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文档简介
1第一章认识有机化合物有机化学基础一、有机化合物(简称有机物):1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物但不是所有含碳的化合物都是有机物。例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)简单的碳化物(SiC)等。
(6)金属碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸盐(NH4CNO
)等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物C2H6O
CH3CH2OH
—OH
C2H4O2
—COOH
C2H4O
—CHO
碳原子碳原子与其他原子单键双键三键链状环状(一).按组成元素分1.烃类物质:
2.烃的衍生物:一.有机化合物的分类烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)只含碳氢两种元素的有机化合物。(二)、按碳架分类根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为两大类:1.链状有机化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:正丁烷正丁醇2.环状有机化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类:环戊烷环己醇(1)脂环化合物:分子中没有苯环的碳环化合物。如:(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:苯萘(3)杂环化合物:组成的环骨架的原子除C外,还有杂原子,这类化合物称为杂环化合物根据碳的骨架,尝试对下列物质进行分类。(1)
CH3CH3(2)CH2=CH2(3)CH=CH(4)(5)(6)CH3Cl(7)CH3CH2OH
(8)(9)(10)CH3COOH(11)CH3CHO(12)CH3COOC2H5(13)
有机化合物链状化合物环状化合物(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)脂环化合物芳香化合物(4)(13)(5)(8)(9)(三)、按官能团分类根据分子中含有的官能团不同,可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。类型类型代表物官能团饱和烃不饱和烃烃烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃甲苯卤代烃R—X卤原子CH3CH2--Br醇—OH羟基甲醇乙醇酚—OH羟基醇与酚:醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物酚是羟基直接与苯环相连的化合物。醛醛基甲醛乙醛苯甲醛酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯醚醚键CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2=CH2、④CH3-C=CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3-Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C-OH、⑿CH3CH2OCH2CH3CH3CH3O(13)CH3按官能团对这些化合物进行分类烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃卤代烃卤代烃醇醇羧酸醚芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基同系列与同系物
分子结构相似,组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机物称为同系列。同系列中的各化合物互称同系物。同系物的组成可用通式表示烷烃:CnH2n+2(n≥1)
烯烃:CnH2n(n≥2)
炔烃:CnH2n-2(n≥2)
苯及苯的同系物的通式:CnH2n-6(n≥6)分子结构相似:(1)碳骨架的形状相同
(2)官能团的种类和数目相同1、按照官能团不同,尝试对下列物质进行分类。
(1)CH2=CH2(2)CH=CH(3)(4)(5)CH3Cl(6)CH3CH2OH(7)
(8)(9)CH3COOH(10)CH3CHO(11)CH3COOC2H5(12)
CH3OCH3CH2OH官能团分类1、烯烃(C=C)(1)(2)3、卤代烃(-X)(5)(3)(6)(7)(8)7、羧酸(-COOH)(9)8、酯(-COOR)(11)9、醛(-CHO)(10)2、炔烃(C=C)6、酚4、醚(12)
(1)CH2=CH2(2)CH=CH(3)(4)(5)CH3Cl(6)CH3CH2OH(7)
(8)(9)CH3COOH(10)CH3CHO(11)CH3COO
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