观察植物细胞-教学设计

《观察植物细胞》教学设计教材及学情分析“植物细胞”是《生物学》（人教版）七年级上册第二单元第一章第二节的内容。一方面，细胞是构成生物体（除病毒外）的基本结构和功能单位，生命活动都是在细胞内进行的，在后面的教学中关于植物的光合作用都要以细胞为基础做铺垫。另一方面，学生只有了解清楚细胞的结构，才能更好理解细胞的分裂和生长。所以，让学生掌握细胞的基本结构和功能是本章要达到的首要目标。本节课则是继上节课“练习使用显微镜”之后，让学生独立自主制作并观察临时装片的方法来感知细胞的形态和结构，从而使学生对细胞达到一定的认识，为以后的教学做铺垫。所以，制作临时装片是这一节课的重点和难点。制作装片的成功，对提高学生的生物学兴趣和生物科学素养都起着重要作用。七年级的学生好奇心重强，通过上一节课“练习使用显微镜”的学习，学生基本掌握了显微镜的正确操作步方法和步骤，对于利用显微镜进一步观察生物材料愿望强烈。但在使用显微镜的过程中还需要教师认真指导。教材中虽然详细地列出了临时装片制作过程的具体步骤，但要让七年级的学生完全按照书本的介绍独立操作，还有一些难度。所以在教学中要充分利用教材，并借助多媒体辅助教学。本节主张学生亲自从微观角度探寻植物细胞的奥秘，极大地引发了学生的兴趣和求知欲，同时也能提高学生的自我效能感。教学目标1、认识并阐明植物细胞的基本结构和功能，初步形成细胞是植物体结构和功能基本单位的生命观念。2.在学习过程中逐步发展基于生物学事实和证据运用的归纳与概括、模型与建模的科学思维。3、学会制作临时装片的方法，培养进行观察、交流与讨论的科学探究能力。三、教学重点和难点1.制作并观察植物细胞临时装片2.观察不同的植物细胞，比较归纳植物细胞的基本结构四、教学方法“学、导、评”三位一体高效课堂教学模式:问题导学，了解玻片标本的制作方法。（导学案、微课视频）;小组合作探究观察并归纳植物细胞的一般结构，教师重在启发和指导;采用多元化的评价方式（教师评价、生生互评等），对学生的学习结果给予评价。五、教学准备1.材料和器具：数码显微镜、番茄、洋葱、黑藻等；显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、纱布、清水、碘液。2.多媒体资源准备录制微课、制作PPT六、教学过程学习内容教师活动学生活动教学意图创设情境，提出问题介绍罗伯特虎克发现细胞的科学史。提问：如果想要观察洋葱的鳞片细胞，直接放在显微下可以吗？如果不能，应该怎样处理？聆听科学史，联系旧知识思考并回答显微镜观察的材料必须薄而透明，需要将材料制作成玻片标本。利用科学史培养学生科学探究精神，并激发学生学习兴趣问题导学，合作探究1.出示不同的玻片标本让学生判断其类型。2.提前布置让学生预习制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作步骤，并圈出其关键词。3播放制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的微课,通过问题导学，引发学生对临时装片制作过程的某些细节进行思考和总结。4.指导学生分组完成实验活动。利用数码显微镜交互功能实现展示共享，引导学生观察并描述自己所观察到的植物细胞结构，并及时对学生的实验结构进行评价、分析。学生通过预习判断玻片标本的类型并阐述理由。学生提前完成预习作业，归纳出制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的一般步骤：擦→滴→撕→展→盖→染→吸。认真观看微课，并进一步理解操作要点。学生分组完成玻片标本的制作。讨论交流，认识植物细胞的结构。初步了解制作过程通过观看微课，规范实验操作。利用数码显微镜交互功能，及时将学生观察结果进行展示交流，并对观察结果进行点评，提高了课堂的效率。学生初步认识植物细胞的结构交流讨论，建构模型提问：植物细胞的形态和结构都是一样的吗？指导学生分组观察洋葱鳞片叶外表皮细胞、番茄果肉细胞以及黑藻细胞。归纳总结细胞的基本结构。引导学生通过观察质壁分离，细胞质的流动的现象帮助学生理解植物细胞细胞壁、细胞膜、细胞质等结构的一些基本功能。学生分组观察洋葱鳞片叶外表皮细胞、番茄果肉细胞核黑藻细胞，比较细胞的异同。通过观察不同材料的细胞，比较异同，总结细胞的基本结构，构建植物细胞的基本模型。帮助学生认识到物细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工与合作，而植物体的生命活动又是以细胞的各种生命活动为基础的。从而建构植物细胞是植物体结构和功能的基本单位首尾呼应，情感升华介绍建立细胞学说的科学史及重要意义。了解细胞学说的主要观点，体会科学发展过程中科学家严谨的科学态度。通过让学生了解细胞学说建立的科学史，与开头首尾呼应，培养学生科学探究精神。七、教学反思本教学设计，充分把握教学内容之间的内在逻辑性和学生认知规律的基础上，以实验驱动教学，通过多种植物材料让学生掌握临时装片的制作技能和逐步认识植物细胞的结构，真正做到了“做中学”。学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构既是本节重点，对以后的生物学知识的学习也是至关重要的。所以在学生学习制作临时装片时，教师既不能滔滔不绝，也不能放任学生自由去做，以一个紧扣一个的小问题抓住学生的思想，边通过播放微课示范临时装片的制作，边引导学生思考其操作要点，