家务劳动教育教案(陈春英)

学习文档仅供参考学习文档仅供参考家务劳动教育教案一、厨房卫生间的清洁技巧教学目标1．让学生了解清洁厨房的一些常识初步学会清洁厨房。教育学生在家中主动做家务。教学重点1．了解清洁厨房的一些常识2．初步学会清洁厨房教学过程一、承受教师表达、教师设问学生答复、争论等方法组织学生学习课文。通过学习课文使学生明确以下要点：1．厨房是煮食的地方，要常常保持卫生清洁。干净的厨房是厨具、食具摆放有序，使用便利、清洁。厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上简洁沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最简洁被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应准时清扫。4．寻常应在煮食完毕后准时进展厨房的清洁工作。二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。三、进展活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生答复，要求学生在家参与清洁厨房的劳动。四四、出示挂图：简洁表达卫生间的各种用具的名称和用途。五、学习内容1、清洁卫生间的用具2、厕盆的清洁3、面盆、浴缸的清洁4、每天都需要清洁的用具5、3-5天，要对卫生间进展一次大扫除。6、清洁剂的品种。六、让家中有卫生间的同学，谈谈自己家中使用卫生间的状况和体会。二、沏茶1、让学生学会沏茶的一般方法。2、对学生进展礼仪教育，把握礼貌待客的沏茶技能。1、让学生学会沏茶的一般方法。2、对学生进展礼仪教育，把握礼貌待客的沏茶技能。教学过程：沟通观看所获三、沏茶选具四、泡茶过程：1、小勺掏茶叶2、冲入开水3、盖上盖子4、把握等待时间5、倒茶、喝茶六、茶叶的贮藏学习教材“小学问”学习教材“小学问”七、了解“弋阳红茶”、“南岩古茶”、“龟峰绿茶”、“黄金凉茶”一、教学目标：

三、择菜3-5能依据蔬菜择菜方法的相像之处，进展归类。培育学生肯定的动手力量。培育学生宠爱劳动和关心他人情感、要懂得感恩。二、教学重点：把握3-5种不同的蔬菜的择菜的方法三、教学预备：四、教学时间：1五、教学过程：〔一〕谈话：T:上周教师给同学们布置了一项劳动任务，那就是择菜。择〔zhai〕菜也日进展了练习了，是吗？〔二〕沟通活动小组沟通，出示沟通要求：〔1〕说说你学会了择哪些菜。2．让我来露一手：3．归类并说依据可以分成四类：青菜、韭菜、白菜、芹菜剥壳：茭白、毛笋、蚕豆、毛豆刨皮、去籽：丝瓜、黄瓜、蛇瓜、冬瓜豇豆、扁豆、南瓜藤、芦蒿〔三〕学生练习择菜，教师巡回指导。T: 菜。在这之前，关于择菜，还有一个根本的常识同学们肯定要知道哦。理的过程，这样便于清洗、便于切。例如：韭菜，青菜、芹菜等。〔2〕择菜要求：ACD〔3〕好了，现在就请同学们动手吧。五、总结：做糖醋菜帮，在择菜时就可以把菜叶和菜帮切开等等。六、拓展：了解生活中存在的一些择菜的误区：择菜的学问还远远不止这些，现在请同学们看一组信息：88倍、维生素C13倍、维生素B117倍、蛋112倍。C和叶黄素含量都高于莴笋的茎。芯部。“择菜”，得到的实在是负效益。青椒和冬C含量特别高的地方，丢掉也很惋惜。越能干的。七、各小组参观其他组的劳动成果。教学目标：解“艺术源于生活，高于生活“的道理。◆提高学生综合运用材料进展造型的力量和审美感知力量。教学难点和重点：重点：把握水果拼盘的制作方法。教学预备：教师预备：课件、教材、水果拼盘、奖项区域标示牌。教学过程：一、 组织教学二、 创设情境，导入课“叮铃，叮铃“哦，来信了。我们一起看看是什么信061战吗？”三、 讲授课1、赏识水果拼盘图片2、第一关闯关：生答：宴会上、生日聚会、在西餐厅等3、师出示自制水果拼盘我们来一块看看”什么不同？”4、其次关闯关：1生展现自己的作品，说一说切法可以竖切；还可以切成爱心形。其实水果不光可以切这样根本形，还可以切幻灯片播放请生上台演示5、第三关闯关：生答复：先切，后摆师补充：6、第四关闯关：提问：以下哪个水果拼盘好看又有用？说说理由生答复争论：切什么外形？摆什么造型？谁切？谁摆？四、 学生制作全，卫生清洁。五、 作品展评请学生自己选出最宠爱的水果拼盘。合作奖、最正确创意奖、完善作品奖。六、 拓展小结幻灯片播放立体水果拼盘七、 课堂小结过两天就是感恩节了，期望你们能运用今日学的学问，做一盘更好的拼盘，送给你的家人、教师和朋友”五、面条的烹调教学目的：让学生学会做拌面和煮面教学过程：一、学做拌面1、用开水将面条煮熟2、将煮熟的面条捞起沥干3、趁热参加熟油、酱油、味精、葱花等调料，拌匀即可。二、煮面1、水烧开后参加配料、佐料。2、放入面条，用筷子翻动向下，再加些油3、参加青菜、调味，拌匀，就可起锅。三、实践·创1、回家动手熟一碗面，要做出适合自己品尝的。2、留心观看并实践面条还有哪些其他的烹调方法。四、学习“小窍门”六、做汤教学目的：让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤工具、材料：锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。教学过程：一、谈话导入中国烹饪著名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了奇特的印象。二、学学做做〔一〕备料1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。〔二〕煮汤〔三〕装碗三、想想练练1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的状况。2、你还想做别的汤吗？比方菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤，再与父母争论一下，最终试着做一做。教学目标：

七、我来露一手1、动手实践，学会煮一些简洁的家庭菜。2、能通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和安康。教学预备：食物假设干教学过程：一、谈话：生你会煮哪些面类？二、学学·做做1、举例争论烹调过程：〔青菜炒肉片〕⑴、切肉片；⑵、滚菜心；⑶、起油锅；⑷、炒肉片、炒菜心；⑸、调味。三、小组争论、总结。教学目标：

八、设计食谱1、能说出什么是合理养分，能设计一份养分合理的食谱。2、通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和安康。教学重点：关注合理养分在安康生活中的意义。教学难点：设计一份养分合理的食谱，将所学学问上升为意识再将意识转化为行为。教学过程：一、情景导入的合理养分。二、问题分析1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理养分的见解并板不暴饮暴食。的科学道理。1、展现一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨〔排骨500克〕、清蒸4002502、组织争论：这份午餐设计合理吗？34、介绍本班开展“为长辈设四、课后小结1、引导学生回忆、归纳本节课学习的主要内容。2、沟通自己通过本节课学习的收获。九、饲养小动物教学目标简洁的语言记录和描述试验现象和结果。的家、制作信息公布栏等活动中能与同学很好地合作。了解人工饲养动物的生活，学会一种动物的饲养方法。教学过程：教学重点：会按要求做材料渗水的比照试验，在试验中能正确观看和比较试验现象。教学难点：用正确的方法和简洁的语言记录和描述试验现象和结果。教学过程：一、谈话引入课告知大家吗？二、授1.了解家养动物的生活引导学生有序回忆课文中那几种家养动物的外形特点和生活习性。通过课件演示，大致了解人工饲养动物的过程、方法和环境，以及为什么要这样子。2.选择一种动物饲养小动物们这么得意，你们想不想养一只啊？让学生自由争论宠爱什么动物，怎样才能把宠爱的动物养好。教师在让学生饲养之前具体讲解每组的动物的习性，特点及其大致宠爱什么食物。将有同样喜好的学生分成几个小组。分组养一只宠爱的动物。3.布置小动物的家各小组通过资料的搜集或询问教师等给养的小动物布置一个温和的家。4.制作信息公布栏教师把信息公布栏制作好，一个组做一个，做好以后，挂在墙上自己的觉察，问题等公布到上面。三、拓展你养的是什么？它对人类有什么奉献？你宠爱它吗？你知道它是怎么来的？介绍它的生殖方式？你怎样才能让它生活得开心舒适？四、小结了。十、种植蔬菜教学目标：1、生疏种菜的用途。教学重难点：了解种菜的工具和过程教学过程：一、情景导入你有没有观看过你的父母种过蔬菜，他们一般依据什么样的程序在种菜学习文档仅供参考学习文档仅供参考学习文档仅供参考二、学问探讨种菜的一般流程图是什么？〔确定工程→选种→育苗→定植→田间治理→收获〕种的蔬菜呢？〔3〕选种的要求有哪些？〔用优良的品种、进展种子处理〕〔4〕“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？〔5〕为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关”？〔6〕田间治理需要做好几方面的工作？三、实践稳固1、指导学生阅读课本内容。2、引导学生完成“调查探究”。教学目标:

十一、参与植树活动1、 让学生了解树木和人类之间的亲热关系，生疏到植树造林是事关环境保护，社会进展的千秋大业。2、 鼓舞学生乐观参与植树造林活动，从小保护树木，留意环保的观念。教学过程:导入。312