农业科技西文期刊查阅基本途径与方法

农业科技西文期刊查阅的基本

途径与方法

中国农业科学院农业信息研究所

蒋勤1主要内容—主要农业科技文献单位与图书馆概貌、性质、特点及文献收藏状况—国外主要农业检索期刊和数据库评介—检索农业科技西文期刊文献的具体方法—扩大互联网络在农业文献检索方面的利用2通过本章节的学习,达到三个主要目标：一是了解有关农业图书馆和文献情报及信息研究机构的概况、性质、特点、文献收藏状况，以及互联网络在农业文献检索中的利用；二是重点掌握世界三大农业数据库之一的CABI以及世界上三大检索数据库中的SCI、ISTP及DAI等与农业密切相关的手检数据库；三是通过讲课和实习，掌握农业科技西文期刊手检查阅的基本方法。31农业科技文献单位和图书馆概况、性质、特点及文献收藏状况1.1中国农业科学院图书馆该馆隶属于中国农业科学院农业信息研究所，是全国的农业科技中心图书馆。按图书和期刊种类计，所藏农业图书最多，订阅的国外农业期刊也最多，拥有国内外农业数据库最多最全。同时，它也是国家科技部指定的一级农业科技成果查新咨询单位。41.1.1背景：该馆成立于1957年，至今已有50余年的历史。1.1.2任务：收藏加工，组织协调，并提供农业科技信息和文献服务。1.1.3机构：下设文献资源发展部、数字化图书馆建设部和文献信息服务部，其中与读者接触最广泛的主要是文献服务部。1.1.4、文献5该馆为国家重点支持的国家级农业图书馆，已成为亚洲第一大农业图书馆、世界第三大农业图书馆，现藏书210余万册，同40多个国家和地区共180多个单位建立了文献交换关系。订阅外文期刊3000多种，中文期刊为1600多种，以农业、畜牧业、生物学为主，兼顾水产、食品、环保、林业、气象等专业和学科。6农业数据库最集中，除引进CABI、Agris、AGRICOLA等100余种国内外数据库和其它电子资源外，还研制和建立各种中国农业数据库包括实用数据库50余种1500万条，可受读者委托开展定题服务，对国内外农业科技成果进行查新咨询服务，并负责有关科技奖项评审的文献查新。1.2中国农业大学图书馆7

中国农业大学是全国的重点高等学府之一，该校图书馆是全国农业教育中心图书馆，现已实现采集、编目、阅览的计算机管理。1.2.1背景：中国农业大学于1995年由原北京农业大学和北京农业工程大学合并而成，是全国首批实施“211工程”的重点院校之一，在该校图书馆内，设有全国的农业学科外国教材中心，作为全国13个外国教材中心之一；同时，它也是中国高等教育文献保障系统农林分中心。

81.2.2任务：除图书外，还收藏加工有关农业科学、农业工程、生物科学等资料，提供农业科技及农业教育信息，开展“每周一讲”的用户培训工作。1.2.3机构：共10个部室，其中文献流通阅览部、参考咨询部，文献课教研室，外教中心与读者接触最多。1.2.4文献全国农业教育中心图书馆藏书总量达170多万册，并与美国、英国、德国、日本等许多国家与地区建立交换关系。9中外文期刊较多，现有电子文献147多万册。目前采购、编目、阅览全部实现计算机管理。该馆还开展国防、国内联机数据库检索、光盘数据库检索和科研课题查新检索等服务。1.3中国科学院图书馆（中国科学院文献情报中心）该馆是全国科技藏书最多、最大的综合性科技图书馆和文献情报中心。其馆藏文献中，重点是生物、化学、地理、数学、天文等基础学科以及交叉学科、新兴学科特别是高新技术领域等文献。101.3.1背景：1950年建馆，1985年11月改名为中国科学院文献情报中心，同时仍保留中国科学院图书馆名称。它是具有多种服务功能的全国最大的综合性科技图书馆和自然科学情报中心，也是图书馆学、情报学博士、硕士学位授予单位之一。该馆为国际图书馆协会联合会（IFLA）的会员。1.3.2任务：根据中国科学院科研方向和任务，负责收集、整理、存储、开发和提供国内外科技文献，组织建立科学院内文献检索系统。111.3.3体系：中国科学院文献情报中心，下设上海、武汉、成都、兰州四个地区文献情报中心，并拥有123个研究机构图书情报室，形成一个较完整文献信息体系。1.3.4文献目前总馆藏书已达到520万册。同70多个国家和地区的近千个科研机构建立书刊交换关系。现有中文期刊近3000种，外文期刊近3000种。12编辑文摘出版物、工具书及数据库近50种，其中有《中国科技引文索引》，中关村地区的研究所可通过NCFC网和CASnet网、中国科技信息所的ISTICORS系统、化工部科技信息所的CHOICE系统等连接，查询书目数据，包括北京大学、清华大学图书馆的书目数据。该馆还可通过STN、DIALOG、DATA-STAR、RLIN、FIZKA进行国际联机检索，受读者委托，为开题立项、申报成果、成果鉴定提供全面文献查新服务。

131.4国家图书馆1.4.1背景：前身是1909年筹建的“京师图书馆”，1949年至1998年名为北京图书馆，1999年改为现名。该馆历史悠久，马叙伦、梁启超、蔡元培等曾任馆长。该馆是我国、也是目前亚洲地区最大、藏书最多的图书馆，是世界五大藏书过千万册的图书馆之一。1.4.2任务：以收藏古书和综合性文献为重点，并是国内出版物缴送本唯一收藏馆。141.4.3机构：除了1987年新建成的新馆外，还有文津街分馆，以收藏中国古籍文献为主。该馆是全国唯一的国家图书馆，也是国家总书库和书目中心。1.4.4文献：在全国，其藏书量最大，1990年底达1600万册。其中新馆可藏书2000万册。2008年在现馆北侧又扩建了新馆。1.5国家工程技术图书馆（即中国科学技术信息研究所，又名国家科技部信息中心）151.5.1背景：1956年成立，最初隶属于中国科学院。1960年归属国家科委。1992年更改为现在的名称，并与国家科委信息中心合并。1.5.2任务：(1)信息资源收集与服务；(2)信息技术开发与应用；(3)信息研究与咨询服务；(4)信息与技术交流交易。该馆（所）是科技部直属的国家级综合性科技信息资源中心，又是情报学博士、硕士生的培养点。1.5.3机构：它是全国最大的科技信息机构。原隶属的重庆分所现已单独成立维普期刊集团。161.5.4文献：目前该馆累计收藏各类科技文献500余万册，是国内会议论文、学位论文、科技报告收集规模最大、最完整的机构。检索数据库共6个，164万条，包括：①中国最大科技成果数据库(CTAC)；②中国适用技术成果数据库(CATAD)；③中国科技期刊论文题录数据库(PSTP)；④中国学术会议论文数据库(ACPC)；⑤中国学位论文数据库；⑥中国专利数据库(PATENT)。

在联机检索方面，该所早在1985年就率先建立了国

17际联机检索服务站，与美、英、德、日、欧共体、国空间局等建立9大联机信息系统，同时已在全国100多个城市设立200多个终端。1.6中国高等教育文献保障系统1.6.1背景：中国高等教育文献保障系统（ChinaAcademicLibrary&InformationSystem，简称CALIS），是经国务院批准的我国高等教育“211工程”“九五”、“十五”总体规划中三个公共服务体系之一。181.6.2任务：在教育部的领导下，把国家的投资、现代图书馆理念、先进的技术手段、高校丰富的文献资源和人力资源整合起来，建设以中国高等教育数字图书馆为核心的教育文献联合保障体系，实现信息资源共建、共知、共享，以发挥最大的社会效益和经济效益，为中国的高等教育服务。1.6.3机构：CALIS管理中心设在北京大学，下设文理、工程、农学、医学四个全国文献信息服务中心，华东北、华东南、华中、华南、西北、西南、东北七个地区文献信息服务中心和一个东北地区国防文献信息服务中心。191.6.4文献：从1998年开始建设以来，CALIS管理中心引进和共建了一系列国内外文献数据库，包括大量的二次文献库和全文数据库；采用独立开发与引用消化相结合的道路，主持开发了联机合作编目系统、文献传递与馆际互借系统、统一检索平台、资源注册与调度系统，形成了较为完整的CALIS文献信息服务网络。迄今参加CALIS项目建设和获取CALIS服务的成员馆已超过500家。20

“十五”期间，将“中英文图书数字化国际合作计划”（简称CADAL）列入该公共服务体系建设的重要组成部分，项目名称定为“中国高等教育文献保障体系——中国高等教育数字化图书馆（ChinaAcademicDigitalLibrary&InformationSystem，简称CADLIS)”，由CALIS和CADAL两个专题项目组成。到2005年底，初步建成具有国际先进水平的开放式中国高等教育数字图书馆。212国外主要农业检索期刊和数据库评介

人类信息社会发展非常迅速，包括农业在内各学科的信息量大幅度增长，据不完全统计，目前全世界有关农业的连续出版物达1.5万种以上。面对各专业期刊不断增多和浩瀚的文献，以题录、文摘、索引为主要形式的二次文献随之产生和发展起来。二次文献是把分散在各类文献和各种形式报道中的一次文献，按一定原则进行加工、整理、简化、组织所产生的文献，如各种目录、索引、文摘等都属于二次文献。书本式检索期刊是最早出现的检索工具。目前国外常用检索期刊约80多种，在农业方面中国农业科学院图书馆最常用的有10余种。222.1《CABI文摘》（国际农业与生物科学中心文摘）国际农业与生物科学中心文摘系三大主要农业数据之一，也是最早建立书本式检索数据库之一。该数据库由文摘组成，采用十余种文字发表，并从1.5万种期刊和连续出版物中精选文摘，而且制成电子出版物，每季更新一次。现该数据累计约420万条记录，并以每年16万条的速度增长。该数据库共分为9大类，包括50余种文摘刊物，其中大部分为月刊、双月刊和季刊。涉及农业、林业和林产品、大田作物、草地和牧草、园艺、作物保护、植物和动物育种、畜牧业、兽医学、23

休闲、娱乐和旅游、农村社会学和发展、环境科学、土壤与用水管理、农用生物技术、人类和动物营养、人类和动物寄生虫学、公共卫生学等。每种文摘刊物都有分类表、主题索引、作者索引。一般来说，要先查某一专业文摘的主题索引，可选择自己需要的文献，记录下来文献出处。《CABI》发展到现在共有40个成员国，中国是其中之一。《CABI》已加入Internet网，现已有6个数据库建立子数据网络。24252.2《农业索引》（Agrindex或称为Agris）《农业索引》创刊于1975年，由联合国粮农组织国际农业科技情报系统编辑和发行，1987年起分别出版英文、法文和西班牙文版。《农业索引》光盘由美国银盘信息公司销售，每一季度更新一次。《农业索引》数据库已成为世界三大主要农业检索数据库之一，现有320万条记录，正以每年12万条速度增长。26该数据库为月刊，以题录为主，只有少量附有文摘，其收录范围有专著、报告、期刊和连续出版物的论文、专刊、图表、地图、影片、计算机媒体等，其中连续出版物占75%。可与德意志医学文献及情报学会（DIMDI）、联合国国际原子能机构（IAEA）、DIALOG进行国际联机检索。该数据库主要报道全世界农业领域及相关学科，包括植物和动物生产、农业经济、农村发展、林业、渔业、植物保护、农业工程、环境科学、食品与人类营养共17个大类、115个子类。272.3《农业文献题录》（BibliographyofAgriculture）或称AGRICOLA的手检本28

农业文献题录》创刊于1942年，由美国农业部国家农业图书馆编辑，以题录为主，是世界三大主要农业数据库之一，也是农业图书馆联机检索AGRICOLA（Agriculturalon-lineAccess）和手检的基础。该数据从1970年起有光盘可供检索，每季度更新一次，以题录为主，也有少量文摘，收录范围来自1.25万种期刊的论文，可通过国际联机检索。科研人员可通过9个栏目查找文献。AGRICOLA数据库目前已累计达340万条记录，每年机检约增加13万条。29

AGRICOLA共分20个大类、76个小类。分别报道植物科学、动物科学、农业工程、农村社会学、教育、推广、农业立法、政策、林业、土壤、自然资源、食品、人和动物营养、生态学和辅助学科等。2.4《科学引文索引》（ScienceCitationIndex，SCI）SCI被誉为世界三大检索工具之首，其它两种是ISTP及EI。30

首先，先讲一下什么是引文？简而言之，引文是在文献正文、注释或参考文献目录中出现的、与文献内容有某种联系的题录，也叫参考文献。如果说，文献乙被文献甲所引用，那么文献乙就是文献甲的引文。其次，要了解什么是引文索引？引文索引是建立在文献引用和被引用关系上的一种索引，它是按著者排列，从被引用文献去检索引用过该文献的文献。根据文献之间相互引用这一关系，引文索引可追溯到文献之间的引证关系，摸清文献之间逻辑关系和作者之间继承、发展关系。31

第三，重点讲述《科学引文索引》的主要内容与查找方法《科学引文索引》由美国科学信息研究所（ISI）于1961年创刊出版，为双月刊。每期分A、B、C、D、E、F6个分册，全年共36个分册，年刊（累积）共20多册。它的文献来自3000余种期刊及其它文献，年报道文献量60多万篇，每期报道13万余篇。《科学引文索引》是以自然科学文献为主的国际性综合性检索期刊，主要报道自然科学、农业、医学、技术、32行为科学五大类，可细分为136个学科，其中有近一半学科与农业科学相关。通过检索，可查到被引用文献是书还是刊或其它载体，何时发表，以及被何人在何处引用，还可以掌握读者所从事学科领域的发展情况，了解读者所从事学科领域及课题方面有谁在开展研究。SCI可跟踪查到某一学科领域世界上著名科学家最近发表的论文和历年来主要著作目录。通过SCI可了解读者关心的科研机构历年来的研究成果。它的另一个功能是通过引文33分析来评价科学家、科学单位及国家科技实力与水平。例如，利用《SCI》和《ISTP》这两个数据库，得知1993年我国科技论文总数排在印度之后，居第12名，1994年进升到第10位。单用《SCI》排名，我国科技水平1993-1995年排在第15位，2007年论文数排在第五位，居发展中国家前列。再如，查阅1993-1998年《SCI》，得知我国高等院校发表论文数量中排在第1位的南京大学领先于北京大学，而1999年后北京大学领先。在我国科技34机构科技论文数量中，前50名大多数为中国科院所属机构。《SCI》另一个功能是评价核心期刊，2007年SCI收录中国内地科技期刊76种。例如，中国的《中国科学》英文版ScienceinChina系列已入选《SCI》。利用《SCI》还可以了解文献之间关系以及相关文献群和作者群。特别是申请课题时，往往要通过《SCI》索引，检索有关文献。3536

《科学引文索引》由三大部分组成：轮排主题索引（PermutermSubjectIndex），来源索引（SourceIndex）和引证索引（CitationIndex）。此外，在来源索引中还有机关团体索引（CorporateIndex）和专利引文索引。轮排主题索引——是用文章的题目名词轮排而成的索引，由题目中每个实意词轮流配对编排而成。通过查找每期E、F辑中的轮排主题索引，读者可更好地利用SCI来源索引D辑和引证索引A～C辑。也就是说，可找到某科学领域有关文章的第一作者姓名以及有关科技文献。37

来源索引——是按文献第一作者姓名字顺排列，给出文献来源及作者所在单位著录的一种索引。可用来查到两个月内某学科领域有关文章作者发表的新文献来自书还是刊。来源索引在每期D辑上。该索引中包括机关团体索引。机关团体索引中又分地理（Geographic）部分和机构（Organization）部分。查地理部分可找到某国、某地、某单位以及新发表文献的作者和文献出处。查机构部分，可找到某机构属于何国和位于某地。如果读者知道文献作者，想了解该作者以前发表什么论文以及有谁引用，也可查引证索引。38

引证索引——是《SCI》中最主要部分，它是SCI的主体，分为A、B、C辑。通过来源索引查出新发表文献的作者文献后，便可通过引证索引中找出有谁在引用新发表文献作者的文章，从而了解到世界上某个学科领域有多少个同行正在研究。这对于开展合作研究或联系出国进修等事宜都是十分有用的。这里还要注意一点，查找SCI要分三个步骤：第一步，要查每一期的轮排主题索引；第二步查来源索引后三分之二的内容；第三步按著者字顺排列，查找引文。39402.5《科技会议录索引》（IndextoScientific&TechnicalProceeding，ISTP）《科技会议录索引》为世界三大检索工具之一，创刊于1978年，由美国科学信息研究所编辑出版，选择全世界重要科技会议的会议录选编而成，是当今世界上最重要的检索科技会议录的检索刊物，也是供图书馆管理人员和研究人员查找科技会议论文集的检索工具。目前，每年大约召开科技会议10000多个，其中四分之三的会议结果以论文形式发表。《ISTP》报道全世界用英文和其41它语言召开的各种专业会论文集，共分55个领域，包括农业、园艺、畜牧、兽医、植物保护、农业经济、农业气象、农业工程、生物学、生理学、昆虫学、医学环境与生态、遗传学、寄生虫学、病毒学、食品科学等学科。《ISTP》为月刊，并出版年度累积索引。《ISTP》具有以下六个检索途径：(1)分类索引；(2)论文题目主题轮排索引；(3)会议主办单位索引；(4)作者及会议录编者索引；(5)会议地点索引；(6)作者所属机构索引（其中又分为国别城市和机构名称两个子索引）。读者通过上述途径，可以十分方便地查到有关会议。42

总的看来，《ISTP》具有以下五个功能：（1）获得信息。查阅《ISTP》，可以了解科技会议的举办时间、地点、主办单位、会议类别、论文作者等有关信息。（2）了解动态。它可使读者至多不超过两个半月就能得到最新出版的论文集信息，并及时了解本专业领域的最新情报，以便避免重复，调整研究项目。（3）回溯检索。利用《ISTP》的年度累积索引，可迅速查到全年12个月和过去若干年内的论文集。43

（4）获取论文。图书馆管理人员及科研人员掌握第二个特点，即可得知新的论文集。（5）评估水平。通过《ISTP》可评价某个国家、科研单位和作者的科技水平，了解发表论文名次排序。例如，通过《ISTP》了解到1993年和1994年中国学者发表论文分别为4503篇和4802篇，居于世界第10名。1999年发表6905篇，居第8位。4445

2.6《国际学位论文摘要，B辑：科学与工程》（DissertationAbstractsInternational，DAI-B：TheSciencesandEngineering）《国际学位论文摘要》创刊于1938年，由美国国际大学缩微品出版公司（UMI，UniversityMicrofilmsInternational）分别出版A辑、B辑和C辑。下面主要介绍B辑。B辑主要介绍北美及全世界550所大学的博士和硕士论学位论文摘要，每篇为350字。该刊每年一卷，为月刊。46

B辑为科学与工程，分五大类：Ⅰ、生物科学Ⅱ、地球科学Ⅲ、卫生和环境科学Ⅳ、物理科学Ⅴ、心理学

B辑五大类又分为151个小类，其中120多个小类为纯科学，26个小类为应用科学。到目前为止，DAI已收录北美及全世界博士论文摘要160万条，硕士论文7万条。由此可见主要为博士摘要。该数据库从1980年7月起进行联机，并报道A辑和B辑数据库中1000余所大学的博士和硕士论文摘要。4748每篇论文摘要都提供以下基本内容：（1）题目（Title）（2）作者姓名（Author′sname）（3）学位与获取时间（Degreeanddateearned）（4）授予学位的机构（Institutiongrantingthedegree）（5）原始学位论文页数（Numberofpagesintheoriginaldissertation）

49（6）每篇论文摘要在《国际学位论文摘要》中的参考出处（ReferencetolocationofabstractinDAI）（7）学位推荐人（导师）（Dissertationadviser）（8）国际大学缩微品出版公司编号（UMI、ordernumber）

联网的用户可通过BRS、Data-Star、DIALOG、OCLC、EPIC、ILL及时地进行直接查找。《国际学位论文摘要》主要有三个检索途径：1、分类；2、关键词题录索引；

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3、作者索引。DAI的主要作用是：1、了解各学科学位论文的发展方向；2、为攻读学位论文的学者提供参考；3、提供修改学位论文的依据；4、为出国进修深造、选择导师起参考作用；5、为合作研究提供参考；6、为开题报告提供依据。DAI的C辑——世界版（原名为欧洲文摘），选编世界各大学博士及博士后论文摘要，为季刊。51

2.7《生物科学近期文献通报》（CurrentAwarenessinBiologicalScience，CABS）《生物科学近期文献通报》（CABS）由世界著名的英国埃勒塞威尔（Elsevier）公司出版。CABS是全世界生物学研究领域最新文献的检索期刊，于1954年创刊。它是题录型的检索期刊，可提供既快捷、经济，又便于使用的综合检索途径。从1984年10月份起，CABS数据库按学科把生物学分为12个分册，其中与农业相关学科有9种：52

《遗传学与分子生物学近期进展（CurrentAdvancesinGenetics&MolecularBiology）《细胞与发育生物学近期进展》（CurrentAdvancesinCell&DevelopmentalBiology）《植物科学近期进展》（CurrentAdvancesinPlantScience）《蛋白质生物化学近期进展》（CurrentAdvancesinProteinBiochemistry）《生态与环境科学近期进展》（CurrentAdvancesinEcological&EnvironmentalSciences）53

《应用微生物学与生物技术近期进（CurrentAdvancesinAppliedMicrobiology&Biotechnology）《免疫学与传染病学近期进展》（CurrentAdvancesinImmunology&InfectiousDisease）《毒理学近期发展》（CurrentAdvancesinToxicology）《内分泌学与新陈代谢近期进展》（CurrentAdvancesinEndocrinology&Metabolism）CABS把3,000多种生物学及相关连续出版物作为文献源。各分册的月报道量各不相同，最少每期报道1,700条，多者达3,000余条目，全年文献报道量为24～30万条。54

CABS的主要特点是：--报道及时，时差1～2月。--著录格式及版式新颖，版面分左右栏，左栏排列论文题目，右栏对应地排列作者、论文出处及作者所在单位。这种著录格式可节约查阅文献的时间。--正文按主题分类编排，下分三级类目，读者可根据目次表，按学科分类内容查找文献。--各类之后都列出相关的参见条目，以引导读者查阅相关文献。参见条目均给出完整的有关论文题目及其目录索引号（ListingNumber），以便读者浏览题目后能立即决定取舍。5556

3查找农业科技西文期刊文献的具体方法以上讲述了检索工具的作用和应用，但要做到实际应用，还应在查阅文献过程中从大处着眼，小处入手，掌握一些具体方法。根据多年经验，可采取以下基本做法：3.1要从查阅期刊主题索引、作者索引和总目录入手。国外农业科技西文期刊一般都附有主题索引、作者索引，有些还在每卷或年度最后一期附有总目录。这是查57阅文献的一把钥匙，从这里入手，查找文献既方便快捷又全面，可节省很多时间。这里要提醒大家注意的问题是，由于专业和主题不同以及个别新词的出现（有的主题索引未出现），仅查阅主题词还不够，尚需利用全卷或年度总目录，方可查找文献更为准确全面。

3.2要充分利用出版周期短、信息量大的检索刊物。3.2.1《近期期刊目次：农业、生物与环境科学》（CurrentContent：Agriculture，Biology&EnviroNmentalScience）58

简称CCA或CC/AB&ES，1970年创刊，由世界著名的美国科学信息研究所编辑出版，是一种题录式检索性期刊。该刊的主要特点是：--出版周期短，能及时登载题录文献，一般出版后两周至一个月就可到达中国。--查找快捷，使用方便。--读者如因科研、试验等工作繁忙未能及时查阅文献，只需查阅几期本刊，就可以查到自己所需要的文献，无需逐一查阅自己熟悉的主要期刊。此外，还可以从自己不熟悉期刊上了解信息和热门话题。59

--当国内无法查到文献时，可通过查阅作者索引和通讯地址向其索取，或记录下美国科学情报所馆藏号，与之联系索取。CCA为周刊，每年1卷，每卷52～53期。每年收录1100多种世界最重要期刊及丛书，年报道13.5万条文献。CCA的主要检索途径是：查阅每期介绍的12大类；每期录用的期刊名；题录词索引；作者与通讯指南；出版商通讯指南。606162

3.2.2《德温特生物技术文摘》（DerwentBiotechmologyAAbstracts，DBA）《德温特生物技术文摘》创刊于1982年，现由世界著名的英国汤姆森有限公司出版。该公司主要出版全世界及若干国家和学科的专利索引和专利文摘。DBA涉及生物技术的各方面，从生物化学工程和发酵过程中的遗传操作直至后处理。如工业利用微生物、酶、细胞培养，包括植物微生物繁殖、工业废水处理及有关领域，水净化及污水处理；并涉及相关的发酵食品和饮料生产等12个主要内容。63该刊为周刊，每年1卷，每年报道世界上主要科技期刊1300种，包括论文、会议论文集、会议报告、世界专刊文献、欧洲和专利合作协定的专利。年报道文献量达2.9万条。该数据库可通过国际联机检索系统进行检索。该刊内容可分为12大类，29个小类。每个大类和小类都是用英文字母代替：A、遗传工程和发酵B、工程学C、分析D、药物E、农业E1生物防治制剂E2植物遗传工程E3杀虫剂

64E4离体繁殖（或称试管培养）E5农业、其他F、食品G、燃料、矿物和金属回收H、其它化学品J、细胞培养K、生物催化L、提纯M、废物处理与环境该刊与每期附有发明者索引、团体分支机构索引、专利所有人索引以及会议公报或会议文集，现已上网联机检索。65663.3要掌握核心期刊及其特点，充分加以利用。首先，要了解什么是核心期刊？核心期刊是指较为集中地发表某一学科（专业）或领域的研究文献，并能反映某学科的新理论、新技术、新成果，论文水平和利用频率都比较高，因而拥有广大读者群的期刊。这一部分期刊一般占学科全部期刊的12%左右。其中有些核心期刊具有较久的历史。67核心期刊是根据世界著名英籍文献学家S·C·布拉德福的文献离散规律来确定的。简言之，某一学科领域核心期刊发表的文献一般占三分之二，而其余文献则分散发表在相关的期刊中。3.3.1《荷兰植物育种杂志》（Euphytica-InternationalJournalofPlantBreeding）《荷兰植物育种杂志》于1952年由荷兰植物育种研究学界创办，已有50多年历史，现由世界著名的施普林格出版社出版，系国际植物育种领域的权威期刊之一。68Euphytica由创刊时每年1卷3期增至现在每年6卷，每卷3期，共计18期。每年报道文献230篇左右，每卷第3期附有全卷目录和作者索引。该刊发表有关植物育种研究论文、评论和简讯，涉及范围有植物驯化，遗传资源，现有和生物技术诱发的变异，细胞学、区系生物学，非整倍体与整倍体，广义的杂交，天然与人工诱变，雄性不育和杂交品种、遗传学、对病虫的抗性，抗逆行、栽培植物分类，选种方法与程序，前期育种（Pre-breeding）、品种试验及品种保持与生产。69Euphytica是发表中国学者论文较多期刊之一，也是读者利用率较高的刊物，居我馆利用频率前20位。该刊发表论文除被三大农业数据库收录外，还被《生物学文摘》、《化学文摘》、《科学引文索引》、《现代文献目次报道》等检索工具录用。3.3.2《食品科学与农业杂志》（JournaloftheScienceofFoodandAgriculture）《食品科学与农业杂志》创刊于1950年，1993年前一直由英国埃尔塞威尔公司出版，从1994年第64卷起改由英国的约翰·威利父子有限公司出版。70该刊每年3卷，每卷4期，每卷最后一期附有整卷目录。现在每年15期，最后一期附有全年的作者索引、主题索引和整卷目录。该刊每年报道论文和综述240篇。该刊为农业与生物技术交叉的期刊。报道农业与食品科学研究论文及综述，侧重两者相互联系学科的基础研究和应用研究。涉及范围包括：（1）作物和畜牧业、生理学、产量和质量；（2）人类食品和畜牧饲养的生产和加工；（3）工业原料的农产品生产；（4）原料特性；71（5）食品、饮料与酒精的营养质量、感官分析、香味、结构以及安全性与毒性；（6）森林与农业及环境的相互作用；（7）作物、动物以及有关农业、食品生产与加工的微生物领域生物技术和遗传工程。该刊还报道有关英国化学工业学会（SCI）会议上的报告。该刊发表的论文除被三大主要农业数据库收录外还被《生物学文摘》、《化学文摘》、《科学引文索引》、《自动数字联机测试系统》、《分析化学文摘》、《生物科学近期文献通报（CABS）》、《生物学与农业文献72索引》、《近期期刊目次：农业、生物与环境科学》、《近期技术文献索引》、《食品科技文摘》、《医学文摘》、《医学文献索引》、《地理文摘》、《美国油脂化学学会志》、《镉文献检索》、《生物化学近期进展》等检索工具录用。3.4要重视评述性、综合性期刊和文章及其引用文献的查阅当前科学技术发展十分迅速，新的学科不断产生，各学科之间相互交叉渗透日益加强。各学科期刊除了加强73对科学技术发展的评述性、综述性报道外，一些评论性的期刊也应运而生。这些文献对科研人员和研究生等读者受益非浅，尤其是对于制定规划、申请研究项目、研究生中期考核、撰写文献综述更为重要。因此，要了解并掌握国外的一些权威性评论期刊，如《植物育种评论》（PlantBreedingReview）、《植物生理与分子生物学年评》（AnnualReviewinPlantPhysiologyandMolecularBiology）等。此外，还应充分利用各专业期刊和各专业文摘上发表的评述文献。743.4.1《生物技术近期述评》（CurrentOpinioninBiotechnology）由英国现代生物股份有限公司于1990年创刊，它是该公司出版CurrentOpinion系列刊物之一，现由世界著名的埃勒塞威尔公司出版。由于生物技术发展很快，文献量在迅猛增加，给科研人员查阅带来许多不便。该刊以清晰方便形式提供生物技术进展评述，并与文献检索融为一体。

75该刊每年一卷，每卷6期，每年报道综述约80篇，每篇综述都附有几十篇参考文献。该刊把生物技术分成若干主题，每个主题每年评述1次，每期固定报道1～2个主题：即：每年第1期为分析生物技术，第2期为植物生物技术和生物化学工程，第3期为环境生物技术和法规事务，第4期为蛋白质技术和商业用酶，第5期为表达载体和传递系统、食品生物技术以及化学生物技术，第6期为药用生物技术。了解这些内容，便于定题查到有关评述。76该刊另一特点是检索功能，除每期的专题综述外，每篇后面附有所选用的参考文献、重要论文和专利提供简要注释。所用文献标明“·”者为重要文献，“··”为最重要或最感兴趣的文献，每篇综述后参考文献中也用此法标明。中国农业科学院图书馆自1992年订购以来，该刊深受读者欢迎。由此可见，该刊的各专业综述是跟踪生物技术发展趋势而刊登的，它是集综述和有关专业文献于一体的期、刊。77该刊发表的论文被《化学文摘》、《生物技术引文索引》、《剑桥科学文献》、《化学工程及生物技术文摘》、《生物技术文摘题录》、《医学文摘》、《现代参考文献》等检索工具录用。3