标准解读
《NY 5035-2001 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则》是中国农业行业标准之一,旨在规范肉鸡养殖过程中兽药的合理使用,保障肉鸡产品质量安全。该标准主要从兽药的选择、使用方法、停药期管理以及记录保存等方面提出了具体要求。
在兽药选择方面,强调应选用国家批准的、适合于肉鸡使用的药物,并且这些药物需符合无公害食品生产的要求。对于抗生素类药物的应用有着严格限制,提倡采用非抗生素类替代品来预防和治疗疾病。
关于使用方法,规定了正确的给药途径(如饮水、拌料等)、剂量及疗程长度等内容,以确保既能有效控制疾病又不会造成残留超标。同时,还特别指出了几种禁止使用的高毒或长效药物名单。
停药期是指最后一次用药至屠宰上市之间必须遵守的时间间隔,目的是为了让体内残留药物有足够时间被代谢排出体外,从而保证最终产品中药物残留量低于最大允许限量。本标准为不同种类的兽药设定了相应的最短停药期限。
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- 被代替
- 已被新标准代替
- 2001-09-03 颁布
- 2001-10-01 实施
文档简介
中华人民共和国农业行业标准
犖犢5035—2001
无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则
20010903发布20011001实施
中华人民共和国农业部发布
书
犖犢5035—2001
前言
本标准的附录A是规范性附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位:中国兽医药品监察所。
本标准主要起草人:郭文林、刘智宏、王乐元、欧阳林山、聂严、段文龙、叶妮。
Ⅰ
书
犖犢5035—2001
无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则
1范围
本标准规定了无公害食品肉鸡饲养中兽药的使用准则,允许使用的兽药品种、剂型、用法与用量及
休药期。
本标准适用于无公害食品肉鸡的生产、管理和认证。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T388畜禽场环境质量标准
NY5027无公害食品畜禽饮用水水质
NY5036无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则
NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则
NY/T5038无公害食品肉鸡饲养管理准则
中华人民共和国兽药典
中华人民共和国兽药规范
兽用生物制品质量标准
兽药管理条例
饲料和饲料添加剂管理条例
中华人民共和国动物防疫法
兽药质量标准(第一册)
兽药质量标准(第二册)
饲料药物添加剂使用规范
进口兽药质量标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
兽药狏犲狋犲狉犻狀犪狉狔犱狉狌犵狊
用于预防、治疗和诊断畜禽等动物疾病,有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的
物质(含饲料药物添加剂)。包括:血清、菌(疫)苗、诊断液等生物制品;兽用的中药材、中成药、化学原料
及其制剂;抗生素、生化药品、放射性药品
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