标准解读
《GB/T 35538-2017 工业用酶制剂测定技术导则》是中国国家标准之一,该标准于2017年发布实施。本标准主要针对工业领域中使用的酶制剂产品,提供了关于其性能测试、质量控制等方面的技术指导。它涵盖了多种类型的酶,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等,在食品加工、纺织印染、造纸等多个行业中具有广泛应用价值。
标准内容包括但不限于以下几个方面:
- 范围:明确了本标准适用的酶种类及其应用领域。
- 术语和定义:对涉及的专业词汇进行了详细说明,确保行业内对于同一概念有统一的理解。
- 样品准备:介绍了如何正确采集、保存待测样品的方法,保证后续检测结果的有效性。
- 测定方法:根据不同的酶类型及应用场景,提供了多种有效的测定手段和技术参数,比如活性单位的计算方式、最佳反应条件的选择等。
- 数据处理与报告编写:规定了实验数据记录、分析以及最终报告编写的格式要求,旨在提高信息交流的一致性和准确性。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
....
查看全部
- 现行
- 正在执行有效
- 2017-12-29 颁布
- 2018-07-01 实施
文档简介
ICS6718020
X69..
中华人民共和国国家标准
GB/T35538—2017
工业用酶制剂测定技术导则
Technicalguidesforindustrialenzymepreparationsassay
2017-12-29发布2018-07-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
中华人民共和国
国家标准
工业用酶制剂测定技术导则
GB/T35538—2017
*
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲号
2(100029)
北京市西城区三里河北街号
16(100045)
网址
:
服务热线
:400-168-0010
年月第一版
20181
*
书号
:155066·1-57520
版权专有侵权必究
GB/T35538—2017
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出
(SAC/TC64)。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口
(SAC/TC64/SC5)。
本标准起草单位中国食品发酵工业研究院浙江艾杰斯生物科技有限公司山东隆科特酶制剂有
:、、
限公司青岛蔚蓝生物集团有限公司诺维信中国投资有限公司
、、()。
本标准主要起草人张蔚田亚琼刘明滕智津武竹英李聪翟文景张世童潘宏涛郭庆文
:、、、、、、、、、、
陈亮珍
。
Ⅰ
GB/T35538—2017
工业用酶制剂测定技术导则
1范围
本标准规定了工业用酶制剂的术语和定义理化指标分类酶活力测定导则及酶活力测定方法的实
、、
施与评价等要求
。
本标准适用于工业用酶制剂产品关键测定指标测定方法的建立实施及评价的指导
、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
工业酶制剂通用试验方法
QB/T1803
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
酶制剂enzymepreparation
由动物或植物的可食或非可食部分直接提取或由传统或通过基因修饰的微生物包括但不限于细
,(
菌放线菌真菌菌种发酵提取制得具有特殊催化功能的生物制品
、、)、,。
注商品化的工业用酶制剂产品允许加入易于产品贮存使用的配料成分
:、。
32
.
酶活力enzymeactivity
酶在一定条件下催化某一特定反应的能力
。
4工业用酶制剂理化指标分类
41工业用酶制剂测定关键性指标酶活力
.:。
42工业用酶制剂测定通用性指标如下
.:
容重
a);
细度
b);
c)pH。
43其他指标
.。
5工业用酶制剂酶
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 银行人民币活期存款协议
- 稻谷销售请求协议
- 标准木工分包劳务协议
- 钢筋工程的分包合同
- 消防器材定期检验保证
- 合同及协议的违约责任
- 2024年度文化传媒公司合作与投资协议
- 终止装修合同的协议器
- 食品面包供应商合同
- 志愿者职责确认范本
- gps抵押车合同范例
- 《忆读书》说课稿
- 【初中化学】二氧化碳的实验室制取教学课件-2024-2025学年九年级化学人教版上册
- 重庆市巴蜀名校2023-2024学年高一上学期历史期中试卷
- 课件配音教学教学课件
- 2024年光伏发电项目监理协议
- GB/T 5526-2024动植物油脂相对密度的测定
- 鲁科版高中化学必修第一册知识点总结
- GB/T 30893-2024雨生红球藻粉
- 四川省绵阳市2025届高三第一次诊断性考试数学试题含答案
- 2023年山东黄金集团招聘笔试真题
评论
0/150
提交评论