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第31页共31页华联超市实习心得华联超市实习心得。不知不觉,步入华联超市已经三个月了。三个月的时间说长不长,因为自己还不够成熟,在有些问题的处理上还不能独当一面;说短也不短,自己在渐渐的成长,从只片面的在工作到可以顾全大局,成为代班,这也算是一种成长。以下就是我对每天工作的详细汇报:每天早上六点半到达门店,开场巡查卖场,在这段时间中,工作日志、防火日志、全民付的签到即可完成。统计好全场的缺货状况,然后开场核对调价单,并且把改价商品的价签放好。前面款台的热食也要开场加热。等到了七点钟,商场里的电要翻开,冷柜里的照明灯、灯箱、排风扇以及播送要翻开,伴着好听的音乐,开场新一天的工作,用好心情来迎接每一位顾客。七点半开场核对昨天的收银,并做好现金报表。紧接着开场订货,面包面点〔民天馒头、稻香园面包采购订货;桃李面包配送订货〕截止到九点半之前,然后每周周一、周三、周五十一点之前必须统计好配送中心的缺货。银行的存款也要在这期间完成,并且开场整理昨天的单据,整理好信差袋。蔬果区的也要随时检查,以保持新颖度,一些不新颖的蔬果可以选择打折的方式处理。但处理时应注意时间段的安排,一般在人较多的10:00——11:00、17:00——18:00当天的蔬果卖不掉的当天报损。下午两点开场,早班和晚班的人员比拟齐全,这时就始整理牌面、上货、检查价签的摆放还有整个卖场的卫生,巡场检查,发现上午出现的问题,做好会前的准备。两点半开场开会,做好上午班下午班的交接。核对上午的收银报表。下午三点多开场准备好热食,一般四点至五点左右,学生放学的较多,热食在这一时间段销售还算不错。五点开场,门口的招牌灯要全部翻开,以便吸引顾客。上午需要打折的蔬果也可以在这个时间段,趁着人较多的时候多多推销一下。晚上七点以后,登入后台系统看总部是否有变价的通知,有变价及时打印出价签。整理好全卖场的牌面,及时补货。八点开场以后,统计好一天需要领用和报损的单子,录入系统,做好热食区的清洁工作。九点开场以后开场全卖场的整理,包括缺货、牌面还有卫生。面包面点的过期挑拣,把过期的商品及时下架,民天的馒头当天卖不出去的也要及时下架。十点开场,关闭门口的招牌灯,结算出两个收银台,核对好收银报表。将照明设备、电扇、空调、电、以及门外电等全部关闭。及时更换明天需要变价的商品,填写好工作日志和考勤签到。结算当天的信息。然后充实而又繁忙的一天就这样完毕了。虽然日复一日的重复这一种循环会有些无聊,但是要想每一天都很完美的过完,也是需要努力的。每天进步一点,这样累积下来就会有很大的进步。旅游管理专业华联大酒店实习报告旅游管理专业华联大酒店实习报告实习地点:贵州华联大酒店(驻店实习)实习目的:过进酒店实地实习,理解酒店消费经营组织过程,企业的组织构造,加强管理理论与理论的结合。实习时间:09年×月×日09年×月×日序言终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里理解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。经过学院教师的联络,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三的酒店,那是我所希望理解和学习的一家比拟理想的酒店。这是贵阳市比拟知名的一家三酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而知名。幸运的是我们的实习带队教师高教师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比拟老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好理解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开场盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。第一局部:前厅部(实习时间:两周)前厅部(frontoffice)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比拟高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言才能和接人待物的应变才能,以及处理突发事件的态度,frontoffice是整个饭店的信息中心,绝大局部的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的理解,同时前厅工作人员的效劳还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供效劳、效劳用语等。2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。5、对于本地的相关景点及最新信息的搜集及培训。我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7-9楼的装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个效劳人员。假设可以做到文明、热情、标准地迎接客人,为客人效劳,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比方发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把效劳做得更加细化、到位。比方要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比方为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把效劳再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。行李员在岗位上根本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然穿插于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得标准得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人效劳。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒适,会感到自己是被尊重的。行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了根本的“车门效劳”、搬运行李、引领效劳、安排出租车外,还应该把效劳做得更加细化、到位。比方在入住顶峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比方帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样假设客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。除了英语及根本的礼仪培训外,还比拟注重对行李员进展世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比方有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女效劳员为他们送鲜花表示。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。第二局部:客房部(实习时间:3周)华联酒店有145个房间。由于客房数目比拟大,客房从7-18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房效劳中心、消毒中心、台班(对客效劳)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。我们在由师傅带着在卫生班组做了两天效劳员,其他班组各做了一天后,就开场了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经历。作为一个饭店的效劳人员尤其是直接效劳客人的客房效劳员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的效劳才能更加贴近人心,客人才会满意:比方在早上清扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,效劳员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,假设发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候效劳员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。同时,效劳员还应该具有主动的效劳观念,当客人生活中遇到困难,饭店效劳员应义不容辞地帮助解决。细节:减少能浪费如今,饭店效劳还对工作人员提出了更多的要求:节约能,杜绝浪费。效劳人员要有节约的好习惯。比方客房效劳员在清理房间时假设发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在清扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。■保守隐私饭店效劳员应把保护客人隐私当成一项职业道德来遵守。客房效劳员每天都会进出客人的房间清扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店效劳员获得客人的资料,饭店效劳人员一定要坚决立场,回绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给别人。■把握分寸客房效劳员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,效劳员应主动把客人的房门翻开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,效劳员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速分开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。第三局部:餐厅部(实习时间:1周)华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比拟全面的理解整个餐饮业的效劳、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开场工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给效劳员们制定自己的岗位职责和工作描绘,尽管这是现代企业人力资管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,效劳员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男效劳员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠僵硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最可以理解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!餐厅的日子就这样一天天完毕了,在这些日子我确实学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的效劳程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了效劳意识,我非常赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人提供优质效劳的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“效劳意识”的真正的含义,这才是一个效劳员真正的素质的表达。第四局部:总结以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的缺乏:一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的效劳,管理者只有做好对下级的效劳,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。二、企业缺少一种可以凝聚人心的精神性的企业文化。企业文化是一个酒店带给顾客的标志。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建立不是可有可无的,而是企业生存开展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人可以群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进展企业文化建立的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的开展进展过认真的考虑,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建立是企业生存和开展的必要保证。三、企业缺少一套有效的鼓励机制和晋升制度。酒店的鼓励机制中过多的注重于物质上的鼓励,而无视了精神上的鼓励。事实上,除了传统的奖惩鼓励外,还有很多的鼓励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进展加薪奖励!以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习时机,感谢教师的帮助,在此祝愿酒店可以越办越好。超市收银员实习心得不知不觉,在超市工作也已经一个多月了。从刚开场的陌生到后来渐渐的纯熟,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不擅长与人沟通的孩子。在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开场我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开场一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客效劳,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢送光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢送下次光临”。在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。在工作的这段期间中,我觉得对顾客的效劳态度是极为重要的。作为效劳行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进展核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑效劳,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很冲动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“假设你对我有什么不满可以到效劳台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我汲取了教训,这不仅让我明白了假设以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的效劳,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的效劳,要让顾客体会到亲切感,即使在效劳工作中遇到一些不愉快的事情,假设我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微缺乏道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中人很多道理,进步我们自身的素质。不断地学习,不断地进步自己的道德修养,不断进步自己的效劳技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,进步道德修养,进步效劳技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光辉。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美妙的将来?超市实习报告:2023超市实习报告超市实习报告:___年超市实习报告以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完好内容,仅供参考。用这一点抓住商机。第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联络到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新颖事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,安理超市似乎没有什么反响,给人一种没有活力的感觉。假设每逢节假日进展打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在安理超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。特别创意:安理超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销才能。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与安理超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通才能。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远开展。实习感想:①、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达消费的目的。②、作为零售企业,营业人员接触消费者的时机非常多,各个消费者的个性不尽一样,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目的市场,就要尽可能地满足目的消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目的顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论根底知识是否扎实的大好时机。理论是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次理论。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习时机,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的理论中慌了手脚。超市实习报告总结:超市实习报告超市实习报告总结:超市实习报告xx超市简介与开展蓝图:xx超市成立于2023年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市〔大学生超市〕,其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及教师群体为目的市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据方案即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团结合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南结合大学校内分店等工程。初此之外,xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的场面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家施行农村政策。实习过程:第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。xx超市因其目的市场面对的是学生和教师,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合在校学生和教师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品〔如日化类〕设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。第二阶段:熟悉超市上货程序。理解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查消费日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种但凡,第一种为品牌供给商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购置频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的根本原那么是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购置。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才理解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购置。xx超市的问题发现与解决意见在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究理解到一些目前xx超市需要改善的地方:第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种混乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市如今的财务制度很机械,财务管理形式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比拟复杂的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购置,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联络到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新颖事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,xx超市似乎没有什么反响,给人一种没有活力的感觉。假设每逢节假日进展打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。特别创意:xx超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销才能。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与xx超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通才能。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远开展。实习感想:①、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达消费的目的。②、作为零售企业,营业人员接触消费者的时机非常多,各个消费者的个性不尽一样,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目的市场,就要尽可能地满足目的消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目的顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论根底知识是否扎实的大好时机。理论是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次理论。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习时机,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的理论中慌了手脚。超市实习心得体会范文转眼间,短短的一个月实习就这样完毕了。在那里我不仅看到了许多自身的缺乏,同时也对自己将来投入社会工作有了进一步更深的理解。是的,展望将来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了可以制定更好的工作目的,获得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:一、思想认识。每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相鼓励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争气氛就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作那么来带动群体。此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着宏大的工作压力,我们不仅要监视员工而且还需保持商场的防盗与平安等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和教师们做好实习监视检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,获得更大的进步。二、实习工作内容在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做理论,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去探究与理论中去渐渐熟悉与理解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不快乐。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:1、形象问题防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。最后是文明效劳。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的详细位置,掌握了这些才能更好地为顾客效劳。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们效劳,使他们感到备受关心和尊重。比方当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢送您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。超市实习报告范文:优秀超市实习报告超市实习报告范文:优秀超市实习报告这个假期,我回到了老家所在的乡下,在一家超市打工。时值春节,潮湿人流量很大,工作异常辛苦,但我很庆幸自己能有这次难得的经历,让我学到了很多东西。我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。要在众多同事、干部眼里一开场就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:一.我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比方:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自分开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比方,我是百货这边的,就不能随意跑到食品那边去,食品上的人就不能随意走到我们百货这边。食品那边比拟大,还分三个局部:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随意串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。假设我们随意分开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联络的。当然,还有很多的规定,比方:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最根本的,当然要遵守了。二.不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮助了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。假设是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮助。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!〔58同城-实习报告〕三.假设没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假设超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发愣,还是来回来回闲逛?当然不是了!假设没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该

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