标准解读

《SB/T 10683-2012 肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求》是一项针对肉类和蔬菜在流通过程中建立追溯体系的技术标准。该标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系管理平台的功能、性能以及安全等方面的要求，旨在通过信息技术手段实现对肉类蔬菜从生产到销售整个过程的可追溯性，从而保障食品安全，提升消费者信心。

根据这项标准，肉类蔬菜流通追溯体系管理平台需要具备信息采集、存储、查询及分析等功能。其中，信息采集涵盖了种植养殖、屠宰加工、批发零售等各个环节的关键数据；存储则强调了数据的安全性和完整性；查询功能允许相关方便捷地获取所需的信息；而分析功能则是基于收集到的数据进行统计分析，为决策提供支持。

此外，《SB/T 10683-2012》还明确了平台应达到的性能指标，比如响应时间、并发用户数处理能力等，确保系统能够高效稳定运行。同时，对于系统的安全性也有详细规定，包括但不限于身份认证、访问控制、数据加密等内容，以保护敏感信息不被非法利用或泄露。

最后，该标准还提出了关于接口设计的原则，鼓励采用开放的标准和技术来促进不同系统之间的互联互通，使得整个追溯链条更加完整连贯。通过遵循这些要求，可以有效建立起一个覆盖广泛、功能强大且易于扩展的肉类蔬菜流通追溯管理体系。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-03-15 颁布
  • 2012-06-01 实施
©正版授权
SB/T 10683-2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求_第1页
SB/T 10683-2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求_第2页
SB/T 10683-2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求_第3页
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文档简介

ICS3524060

L70..

备案号36237—2012

:

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T10683—2012

肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求

Technicalrequirementsformanagementplatformofmeat

andvegetabledistributiontraceabilitysystems

2012-03-15发布2012-06-01实施

中华人民共和国商务部发布

SB/T10683—2012

目次

前言…………………………

Ⅲ

范围………………………

11

规范性引用文件…………………………

21

术语和定义………………

31

各级平台间的逻辑关系…………………

41

功能结构…………………

52

数据接口要求……………

63

设计要求…………………

74

安全要求…………………

86

维护要求…………………

97

附录规范性附录城市追溯管理平台数据视图格式………………

A()8

Ⅰ

SB/T10683—2012

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中华人民共和国商务部提出并归口

。

本标准主要起草单位中商流通生产力促进中心

:。

本标准主要起草人刘普合于晓王德利袁明松程成高俊浮贝贝潘兰云英辉宋成徐新富

:、、、、、、、、、、。

Ⅲ

SB/T10683—2012

肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求

1范围

本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系各级政府追溯管理平台的功能结构逻辑关系数据接口传

、、、

输指标平台设计安全和维护等方面的技术要求等

、、。

本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系中央追溯管理平台和城市追溯管理平台的建设和维护

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

信息安全技术操作系统安全技术要求

GB/T20272

信息技术软件生存周期过程

GB/T8566—2007

计算机软件文档编制规范

GB/T8567—2006

信息技术开放系统互连基本参考模型

GB/T9387

信息技术中文编码字符集

GB18030—2005

本地网通信线路工程验收规范

YD5051—97

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

中央追溯管理平台centraltraceabilitymanagementplatform

全国肉类蔬菜流通追溯体系的重要组成部分汇集各城市肉类蔬菜流通经营主体信息流通过程信

,、

息检测信息等并支持跨区域追溯信息链条合成应急事件管理信息综合利用城市工作考核等工作

、,、、、

的大型应用系统

。

32

.

城市追溯管理平台citytraceabilitymanagementplatform

汇集城市肉类蔬菜流通经营主体信息流通过程信息支持追溯信息链条合成信息综合利用应急

、,、、

事件管理流通节点工作考核公共信息服务等工作的应用系统并按统一数据传输协议汇集各流通节

、、,,

点追溯子系统信息调用中央追溯管理平台数据同步接口把各城市肉类蔬菜追溯信息上传到中央追溯

,

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