2.物态变化讲义（教师逐字稿）

物态变化讲义（教师逐字稿）一、课程简介PPT（第1页）：本节课我们主要学习：1、物态变化的知识层次体系构建；2、如何解题。物态变化在初中物理各类模块中计算较为简单，但是概念辨析和实验操作比较繁琐。中考题目关注生活和实验中体现的物态变化知识。物态变化知识点需要记忆的东西非常非常非常多，需要结合生活经验和既有的物理知识来记忆，准备好了么？Let'sg。!二、本节内容知识特点PPT（第2页）：先来了解一下物态变化的知识特点。1、”和能量紧密相关”；2、“能解释大量的生活现象”；1、首先，物态变化使初中物理中第一次和能量贴合的这么紧密的章节。在这个章节中，我们需要简单的对能量的流向进行判断。能量是升高了还是降低了？是吸热还是放热？物体的温度和环境的温度相比是高还是低？2、“能解释大量的生活现象”生活中大多数的气象都和物态变化有关，包括云雾霜露这些，我们能够从简单的水的物态变化出发，看到仅仅是固液气三种状态的转换，就能带来大量奇妙的现象。希望在学习完这个章节之后，同学能对物态变化的特点有着更多的认识。请一定要牢记。最后是六种物态变化在实例中的判断方法，我们可以通过对应的图片来记忆。其次，对于同种物质，处于气体时能量最高，处于固体时能量最低，液体状态居中，从低能量向高能量状态过渡需要吸收热量，反之释放热量。另外是物态变化中的几个“两”，固体分晶体和非晶体，汽化有两种方式，液化有两种方式，晶体熔化和沸腾要具备两个条件。五、解题技巧PPT（第13页）：0K,知识层次体系构建结束。让我们来一起看一下如何运用知识层次体系来解题吧！（务必看视频，学霸不必过多讲解）。PPT（第14—15页）：第1题和答案。PPT（第16—17页）:第2题和答案。PPT（第18-19页）：第3题和答案。PPT（第20页）：回顾落实。看完视频题目后，有没有学会如何运用知识树来解题？我们再次总结一下知识层次体系的要点吧。六、总结PPT（第21页）：要点总结（学霸照PPT读即可）。PPT（第22页）：注意事项提醒（4个tip,学霸照PPT读即可）。PPT（第23页）：课后作业布置，请完成我们为你准备的经典习题。10PPT（第24页）:结束。11三、正式进入学习PPT（第3页）：现在我们正式进入物态变化知识。先认识一下物态变化的本质。物态变化关注两个方面，一个是温度的的变化，也就是温度的定义以及测量温度变化的手段一一温度计。另一个是温度变化带来的物体状态的改变，比如从液体变成气体啊，从固体变成液体呀，在初中物理中，我们总结了类似的几种现象，并用特有的概念去称呼他们：熔化和凝固，汽化和液化，升华和凝华。实际在学习和考试的过程中，二者一般都会在实际的实验或者特定的物质上考察对应的知识，有时还会要求同学用物态变化的知识来解释生活中的常见现象，例如天气中的云雨雾霜。希望同学们在学习的时候，能注意到这些。PPT（第4页）：接下来，让我们来看看物态变化的题目到底都在求些什么，考试需要我们会写什么东西。总体来讲，在初中物理考试的范畴内，我们主要关注这几个方面的考点：.温度.温度计.晶体和非晶体.熔化凝固，汽化液化，蒸发沸腾，升华凝华在温度方面，主要考察摄氏度的规定，温度的读法与记录方法。在温度计方面，主要考察温度计的正确使用。对于晶体和非晶体，重点考察能用图像分析晶体熔化和凝固的过程，晶体，非晶体在熔化和凝固时的特点与区别，晶体熔化条件的理解与应用。在具体的物态变化方面，主要考察同学对物态变化的的定义，影响因素和实际的应用。四、构建知识层次体系PPT（第5页）：我们这节课就是要构建出物态变化的知识层次体系，并且看几道利用知识层次体系来解决的经典例题。PPT（第6页）：是不是又看到这颗树啦？这颗树又要茁壮成长啦。PPT（第7页）：先来把知识层次体系构建好吧。PPT（第8页）：首先我们概览一下全局，看一下这节课我们要学习哪几个部分的内容。总共有两个大部分知识我们需要掌握，分别是物态变化的概念，和物态变化的方法，也就是我们在方法论中说明的Conception和Methodo在物态变化的概念中，我们先从温度说起，接着是熔化和凝固，汽化与液化，升华与凝华，最后我们对物态变化进行总结，并尝试用物态变化解释自然现象。在物态变化的方法里，我们需要掌握体温计的使用与读数方法，不规则温度计与标准温度计的对比计算，正确理解晶体的熔点和凝固点，熔化吸热，有关沸腾问题的解题方法，六种物态变化在实例中的判断方法。以上就是我们这节课要掌握的内容。接下来我们就先从conception开始，突破物态变化的重点和难点吧。PPT（第9页）：我们先从温度的定义开始说起，物理中，通常把物体的冷热程度叫做温度，温度的常用单位是摄氏度。C。我们把一个标准大气压下的冰水混合物的温度定为0℃,沸水的温度定为100℃,0T00摄氏度之间分成一百等分，每一等份代表在书写摄氏温度的时候，0℃以下的要在数字前面加一个号，0℃以上的省略了+号。以上说的是摄氏温度，我们在物理中还有一套热力学温度，以宇宙中温度的下限一一绝对零度（约-273摄氏度）为起点的温度，作为热烈学温度，单位是开尔文，符号是，它是温度的国际制单位。我们有热力学温度在数值上等于摄氏温度+273。接着，我们来说说温度计，顾名思义，温度计就是用来测量温度的仪器。他的内径很细且均匀，下端与玻璃泡相连，泡内有适量的液体，比如水银，玻璃管外标有均匀的刻度和采用单位的符号标志。其原理是液体具有热胀冷缩的性质。那么，我们应该如何读数呢？首先我们要观察温度计。刻度线的位置和最小分度值。读数时，若液柱面在0℃以上，则从0刻度线往上读，若液柱面在0摄氏度以下，则从0刻度线往下读。具体的使用方法上，我们首先要观察温度计的量程，选用量程合适的体温计。再观察温度计的分度值。特别值得注意的是，如果是测量液体的温度，应该让玻璃泡完全浸入被测液体中，不得接触容器的侧壁和和底部。然后等温度计的示数稳定后再读数。读数时，玻璃泡要继续留在液体中，视线与温度计中的液柱的液面相平。我们实际使用最多的温度计是体温计，也就是测量人体温度的温度计啦，其量程一般是35℃-42摄氏度，和人体的温度变化范围相同,分度值是0.1℃。回顾一下护士和医生是怎么交我们使用温度计的，和使用普通体温计有啥不同呢？第一是体温计在使用之前要甩几下，让水银全部退回玻璃泡中。第二是测量后可以离开人体读数，这是因为体温计的玻璃泡上方有设计缩口，读数时水银虽然仍会收缩，但会在缩口处断开,仍会指向原有的温度，所以离开人体表示的还是人体的温度。PPT（第10页）：接下来我们要说说本节的主题，物态变化啦。物态变化指的是物质由一种状态变为另一种状态的过程。那么物质通常有哪些状态呢？固态，液态和气态。这个相信大家都不会陌生。而物质的所在状态和物质的温度有关。那么物态变化能够随便发生么？要发生物态变化的话，必须满足一定的条件才行。而在物态变化的过程中，要伴随一个吸收热量或者放出热量的物理过程。接着我们说说具体的物态变化，比如说，熔化和凝固。物体从固态变成液态的过程叫做熔化，熔化的过程中需要吸收热量。凝固与之相反，从液态变成固态，过程中要释放热量。晶体在熔化时的温度叫熔点，类似的，晶体凝固的温度叫凝固点。那么什么情况下，晶体会熔化或凝固呢？晶体的熔化条件一个是要温度达到熔点，如果环境温度比晶体的熔点高，但是晶体的温度没有达到熔点，晶体也不会熔化。第二个是要继续吸热，如果晶体的温度达到了熔点，但是环境的温度比晶体的熔点要小，晶体不能从环境中吸取热量，晶体就不会熔化。熔化图像如图所示，分别是晶体和非晶体的温度与时间的图像。那么晶体的凝固条件呢？就和熔化非常类似啦。首先要温度降低至凝固点，并且要不断的向外界放热。类似的，我们有晶体和非晶体的图像。从能量的视角上，我们能做一个小小的总结，那就是固体在熔化成液体的过程中要吸热，液体在凝固的过程中要放热。在熔化和凝固中，我们是不是对物质做了晶体和非晶体的划分呀？他们的熔化和凝固的图像有着明显的差别。我们把有确定的熔化温度的固体叫做晶体。那么晶体有啥特性呢？第一，晶体在熔化时温度不变。第二，晶体有一定的熔点。第三，不同的晶体物质的熔点不同。第四，同种晶体物质的凝固点和熔点不同。常见的晶体有：冰，石英，水晶，海波，金刚石和食盐等等。与之对应的就是非晶体啦，非晶体指的是没有确定的熔化温度的固体，在熔化吸热时温度会不断的升高，由图像我们也能略窥一二。其常见的物质有：松香，玻璃，石蜡和沥青等等。PPT（第11页）：接着我们来说说汽化和液化。首先从汽化开始，汽化指的是物体从液态变成气态的过程。这一过程也是要吸收热量的，有制冷和降温的作用。常见的方式有蒸发和沸腾。被广泛的应用于冰箱，空调，手术麻醉中。汽化有两种方式，蒸发和沸腾。我们从沸腾说起。沸腾指的是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。其特点是液体沸腾时吸收热量，温度保持不变。而液体沸腾也不是没有条件的，首先，要达到一定的温度，这个温度我们称之为沸点。其次，要继续吸热。淡，是不是和我们的熔化非常相似？不同的液体的沸点不同，在一标准大气压下水的沸点是100C。我们之所以这么强调气压，是因为沸点与液体表面处的气压有关。气压增大,沸点升高，气压减小，沸点降低。例如，在高山上，因为气压比较低,水的沸点低于100℃,食物不容易煮熟，这时应该采用高压锅。接着是蒸发，蒸发就不太一样了。蒸发指的是任何温度下都发生的汽化现象叫做蒸发。不同于沸腾的是，蒸发只发生在液体的表面。液体在蒸发过程中吸热，导致液体和它吸附的物体温度下降，利用这种原理可以使物体制冷。那么什么会影响蒸发的快慢呢？第一是液体的温度高低，液体的温度越高，蒸发的速率越快。第二是液体的表面积大小，液体的表面积越大，蒸发就越快。第三是周围的空气流速，空气流速快，通风好，蒸发的速度就越快。说完了汽化的两种方式之后，我们来说液化。液化指的是从气态变成液态，是汽化的逆过程。这个过程要放出热量。那么怎么才能使气体液化呢？是不是和凝固类似，我们降低温度是可以的？所有的气体温度降到足够低都能够液化。另外，对于部分气体，压缩体积也能够液化。那么液化对于我们有什么好处呢？要知道，液化之后的气体体积可是会缩小的哦。缩小的体积的气体是不是方便我们的储存和运输呀？另外，对于混合气体而言，其各部分气体的沸点是不同的，根据沸点的不同，我们能够依次液化，获得纯净的各部分液体。液化也是我们生活中常见的现象，例如烧水的时候出现的白气，雾和露。是不是同学会误认为烧水时候出现的白气是水蒸气呢？其实不是的，那是水蒸气液化后在空气中漂浮的小液滴。对于雾和露而言，是因为夜间温度降低，低空中的水蒸气液化成了小水滴，如果小水滴分散附着在了空气的尘埃中，就形成了露。如果小水滴附着在了地面附近的物体上，就形成了露。最后，我们来聊聊升华和凝华，这两者是固态和气态的相互转换过程。升华指的是物质从固态变成液态的过程，物质在升华的过程中也要吸收热量。常见的易升华物质包括干冰，碘，冰。常见的升华现象包括结冰的衣服变干啦，夏天的樟脑丸变小啦。那么，我们能够利用升华做什么呢？最常见的就是舞台制造烟雾啦，其原理是干冰升华导致温度下降，空气中的水蒸气液化形成烟雾。其次就是人工降雨，将干冰发送至高空，因为升华吸收热量能使高空的水蒸气液化形成冰晶,当冰晶逐渐增大增多后从空中坠落，就形成了雨。凝华与升华相对，指的是物质从气态变成固态的过程，是升华的逆过程。常见的易凝华物质包括气态碘，水蒸气，气态鸨。常见的凝华现象包括灯泡里的黑斑，霜和云。灯泡里的黑斑是金属鸨先升华后凝华所结成的。霜是空气中的水蒸气遇冷凝华成小冰晶粘附在物体上形成的。至于云呢，是空气中的水蒸气预冷液化成小水珠，凝华成小冰品悬浮在高空形成的。PPT（第12页）：最后，我们来说明一下物态变化的方法。首先是不规则温度计与标准温度计的对比计算。因为具有比例关系,如果说不规则温度计在实际温度3优t,比如图中的40C,20℃,0,的读数分别为对应华氏度104下，68T,32下那么我们有td口后，，可以依次来进行计算。EtfT