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文档简介
春季败火食疗汤从冬季到春季的交替期,气候很干燥。人体的水分容易通过出汗、呼吸而大丢失,再加上天气变化反复无常,不能保持人体新陈代谢平衡和稳定,导致生理机能失调引起“上火”症候。具体现为眼睛红赤干涩、咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。春天防治“上火先生活要有规律,注意劳逸结合,按时休息。其次多吃菜、水果,忌吃辛辣食物。多饮水或喝清热物质”从尿、中排泄。春季是身体各脏器“火症”的多发季节。无论是种内脏器官出现的“火”都和心理状态有着密不可分的因关系。所以,保持积极、乐观的心理态度是人们抵御疾病要的“灭火剂引发“上火”的具体素很多。情绪波动过大、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品中毒、缺少睡眠等都会“上火中医把头昏、咽喉肿等偏上部位的火热症状叫“上焦火烦热口渴、脘痛等中间部位的叫“中焦火便秘、尿赤等偏下部位叫“下焦火又按脏腑开窍,把目赤肿痛称“肝火气喘称“肺火生疮称“心火”等等。结合内在情况这些火还可统分“虚实”两大类,症状重,来势猛的属实;症状轻,时间长并伴手足心热、潮
热盗汗等的属虚火。人们容易出现眼睛红涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜等“上火”症状“上火”可通过饮食调节,且“食疗”独特的效果。莲子汤去心火心火:中医认为心是主之官,是人体的主宰,而心火则是温暖全身的主要热量源。常用黄连、莲子心等药物清心泻火。表现症状:分虚实两,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法莲子30克(不去莲)栀子15克(用布包扎冰糖适量,水煎,吃子喝汤。猪肝汤去肺火肺火或因气候骤然化身体不能适应或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。中多用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺火。表现症状:干咳无痰痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付菊花30克(用纱布包好,共煮至肝熟,吃肝喝汤。绿豆粥胃火胃火:由于饮食不节嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积热化“火致胃火炽盛。多以山楂、生石膏、铁树叶等药物泻胃火。表现症状:分虚实两,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。食疗法:石膏粉克,粳米、绿豆各适,先用水煎煮石膏然后过滤去渣其清液再入粳米绿豆煮粥食之。喝梨水去肝火肝火:古人云伤肝,五志化火些人心胸狭窄,沉郁寡欢,遇事心烦怒,从而导致肝郁气滞而肝火上炎。中医常用龙胆草、夏草等药调治。表现症状:头痛、头、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。食疗法:川贝母克捣碎成末,梨个,削皮切,加冰糖适量,清水适量炖。吃猪腰去肾火表现症状:头晕目眩耳鸣耳
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