紫苏项目建议书

2211目录\l“_TOC_250014“第一章总论… 1\l“_TOC_250013“一、工程提要… 1\l“_TOC_250012“二、可行性争论报告编制依据… 2三、工程综合评价和论证结论… 2\l“_TOC_250011“四、面临的突出冲突和问题… 4\l“_TOC_250010“五、工程承办单位概况… 5\l“_TOC_250009“其次章工程建设背景及必要性… 6\l“_TOC_250008“一、工程建设背景… 6\l“_TOC_250007“二、紫苏育苗种植的必要性… 8\l“_TOC_250006“第三章工程区概况………… 10一工程区自然概况 10\l“_TOC_250005“二工程区开发潜力… 11\l“_TOC_250004“第四章市场分析… 14\l“_TOC_250003“一、国内外市场… 14二、我省及我县状况… 15\l“_TOC_250002“第五章工程建设方案… 16\l“_TOC_250001“一、指导思想… 16\l“_TOC_250000“二、选项原则… 16三、建设规模与工程内容… 17四、开发利用方案… 17五、工艺技术设备… 20六、设备投资估算… 22七、建厂条件要求… 22八、经济效益分析… 22九、栽培技术方案… 23第六章环境影响评… 29第七章投资估算与资金筹措… 30一、投资估算依据… 30二、工程投资估算… 30三、资金筹措… 31第八章可行性争论结论与建议… 32一、可行性争论结论… 32二、问题与建议… 32第一章总论一、工程提要1、工程名称紫苏育苗种植生产加工工程2、工程建设性质建3、工程承办单位4、工程建设地点**县**镇**农场5、工程建设内容拟建紫苏种植园与种苗繁育基地、土建及配套工程，购置必要的设备。6、投资规模及构成2023万元，7、资金筹措2023万元。资金来源：申请国家扶贫办扶贫1500万元，承办单位自筹500万元。8、工程辐射范围及带动力量工程区域周边地区及自然环境一样，工程可取得较抱负经济效益，将使宽阔农户真正实现增收致富，并对周边地区尤其是半山区、浅山区、丘陵区的乡镇〔占延寿县70%的土地面积，27万人口〕有较强辐射示范带动作用。二、可行性争论报告编制依据1、①《国务院愿与促进农业增加收入假设干政策的意见》2**县国民经济和社会进展第十二个五年规划》3、****县农业进展规划4、延寿县及延寿镇区域资源概况5、**县**镇关于实施“三大调整”战略加快农民增收致富奔小康步伐报告6、工程承办单位供给的相关资料三、工程综合评价和论证结论1、综合评价〔1〕工程建设是格外必要的一是中心和国务院高度重视“三农工作列为全部工作的重中之重。尤其是中心作出建设社会主义农村的重大战略部署，国家已经并将连续出台一系列扶持农业和农村经济进展的政策。二是省、市高度重视“三农”工作。出1011台了一系列加快农村全面建设小康社会步伐的打算和推动农村建设的意见，为农业农村经济进展供给了工作和政策保障，为“”期间的农业和农村进展营造了良好的思想气氛和进展环境。三是农产品市场需求的多元化，给我县农业带来广阔的进展前景。随着农村城镇化的不断推动，城市消费群体的不断增大，对农产品的需求也不断增长，为农业进展和农产品生产带来巨大的拉动力。五是的农业科技革命将为农业进展供给强大的技术支撑。农业技术效劳推广体系和科研成果运用推广的调整和完善，科技对农业进展的奉献率进一步提高，作用将更加明显和突出。六是加快农业和农村经济进展的比较优势格外明显。我县资源丰富，生态环境良好，农业产业特色鲜明，旅游资源独特，这一系列的有利条件，为推动“”时期农业和农村经济加快进展奠定了坚实的根底。〔1〕紫苏育苗工程种植的规划原则资源优势，转变以传统资源为导向的进展思路，充分发挥了资源优势，壮大优势产业，把优势资源转换与特色农业亲热结合起来。二是坚决不移地推动以市场为取向的农村改革，把农业进展全面推向市场，不断强化了市场经济意识，留意开拓市场、培育市场、建设市场、搞活流通、进开放放性农业。三是坚持调整和优化农业构造，确定农业的主导产业，加快开发特色产品，进展特色经济，走规模化、集约化、企业化和产业化的农业进展道路。四是强化农业可持续进展思想，在保护农业资源的根底上，实现农业的可持续进展。高度重视进展农业与保护资源、环境的关系，制造资源永续开发利用的良好环境，实现人口、资源、生态、经济、社会的协调进展。四、面临的突出冲突和问题我县农业和农村经济在“十一五”期间虽然取得了巨大的成就，但也面临着很多状况和问题，主要表现为农业综合生产力量还没有根本提高，农业比较效益低的状况没有根本转变；农民稳定增收的长效机制没有建立，农村居民收入增加额和实际增长速度仍旧低于城镇居民，城乡居民收入差距扩大的趋势没有根本扭转；城乡统筹进展，从根本上转变城乡二元构造，还是一个长期的过程，农业科技的支撑力量没有明显增加，农业装备水平差的问题没有根本解决，影响农业进展的体制性障碍没有根本消退。农村经济构造不尽合理，农业产业化、组织化程度不高；农业经济质量差、农业根底设施薄弱、抗御自然灾难力量差；农业科技投入缺乏，农民科技素养低，农业科技进步步伐慢，农业标准化生产难以实施，根底不稳；农村城镇化进程滞后，农村劳动力转移趋势，农民增收难度大；乡村两级社会效劳职能化对农民前信息、产中技术、产后销售效劳还不适应市场经济进展的要求。具体来看，突出表现为“四弱、力弱，龙头企业带动力量弱和农村集体经济实力弱。五低。就是农业比较效益低，农业科技含量低，农民素养低，农民组织化程度低和农产品加工水平低。六难。就是有效投入增加难，农村劳动力转移难，构造调整工程选准难，利益机制完善难，城乡收入差距缩小难和基层债务化解难。上坎的困难阶段，既具有很多有利条件，又面临不少具体冲突和问题，需要我们从机制和体制上逐步加以解决。五、工程承办单位概况该工程承办单位为****县**农场。经营范围：紫苏育苗种植、加工、销售、养殖业开发。一、工程建设背景紫苏原产中国，中国两千年前解释词意的专著《尔雅》中〔1〕记有：“苏……其小者谓之。据宋代地方志《热诚志》卷三十六《物产“蔬之属》记载:台州常见上市的蔬菜有苏(紫苏、花苏、板苏)等。而西汉枚乘在其名赋《七发》中即开列了“鲤鱼片缀紫作菹食甚香，夏日做熟汤饮之”。紫苏子原名苏，始载于《名其叶团而有尖，四围有巨齿，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背紫，其面背皆白者即白苏，乃荏也。紫苏嫩时采叶。……八月开细紫花，成穗作房，如荆芥穗。九月半枯时收子，子细如芥主治：下气，除寒中，其子尤良“。“……苏子与叶同功，发散紫苏全株均有很高的养分价值，它具有低糖、高纤维、其叶细齿密纽，如剪成之状，香色茎子并无异者，人称回回苏云“。此系江苏、四川、云南一带栽培的回回苏，因其叶缘呈流苏状或条裂状，形如公鸡冠，故有鸡冠紫苏之称，成效与紫苏一样。紫苏全株均有很高的养分价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。在嫩叶中每高胡萝小时素、高矿质元素等。在嫩叶中每100克含复原糖0.68～1.260.68～1.26克，蛋白质3.84克，纤维素3.49～6.96克，脂1.37.94～9.09B10.02维生素维生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，维生素C55～68毫克，钾毫克，钾522毫克，钠4.24毫克，钙217毫克，镁70.4毫克，磷克，磷65.6毫克，铜0.34毫克，铁20.7毫克，锌1.21毫1.25毫克，锶1.50毫克，硒3.24～4.23微克，挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏SOD106.2微克。紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%。种子中蛋白质含量占25%，内含18种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素维生素B1、缁醇、磷脂等。E、紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、橡皮、桔皮、菊花及叶同晒干，捶碎收贮。剖鱼入水，取鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的〔周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”〕，而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的，很多食品加工厂还将紫苏作为梅酱、腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净、晒干、切碎，拌入醋蘸头、五味姜、糖醋大蒜头、酸梅等，则风味别具。紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。有人曾做过试验:用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物，将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存45加工酱菜，现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时，放点紫苏叶，也可使泡菜别有风味。紫苏作菜，一般用嫩叶凉拌或作羹、汤，或挂糊炸食。将紫苏叶、嫩梗洗净，晾干水分后切成小段，再佐以其它调辅料，吃起来别有风味。紫苏叶、紫苏子还可用来煮粥、做汤圆，或做紫苏饮。二、紫苏育苗种植的必要性**县地处黑龙江省东南部，地处张广才岭西、蚂蚁河中下游、地貌构造为七山半水二分田半田，是一个具有山区气候特点的农业县份，年积温2557.4摄氏度，年降雨量592.9毫米，区内气候、土壤、地貌等环境条件，构成了多样的生态类型，具有广义的植物生长适应性，是我省生物资源较为丰富的地区之一。据了解，在全县山区的地理生态环境中，全县紫苏种植资源丰富多产，储量大，而且分布面广，遍布全县各个乡镇。10来对紫苏工程的开发和利用，紫苏资源优势正渐渐向经济优势转变，农民通过采集和销售紫苏增加了收入，深加工企业通过组织农户实行公司+基地+农户三位一体的运作方式走向市场，提高经济效益，把延寿县紫苏种植工程加工做大做强。一、工程区自然概况1、地理位置及范围黑龙江省黑龙江省**农场位于**县城正东69公里的张广才岭套环山西麓。北部及东北部靠方正县，南部及东南部与尚志县环山西麓。北部及东北部靠方正县，南部及东南部与尚志县北纬北纬45°30′。北距哈同高速大路35公里，南距哈牡高速大路大路90公里，方亚大路贯穿全场。总面积78．36平方公里，911全场由东、西两局部组成，中间隔着中和镇。属温带大陆性季风气候，冬寒，春旱，夏多雨，秋霜早，四季变化明显。年平均气温2℃至3℃。年均降水量600毫米，降水主要120全场现有总人口112万亩,其中耕地5万亩,林地3万亩。全场现下辖一个治理区、六个作业区和十多个工商企业。年创产值2亿多元，累计完成固定资产投资6000多万元，资产负债率20%。经过60多年的开发，现已建成为农、林、牧、副、工、商、运、建、服全面进展的国有农场。农场党政班子秉承抓城、强工、带农的思路，“以小谋大，资源小场创大业，以工带农，跳出农业抓农业”的理念，加快实施“倍增打算”，努力实现跨越工程目标。围绕农场城镇化、农区工业化、农业产业化，打造家庭林场、家庭牧场、家庭农场、家庭工厂的“四场合一”，建设“万人中心城镇”。打造水稻、寒地小浆果、中草药、肉鸭四条产业链。先后建立了北大荒速冻食品、北大荒牧业、北大荒昕奇源米业、仁皇药业、盘龙湖以龙头企业为依托，农场建立北方寒地小浆果种植基地3000亩，农场将努力建成5000亩的种植规模，打进全国前5名的行列，把庆阳农场建成树莓专业生产场，建成黑龙江省最大的黑米加工基地。物和树莓、草莓、青豆等经济作物。山产品也极为丰厚，有猴头、黑木耳、榛蘑、元蘑、蕨菜、薇菜、人参、平贝、五味子、刺五加等山珍特产和贵重药材。二、 工程区开发潜力1、增产潜力。本工程区耕地全部为中低产田，经过农业开发综合治理，打井浇灌、耕暄土壤，培肥地力，可变低产田为高产、稳产农田，平均使紫苏亩产可到达100公斤，3000公斤以上。40吨/38.9万立方米，年可开采量为34.7万立方米，目前实际开采量利用量仅为1123.7万立方米为可开采利用。3、光照充分。本区光能辐射量为128.6千卡/平方厘米，相当于长江中下游水平，光能对喜光作物的紫苏比较适宜。4、社会经济状况〔GDP〕545农民人均纯收入翻了56611411978114489143197837643602023189.548021.72023**县依据“3多元资金，全面推动城乡根底配套设施和环境建设，城乡面貌发生了巨大变化。城镇主次干道硬化率100%，巷道应硬化率达70%；农村水、电、路、休闲广场、型能源等生产生活条件极大改善，自来水入户率和住房砖瓦化率分别到达567618143226分城乡居民装上了太阳能、型暖气、空调、电脑等现代化设备，摩托车在城乡普及，小汽车开头进入家庭，吃、穿、住、用、行、消遣休闲呈多元化进展趋势。全县固定用户由改革开放前的1203.58.124部。城乡居民开头讲究饮食养分搭配，由温饱型向养分保健型转变。城镇根底设施完备，功能齐全。县城内道路、给排水、供电、供热、通信以及教育、文化、商贸、医疗、休闲消遣、餐饮效劳等公共效劳设施完善配套，商服住宅小区和专业功能区建设快速进展，市容干净、环境美丽、和谐开放。经济构造不断优化，经济总量持续增加，进展速度逐年加快，综合实力不断增加，城乡群众安居乐业。一、国内外市场紫苏是原产于我国的常用中草药，由于用途不断拓宽，国内外市场需求旺、售价高、销路广，开发种植紫苏前景迷人。紫苏属唇形科一年生草本植物，全草入药，有解表散寒、“灵药”之誉。紫苏叶具特异芳香，可解鱼虾蟹毒，国内外广泛用作香味调料、食用色素、保健饮料；并视为时尚保健蔬菜食用，需求量日趋增加；还可提取用途广、价值高的紫苏胡萝卜素。利用紫苏籽榨油，出油率在20%以上，可开发生产具有降低胆固醇、调整血脂、减肥成效的食用和药用系列产品，附加值提高了几倍至数十倍。目前国内开发出紫苏养分保健油、紫苏油胶囊及紫苏胡萝卜素胶囊等产品，深受市场欢送。紫苏因食疗防病保健作用强，正日愈受到消费者青睐。目前欧美、东南亚国家及我国港、台、东南沿海地区食用紫苏渐20亿片，但我国出口货源短缺，远不能满足外商需求。因此，美国、加厦门合办紫苏出口基地，产品直销日本市场。黑土带之一,耕地面积990.5万公顷,粮食生产力量已稳定在2500黑龙江省是我国主要40万hm2,占全国种植面积的10%。术装备水平落后、网络信息系统不健全等严峻制约着该工程的进展。目前，我县乃至我省都没有一家深加工中心，因此应打算在延寿县城内建设一个规模高，设备先进的深加工中心，生产绿色系列产品，增加县城对国内外投资商的吸引力，提高**县城的市场竞争力量。一、指导思想21世纪初是我国对农业及农村经济构造战略性调整的重要时期；是农业及农村经济进展的关键时期；是全面完善社会主义市场经济体制改革攻坚阶段；是参加WTO后乐观参与经济全球化的开放阶段；是实施第三步战略，加快提高人民生活水平，全面建设社会主义现代化和小康社会的阶段。紫苏育苗工程种植及生产加工，充分利用了当地的自然资源优势，抓住国家实施“天保工程”和“退耕还林工程”赐予的优待扶持政策，进展紫苏育苗种植生产加工基地建设工程，不断提高产业生产的科技含量，增加农民收入，制造更大的经济效益和生态效益。二、选项原则1、工程具有成功的生产阅历。2、产品市场消费需求大，并有销售网络。3、符合产业化进展的要求。4、农民具有很高的乐观性，经济效益好5、工程区农田集中连片，能够产生规模效益和示范作用11002四、开发利用方案紫苏籽开发利用方案示意图现将开发产品分述如下1—保健油的利用前些年紫苏油在我国、前苏联、日本、朝鲜等均有食用史。1000吨；主要是做食用油消费。在日本紫苏油很早就作为养分保健油。1718亚麻酸对人体的巨大成效，引起了人们极大的关注。众多学者比较全都的看法是α—亚麻酸是必需脂肪酸，脂肪酸的摄取须均衡，ω—3与ω—6系列脂肪酸应有适宜的比率，现在的饮食状况，无论国内外，普遍缺少的是α—亚麻酸。α—亚麻酸的主要作用，综合起来有下述五点：是维持大脑和神经功能所必需的因子；抗血栓降血脂作用；预防癌变和抑制肿瘤细胞转移的作用；抑制变态性病症的作用；长期使用能延长寿命期。美国、日本等国乐观的从紫苏籽和其它野生油料中提α—亚麻酸，均以形成商品上市。ω—3主成分，协作以维生素E，维生素C小板抗凝剂，α—亚麻酸强化鱼、肉、香肠等。本工程规划的紫苏油可用于婴儿食品添加剂，保健品原料、医药原料。2——化装品用油α—肤枯燥，粗糙以及皲裂和预防皮肤老化，并能改善头皮屑增多，有防止脱发和促进毛发生长的作用。柠檬烯等成份，药理争论说明，紫苏挥发油具有广普抗菌作用，对金黄色葡萄球菌，绿浓杆菌和和絮状表皮癣菌等常见浸染皮肤的致病菌均有明显的抑制作用，并且这种抗菌作用在极低浓度下便可显示，紫苏挥发油这种高效抗致病性微生物浸染的特性对其作为化装品功能原料而言是极为有利的条件。紫苏种子油具有良好的外表活性，紫苏种子油是一种干油，黏度很低，可能皮肤外表形成透气性薄膜，从而防止皮肤失水和微生物浸染，使皮肤滑爽而不发粘，是一种ω—3系列α—亚麻酸对皮肤具有良好的亲和性，可集湿增润，临床争论说明，紫苏种子油对过敏性皮肤病和皮肤皲裂的疗效格外显著。日本油脂株式会社生产的α—90%做化装品原料。我国也有化装品商品紫苏护肤霜消灭。其应用前景本工程规划产品为化装品功能原料油。3提取油脂湖的紫苏饼粕是一良好的粗蛋白饲料源。国外用于饲料育奶牛每头牛一日用量1.5~2公斤，役牛多些。30%紫苏饼粕，效果更好。本工程规划为副产物用做饲料，假设用户需要也可供给1920精制饲料添加剂。1本工程承受高技术群，从紫苏籽加工精制保健油，低温浓缩化装品油。副产物做饲料。主要技术有：予榨浸出饼粕低温脱溶技术；“五脱精制”方法，到达脱胶、脱水、脱色、脱异味、脱腊脂、降低酸价与过氧化值；彻底脱除浸出油中残留溶剂技术；低温浓缩α—亚麻酸技术。2紫苏保健油，化装品油以及饼粕饲料均应符合国家质量标准。3、工艺流程4〔1〕〔2〕紫苏籽处理系统〔3〕〔4〕饼粕处理系统〔5〕〔6〕混合油蒸发系统〔7〕〔8〕饼粕气流粉碎烘干系统〔9〕〔10〕滤油机〔11〕〔12〕中和脱酸反响罐〔13〕〔14〕脱臭脱溶反响罐〔15〕〔16〕低温冬化罐〔17〕〔18〕低温浓缩装置〔19〕〔20〕射流泵机组2122271、油脂加工局部145万元2、油脂精制局部125万元360万元430万元360万元160~80吨/日2、用电量180~220KW31.4~1.8吨/时4、厂房1200~1500平方米1主产品精制油300吨/年〔1000吨左右〕600吨/年2总产值·主产品精制油3000万元·副产品饼粕饲料60万元·3060万元1200万元1860万元60%〔90%左右或制成软胶囊出售，经济效益成倍增加。九、栽培技术方案〔〕植物特性60～180厘米，有特异芳香。茎四棱形，紫色、绿紫色或绿色，有长柔毛，以茎节部较密。单叶对生；叶片宽卵形7～214．5～16厘米，基部圆形或广楔形，先端渐尖或尾状尖，边缘具粗锯齿，两面紫色，或面青背2花，组成项生和腋生的假总状花序；每花有1苞片，苞片卵圆形，先端渐尖；花5内34枚，242裂。小坚果近球形，棕褐色或灰白色。〔二〕生长特性紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。〔三〕栽培技术选地整地紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充分，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。整地把15厘米深，耙平。整细、作畦，畦和沟宽200厘米，15～20厘米。生殖方法紫苏用种子生殖，分直播和育苗移栽。直播春播，南北方播种时间差一个月，南方34月中下旬。直播在畦内进展条播，按行距602～3厘米，把45厘米，株距25～30厘米穴播，浅覆土。播后马上浇水，保持潮湿，播种量15-18．75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。育苗移栽在种子缺乏，水利条件不好，干旱地区承受此法。苗床应选择光照充分温存的地方，施农家肥料，加适量的过磷酸钙或42～3常常浇水除草，苗高3～4厘米，长出4对叶子时，麦收后选阴天或黄昏，栽在麦地里，栽植头一天，育苗地浇透水。做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距3015厘米，把苗排好，覆土，浇水或淡薄人畜粪尿，1～2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2～3天浇一次水，以后削减浇水，进展蹲苗，使根部生长。田间治理松土除苗植株生长封垄前要勤除草，直播地区要留意间苗和除草，条1530厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，假设密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。虽然植株高度能到达，但植株下边的叶片较少，通光和空气不好都脱落了，影响叶子产量和紫苏油的产量。同时，茎多叶少，也影响全草的规格，故不早间苗。育苗田从定植至封垄，松土除草2次。追肥紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草，又以全草入药，故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。直播和育苗地，苗高3015000～22500112．5千克，过磷酸钙150方法同上。但此次施肥留意不要遇到叶子。浇灌排水播种或移栽后，数天不下雨，要准时浇水。雨季留意排水，疏通作业道，防止积水乱根和脱叶。病虫害防治〔1〕斑枯病从6月到收获都有发生，危害叶子。发病初期在叶面消灭大小不同、外形不一的褐色或黑褐色小斑点，往后进展成近圆形或多角形的大病斑，直径0．2～2．5厘米。病斑在紫色叶面上外观不明显，在绿色叶面上较鲜亮。病斑枯槁后常形成孔洞，严峻时病斑集合，叶片脱落。在高温高湿、阳光缺乏以及种植过密、通风透光差的条件下，比较简洁发病。防治方法：①从无病植株上采种。②留意田间排水，准时清理沟道。③避开种植过密。④药剂防治：在发病初期开头，用80％可湿性代森锌80O倍液，或者1：1：200波尔多液喷雾。712～3喷药，以保证药材不带农药。红蜘蛛6-8月天气干旱、高温低湿时发生最盛。红蜘蛛成虫细小，一般为橘红色，有时黄色。红蜘蛛聚拢在叶反面刺吸汁液