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《健康有道》谈膏方一、什么是膏方膏:是中医八大剂型膏、丸、丹、散、汤、酒、露、锭之一。又被称为“膏滋”“膏剂”“膏方”,是饮片用水煎煮,取煎液浓缩,并加入胶类药、细料、辅料而成的半流质制剂。是根据个人的不同体质倾向、不同临床表现,在中医药学理论的指导下确立方药所制成,具有药物浓度高、药效稳定、体积小、服用方便、便于携带和长期服用的优点。用膏剂。《ft3132疗虚劳干咳,流传至今。如《丹膝心法》藕汁膏,治疗消渴病,《东垣试效方》清空膏治疗偏头痛,《世医得效方》的地黄膏和蛤蚧膏,益寿延年,可作为食用。明、清时期,膏方空前发展,明代的益母草膏、茯苓膏、天门冬膏,不仅具有调养身体的作用,而且把药用延伸到了膳食,出现了药膳。到了清代,膏方的使用已经成为疾病治疗的一种手段,此时的膏方不再拘泥于补益作用,更强调“调治”,因人、因时、因地处方,用药地道、配伍周细、炮制讲究,膏方的运用也不局限于冬季,其他四季均可使用。清代上至宫廷御用,下至民间滋补养生,用膏方补养之风盛行,宫廷膏方自成一派,膏剂处方更是不胜枚举。这一首首经典名方,就像历史长河中一颗颗璀璨的明星,但是,随着时代的发展,渐渐被人遗忘,我们应该重新把它用起来。二、膏方的组方特点1中药汤剂多注重刻下身体状态的调理,剂数也不过旬日,急则治其标,缓则治其本,可以灵活应对患者疾病变化,随证调方。然膏剂30-502、膏方属于大方,复方,应该有虚实机制。一副膏剂有几十药味,属于大方,复方,但这不等于药味的堆砌,无的放矢,而应该是杂而有章,一料膏剂自身的偏胜应该与疾病之不足相互补。从形式上看,每个患者都应该采取益气、养血、温阳、滋阴,佐以化湿、祛痰、理气、活血、解郁、清热、泻浊,兼顾养心、健脾、宣肺、柔肝、益肾,但经过细思详捋,每料膏滋偏颇不同,这些大法,就像琴弦,可以演奏出不同的旋律,但都悦耳动听。所以,如此组方,表面上看是医者之周全,实则倾注医者之心血,中医提出同病异治,异病同治,一料膏剂之中,同治之法尚有程度之不同,此为因人而异之精妙,其功效自当远胜千人一方。3、健运脾胃,五脏同调:脾胃为后天之本,气血生化之源,《脾胃论》言:百病皆有脾胃衰而生也。胃气的盛衰强弱,关系到人体的功能活动、健康状况,甚至生命存亡。通过询问饮食情况,切脉胃气之有无可以判定患者脾胃之强弱。在处方中,佐以顾护脾胃的药物可有助于药效的发挥。“元气之充足,皆有脾胃之气无所伤”,故处方用药当遵循药不伤胃的原则,世人有“久服中药伤胃”之胃不调之故。所以,临证必详究饮食排便、脾胃病史,此不可不察。三、膏方的组成膏方的熬制成功,除了有中药饮片之外,还需要细料药、胶类药、辅料。七粉等,贵重菌类:比如冬虫夏草、灵芝等,补,唯有阿胶最为奇妙精道。阿胶色黑属水,滋阴润燥,养阴补3应该慎用。用。四、膏方的煎煮制备过程膏方的熬制是一个严密而复杂的过程,一般其制作经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等几道工序。锈钢锅、搪瓷锅,但是不能用铁锅、铝锅。8-10412入,如果一些贵重药材需要煎煮,药单煎,以达到物尽其用;胶类药,可以黄酒浸泡后烊化备用,或打成细粉,收膏时加入)。1612310℃4不溶于纸上为度。这时候熬出来的是清膏。现象。膏方在收膏过程中,素膏加入细料药,边加边搅,混合均话叫“挂旗”,如果旗下有水滴,说明还有水分,需要继续再熬可离火,收膏成功。熬制成功的标准:无焦臭等异味,无糖的结晶析出,取成品5ml200ml块、没有药渣等异物。五
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