郊区统计报表制度指导培训会

郊区统计报表制度指导培训会2011年郊区统计报表制度培训会畜牧业生产情况（A102-3表）统计范围修订内容（变化）主要指标解释填报时应注意的问题上报要求培训主要内容

辖区内全部农林牧渔业生产单位及农户，按生产所在地统计。统计范围（1）取消“大牲畜年末存栏中能繁母畜”及“大牲畜年末存栏中当年生仔畜”项下的12个指标；同时取消山羊和绵羊存栏中的能繁母羊2个指标。（2）增加指标“鸭蛋产量”，将“其他禽蛋产量”归在“禽蛋”。修订内容调整上报时间：

统计所上报时间调整为2011年12月12日修订内容二、牲畜年末存栏数

（一）大牲畜头26

其中：从事农事劳役的头271.牛头28

（1）肉牛头29

（2）奶牛头30

其中：成乳牛头31

（3）役用牛头322.马匹333.驴头344.骡头35修订内容

大牲畜年末存栏中能繁殖母畜

1.牛头36

（1）肉牛头37

（2）奶牛头38

（3）役用牛头392.马匹403.驴头41大牲畜年末存栏中当年生仔畜

1.牛头42

（1）肉牛头43

（2）奶牛头44

（3）役用牛头452.马匹463.驴头47取消红色字体的指标修订内容

（三）羊只511.山羊只52

其中：能繁殖母羊只532.绵羊只54

其中：能繁殖母羊只55取消红色字体的指标三、牧业产品产量——1.禽蛋吨47(1)鸡蛋吨48(2)鸭蛋●吨49(3)其他禽蛋吨50

修订内容指标解释

畜禽出栏：指畜禽饲养达到出栏标准（即畜禽已经养肥可以宰杀）而自宰和出售的数量。含淘汰的蛋禽、奶牛、役用牛等不含出售的仔畜（禽）、架子畜（待育肥）种畜（禽）、奶牛或其它原因（如赠送、死亡等）的减少。出栏量＝自宰量+出售量不再饲养肉牛养肥后出栏最终产品牛肉牛奶牛

最终产品牛奶役用牛淘汰畜禽生产统计图示1肉禽养肥后出栏最终产品禽肉禽蛋禽

最终产品禽蛋淘汰畜禽生产统计图示2

出售的仔畜（禽）、架子畜、种畜（禽）

、奶牛等非最终产品的畜禽在本表中不作统计指标解释指标解释猪出栏＝自宰肥猪数＋出售肥猪数自宰:是指由调查户（单位）自行宰杀的已育肥肥猪数量.不包括因疾病等原因而被迫宰杀的生猪数量。出售:是指本调查户（单位）以各种形式出售给任何单位或个人的已育肥肥猪总数。但不包括出售乳猪、待育肥猪（架子猪）的数量。牛出栏＝自宰肥牛＋出售肥牛自宰:宰杀已育肥肉牛的总量，包括自宰的淘汰后出栏的奶牛和役用牛数量。出售：出售的已育肥肉牛的总量，包括出售淘汰的奶牛和役用牛数量。但不包括出售牛犊、架子牛、奶牛、种牛等头数。指标解释羊出栏＝自宰肥羊＋出售肥羊自宰：宰杀的已育肥的羊只数量。出售：出售已育肥的羊只数量。但不包括出售羊羔、待育肥羊、种羊、奶羊等数量。家禽出栏＝自宰家禽＋出售家禽家禽：包括鸡、鸭、鹅三个种类自宰：宰杀的已育肥家禽数量。出售：以各种形式出售给任何单位或个人的肉用家禽总数。但不包括出售幼禽、蛋禽、种禽的数量。

指标解释

大牲畜：主要指牛、马、驴、骡、骆驼

当年生仔畜：指年末（十二月三十一日）实际成活的牲畜中，出生不满一周岁的大牲畜。禽蛋产量：本调查期内饲养的蛋用家禽（鸡.鸭.鹅）生产的禽蛋总重量。包括出售、自用的商品蛋和种蛋。其他禽蛋产量：鸽子、鸵鸟、鹌鹑等其他家禽的蛋产量牛奶产量:指本调查期内奶牛所生产的牛奶总产量。牛犊直接吮食部分，不统计产量。指标解释肉产量：是指当年出栏并已屠宰的畜禽肉产量。即屠宰后除去头蹄下水后带骨肉的重量，也叫胴体重。兔、禽肉产量按屠宰后去毛和内脏后的重量计算。指标解释猪、牛、羊、禽、兔的肉产量可免填，由程序计算生成2011年郊区统计报表制度培训会主要畜禽品种毛重范围:

肉与毛重的关系:

猪80-130公斤

猪75%

牛400-700公斤

牛32.9%

羊35-60公斤

羊36.4%

禽1.5-3公斤

禽63.4%审核关系（1）11=13+15（10）39=40+41（2）12=14+16（11）42≥43+44+45（3）17≥19+21（12）47=48+49+50（4）18≥20+22（13）51≥52（5）26≥27（14）53≥54+55+58+59（6）26=28+33+34+35

（15）55≥56+57（7）28=29+30+32（16）62=63+67+68+69（8）30≥31（17）63=64+65+66（9）36≥37+38填报时应注意的问题鸽子、鸵鸟、鹌鹑等属于其他家禽，其出栏量在本表的第29项“其他”中统计，存栏不作统计。家禽存栏和出栏的计量单位均为“万只”。3.小数位保留：计量单位为“吨”的保留1位小数；计量单位为“万只”的保留2位小数。填报时容易出现的错误1.牧业产品出栏量毛重填写不按给定的范围，造成肉类总产量填报栏连带错误。2.年报数小于前三季度累计数。（主要包括出栏量和产品产量）逻辑审核的重点今年年报的牧业产品出栏量（猪、牛、羊、家禽…）与去年年报数据比较.今年年报的牧业产品产量（禽蛋、鲜奶、毛类、蜂蜜、蚕茧）与去年年报数据比较奶牛存栏中的成乳牛数据与牛奶产量数据同去年年报数据比较家禽存栏中的蛋鸡数据与鸡蛋产量数据同去年数据比较一、上报时间：统计所应在2011年12月12日前上报二、上报文件：数据文本文件；评估报告三、上报方式：FTP农经科或电子邮件报送上报要求2011年郊区统计报表制度培训会畜牧、水产生产情况（A202-9表）2011年郊区统计报表制度培训会

统计范围、指标解释同A102-3表修订内容调整上报时间：

统计所上报时间为季末15日前审核关系(1)03=04+05(6)16≥17+18(2)06≥07+08(7)19=20+21(3)10≥11(8)22≥23+24+25(4)11=12+13+14(9)26≥27(5)14≥15

存栏指标为时点数，出栏和产品产量为当季数生猪的存栏和出栏本表免填水产品产量需与同级水产部门数据核对填报时应注意的问题一、上报时间：1、各统计所上报时间为季末15日前2、上报文件：TXT文件；评估报告(Excel同期对比)3、上报方式：FTP上报要求2011年郊区统计报表制度培训会畜禽生产规模户（单位）基本情况调查表（A102-11表）统计范围

所有规模养殖户及单位，按生产所在地统计（首农集团除外）调整上报时间：统计所上报时间调整为年末12月12日修订内容畜禽规模养殖户：指本年度调查期末饲养的畜禽达到以下规模标准的养殖户猪存栏400头牛存栏150头羊存栏300只家禽存栏10000只注意：对于养殖稳定的规模户，如果调查时由于出栏未及时补栏而未达到养殖规模的仍视为规模养殖户指标解释畜禽养殖单位：指从事畜禽养殖的法人单位及产业活动单位

指标解释规模户（单位）地址：畜禽养殖的规模户（单位）生产所在地地址。地址编码：前12位为行政村区划代码，组码免填。规模户编码：为五位（组码+户编码），将调查村所有规模户按顺序编成五位码。（01为村码001户码）单位编码：为四位，按单位生产所在地编成顺序码。（0001、0002……）

指标解释畜禽养殖种类：只填报猪、牛、羊、禽的养殖。如果为混合养殖，以“销售畜禽产品收入”大小为标准界定养殖种类。

指标解释从业人员：是指调查户（单位）本年度末从事生产、或为生产服务的所有人员。雇用人员：是指从业人员中由调查户（单位）雇用的从事生产、或为生产服务的所有人员。场地占地总面积：是指调查户（单位）拥有的、具备实际使用权的、包括用于生产和非生产的所有场地占地总面积。包括两部分：（1）具备所有权和使用权的占地面积；（2）没有所有权，但具备实际使用权（即租用他人场地）的占地面积。不包括：具备所有权，但不具备使用权（即已出租他人使用）的占地面积。指标解释生产用房面积：是指场地占地总面积中主要从事生产的（养殖）用房面积。获得国家专项扶持资金：指本调查期内从上级财政部门获得的用于畜禽生产发展的国家专项扶持资金总额。当年累计银行贷款总额：指本调查期内本调查户（单位）从各级各类银行（信用社）借贷的总金额。但不包括从非国家承认的信贷单位或个人借贷的金额。

饲料购买量：是指本年度内调查户（单位）从任何单位或个人购买的各种饲料，包括小料、大料、精料以及为制作混合饲料所使用的各种粮食的总量。但不包括任何单位或个人无偿赠送（援助）部分。指标解释饲料购买金额：是指本年度内调查户（单位）从任何单位或个人购买各种饲料，包括小料、大料、精料以及为制作混合饲料所使用的各种粮食的总量所支出的总金额。营业总收入：是指本年度内调查户（单位）从事与畜禽生产有关的各种活动而获得的收入。销售畜禽收入：是指本年度内调查户（单位）从事出售畜禽而获得的收入。包括出售已育肥畜禽、幼畜禽和种畜禽等收入。但不包括出售各种饲料、生产用具收入。指标解释营业总支出：是指本年度内调查户（单位）从事与畜禽生产有关的各种活动的全部支出。饲料支出：是指本年度内调查户（单位）用于畜禽养殖而消耗的全部饲料支出。只包括畜禽养殖过程实际消耗的饲料计算。不包括已购买但尚未消耗的饲料。劳动报酬：是指本年度内调查户（单位）支付所有从业人员的劳动报酬，包括工资、奖金等。指标解释生产性固定资产总值：指生产过程中使用年限较长、单位价值较高，并在使用过程中保持原有物质