2021年中国可可膏进出口情况分析_第1页
2021年中国可可膏进出口情况分析_第2页
2021年中国可可膏进出口情况分析_第3页
2021年中国可可膏进出口情况分析_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

2021年中国可可膏进出口情况分析一、可可膏进出口情况

可可膏，也叫纯可可固形物或可可浆(液)，是可可豆经过烘焙后，再研磨成酱体，温热状态下有流动性,冷却后凝固的。可可膏是没有任何添加物的纯浓原味可可，是生产巧克力的基础原料。可可膏通常为块状，使用和储存方式与巧克力类似，常温密封在15-20℃阴凉干燥处即可。它本身苦味浓郁，在配方中用来突出巧克力风味，特别是香气，但不至于增加甜味。

可可树原产于美洲中部及南部，喜欢温度高、湿度大、土壤肥沃的环境，广泛栽培于全世界的热带地区，我国可可树种植区主要在海南、云南南部等地区，供应量相对较小，难以满足国内庞大的市场需求，仍需通过进口可可豆及其制品来弥补供应缺口。我国可可膏进出口贸易以进口为主，2021年进口可可膏23973吨，进口金额为9869万美元，出口可可膏1594吨，出口金额为283万美元，近两年可可膏出口贸易有所下滑。

从均价来看，可可膏进口均价维持在较高的水平，2021年进口均价为4.12美元/千克，出口均价为1.78美元/千克。

二、未脱脂可可膏、全脱脂或部分脱脂可可膏进出口情况

从出口情况来看，全脱脂或部分脱脂的可可膏出口占主导地位。2021年我国出口未脱脂可可膏0.55吨，较2020年下降97.4%，出口全脱脂或部分脱脂的可可膏1593吨，同比下降59.8%，未脱脂可可膏和全脱脂或者部分脱脂可可膏出口金额分别为0.29万美元和283万美元。

从进口情况看，我国进口可可膏以未脱脂可可膏为主，未脱脂可可膏进口贸易水平远超全脱脂或部分脱脂可可膏。2021年进口未脱脂可可膏20099吨，进口金额为9607万美元，进口全脱脂或部分脱脂可可膏3874吨，进口金额为262万元。

从进出口均价来看，两种可可膏进口均价整体上略高于出口均价，未脱脂可可膏均价高于全脱脂或部分脱脂可可膏。2021年未脱脂可可膏出口均价为5.31美元/千克，进口均价为4.78美元/千克；全脱脂或部分脱脂可可膏出口均价为1.78美元/千克，进口均价为0.68美元/千克。

三、可可膏出口格局

2021年我国出口可可膏主要来自浙江省、北京市、江苏省、上海市和山东省，其中浙江省可可膏出口金额达170.75万美元，占我国可可膏出口总额的60%。

印度尼西亚和乌拉圭是我国可可膏最主要的出口地区，2021年出口金额分别为162.10万美元和77.38万美元。

总的来说，我国可可膏进出口贸易以未脱脂可可膏进口为主，出口可可膏主要为全脱脂或部分脱脂可可膏；价格方面，两类可可膏

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论