标准解读

《GB/T 35865-2018 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法》是一项国家标准，旨在通过图像分析技术来测定稻谷中的整精米率。该标准适用于各类稻谷样品中整精米率的快速、准确测量。

标准首先明确了术语定义，包括但不限于“整精米”、“碎米”等关键概念，为后续的操作提供了一致性基础。其中，“整精米”指的是经过加工后保持完整形态且长度与宽度比值符合一定要求的大米颗粒；而“碎米”则是指在加工过程中被破坏成小块或碎片的大米。

接着，《GB/T 35865-2018》详细描述了使用图像分析法进行检测的具体步骤：

  • 样品制备：从待测稻谷中随机选取适量样本，并按照规定方法去除杂质。
  • 图像采集：利用高分辨率扫描仪或其他适合设备获取样品清晰图像。
  • 数据处理：通过专用软件自动识别并分类图像中的不同组成部分（如整精米、碎米等），同时计算出各自所占比例。
  • 结果输出：最终得到整精米率数值，并可生成包含相关信息的报告。

此外，标准还提供了关于仪器校准、质量控制以及结果表达等方面的指导原则，确保测试过程的一致性和可靠性。对于实验室环境条件也有明确要求，比如温度、湿度等参数需要控制在特定范围内以保证测量精度不受外界因素影响。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-02-06 颁布
  • 2018-09-01 实施
©正版授权
GB/T 35865-2018粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法_第1页
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GB/T 35865-2018粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法_第3页
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文档简介

ICS67060

B20.

中华人民共和国国家标准

GB/T35865—2018

粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法

Inspectionofgrainandoils—Determinationofheadriceyieldofpaddy—

Imageanalysismethod

2018-02-06发布2018-09-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法

GB/T35865—2018

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20182

*

书号

:155066·1-59043

版权专有侵权必究

GB/T35865—2018

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由国家粮食局提出

。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本标准起草单位辽宁省粮油检验监测所北京东孚久恒仪器技术有限公司广东省粮油检验检测

:、、

站吉林省粮油卫生检验监测站安徽省粮油检验检测站辽宁省盘锦市粮油检验监测站辽宁中储粮质

、、、、

量监督检测中心

。

本标准主要起草人崔国华郝伟于素平郁伟杨冬平王亚军高岩乔丽娜刘继明闵国春

:、、、、、、、、、、

柳长吉崔阳裴瑞利季一顺刘冰徐经杰

、、、、、。

Ⅰ

GB/T35865—2018

粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法

1范围

本标准规定了图像分析法测定稻谷整精米率的术语和定义原理仪器扦样测定方法结果表示

、、、、、

等要求

。

本标准适用于稻谷整精米率测定

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

大米

GB/T1354

粮食油料检验扦样分样法

GB/T5491、、

稻谷整精米率检验法

GB/T21719

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

GB/T21719。

31

.

图像采集imageacquisition

通过传感器采集样品的图像将图像信息转变成系统可识别的信息并用于分析测定

,,。

32

.

图像分析imageanalysis

对采集得到的图像数据进行识别处理获取图像特征采用数学方法对信息进行判定分析

,,。

4原理

净稻谷经脱壳后的糙米碾磨成符合中规定的三级大米经图像采集系统获取大米的外

GB/T1354,

观图像信息再经图像分析系统判别计算得出稻谷整精米率

,,。

5仪器

51规定的仪器

.GB/T21719。

52大米外观品质检测仪具有图像采集和分析功能粒型长度检测误差L不超过整精

.:。(Δ)0.2mm;

米占大米质量分数检测误差w不超过精度检测方法见附录

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