17.有机物和化肥

第17课：有机物和化肥【识要】一、有机物定义有机物是一类含碳化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等以外多含有C、H、、等元素有机物除外统称为无机物。二、简单的有机物（）烷（沼气的主要成分）实验：点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察对象：烧杯内壁有珠生成，澄清石灰水变浑浊．沼气的形成及用途：（）烷C易化，易用化气的主要成分）（）炔CH易，燃烧产生3000℃上的高温，进行金属的焊接和切割。注意：由于大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防着火或爆炸．三对命活动具有重大意义的有物1．糖类：糖类是人体消耗能量主要来源，也是合成人体的许多重要化合物的原料．2．蛋白质：蛋白质是构成生物的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。3．脂肪：脂肪在体内的主要作是储存能量。4．有机物和无机物的相互转化自然界中有机物和无机物就是这样通过生物的生命活动不断地变化和相互转化。四、化肥（常都是无机化合）种类氮肥磷肥钾肥复合肥

常见化学肥料举例氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮

对农作物的作用【型题例1.下列物质中不含有机物的是（）A.鸡B.纤维C.石石D.维素

例2.下列化学式表示有机物的是（）A.CO

B.NaHCO

C.HCHOD.CuCO例3.一种新型绿色电池燃料电池，是把HCO、等燃和空气不断输入，直接氧化，使化学能转变为电能，被称为21世的“绿色”发电站。这三种气体可以作为燃料的原因是（）A.都无毒、无害气体B.都可燃烧并放出大量的热C.燃产物均为二氧化碳和水D.在自然界中大量存在例4.天然气、液化石油气燃烧应时CH+2O

点

CO+2HO、+5O

点

3CO+4HO。现有一套以天然气为燃料的灶具，要改用液化石油气作燃料，应采取的措施是（）A.减空气的进入量，增大液化气的进入量B.大二者的进入量C.增空气进入量或减少液化气的进入量D.少二者的进入量例5、某化合物完全燃烧，需要9.6g氧气，同时生成8.8二氧化碳和7.2g水则该化合物化学式为（）A．CH

．．H

D．【典习一、选择题1．下列各组物质中，均属于有物的是(A．石墨、CH、沼．(CHCOOH)、尿素CO(NH)]、甲烷C．CO、、煤气．水煤气、汽油蒸气、酒精蒸气2．下列关于碳酸、一氧化碳、烷的说法中，正确的是)A．都是有机化合物．碳元素的化合价相同C．都是含碳化合物．碳元素的质量分数相同3．已知市售脑黄金(DHA)的学为CHCOOH下列关于脑黄金的说法不正确的是（）A．脑黄金是有机物B．脑黄金是由碳、氢、氧三种素组成的C．HCOOH中元素的化合价的代数和为零D．脑黄金是由27个原子、52氢原子2氧原子构成的4．某化合物R，其燃烧的化学应方程式为R＋3O＝2CO＋3HO，列化学式符合R的（）A．CH

B．HOC．H

．H5．下列物质在一定条件下可与CH发化学反应的是（）A．二氧化碳B．氮气C氧气D．硫酸6．下列气体在氧气中燃烧后，物既可使无水硫酸铜变蓝又可使澄清石灰水变浑浊的（）A．SB．CH

C．H

D．CO7．区别H、、三种气体的法是（）A．将气体分别通入灼热的氧化C．点燃后根据燃烧的产物不同

B．点燃后看火焰的颜色D．通过观察气体颜色和闻气味

8．维生素C是种酸性物质，易被氧化，具有还原性。结合你的经验和所学到的知识，判断下说法中正确的是()A．为了方便可以买较多量的蔬放在冰箱内贮藏B．烹调蔬菜前最好不要捣碎、薄，食用前不要长时间保温C．维生素可在制容器内配成溶液使用D．维生素可以紫色石蕊试变蓝9．有机化合物的数目异常庞大远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是（）A．有机化合物都含有碳元素B．含碳元素的化合物并不都是机化合物C．有机化合物中，碳原子的排方式不同，所表现出来的性质也就不同D．有机化合物的数目之所以庞，是因为组成有机化合物的元素种类非常多10.下列有关甲烷的说法中错误是（）A．采煤矿井中的甲烷气体是植残体经微生物发酵而来的B．天然气的主要成分是甲烷C．甲烷是没有颜色、没有气味气体，极易溶于水．甲烷在氧气中能燃烧11．液化石油气中所含的可燃物，是在加压不高的条件下即转变为液态而便于储存于钢瓶中当打开钢瓶阀门时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给的物质中，符合这一要求的是（）物质沸点／℃

甲烷–164

乙烷–88

丁烷–

己烷69A．丁烷．甲烷．己烷．乙烷12．某气体在空气中燃烧时生成氧化碳和水，则有关该气体组成的说法正确的是（）①该气体一定由碳、氢、氧三种元素组成②气体一定由碳、氢两种元素组成③该气体可能含有氧元素④该气体一定是含碳化合物⑤该气体可能是混合物⑥气体中一定含有碳、氢两种元素A．②④⑥B．①④⑥．③④⑥．③⑤⑥13.由碳、氢两种元素组成的化物叫烃。碳原子个数为4及以下烃在常温下通常为气体，常温常压下，C2H4和另一种烃的混合气中碳的质量分数为91％则混入的烃可能是（）A．CHO．H

．CH

．H14．油脂进入体内，在脂肪酶的用下，可以于水发生反应，反应的化学方程式(油脂)+3HO→C(甘油+3CHCOOH根据15．根据以下材料回答问:

定律可以确定该油脂的化学式为用高粱、玉米等谷物和薯类经糖化、发酵、蒸馏等过,就可得到酒精、白酒、啤酒、黄酒、葡酒中都含有酒精．酒精学名乙醇，化学式为CHOH．它是一种无色透明，具有特殊气味液体．它易发，能与水以任意比例互溶．酒精在空气中燃烧或在体内完全氧化，都生成二氧化碳和水，同时放出量的热．(1)酒精具有的物理性质是

净重：净重：50k酒具有的化学性质是净重：净重：50k试测酒精的用(至少写两写酒精燃烧的化学方程式二、填空题1．

叫做有机化合物称如、、、

等；但我们熟悉的、、

等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似，因此将它们归入无机化合物研究机中除含有

元素外可能含有、、、、

等元素。2．写出下列两个变化的化学方式：(1)绿色植物在阳光下将二氧化和水合成为葡萄糖：。(2)葡萄糖在体内发生缓慢氧化

。3.我国是最早利用天然气的国家现在我市城区的天然气主要管道已基本铺设完毕，岳阳市民将用上天然气。请回答：（）然气的主要成分_______________________(填物质名称。（）然气在使用过程中要注意安全，若发现家中的天然气泄漏，根据所学知识你认为最合适做法是___________________________填序号①马上打电话报警②马上打开排气扇，抽出气体③马上关闭阀，打开门窗换气④上用烛火检查漏气处（）了及时发现天然气泄漏，可在天然气中加入少量油特殊气味的乙硫醇HSH）作指示气体。乙硫醇在天然气的燃烧过程中也可充分燃烧，其实燃烧的化学方程式2CHSH+9O守恒定律判断X的化式______________。．右图是两种化肥标签的一部分，请回答：

点

4CO+2X+6HO,根据质量（1）从标签上看，两种肥具有共同的物理性质之一是；碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是：．（2）这种尿素和碳酸氢的含氮的质量比．（3）从含氮量角度50kg这碳酸氢铵相当于

kg（精确到）种尿素．.

尿素碳酸铵化学式：CO(NH)化学式：第17课：有机物下叙正确的()

保存：防潮施用：避免雨天施用

保存：密封、防潮、阴暗处施用：阴天，避免①复分解反应的产物都是化合物；②化合反应的反应物都是单质；

雨天、高温天气施用③有单质生成的反应一定是置换反应；④合物加热时才能发生分解反应；⑤生成两种化合物的反应一定是复分解反应；⑥置换反应不一定在溶液中进行；⑦通过化合反应无法得到单质；⑧通过分解反应无法得到化合物．A①⑥⑦

B①③⑦．①③⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑥⑦⑧2.《环球时报》曾报道：一种名苹果醋ACV的浓缩饮料多年来风靡美国，苹果酸CHO）其中的主要物质之一。下列说法中错误的是（）A.苹果饮料呈酸性B.苹果不属于氧化物C.苹果属于无机化合物D.苹果属于有机物3．小明家的庄稼生长不茂盛，色淡绿，还出现了倒伏现象．小明根据所学化学知识，知道是由于缺少某些营养元素，于是他向父亲建议购(A．CO(NH)C．Ca(HPO)

．KCl．CuSO4．有些科学家预言未来最理想燃料是绿色植物，植物秸秆的主要成分是纤维素，化学式HO)用适当催化剂使纤维素与水作用生成葡萄糖，再将葡萄糖在一定条件下发酵转化为酒(化学名称乙醇，化学式为CHOH)，同时放出二化碳气体。酒精就是一种绿色能源，它燃烧后生成二氧化碳和水，并放出大量的热能。请写出上述三步转化的化学方程式：①②③

；；。5．蛋白质是肌体生长及修补受织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃、肠中与水反应生成氨基酸，蛋氨酸（CH）就是其中的一种．5（1）蛋氨酸中各元素的量比为．（2）蛋氨酸中氮元素的量分数为．（3）每合奶粉中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素平均质量分数，则每合格奶粉中氮元素的质量为

．现测定某奶粉每100g中元素的质量为0.5g则种奶粉属于(填合格或不格)奶粉．第17课：有机物和化肥（作业）1.甜蜜素（CHONSNa）是一种甜味添加剂，下列有关甜蜜素的说话正确的是（）A.他属糖类B.其中C、、元素的质量比6:1:4C.他由5种元素组成D.他的对分子质量为2002.下列肥料不属于复合肥料的()A．硝酸钾．磷酸氢二铵

C．碳酸钾．磷酸二氢钾3.某有机物在空气中燃烧生成二化碳和水，则下列关于该有机物组成的说法正确的是（）A．肯定含有碳、氢、氧三种元B．肯定含有碳、氢元素，可能有氧元素C．肯定含有碳、氢元素，不含元素D．不可能同时含有碳、氢、氧种元素4.为了减少大气污,北京市积推广使用清洁燃目前汽车使用的清洁燃料有两,一类是液石油气另类是压缩天然气CNG)压缩天然气主要成分的化学式()A．COOH

．C．OH

．CH

5.小明学习化学之后，想用化学法来鉴别碱面（主要成分为碳酸钠）和食盐，你认为下列方法可行的是（）A．观察它们的颜色B．分别倒入水中观察是否溶解C．取少量分别倒入食醋D．分别尝它们的味道6.某