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文档简介
《电子商务与物流配送》
第七单元配送中心概述
教学目的(1)掌握配送中心的业务管理内容、工作流程等知识。((2)理解配送中心的内部工作区域划分。(3)理解并掌握配送中心的作业管理内容,并进行实训。
教学重点、难点重点:配送中心的内部工作区域划分难点:配送中心的作业管理内容教学内容综合知识模块一配送中心的业务管理
综合知识模块二配送中心的工作流程和内部工作区域划分综合知识模块三配送中心的作业管理及实训引导案例沃尔玛的配送中心沃尔玛1945年诞生于美国,创立之初,由于地处偏僻小镇,没有分销商愿意为他送货,只好自己送货,效率非常低。1970年沃尔玛第一家配送中心成立。20世纪90年代,沃尔玛购买卫星,传送数据。由于采取了先进的技术,大幅度提高了配送的效率。思考:配送中心在沃尔玛的运营中发挥了何种作用?配送中心概念理解条目解释主要为特定用户服务一般情况下,配送中心主要服务于某一类用户,或流通企业,或生产企业,或者其他类型的特定用户配送功能健全配送几乎包含了物流活动中所有功能要素,如储存、搬运装卸、流通加工、包装、运送、物流信息等,是物流的一个缩影和综合体现完善的信息网络配送活动需要有一个完善的信息系统和信息网络辐射范围小配送中心的辐射范围受限于它的经济合理区域多品种、小批量指配送中心为了配合生产企业和流通企业去满足日益多样化、个性化、迅速多变的市场需求,而采取的物流措施和物流作业以配送为主,储存为辅配送中心强调物品的流动,储存只是暂时的综合知识模块一
配送中心的业务管理能力知识点1配送中心的业务
能力知识点2配送中心的业务管理
能力知识点1
配送中心的业务
一、配送中心的业务内容
二、配送中心的业务流程【案例引入】----作为国内家电零售巨头,苏宁如何运做物流配送?
对于家电零售这样利润日趋下降的行业,库存和物流成本的控制十分重要。没有现代的物流配送,就谈不上真正的连锁经营。物流配送的水平,在一定程度上决定着连锁经营的成功与否。进货每多占用一天仓库,都会造成资源浪费,并提高运营成本。苏宁的物流配送流程以财务为中心,将营销、物流和采购等统一在一个平台之下。在这个平台下,POS机的收款信息能立刻传到配送中心,由配送中心作出反应,产生配送指令。无论是苏宁电器的自备车辆,还是外包车辆,在完成一项任务前,都要先到信息大厅办理出库手续,领取出库单。然后去库房提货、送货。完成该项指令后,还要到信息大厅核销该项任务。在先进的信息系统支撑下,苏宁对商品的流向进行了精准的控制。在仓库,配送单经过仓管员的仔细核对后,家电产品由库房搬运、装卸至车辆上,由于全程机械化,装运的效率非常高,装满一辆车只需十几分钟。配送中心的业务内容与流程
(一)订货
配送中心根据客户企业商品销售情况与供应商签订供货协议,提前订货,备齐商品,防止缺货,保证供应。
(二)到货接收
配送中心发出订单后,供应商根据订货要求组织送货。送货人员持配送中心订单的送货联将购进的商品送交配送中心,配送中心对送货的供应商及送到的商品进行确认。
配送中心的业务内容与流程(三)验货
配送中心根据与供应商签订的供货合同,对商品的数量、品种、质量等进行验收,对与合同规定不符的商品作拒收退货处理。
(四)储存为了取得购买价格上的折扣,配送中心一般对商品采取大批量购进。购进的商品需要在配送中心仓库中储存一段时间,然后分批出货。
配送中心的业务内容与流程(五)订单处理客户企业要货时,先向配送中心提交订货单,配送中心将各客户企业的订单按商品品种、规格及数量等进行汇总处理。
(六)拣选拣选是配送中心根据客户订货要求的商品品种、规格、等级、型号、数量等,从储存货位上拣出商品。拣选是配送中心出货的第一道环节。
拣货作业是配送作业的中心环节,有人称之为物流配送中心的“心脏”,可见其重要性。所谓拣货作业,又称拣选作业,分拣作业等,就是配送中心依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并放在指定位置的物流作业活动过程。形成拣货资料选取拣货方法选择拣货路径搬运和行走拣取拣货作业步骤图拣货单编号用户订单编号:用户名称:出货时间出货货位号:出货时间:年月日至年月日拣货人:核查时间:年月日至年月日核查人:序号储位号码商品名称规格型号商品编码包装单位数量备注箱整托盘单件表7-1
分户拣货单拣货单号包装单位储位号码商品名称数量箱整托盘单件规格型号商品编码生产厂家拣货时间:年月日至年月日拣货人:核查时间:年月日至年月日核查人:序号订单编号用户名称包装单位数量出货货位备注箱整托盘单位表7-2品种拣货单配送中心的业务内容与流程
(七)包装/流通加工拣选完毕,配送中心有时还要对发出的商品进行包装,使之适合于运输、送货的需要,并避免多个客户的商品组配在同一辆货车内而可能发生的混淆。此外,配送中心在将商品送交顾客之前还应根据客户的要求做好销售前的准备工作,如将价码、标签、贴于商品销售包装或中包装上;对商品进行必要的加工,如将散装商品进行定量灌装,将大包装改成小包装等等,这类流通加工活动是一项非常重要的增值性服务。
配送中心的业务内容与流程
(八)分拣、配货
对拣出的商品,按照每一客户的订单将同一客户的不同种类的商品集中起来,放在同一理货区内,形成每一客户的送货单元。
配送中心的业务内容与流程
(九)组配组配是将同一送货路线上不同客户的不同商品按送货车辆的容量和载重量进行组合配载,以提高运输工具的利用率,降低运输成本。
(十)发货区暂存组配完毕,根据送货的发往方向、运输路线和运输时间将同一货车装运的不同客户的商品集中在一起,堆放在发货区内,等待装车。
配送中心业务内容与流程(十一)装车装车时应按送货的先后顺序,先到的货放在上面或外面,后到的货放在下面或后面,但要做到重不压轻。
(十二)送货送货的形式有多种多样,如按固定的时间、固定的路线或未固定客户定时送货等。无论哪种形式,都必须保证准时送达,提高配送服务质量。
配送中心的作业流程:能力知识点2
配送中心的业务管理一、配送中心的业务管理内容二、配送中心的业务管理内容分类配送中心的业务管理与分类1.市场开发业务管理
(市场开发,销售预测,客户管理)2.订单处理业务管理(询价,报价,接受定单...3.采购业务管理(电子采购,经济批量采购)4.进货入库业务管理(核查,验收,退货..)5.库存管理业务管理(摆放,指定区域,选择进出方式,是否需要搬运工具..)6.补货及拣货业务管理补货方式一般有以下几种:1.整箱补货2.托盘补货3.货架上层至下层补货4.自动仓库补货5.直接补货方式6.捡货区采取复合制的补货方式补货的方式保管区:货架保管区:货架出货口动管区:采用流动式货架整箱补货示意图地板堆放保管区地板堆放动管区发货区托盘补货示意图补货的方式补货的方式保管区动管区动管区至出货区货架上层至下层补货方式示意图
配送中心的业务管理与分类7.流通加工作业8.出货业务管理
9.配送业务管理10.会计业务管理
11.经营管理及绩效管理业务综合知识模块二
配送中心的工作流程和内部工作区域划分
能力知识点1
配送中心的工作流程
能力知识点2内部工作区域划分
【案例引入】
配送作业由供应货车到达码头开始,经“进货”业确认进货品后,便依次将货品“储存”入库。为确保在库货品受到良好的保护管理,需进行定期或不定期的“盘点”检查。当接到客户订单后,先将订单依其性质作“订单处理”,之后即可按处理后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出的“拣货”作业。拣货完成一旦发觉拣货区所剩余的存量过低,则必须由储区来“补货”,当然,若整个储区的存量亦低于标准,便应向上游采购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可准备“出货”,等到一切出货作业完成后,司机便可将出货品装上配送车,将之“配送”到各个客户点交货。某配送中心的工作过程能力知识点1
配送中心的工作流程
1、入库流程2、出库流程3、订单处理4、采购作业
5、进货入库
6、库存管理
1入库流程预检卸货接货上传入库信息送入制定货位2出库流程收到要货信息库存预分配划分作业批次优化运输路线打印发货条码返程核销装车集货拣货取货并粘贴发货条码3订单处理确认交货货物名称、数量、日期确认客户信用确认交易价格确认加工包装方式设立订单号码建立客户档案输出订单资料接单订单处理的基本步骤接受订单确认订单设定订单号码建立客户档案存货查询及依订单分配存货计算拣取的标准时间依订单排定出货时间及拣货顺序分配后存货不足的处理订单资料处理输出按订单供货订单处理状态跟踪4采购作业查询供货商交易条件计算经济采购批量提出订购单5进货入库入库作业计划入库资料查核入库品检入库资料建档货物分类卸货6库存管理产品分类确定采购点采购量盘点作业商品周转率分析和货位使用率分析盘点前准备确定盘点方法确定盘点时间清点盘点现场盘点作业盘点结果分析盈亏处理盘点岗位操作流程图能力知识点2
内部工作区域划分一、物流配送中心内部工作区域结构二、配送中心基本作业种类划分物流配送中心内部工作区域结构
一、生产企业物流中的生产原料及成品库,它们的内部工作区域由卸货验收区、储存保管区、加工区、停车场、办公室等组成。二、是流通物流中的战略仓库及区域配送中心,它们的内部工作区域由接货区,理货、备货区,分放、装配区,外运发货区,包装加工区,办公室等几个部分构成。配送中心基本作业种类划分(一)进货区(二)储存区(三)理货、备货区(四)分放、配装区
(五)发货区(六)流通加工区序号名称功能组成1收发区接收货物数量检验、外观检验整理码盘、入库接货站台、接货工作站暂存理货区、接待办公室2检验区质量抽检、商品养护质量检验办公室、化验室3主储区通常药品的储存和分拣AS/RS区;托盘货架区;流动货架区;搁板货架区;4特殊品储区特殊药品的储存、拣选器械储存、拣选冷藏库;毒麻药品库;中药材库;医疗器械;贵重药品库;5集配区分类、集货、打包集货区;打包区;6发货区备货;验收;发货;派车;配装;发货暂存区;发货站台;发货工作站;车辆调度室;发货办公室;7配合作业区托盘回收;料箱回收;料箱储存;托盘暂存;废料存托盘回收区;料箱回收区;料箱储存区;托盘、废料暂存区;8退货处理区退货接货、退货暂存破损、污染、滞销品储存退货接货区、退厂品储区待处理品区9配合性区域动力及空调设备使用安全消防设施使用、设备维修人员车辆通行、机械设备停放消防控制室、配电室、设备维护区电梯、楼梯、通道、搬运设备停放区10中心办公区仓储部办公、运输部办公质检部办公、会议计算机管理控制经理办公室、业务办公室会议室、计算机控制室其它11员工活动区员工休息及活动更衣室、盥洗室、司机休息室配送中心内部区域规划例:台湾7-11统一超商便利公司配送中心出货区理货区整箱储架拣货区流动储架拣货区(拆零)退货区办进货区配送中心运营管理综合知识模块三
配送中心的作业管理及实训
能力知识点1配送作业的概念和配送中心的作业管理
能力知识点2配送中心作业管理实训【案例引入】
戴尔公司的电脑可以直接从工厂运走。工厂每两个小时接到一批零部件,每四个小时发出一批装好的电脑。既没有零部件的库存,也没有成品的库存。从戴尔订货,客户无论是通过网络还是电话发出指令,不到一分钟,信息就会出现在控制中心的电脑里。控制中心再通过网络迅速通知供应商供货,同时也把用户要求的配置信息输入装配程序。配件的运输、需求的数量、规格、型号和装配全都按照控制系统的安排精确运行,前一道工序与后一道工序严丝合缝。由于有了那些发明创造,装配厂里的三条装配线每条每小时可以生产700台根据用户要求而配置不同的电脑,每台电脑从零部件进厂到最后装配检验完毕后装车出厂,只需要5个小时。
能力知识点1
配送作业的概念和配送中心的作业管理一、配送作业的概念配送作业:配送是指将被订购之物品,使用卡车从配送中心送至顾客手中的活动。物流配送的基本作业订单处理作业采购作业进货入库作业库存管理作业补货拣货作业流通加工作业出货作业配送作业会计作业经营管理二、配送中心的作业管理
1.进货入库作业管理
2.在库保管作业管理
3.加工作业管理4.理货作业管理5.配送作业管理1.进货入库作业进货作业是供应商根据有关采购指令将货物送达配送中心后开始的,货物经过装卸、搬运、分类、验收、确认后,按预定的分类进配送中心入库存储,这一过程即为进货作业。收货检验注意事项:做好接货的准备工作货物直线移动移动距离最短机械化动作标准化收货检验入库进货作业基本步骤制定进货作业计划组织货源货物接送货物初检卸货货物的分类编号货物验收处理进货信息2保管作业加强商品养护加强储位合理化加强盘点工作加工作业分割分装分选包装贴标配送作业管理制定计划实施评价配送作业岗位职责与操作流程一、接单员岗位职责与操作流程(一)职责范围1、接受订单资料2、在规定的时间内,将客户的订单进行确认和分类,并由此判断与确定所要配送货物的种类、规格、数量及送达时间。3、建立客户订单档案。4、对订单进行存货查询,并根据查询结果进行库存分配。5、将处理结果打印输出,如拣货单、出货单等。6、根据输出单据进行出货物流作业。(二)操作流程接受订单订单数据处理输出库存分配处理订单数据输入订单资料设计订单档案资料内容订单分类确认订单接单员岗位操作流程图二、进货员岗位职责与操作流程(一)职责范围1、组织人员卸货。2、检验商品条形码、核对商品件数以及商品包装上的品名、规格等,对于件数不符的商品,查明原因,按照实际情况纠正差错。3、签盖回单。(二)操作流程组织卸货标明件数签单回单核对验收进货员岗位操作流程图三、仓库管理员岗位职责与操作流程(一)职责范围1、熟悉物料品种、规格、型号、产地及性能,对物料标明标记,分类排列。2、按规定做好出库验收、记账、发放手续,及时搞好清仓工作,做到账账相符、帐物相符。3、随时掌握库存动态,保持材料及时供应,充分发挥周转效率。4、搞好安全管理工作,检查防火、防窃、防爆设施,及时纠正不安全因素。(二)操作流程
接单仓库管理岗位操作流程图签字放行销账复核余数发货装车单货核对备车检查接单保管入库财务处理残损处理复核签收库内堆码验货点收落实货位在库出库四、拣货员岗位职责与操作流程(一)职责范围1、根据客户的订单要求,从储存的商品中将客户所需的商品分拣出来,放到发货场指定的位置,以备发货。2、熟练操作拣货作业,认真完成每日的拣货作业任务。3、做出拣货出库实绩总结和报告。4、做好拣货设备的定期检查,发现设备出现不良状况时及时向保养人员报告。(二)操作流程
生成拣货资料到达储位拣取分类与集中拣选员岗位操作流程图五、补货员岗位职责与操作流程(一)职责范围根据以往的经验,或者相关的统计技术方法,或者计算机系统的帮助确定最优库存水平和最优订购量,并根据所确定的最优库存水平和最优订购量,在库存低于最优库存水平时发出存货再订购指令,以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。(二)操作流程确定现有存货水平采购、补货确定订货数量确定订购点补货规划补货员岗位操作流程图能力知识点2
配送中心作业
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