第一章分析化学绪论

1主讲：雷立Telq：16694341292第一章绪论◆学习目的⊙◆知识要求⊙◆能力要求⊙3教学内容建议学时数备注理论实验合计第一章绪论2

02

※第二章定量分析误差与分析数据的处理6

28★

第三章滴定分析基本概念及实验技术448

★

第四章滴定分析方法及应用8816

★第五章仪器分析概述42

6

※第六章电化学分析检测技术及应用24

6

★

第七章紫外-可见分光光度法检测技术及应用6612

★第八章荧光分析法检测技术及应用

22

4

☆选修第九章

红外分光光度法检测技术及应用

20

2

★第十章原子吸收分光光度法检测技术及应用20

2

☆第十一章经典液相色谱法检测技术及应用

41014

★第十二章气液相色谱法检测技术及应用6410

★第十三章高效液相色谱法检测技术及应用

6612

★第十四章核磁共振波谱法与质谱法简介426

☆

合计

5850108

4◆学习目的通过绪论学习对分析化学学科的性质、任务、作用和发展趋势有所了解，熟悉分析方法的分类，为建立“定量”概念和学习各种类型分析方法奠定基础。5◆知识要求1．熟悉分析化学的任务、分析方法分类及各方法的特点。2．熟悉分析化学在药学中的作用。3．了解分析化学的发展趋势4.熟悉定量分析一般步骤6◆能力要求熟练掌握各种分析方法的特点，学会正确地选用分析方法。能了解定量分析的一般步骤，对于一般的分析任务提出可行的分析计划于步骤7素质要求培养实事求是，科学严谨的工作态度。通过本章学习，形成分析科学的思维模式8

案例：分析化学对人类所做出的贡献

利用分析化学，科学家经历了100多年艰苦研究，发现了107种化学元素，完成了原子量的精确测定，建立了元素周期表，建立了物质不灭定律、定组成定律和倍比定律，为此，使人类真正认识了世界，促进科学技术的大发展。利用分析化学，科研工作者发现了大批矿藏，使埋藏在地下亿万年的矿产得以开采，使得生活在地球上的人们的经济水平和生活质量发生了翻天覆地的变化。利用分析化学，科研工作者发现了毒性饲料中的二噁英，拯救了比利时。利用分析化学，开展了检查运动员尿液中微量激素，保证了竞技比赛的公平性。利用分析化学，完成了“人类基因测序”伟大工程，从而揭开了后基因时代的序幕。……以上说明，分析化学在人类历史上曾做出过卓越贡献，未来也必将继续做出重要贡献。9毒性饲料中的二噁英，拯救了比利时1999年春，比利时养鸡业者发现：蛋鸡产蛋量剧减，并开始掉毛，饲养母鸡产蛋率下降，蛋壳坚硬；肉鸡进食明显减少，生长相当缓慢。更为严重的是，大量的鸡相继死亡。养殖场主纷纷向政府反映，人们怀疑饲料有问题，经比利时农业专家调查发现，比利时国内9家饲料公司生产的饲料中含有一种剧毒污染物——二噁英。鸡体内二噁英含量高于正常值的1000倍。污染事件影响的范围迅速扩大，波及世界多国。人如果大量食用此类饲料喂养的鸡，将有可能导致癌症。震惊世界的“污染鸡”事件就此爆发。1999年6月1日，比利时政府宣布停售并回收市场上所有本国生产的禽、蛋及其制品。卫生部和农业部部长相继被迫辞职，并最终导致内阁的集体辞职。欧盟令各成员国禁止销售并销毁比利时所有可能受污染的鸡、鸡蛋和家禽产品。美国决定全面封杀欧盟15国的肉品。美国、法国、台湾、中国：全面禁销

我国卫生部于6月9日向各省、自治区、直辖市卫生厅(局)发出紧急通知，要求禁止经销比利时、荷兰、法国、德国受二噁英(Dioxin)污染的食品。10第一节分析化学的任务和作用

分析化学的性质：是研究物质组成、结构、含量和形态等化学信息的有关理论和技术的一门科学。

分析化学的任务

定量分析

结构分析

定性分析11第一节分析化学的任务和作用定性分析任务是鉴定物质由哪些元素、离子、原子团、官能团或化合物组成定量分析任务结构分析任务是确定物质组分的分子结构是测定试样中各组分的相对含量12课堂互动第一节概述分析化学的作用科学领域国民经济医药卫生环境保护素质教育第一节分析化学的任务和作用13点滴积累第一节概述第一节分析化学的任务和作用在药学教育中，分析化学是一门重要的专业基础课，是专业核心课程，许多专业都要涉及到分析化学的理论、方法及操作技术。在学校教育中，学生通过学习分析化学，牢固建立“量”的概念，提高从事科学实验的技能，对学生全面素质的发展起到较好的促进作用。14第二节分析方法的分类定性分析；定量分析；结构分析；无机分析；有机分析；常量分析半微量分析微量分析超微量分析化学分析；仪器分析；按任务分类按对象分类试样用量按原理分类

分析方法的分类

分析方法分类按作用分类例行分析；仲裁分析；15第二节分析方法的分类项目化学分析法（经典分析法）仪器分析法（现代分析法）测定物质性质

化学性质物理、物理化学性质测量参数体积、重量吸光度、电位、发射强度等。误差0.1%～0.2%1%～2%或更高组分含量1%～100%<1%～单分子、单原子理论基础

化学（溶液四大平衡）化学、物理、数学、电子学、生物等。解决问题

定性、定量定性、定量、结构、形态、能态、动力学等全面的信息化学分析与仪器分析方法比较16方法试样的质量试液的体积常量分析半微量分析微量分析超微量分析＞0.1g0.1～0.01g10～0.1mg＜0.1mg＞10ml10～1ml1～0.01ml＜0.01ml第二节分析方法的分类

试样用量17第二节分析方法的分类常规分析-----检验室的日常分析工作，即称例行分析。仲裁分析-----是指不同单位对分析结果有争议时，要求某仲裁单位（如有一定级别的药检所、法定检验单位等）用法定方法，进行裁判的分析。18课堂互动请回答对常量组分分析，是否必须用常量分析法？仪器分析法是否可以完全取代化学分析法？

19第三节分析化学的发展趋势及学习方法

炼金术是中世纪的一种化学哲学的思想和始祖，是当代化学的雏形。其目标是通过化学方法将一些基本金属转变为黄金，制造万灵药及制备长生不老药。现在的科学表明这种方法是行不通的。但是直到19世纪之前，炼金术尚未被科学证据所否定。包括艾萨克·牛顿在内的一些著名科学家都曾进行过炼金术尝试。现代化学的出现才使人们对炼金术的可能性产生了怀疑。炼金术在一个复杂网络之下跨越至少2500年，曾存在于美索不达米亚、古埃及、波斯、印度、中国、日本、朝鲜、古希腊和罗马，以及穆斯林文明，然后在欧洲存在直至19世纪。20第三节分析化学的发展趋势及学习方法

分析化学的发展可概括为经历了三次巨大变革：第一次是在二十世纪初，分析化学基础理论的发展使分析化学从一种技术变为一门科学；第二次变革是由于物理学、电子学、原子能科学技术的发展，改变了以经典的化学分析为主的局面，使得快速、灵敏的仪器分析获得蓬勃发展，发展到以仪器分析为主的现代分析化学。目前，分析化学正处在第三次变革时期，随着生命科学、环境科学、新材料科学、宇宙科学的发展，以及生物学、信息科学、计算机技术等的引入，使分析化学进入了一个崭新的境界。21第三节分析化学的发展趋势及学习方法学习方法分析化学是一门以实验为基础的科学，在学习过程中一定要理论联系实际，加强实践训练，培养严谨科学态度和实事求是的工作作风，树立准确“量”概念，善于提出问题，主动解决问题，提高分析问题和解决问题的能力。22第四节定量分析的一般步骤定量分析的一般步骤

一、制定分析计划二、取样三、试样的制备23第一节绪论

定量分析的操作过程一般包括：取样、试样的制备、含量测定、分析数据的处理、分析结果的表示及评价等六大步骤。试样的制备：1.试样的分解：a溶解法：常用的溶剂有水、酸、碱、有机溶剂b熔融法：难溶于溶剂的试样，将其与酸或碱性熔剂一起在高温下发生复分解反应，转变为可溶于酸、碱或溶于水的化合物，常用酸性熔剂，碱性熔剂有2.干扰物的分离分析结果的表示：1.待测组分的化学表示形式2.待测组分含量的表示方法：固、液、气24第一节绪论

1.分析化学的性质是研究物质组成、结构和形态等化学信息的有关理论和技术的一门科学。2.分析化学的任务是确定物质的化学组成；测量试样中各组分的相对含量；确定组分化学结构及对化学性质的影响。3.分析化学是一门建立在“量”概念的基础学科；是一个获取信息、降低系统不确定性的过程；是一种实践性强，应用价值高的科学方法；是一门涉及化学、生物、电学、光学、计算机等知识体系的综合性学科，并成为当代最富活力的学科之一。4.分析方法是按任务、对象、原理、用量和作用不同分类的。5.定量分析的操作过程一般包括：取样、试样的制备、含量测定、分析数据的处理、分析结果的表示及评价等六大步骤。【点滴积累】25

一、选择题1．按任务分类的分析方法是（）。A．无机分析与有机分析B．定性分析、定量分析和结构分析C．常量分析与微量分析D．化学分析与仪器分析E．例行分析与仲裁分析2．在半微量分析中对固体物质称量范围的要求是（）。A．0.01～0.1gB．0.1～1gC．0.001～0.01gD．0.00001～0.0001gE．1～10g3．滴定分析是属于（）。A．重量分析B．电化学分析C．化学分析D．光学分析E．色谱分析【目标检测】第一章绪论26

4．鉴定物质的组成属于（）。A．定性分析B．定量分