生物工程专业介绍2014

热烈欢迎2014级生物工程专业新同学(一）历史沿革：生工系创办于2002年，有教职工10人，其中教授2人，博士9人。办学起点很高。（二）毕业生情况：已有2003－2010八届毕业生，毕业生中有多人考上中国科学院、中国农业科学院、华东理工大学、江南大学研究生，考研率25%以上，其它同学都已找到工作，部分毕业生已做出突出成就。一、发展慨况

（三）办学特色：面向产业化，注重实践及创新能力培养

专业设两个方向：生物制药工程方向培养掌握生物制药工程的基础理论、专业知识和基本技能，能在医药、农药、生物化工和天然药物分离纯化等领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。本方向以主动适应人才市场需求和提高人才竞争力的需要为出发点，突出应用性。使学生掌握生物制药技术的基本原理和实验方法，具备将生物技术和制药技术有机结合进行初步科学研究的能力，具有独立设计和改进实验方案的能力，具有现代生物制药企业管理和产品营销方面的基本知识，了解生物制品、制药等相关企业的生产工艺流程，使毕业生有较宽的就业机会和较强的竞争力。发酵与酿造方向培养掌握发酵工程的基础理论、专业知识和基本技能，能在发酵工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。本方向以适应市场经济需要为基准，随着学科的发展，专业内涵从发酵工程拓展到了生物工程整个领域，通过学科交叉形成了以生物工程上游（优良菌种选育和基因改造）、中游（发酵代谢过程优化与控制）与下游（生物产品提取纯化）技术紧密结合为主要特征的工业生物技术专业特色

（四）硕士学位点：有相近专业硕士学位点两个化学生物学硕士点：有生化与分子生物、生物修复、酶工程方向

生物工程专业硕士点化工工艺硕士点：有生物化工方向；（五）科研：目前本系老师承担科技部863课题1项，国家自科基金课题2项，973子课题1项，省部级课题20多项。（六）论文：共发表学术论文90多篇，其中在国外SCI源刊上发表论文12篇，在国内一级刊物上发表论文30多篇，获国家发明专利多项。

（七）实验条件：生科院有仪器设备1千余万元，化学化工学院有相关仪器设备近三千万元，能满足教学需求。主要仪器设备如下：X-射线单晶衍射仪

超临界CO2萃取装置

电子显微镜

核磁共振气相色谱仪

高效液相色谱仪

（一）什么是生物工程生物工程（技术）是指运用现代生物科学、工程学和其他基础学科的知识，按照预先的设计，对生物进行控制和改造或模拟生物及其功能，用来发展商业性加工、产品生产和社会服务的新兴技术领域。基础：现代生物科学、工程学等方法：按照预先的设计，对生物进行控制和改造或模拟生物及其功能目的：发展商业性加工、产品生产和社会服务范畴：包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程五个方面，前四项是生物工程的四大支柱二、为什么要学生物工程专业生物生产过程生物工程（技术）的核心是建立生物生产过程

细胞酶生物催化剂（游离或固定化）

原料基质或培养基（营养物质）

预处理上游加工过程

空气能量

生物反应器

检控系统生化反应过程

产品

提取副产品精制废物下游加工过程灭菌（二）生物工程的地位1、是解决全球性经济问题的关键技术。在解决人口、资源、能源、食物和环境等五大危机的挑战中将起决定性的作用化石资源日益匮乏：石油:50～100年

煤炭:20～30年

天然气:75～120年以生物工程技术实现生物质加工产业解决以上问题2、促进传统产业的技术改造与新兴产业的形成，对人类的生活将产生深远的影响。如生物化工取代传统化工生物乙醇生物乙烯年1900210020002020205017亿人口1970（forecast）生长极限

资源人均食品产量

人均工业品产量

人口

环境污染文明冲突100亿人口

61亿人口1972年，罗马俱乐部就人类发展的前景作出了悲观的结论2010：就业率起点低、上升较快，谨慎看好2012：就业前景乐观、上升快，看好2013：飞速发展（三）生物工程专业的就业形势1、国家对生物产业重视2、生物高科技园区及生物工程企业数量高速增长3、生物经济所占份额呈较大幅度上升提供的的就业岗位每年呈较大幅度上升2011年中国生物产业已成为

增长最快的经济领域

中国生物工程学会理事长、中国工程院院士欧阳平凯2012年9月1日在全国生物技术大会上表示，根据国家权威统计：目前中国生物技术正在进入大规模生产化阶段，生物医药、生物农业日趋成熟，生物能源、生物制造、生物环保快速兴起，生物产业已成为增长最快的经济领域。

2011年中国生物产业产值超过1.5万亿元，预计到2015年将超过3.6万亿元。在今年多数行业下行压力很大的情况下，生物产业的主要组成部分医药制造、工业制造的增长都在两个百分点以上。

（一）、专业培养目标

本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

三、专业特色（二）、就业领域生物制品、医药、食品、轻化工、环保及农业等企业从事科学研究、技术开发等；公安、安全部门、食品药品管理、农产品管理、检验检疫、海关及卫生防疫等部门；科研单位、高等学校等从事科研教学，或攻读硕士、博士等，或在国外攻读学位。

（三）、专业培养要求

要求毕业生应获得以下几方面的知识和能力：掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论与基本知识；掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术、新产品研发的基本能力；熟悉与生物工业有关的法规以及方针、政策与法规；了解当代生物工业发展动态和应用前景；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

（四）、知识平台及主要课程

四年所学知识主要由五大平台组成，应完成190学分公基平台：政治理论、大学英语、高等数学、体育化学化工平台：无机及分析化学、有机化学、化工原理、化工仪表、化工制图、CAD。生工基础平台：生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、发酵工艺与设备、酶工程、生化反应工程、生化分离工程、生化工厂设计、细胞工程、基因工程。方向平台：发酵与酿造、生物制药工程方向选修课

实践平台：生物工程基础实验、生物工程专业大实验、三大实习、毕业设计、论文发酵与酿造四、四年课程分布一年级二年级三年级四年级四年级1、不喜欢自己的专业怎么办？除了“选你所爱”，也该试试“爱你所选”。对大多数的同学来说，所学的专业是无法改变的，所以，首先最紧急的事情是你应该尽力去试着把专业课程学好，培养自己的兴趣。五、大学生活中的几点建议2、如何发现自己的兴趣？

一个专业里可能有很多不同的领域，也许你对专业里的某一个领域会有兴趣。现在，有很多专业发展了交叉学科，两个专业的结合往往是新的增长点。

只要多接触、多尝试，你也许就会碰到自己真正感兴趣的方向。3、确定一个目标

方向比过程更重要!有了目标才有方向！你现在就该考虑是不是要考研？要考什么学校什么专业的？或者考虑毕业以后直接工作。确定目标以后，你需要考虑为了这个目标需要作哪些准备工作，比如考研的资料收集，或者工作的能力储备等。这样以来，你才能有奋斗的方向。要从自己的情况出发，无论是就业还是考研都要做好各方面的准备，这个准备不仅仅是心理方面、经济方面和知识能力方面的，更重要的还是要把自己的人生要规划好，才能够明确目标。

尽量报考一个比你现在的学校更好的学校、挑一个你有兴趣的科目、找一个值得尊敬的导师。4、如何利用大学里充足的时间？

不要成为“紧急”的奴隶做一个长期的蓝图规划，一步一步地向你的目标迈进，这样，你就能一步步地看到进展，就会更有动力、更自信地继续做下去必须有自控的能力：让自己交些好的朋友，形成好习惯，不要沉迷于对自己没有帮助的习惯（像网络游戏）里。生物工程前沿专题生物工程综述1、工业生物技术的研究现状与发展趋势报告人：刘志强教授基因工程

2、基因工程的研究现状与发展趋势报告人：肖璐博士3、分子生物学技术—生物技术的增长点报告人：王海华博士细胞工程4、细胞工程的研究现状与发展趋势报告人：金元昌博士发酵工程5、发酵工程研究现状与进展报告人：张大为博士6、发酵工程在功能食品领域的应用进展报告人：许爱清博士环境生物技术7、环境问题的生物控制报告人：向言词教授生化分离分析8、