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餐饮行业面试过程需要留神什么有什么攻略，下面是查字典范文网整理的一些技巧，一起来学习一下吧：

了解行业的现状及进展前景;了解企业在行业中的位置，近年的进展动态、业务领域;企业的竞争策略以及主要竞争对手;了解应聘岗位的根本状况。除了报刊、书籍、电视、同学、熟人，网络也是很好的助手。

设法了解面试的概括形式和一般内容，通过多种渠道，参考前人的阅历，从已加入过面试者处获取相关信息。

回想自己投递给该公司的简历和求职信，对可能被问及的问题略作打定。

打定面试常见问题。

打定一至两个和应聘企业相关的问题，在面试结果的应聘者提问阶段发问，提防问题的质量和表达方式。

确认面试的时间、地点、往复交通，随身带好简历以备用。

千万不要踌躇，更不能心存幸运，确定要着模范的正装加入面试。概括细节不再赘述，相信大家有足够的聪慧来包装自己的外表。

从踏进办公楼大门的那一刻起就要道别学生气的松垮和肆意，示意自己正以一个白领的身份展现在这里。在电梯、走廊、等候厅等各处都务必表现出职业人的仪表、风度和气质，与人交谈的一言一行都要有礼有节，这有利于尽快树立自信，进入面试状态。

在去往考官办公室的途中，自然的步态和心态有助于消释慌张。如有陪伴的公司员工，不妨和他酬酢几句，问一下考官的尊姓大名，见面时的称呼问题自然解决了。

到达考官处后，考官很有可能仍在填写前一名应聘者的评估表，这很正常。只要按照他的要求等候片刻就好。

和考官的见面、问候和握手要热心大方，内在的自信和外在的自信往往是相伴而生的。

假设考官给你喝水，不必客气，致谢后采纳就是，当然喝不喝随你。

酬酢是第一道程序，是正式提问前的热身。话题不外乎天气、交通、从何处得知雇用消息等等。

考官的问话如有不明白之处，确定要实时提问。多听一遍问题并且回复正确比不懂装懂离题万里要好得多。考官向来都很情愿重复他们的问题，这也为你斟酌问题并组织答案赢得了时间。

回复问题时语速适中，音量和音调不要太高;留神条理明显，言简意赅，切勿离题，记住言多必失;和考官保持眼神交流，手势和表情尽量自然。

考官发表个人观法时要跟上他的思路，适时简要说明自己的看法和态度。不管考官对你回复的批评有多严肃，都要敢于对自己的想法负责。答案的正确与否有时无关紧要，个人的主见和分析思路才是考官看重的东西。

遇到难题时，一要自信，尽力想手段解决;二要镇静，设法用临场应变来制止冷场。在坚持个人主见的同时也要留神和考官的双向沟通，否那么主见就成了固执和清高。

个人提问阶段要表现出自己对企业的兴趣，对企业进展的关切，一般

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