肉牛场项目实施计划方案

-.-.-.-.可修编.家庭农场肉牛育肥工程实施方案世界上任何的农业始终担当着支撑经济进展和社会稳定的重要任务。因此，如何保持和促进农业经济的持续稳定增长是实现粮食安全、维持社会稳定、促进经济持续增长的根底和保障。种养结合的家庭农场正是以地区的农业生产资源禀赋条件为依托，充分发挥其比较优势，引导农民适应市场需求合理地调整农业生产构造，增加农民收入，是促进农村经济的持续稳定增长、建设社会主义农村的重要途径。建立适应种养结合型农业生产构造调整的优化模型，种养结合的家庭农场经营作为现代农业的典，同时又继承、深化和进展了家庭联产承包经营制这一根本国策。把养殖业与种植业结合起来，将养牛与种植粮食、水果、林业科学组合，是变废为宝、解决牛场污染问题的好方法，并且可以有效解决土壤有机质缺乏、化肥过度使用的问题，从而实现产业循环生态养殖、零污染排放和可持续进展。因此，大力进展种养结合的家庭农场意义重大。本农场是指以家庭单独作为根本组织单位，自行解决市场、利润等问题，从事适度规模、标准化的农业生产，实行自主经营、自我积存、自我进展、自负盈亏和科学治理的企业化经济实体。一、牛场建设一、牛场建设〔一〕选址：场场址的选择要有周密考虑，统盘安排和比较长远的规划。必需与农牧业进展规划、农田根本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，必需适应于现代化养牛业的需要。所选场址，要有进展的余地。1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。切不行建在低凹处、风口处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。2雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生枯燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。3、水源充分。要有充分的符合卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和安康。4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量以保证草料供给，削减运费，降低本钱。5、交通便利。架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥的销售，运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此，肉牛场应建在离大路或铁路较近的交通便利的地方。〔二〕圈舍设计1、每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面6075251.2米，地面斜坡15度，要求通风要好。2、这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。二、料棚建设用地〔100头牛〕13084.5240鹏，要求通风要好。2省力、高效的原则设计建筑。三、堆粪场11—1.51.22、尿污水沉积池240立方米。四、进牛本钱1、短期育肥：如进400—5004—52500—3000元牛款。2、长期催肥：如进250—350斤小肉牛，饲养6—7个1400—20231、粗饲料:饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按0.3每天需要粗饲料2062、精料：肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%，即每1001料。一般承受平均值，即每头按8008斤细料。配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打11%及5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，811.2元钱。3、80017.21017.23005160元钱。4301斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。六、人工、水电、设备211000治理器具：无论规模大小，治理器具必需齐备，治理用具种类很多，主要的有：为牛刷拭用的铁挠、毛刷，拴牛的鼻环、缰绳、旧轮胎制的颈圈〔特别是拴系式牛舍，清扫畜舍用的叉子、三齿义、翻土机、扫帚，地磅秤、耳标、削蹄用的短削刀、镰及无血去势器、体尺测量器械，饲料粉碎行情分析目前肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重价格在12元/斤左3—5近几年，牛肉价为什么连年涨？缘由有很多，但归根到底，是肉牛养殖存栏量的下降导致的。养殖方式落后，规模化养殖场和小区数量少、规模小。传统、分散、一家一户养殖还占有相当比重。像肉牛，除一些大户外，根本上平均每户3到5头。就是传统分散养殖也在萎缩，现在农村青壮年劳动力进城务工，老人、妇女和儿童留守，导致养殖户削减。另外，近年来农耕机械化大围推广应用，导致原有母牛失去役用功能，加之母牛怀胎九月方能产一犊，还要几个月的哺乳期等，总共要20多个月才能培育出商品牛，与之相比，肉猪、肉鸡等繁育期短，生育效率更高，经济效益更大，而且，已将生猪、奶牛纳入财政补贴围，却始终未将母牛养殖纳入补贴围，由于养母牛收益少，养殖户不愿养；由于母牛价位低于育肥牛，个体业户、小屠宰场大量收购、屠宰母牛，这些缘由都导致根底母牛数量锐减，牛只存栏量也因此下降。八、收益概算1、每百头肉牛短期育肥需牛款40—5020—4010040—50万元，需求草料、人工、水电费在50万元左右，其5万元。总计100万元。120012/144万元以上。也就是说纯利润在40万元以上。〔不含设施设备折旧费用〕九、牛舍根本构造牛舍建筑,要依据当地的气温变化和牛场生产,用途等因牛舍建筑,要依据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济有用,还要符合兽素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济有用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理。有条件的，可建质量好的、经久医卫生要求,做到科学合理。有条件的，可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有肯定数耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有肯定数量和大小的窗户，以保证太线充分和空气流通。房顶有肯定量和大小的窗户，以保证太线充分和空气流通。房顶有肯定厚度，隔热保温性能好。舍各种设施的安置应科学合理，以厚度，隔热保温性能好。舍各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。1利于肉牛生长。18-10024244．0--5．03--3．5米。牛舍墙的下部设墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚米。牛舍墙的下部设墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。固性、保温性。2．2．2．1-2．22--2．5双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1．5双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1．51．51．23．场地面积：肉牛生产，牛场治理，职工生活及其他附属3．场地面积：肉牛生产，牛场治理，职工生活及其他附属建筑等需要肯定场地、空间。牛场大小可依据每头牛所需面建筑等需要肯定场地、空间。牛场大小可依据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地1520％。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所4．屋顶：最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用4．屋顶：最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且简洁施工修建。既经济，保温性又好，而且简洁施工修建。5．牛床和饲槽：肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要长5．牛床和饲槽：肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要长1．6-1．81．6-1．81．0-1．21．5％，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其0．6一O．80．35-0．40楕缘0．350．6--0．8侧)。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合侧)。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。6．通道和粪尿沟：对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽6．通道和粪尿沟：对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1．4--1．81．4--1．80．25-0．3米，深0．15一O．31：50-1：100。十、饲料选择1、酒糟：酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有肯定比例的粮食可以节约喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋2～3、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也格外高，这是农作物秸秆所不能供给的。与农作物秸秆相比，酒糟的最大优点就是节粮；另外酒糟的粗料成分也较高。因酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的主要饲料有很好的适口性和简洁消化的特点，不存在消化不良或消化不彻底的弊病，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟，均含有肯定量的酒精度，牛吃了较喂秸秆要狡猾很多，这样有利于牛食后安心趴卧和反刍，有促进牛育肥、缩短出栏率的乐观效果。给牛投喂酒糟大约20～30就会觉察牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。经屠宰后的现场测定：喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好、纤维细、色泽鲜、有韧性，且比正常饲喂条件下的牛屠宰后的80.24元～0.4600～700每头牛净赚300元～600元，其经济效益相当可观。51002彭先生2、牧草：甜象草属于禾本科狼尾草属植物，是热带和亚热带地区广泛栽培的一种型高蛋白高产牧草，具有适应性强、生殖快、产量高、质量好、利用期长等特点，每年可6-81530206080广到、XX、、、、等地栽培，生长很好，是中国南方诸省饲养畜禽的重要青绿饲料，种植一年可以连续采收7、8年，和XX的热带地区可一年四季采收。皇竹草的产草量和蛋白20235000100150公斤。每亩产草量15吨一30吨。是牛、马、羊、兔、鱼、鹅、鸭、鸵鸟等一切草食动物的良好饲料，推广种植皇竹草，必将为进展草食家畜饲养业和塘鱼养殖业发挥作用。550400气候，是越年生冬性植物，无论春播或秋播，当年只形成莲座状叶簇。耐严寒，冬季不必防冻，地上局部枯萎，地下局部不冻死。串叶松香草再生性强，耐刈割。饲用价值及26.78量高，适应性强，栽培当年亩产1000～3000千克，次年与1～1.585.85%，养分成分(占干物质%)：粗蛋白26.78%，粗脂肪3.5126.2712.8730.57每千克鲜草可消化能41833.2可喂牛、羊、兔，经青贮可饲养猪、禽；干草粉可制作协作饲料。十一、生产方式选择及其意义种养结合是一种结合种植业和养殖业的生态农业模式，该模式是以地区的农业生产资源禀赋条件为依托，充分发挥其比较优势，引导农民适应市场需求合理地调整农业生产构造，增加农民收入，是促进农村经济的持续稳定增长、建设社会主义农村的重要途径。以生态学理论为指导，运用系统工程的方法，以合理利用自然资源与保护良好的生态环境为前提，组织建立的型人工生态系统．将养殖业动物的粪尿就近还田，形成了种植业与养殖业一体化生产模式．该模式实现了农业规模化生产和粪尿资源化利用，改善了农业生产环境，降低了农田化肥使用量和农业生产本钱，提高了农产品品质，并通过种植种植业与养殖业的直接良性循环，转变了传统农业生产方式，拓展了生态循环农业进展空间。与传统种植业和养殖业分别的模式相比，该模式具有以下突出优点和重要意义：①削减环境污染，节约肥水资源种养结合能够解决肉牛养殖带来的污染和历来畜禽生产中尿液和冲洗水处理的难点，做到了资源化利用。每头牛2010公斤。而且粪尿无害化处理肥田技术是种养结合家庭模式重点主要推行的技术。畜禽产生的粪尿流入收集池，经过处理可以使其变成具有肯定肥效的肥料，这样既可以节约肥料和水，还能削减环境污染，解决畜禽粪尿不能准时处理的问题。②优化资源配置，形成专业化经营种养结合的家庭农场由于是农户自己经营，其在生产经营时会依据自己农场的条件，选择适宜生产的产品，同时会利用更多的时间进展治理，可促进农业生产向精细的专业生产方向进展；同时，对标准化生产的推动、品牌的培育有一定的促进作用，使农产品的市场竞争力大大提高。最终形成了综合利用土地资源建设产业化生产基地，优化植被资源布局建立绿色景观环境，及合理调配劳力资源组建多元化的农民劳务队伍。③促进技术、产品的推广由于家庭农场经营者对于技术、产品等关注较多，可促进技术、产品的推广，此种生产经营模式可很好地利用科学技术，并将其转化为生产力促进市场安康进展，同时还能够促进农业机械化代替人工劳动力的进程。因农户经营农场的规模较小，而家庭农场的规模相对较大，可很好地利用农业机械代替人工劳动力，从而削减劳动力，促进机械化农业生产。④促进农民持续增收，提高农村经济整体水平随着家庭农场的不断进展，其经营模式也会随之而转变，即由单一的经营模式向多元化的经营模式转变，最终会向农业企业转变，最终注册成企业。因此，要不断提高农业企业的科学治理水平，运用市场规章等有效方法促进农业经济进展。农民的增收打算于农业土地规模的扩大，因此要不断家庭农场扩大规模，进一步提