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文档简介
中国特医食品行业规模及前景一、特医食品行业规模及现状分析特医食品是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0~12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特医食品。其中适用于1岁以上人群的特医食品又分为全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。特医食品的概念起源于欧洲市场,由于上世纪70、80年代,营养学的刚刚兴起,人们对于肠道健康的理念也刚刚成型,这时兴起了将肠内营养的技术借助食品为载体用以辅助治疗肠道疾病的全新理念,欧洲将这类技术型的产品叫做特殊医用目的性食物。特医食品引入我国是由于特殊的临床需要,因此被冠以药品的名义,后被划入保健食品的范畴。随着社会和经济的发展,特医食品将会成为人们生活中不可缺少的一部分。中国营养保健食品协会统计的数据显示,2018年中国消费特医食品市场规模占全球的1%,总量约为8亿元,足可见中国市场潜力巨大。二、特医食品行业相关标准制定目前,人们对特医食品的重视,国家对特医食品的各种保障,各种法案的出台。2013年起,特殊医用类食品出现了相对独立的标准及注册办法,2016年7月1日,我国实施了《特殊医用途配方食品注册管理办法》,使得特医食品从药品及保健食品的范畴中单独规划出来。这是一种独立注册管理办法的文件,还相应的出台了产品标准GB29922-2013《食品安全国家标准特殊医用途配方食品通则》及GB29923-2013《特殊医用途配方食品企业良好生产规范》使得这类食品的生产及销售要区别于保健食品、药品及普通食品,是需要在医生或者临床营养师的指导下食用。各项规定政策的发布,明确了我国特医食品的合法地位,同时消除了国外产品作为药品销售的途径优势,将国内外产业竞争带到同一起跑线,给国产企业带来了巨大发展机遇。未来纳入医保也是必行之路,所以特医食品的市场前景十分宽广。三、特医食品行业需求前景1、慢性病为特医食品行业带来巨大需求缺口进入21世纪,我国老年人口占比逐渐增加,预计到2025年,我国老年人口数量将达到3亿人。受老龄化因素、环境因素等影响,我国慢性代谢综合征患者占世界同类患者数量比例大,糖尿病、肾病、高血压等患者分别占全球患者总量的33%、24%和22%,特医食品市场需求巨大。受特定疾病病理特征的影响,这些患者的营养需求与健康人群的需求不同,潜在的特医食品市场规模惊人。我国特医食品市场上可供消费者选择的产品仅20余种,产品供给和消费者需求之间存在巨大缺口。2、食品工业发展为特医食品行业奠定基础近年来,我国食品产业发展迅猛,2019年全国规模以上食品企业工业增加值保持稳定增长,全国规模以上食品工业企业营业收入81186.8亿元。在大豆分离蛋白、植物油、淀粉及功能糖等制备方面取得长足发展,形成多个产业优势聚集区,产品在满足国内市场的同时,积极出口到世界多个国家和地区,为特医食品产业发展奠定了坚实的基础。“十三五”国家通过科技计划加强了以营养健康为导向的食品产业科技创新投入。随着食品产业供给侧结构性改革不断深入,越来越多的乳品、食品、保健品企业摩拳擦掌,筹备进军特医食品产业,为产业发展注入新的活力。3、健康中国战略推动特医食品产业化发展在发达国家,特医食品已发展成为国民健康不可或缺的支柱产业。我国特医食品产业发展的机遇与挑战并存,在《国家创新驱动发展战略纲要》与《“健康中国2030”规划纲要》背景下,亟需借鉴发达国家特医食品产业科技创新体制机制、先进生产技
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