标准解读
《NY/T 685-2003 饲料用玉米蛋白粉》是农业行业标准,由中华人民共和国农业部发布并实施。该标准规定了饲料用玉米蛋白粉的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。
在技术要求部分,标准明确了饲料用玉米蛋白粉的感官指标,包括色泽、气味等应符合特定条件;同时,还对水分含量、粗蛋白质含量等关键质量参数设定了具体范围。例如,对于粗蛋白质的最低含量有所规定,以确保其营养价值达到一定水平,满足动物营养需求。
试验方法方面,《NY/T 685-2003》提供了详细的检测流程和技术细节,如使用凯氏定氮法测定样品中的粗蛋白含量,通过直接干燥法测量水分等,这些方法为准确评估产品质量提供了科学依据。
检验规则章节则详细描述了产品出厂前需经过的抽样检查程序及合格判定准则,保证每批次产品均能满足标准要求。此外,还特别强调了型式检验的重要性及其适用情形,比如原料或生产工艺发生重大变更时需要进行型式检验。
关于标志、包装、运输与贮存的规定,则是为了确保从生产到最终用户手中的整个过程中,产品的品质不会受到影响。标准中提到包装材料必须清洁卫生且不易破损,标签上要清晰标注产品名称、执行标准号、生产日期等信息,并采取适当措施防止受潮变质,在运输途中也应避免雨淋日晒等情况的发生。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2003-07-30 颁布
- 2003-10-01 实施



文档简介
犐犆犛65.120
犅20
中华人民共和国农业行业标准
犖犢/犜685—2003
饲料用玉米蛋白粉
犆狅狉狀犵犾狌狋犲狀犿犲犪犾犳狅狉犳犲犲犱狊狋狌犳犳狊
20030730发布20031001实施
中华人民共和国农业部发布
书
犖犢/犜685—2003
前言
本标准非等效采用美国玉米湿磨行业SIC2046《饲料用玉米蛋白粉》标准。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:辽宁省乡镇企业信息咨询服务中心、沈阳农业大学、诸城兴贸玉米开发有限公司、
长春大成玉米开发有限公司。
本标准主要起草人:张春红、吴癑、杨洪嘉、刘长江、马岩松、李新华、车芙蓉、马涛。
Ⅰ
书
犖犢/犜685—2003
饲料用玉米蛋白粉
1范围
本标准规定了饲料用玉米蛋白粉的有关定义、要求、抽样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和
贮存。
本标准适用于玉米经脱胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黄浆水,再经脱水制成的饲料用玉米蛋白粉。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法(GB/T6432—1994,eqvISO5983:1979)
GB/T6433饲料粗脂肪测定方法(GB/T6433—1994,eqvISO5983:1979)
GB/T6434饲料粗纤维测定方法(GB/T6434—1994,eqvISO5983:1979)
GB/T6435饲料水分的测定方法(GB/T6435—1986,neqISO6496:1983)
GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法(GB/T6438—1992,idtISO5984:1978)
GB10648饲料标签
GB13078饲料卫生标准
GB/T14698饲料显微镜检查方法
GB/T14699.1饲料采样方法(GB/T14699.1—1993,neqISO7002:1986)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
玉米蛋白粉犮狅狉狀犵犾狌狋犲狀犿犲犪犾
是以玉米为原料,经脱胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黄浆水,再经浓缩和干燥得到的富含蛋白质的
产品。
4要求
4.1感官性状
4.1.1性状
本品呈粉状或颗粒状、无发霉、结块、虫蛀。
4.1.2气味
本品具有本制品固有气味、无腐败变质气味。
4.1.3色泽
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