必胜客实习报告3篇

—必胜客实习报告3篇良好的实习报告能真实地反映同学实习的根本情况，对同学实习技能提升具有不行或缺的作用。本文是学习啦为大家整理的必胜客实习报告范文，仅供参考。必胜客实习报告范文篇一：引言必胜客，正如它的名字，从20XX年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜客”的信念赢得了中国消费者的宠爱。到目前为止，必胜客在中国200多个城市拥有了超过800多家连锁餐厅，共有近9万名员工。同事，必胜客在中国领先提倡的“欢乐休闲”用餐理念也受到了消费者的欢送，必胜客由此成为中国休闲餐营业的领导品牌。20多年来，必胜客在中国始终不断地调整自己的市场定位和经营模式，以期更好地进展壮大。20XX年必胜客在中国首推“休闲餐饮”经营模式，开创了一个全新的餐饮领域；20XX年，必胜客正式确立更加亲近的“欢乐餐厅”品牌名称。20XX年，必胜客全新定位“西式休闲餐饮专家”，逐步调整了产品研发策略，进一步强调西餐特有的“全餐概念”。20XX年，必胜客开头了大规模更换菜单的全新策略，菜单每半年更换一次，每次推陈出新20%以上，产品种类日益丰富，从比萨、意面、焗饭、扒饭等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料，一应俱全。“丰俭由人”的价格策略也吸引了更多的消费群体。我的实习目标就是具备必胜客餐厅经理的管理素养，学习必胜客餐饮的管理模式，培育自身丰富的管理经验，真正关注客户的用餐需求，让客户无后顾之忧，努力将必胜餐饮文化进一步弘扬进展。岗位状况：作为储藏经理的我，在实习期间，因必胜着急送的工作需要，我已辗转两家必胜餐厅，在实习期间，我的主要工作有：负责本餐厅的（1）本钱管理，主要包括订货、盘点、货品调剂等；（2）人员管理，主要负责本餐厅员工上下班打卡、排班以及人事调动。（3）通过“副经理养成课程”，为日后的晋升做准备。正文：职场中的任何人任何时分都不要遗忘学习，提高自己的业务水平和职业素养。于是我就在思索，来到易点，我学到了什么呢？或许是误打误撞我闯入了互联网这个行业，但是不管做哪一行，都应当尽力做到最好。因此，在实习期间，最让我开心的莫过于证明了我不并娇气。在必胜客的兼职日子里，每天都劳碌得没有时间遐想所谓高校的美妙生活是忽悠而已，充实得没有时间埋怨，许多人都由于手酸脚痛委屈得埋怨着，我却有着一份充实的满意感，并且也得到经理们的认可。其次，熟悉了许多许多可爱的人。这也是我想兼职的最大原因，觉得自己生活范围很小，阅历很少，不明白怎么和别人接触，沟通，开头。希望能自然地熟悉一些人，而不是把精力、愿想放在一个人身上。在‘高雅干净的必胜客欢乐餐厅’我熟悉了好多人噢，主动教我传菜，常常问我累不累的大男孩，帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨，不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐，冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子耳朵的女生，还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温顺女经理，无奈但是很多次谅解我各种错误的帅气男经理，语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大，对了，内场真的好多帅哥，要找时机打入内场。当然还重新熟悉了亲们，一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是，越想越开心，还有一些开心感动我就不说了，放在心里更有感觉，刚刚寝室又在聊必胜客好玩的事，有人就说，你们真是不是累死就是笑死。对于高校生打工，始终是“仁者见仁，智者见智”，很多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人活路，只要把握住自己，把握好学习与打工的分寸，肯定能把高校这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次高校生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假施行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。在必胜客工作的第一天我们参与了第一次新人培训。明白了原来必胜客和肯德基是一家人；明白了为什么必胜客是行业中的冠军，它的“CHAMPS”——冠军方案：漂亮干净的环境（C）、真诚友善的接待（H）、精确无误的供餐（A）、优良维护的设备（M）、高质稳定的产品（P）、高速迅捷的效劳（S）。作为必胜客的伙伴需要拥有的品质：互相信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同激励。结论在必胜客这段短短的工作时间中，我总结出以下几点：（1）在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的工作让我熟悉更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的训练。从前工作的时机不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很为难的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐烦、虚心地接受。（2）.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的力量做出肯定。在屡次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的力量不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。（3）.在社会中要克服自己胆小的心态。开头放假的时分，明白要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历缺乏等种.种原因使自己觉得很渺小，自己软弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惊。如父母所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的看法如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时分天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得简单解决了。战胜自我，只有制服自己才能制服世界。有士气面对是关键，如某个明星所说：“士气通往天堂，怯懦通往地狱。”（4）工作中不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了学问，头脑就要枯竭。作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会实践，社会实践必不行少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通，只懂得纸上谈兵是远远不及的。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得高校生应当转变观念，不要简洁地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培育自己的创业和社会实践力量。在这次寒期的工作中，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开头，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。寒假是短暂的，实习的期限是有限的，社会是冗杂的，有无穷的学问，特别是还没有写进书本中去的，需要我们同学仔细的去学习，有学问，有力量才能独立于社会，完成自己的最至少的自我价值，才能和社会价值到达最终的统一。此时，写着结束语，感觉有很多体会要说，又觉得不知该写什么，这大约就是对社会了解的太少，学问缺乏的原因吧。不久我们又将连续我们的高校生活学习生涯，我想在回校后，同学之间肯定有许多沟通的问题，我会抓住机遇，间接吸取同学们的实习学问，增长自己的才智，我还要利用好毕业前的时间从这次的体会中努力提高充实自己。致谢本设计是在导师周瑜老师的悉心指导下完成的，在本设计的制作过程中，周瑜老师作为我的指导老师，他以其渊博的学识，严谨的治学看法为我营造了很好的学术气氛。在设计的完成过程中，周瑜老师为我提供了耐烦的帮忙和指导，同时也对我提出了严格的要求，引领我开拓设计思路的同时并激励我大胆创新，使我在这一段短暂而又珍贵的光阴中，既增长了专业学问，又培育了良好的治学习惯。在此，特向周瑜老师表示最真诚的谢意!在设计完成之际，我的心情非常冲动，从选题到设计的顺当完成，许多同学、好友、师长都赐予了我帮忙。感谢上海科学技术学院人文与社会科学系全部的辅导员老师，特别是朱冶老师，没有你们的悉心教导，就没有我今天的成就；也要感谢必胜宅急送的同事们，我曾向你们请教过不少问题，感谢你们耐烦的解答；还要谢谢含辛茹苦把我抚养长大的父母家人，谢谢你们对我的任性一次又一次的包涵!必胜客实习报告范文篇二：实习是我们从高校踏入社会必不行少的一块垫脚石，通过实习，我们可以了解社会，在实践中稳固学问，把理论和实践互相联合起来，可对书本学问的理解更加到位。我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的根底，这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们熟悉问题、分析问题、解决问题的力量，还可以提高做事力量、解决实际问题的力量以及沟通协调力量，更重要的是我们可以在实习中深入体会到沟通与合作的重要性。在必胜客有许多经验丰富的师父，我非常感谢这段时间能与他们多多沟通沟通，多多了解和学习，特别是一些职场上为人处事的详情，譬如如何拓宽自己的人脉关系，如何调整与顾客之间的关系，如何做到让顾客满意，如何才能做到分工合理，不显现过失等诸如此类的问题。一必胜客简介必胜客属于百胜餐饮集团，是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，快速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球XXX多个国家拥有超过32，500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。二必胜客的企业文化必胜客提倡“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念，营造“欢乐休闲”，“轻松亲切而又值得依靠”的餐饮气氛和文化，并把这种餐饮文化转到企业内部，形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化，使员工不经意间影响着顾客，在品尝与品尝之间产生完善的结合。（一）欢乐餐厅：“我们就是试图带来一种更新的餐饮时髦，主动地寻求自我突破。当消费者的生活水平已经超出你的效劳水平常，你必需想到如何重新引导他们向更高的境界迈进。欢乐生活是一种世界大趋势，也是人生意义所在。”一位必胜客高层如是说。20XX年1月，中国必胜客开店突破XXX家，以此为新起点，必胜客从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月，收回华南必胜客经营管理权以来，经过半年的调整，必胜客完成了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时声称，从即刻起，必胜客将以更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的效劳给消费者带来“欢乐餐厅”的新体验。这标志着必胜客新进展规划的正式出台。（二）欢乐美食这里的消费群以年轻一族为主，时髦的、盛行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟，没有令人作呕的蚊蝇，有的只是洁净的桌椅和光明的窗户，心情自然舒服愉快。一向求新求变的必胜客最近又推出新款餐品：挪威红鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海，终于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟鱼，又一个“环宇搜奇系列”奇迹诞生了。同时，留意因地制宜，比方“蜀中大将”从选料和口味上颇具四川特色。（三）欢乐环境为突出欢乐气氛，全部餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的年轻人和儿童量身定制了很多游戏工程。比方在比萨上桌之前的“沙拉吧”，拓展思维，“装配”出一份新奇美味、多得冒尖的沙拉大餐等。不过如今已经取消自助沙拉了。（四）欢乐效劳在客人被效劳员领到餐台前坐下后，效劳员并不在顾客左右。这就是“必胜客”的距离式效劳，有距离是为了在客人的感受上造成无距离。效劳生的“视力”很好，当客人有所需求时，他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期望，适时提供效劳。正是由于这一系列欢乐元素，使其品牌精神得以在详情上表达出来，才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。（五）欢乐价格必胜客形象的二度定位，无疑是扩大了消费群，目标明确地指向了年轻人、白领和家庭，其消费形式也以好友聚会、家庭聚餐、情侣约会为主。尤其引人注目的是，调整后的华南必胜客在产品价格上给消费者带来了新惊喜：各类产品降幅到达15%，算是“欢乐价格”。三必胜客的战略管理现代战略营销的核心就是被称为STP营销，即细分市场、选择目标市场和产品（或效劳）定位。也叫目标市场营销战略。它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上。首先，要对行业进行充足的分析与研讨。其次将企业内部存在的优势、劣势和外部存在的时机和威逼进行细致的分析。第三步，即确定一个合适企业的目标市场是至关重要的。百胜全球餐饮集团当从集团角度将必胜客的市场定位确定后，随后的各项操作将都会围围着这个定位进行。我们甚至可以猜想到，其选择餐厅的位置、餐厅内的环境布置、广告促销的手段及产品的名称等都将突出其休闲餐厅的定位，以使消费者能对这个定位有充足的了解。强化必胜客是幽雅的休闲餐厅，便是该集团希望消费者对必胜客的休闲有更加深入的记忆。引导目标市场消费者力量的企业将赢得市场。四必胜客的营销管理（一）品牌定位，运营体系的起点不难看出，麦、肯在定位、消费群体及餐厅环境上有着较大的相像性。也正是这种相像性，使二者在选址、装修、定价、食品体系等各方面无显著差异。在这种情况下，必胜客若想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质化的怪圈。所以，必胜客剑走偏锋，选择了“休闲餐厅”的概念。所谓休闲餐厅，首先就是以正餐形式显现，有别于麦、肯所专长的快餐；其次，环境上更加注意品位与风格，有别于麦、肯的卡通化特点；再者，作为较高级的正餐，人均消费由20元左右上升为40~50元，从而使消费群体由年轻人及儿童晋级为中青年白领。经过以上差异化的定位，使必胜客在整个运营体系的起点上与麦、肯有效划分了地界，从而防止了竞争摩擦，也开创了属于自己的蓝海。（二）品牌推广，占据心智的起点从品牌推广学上讲，借助重大的活动、大事不仅可以增加品牌的知名度，还能够有效拉伸品牌力，使品牌形象整体上得到一次飞跃。以上的场景描述发生在必胜客更换新标志的前夕，依托百胜集团强盛的资金及策划力量，必胜客在千禧年完成了史无前例的一次品牌推广，同时也使必胜客中高端的定位更加明晰。而也正是这样的策划，使必胜客有效的与滑稽的麦当劳大叔与慈爱的山德士上校形成了认知上的差异，胜利的占据了中高端消费者心智的起点。（三）欢乐美食，捕获味觉的起点不断推陈出新是餐饮企业必需要做到的。必胜客能够一直留住顾客的胃口，是由于必胜客总在对美味求新求变，而且还施行着严格的标准化品质管理。比方，在特色菜上，必胜客在近些年先后推出了“环宇搜奇”系列美食、中西合璧的“腊味丰年”比萨、颇具川味的“蜀中大将”比萨；而在品质管理方面，必胜客则严格苛守准则，在制作比萨时，一直保证比萨具备四个特质：新奇饼皮、上等乳酪、顶级比萨酱和新奇的馅料。饼底肯定要每天现做，做饼的面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成。正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维他命、矿物质和钙质却低卡路里的莫扎里拉（Mozzarella）乳酪。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸、9寸、12寸，按厚度分为厚、薄两种；按制作方法又可分为铁盘比萨和无边比萨两种等等„„可以讲，餐饮需求是冗杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能伴着社会环境的改变而改变。餐饮企业必需依据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的进展趋势，选择恰当的营销方法，才有可能在剧烈的市场竞争中获得胜利。在这方面，必胜客的推陈出新，使顾客对必胜客产生一种憧憬与期望；而一直如一的根据流程管理，又会使每个顾客产生由衷的信任，最终捕获味觉的起点。（四）外乡策略，市场营销的起点现实证明，许多洋企业，甚至世界五百强在进入中国后都不同程度的显现了水土不服的病症。其根本原因就在于这些企业照搬照拿过去的胜利经验，没有在营销策略、人力资本等方面施行外乡化策略，犯了经验主义的错误。可以这样说，一个国际型企业在进入生疏环境时，能否施行外乡策略将是市场营销这场战争成败的起点。而在这一点上，必胜客做的尤为杰出。其中必胜客做到了：1原料外乡化必胜客从前70%的原料依靠进口，如今外乡选购的份额已经占了95%.大量原料外乡化，不仅使原料的新奇度大大增加，并且节约了大量物流及选购本钱，最终在价格上使消费者得到实惠。2产品外乡化必胜客入华后先后推出了一系列华夏美食精品，将中华数千年的饮食文化与比萨的结合，不仅能使消费者尝到了适宜的口味，还呈现了一个国际型企业的风范，博得了顾客的青睐与欣赏。3人才外乡化只有国人才更了解国人，更能了解国人的饮食习惯与口味。必胜客将此看的尤其重要，因此，必胜客自开出第一家店铺后，始终致力于中高层的外乡化，从而为开展合适中国国情的营销打下了坚实的根底。（五）体验营销，俘获忠诚的起点必胜客的每家餐厅为突出休闲气氛，全部餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的青年白领量身定制了很多游戏工程。比方在比萨上桌之前的“沙拉吧”，拓展思维“装配”出一份新奇美味、多得冒尖的沙拉大餐等。正是由于这些欢乐元素，使其品牌精神得以在详情上表达出来，才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。五必胜客的经营理念：CHAMPS：C：美观干净的环境H：真诚友善的接待A：精确无误的供餐M：优良维护的设备P：高质稳定的产品S：快速迅捷的效劳六经营模式叫停加盟，必胜客在中国的连锁店全部实行直营模式。20XX年5月下旬，中国百胜餐饮集团宣布：国内130多家必胜客分店的经营管理权已全部收回。必胜客中国区总经理罗威人表示，必胜客以后将不实行加盟店经营的模式，而是由百胜总部统筹管理及业务扩张。七心得与体会回想这次实习，我学到了许多，从我接触的每个人身上学到了许多社会经验，自己的力量也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。在社会上要擅长与别人沟通，如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的训练。从前没有工作的时机，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场的现象，这是很为难的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐烦、虚心地接受。还要学会换位思索，去理解别人的难处和所处的境地，才能真正地与别人沟通。在工作上还要有自信，自信不是盲目的自夸，而是对自己的力量做出肯定。社会经验缺乏，学历缺乏等种.种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得简单解决了。自信是人生胜利的奠基石，人的胜利之路必需踏着自信的石阶步步登高。有了自信，人才能到达自己所希望到达的境界，才能成为自己所希望成为的人，坚持自己所追求的信仰。然后，学问的积累也是非常重要的，学问如同人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱；人缺少了学问，头脑就要枯竭。这次接触的实践活动，对我来说很生疏，要想把工作做好，就必需了解各方面的学问，有深化的了解，才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里，我们要尽量来丰富我们的文化修养，扩大我们的学问面，不要在学业结束的时分懊悔莫及。有许多人都说，在餐饮行业里，学到的东西不多，我却不那么认为，由于我就学到了不少的东西，而且有许多都是我未接触过但对我来说又是一次珍贵的经验!这次亲身体验让我有了深入感受，这不仅是一次实习，还是一次人生阅历，是一生珍贵的财宝。在必胜客实习的这段时间里，我学到了许多。在那里，你面对的不是同学，不是好友，不是老师，而是社会上形形色色的人，因此，言谈举止都要时辰留意，否则，你的一句话可能会引起顾客的不满。而且作为一名效劳员，随时都要保持一张微笑的脸，让顾客拥有一个良好的用餐环境。同时，在顾客有需求时，要按时做出反应，按时满意顾客的需求。要秉承顾客就是的精神。不要与顾客发生冲突，要耐烦的向顾客解释。在顾客点餐时，要按时为顾客介绍菜单以及新推出的产品。在上餐过程中要清晰的说出菜名。同时要按时撤走顾客桌子上的空餐具，便利顾客用餐。而且实习的这段时间里，我自己真的能感觉到自己真的成熟了许多，至少在我工作了以后，我能真实的感受的每一分钱来的不简单，同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时，我还学到了很多东西：第一，明白到创业不简单，学习社会经验对我们有多么的重要。如今很多公司要人，开口就问你有过什么经验，而想要自己创业的话，没有经验不但做事带来许多的麻烦，而且还可能会受到更大的损害。第二，学会人际沟通的技巧，出来到这个社会，不会沟通的人是孤独的，而且还有可能带来更多的障碍，好友少，与人沟通时会造成各种的困扰等等，而我们的都明白，好友多，走遍天下是一家。第三，培育同理心，这是我们餐厅要我们做的重点。首先，我们要学会倾听，其次，要换位思索，就是站在别人的角度来想一下，假如自己的对方，最终，还要留意辨认感情。第四，学会合理的支配时间，在过去的一年里，我的高校生活过得真的是很”自由”，不过却换来我一片空白的人生，好像什么东西也没学到，反而每天都没目的地生活，总之从如今开头努力吧!回想这个暑假的实习生活的点点滴滴，喜忧参半，喜的是通过实习学到了一些东西，进一步接触了社会，还给我提供了一个鉴定自己的时机，使自己发现了工作和生活中的缺乏，明确了自己较之别人的特长和优势。忧的是社会的残酷，优胜劣汰，和就业形势的严峻。不过不管怎样，我还有时间，在接下来的时间里我肯定要努力提升自己更方面的力量，了解更多课本之外的学问，交一些志同道合的好友。此时不搏，更待何时!必胜客实习报告范文篇三：暑假生活开头了，为了锤炼自己的力量，体验一下生活，了解社会，我通过网络查找兼职信息，申请参与了百盛集团旗下的闻名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并胜利通过面试成为必胜客的一名职工。必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，快速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球XXX多个国家拥有超过32，500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球XXX多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大，由于这里的气氛从视觉、心境让人感到赏心悦目：热忱周到的效劳，餐厅灯光柔软温馨，音乐优雅动听，内部装饰缤纷时髦，桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的效劳人员、再加上风味迥异、养分丰富的比萨、意大利面、新奇自助沙拉等美食款待宠爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场效劳员（效劳工作），内场效劳员（产品的制作），区管和管理层（店长，副店长，储藏经理，排班经理，人事经理）。虽然是一家一般的分餐厅，但是他也有它的过人之处，在这里每一位员工都受到尊重，都崇尚团队合作精神，员工的效劳也是令人相当满意。每个月我们都会定期绽开员工大会，总结一下上个月的经济效益，显现了什么问题，有什么缺乏和需要改进的地方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动。还有我们最期望的就是常常会有新品试吃大会，每个员工都要试吃新品，只有明白了口味，才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间，可以坐在员休室里和大家一起聊聊天，看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和进展方案，使每位员工的潜力得到最充足的发挥。几个管理层的人物也是相当经典，店长为人和蔼，几个经理也是各有千秋，他们处理事情的力量着实让我佩服，他们从不计较大事小事，即使是拖地擦桌子摆餐具。我最开头干的工作是从最基层的东西做起，由于实习只有短短的一个月，所以我的实习大致可以分为两个阶段。第一阶段的时分，我师父教我一些外场效劳的详情，包括摆餐具，带位，收银等等，还包括拖地，传菜等微小的事情，还包括背厚厚的菜单，而且每次效劳的时分都有一个必胜客标准和需要跟顾客沟通的一些话，期间我也体会到必胜客欢乐的效劳，欢乐的环境。最头痛