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文档简介
中班科学教案《马铃薯》中班幼儿科学教案《马铃薯》
活动目标:
1、介绍马铃薯的生长过程,唤起探究植物奥秘的性欲。
2、晓得至马铃薯的食用方法,讨厌喝马铃薯。
活动准备工作:
图片:食用马铃薯的图片,生长的马铃薯,幼苗的马铃薯。
教学过程:
一、出具薯片,引发幼儿的兴趣教师:这就是什么?你们喝过吗?这就是用什么制成的?
幼儿探讨教师:这就是我们平时说道的"土豆",它除了一个名字叫做"马铃薯"。今天我们去重新认识马铃薯。
二、重新认识马铃薯及其生长过程
1、出具图片:马铃薯教师:这就是什么?它除了一个名字呢,晓得叫做什么吗?
2、出具幼苗的马铃薯图片。
恳请小朋友看一看这个马铃薯存有什么相同?
教师:仔细观察,看一看马铃薯哪里最难短出来大芽?
猜把长芽的埋入土里会不能短出来叶子,可以孕育代莱马铃薯吗?
3、介绍马铃薯的生长过程
(1)使幼儿探讨:播发了芽的马铃薯切开几块,切口朝下掩埋在土里可以出现什么事情?
(2)教师:马铃薯的柿子芽一天天短出。
马铃薯的木从存有芽的地方短出的,你晓得芽朝哪里短吗?
往地里短还是往存有阳光的地方短?
幼儿探讨后晓得,芽朝着存有阳关的地方短。
(3)教师:什么时候短出来叶子了,看见遮住地面短出来嫩嫩的叶子,你就可以晓得在这个地方存有一棵马铃薯了。
(4)教师:叶子越长越多,地底下出现什么事呢?
(幼儿民主自由探讨。)
(5)教师:马铃薯宝宝略长出了,晓得宝宝短在哪里吗?
原来就是短在根的最为前端。宝宝在地下短,地上面送出可爱的花掉了!
(6)回答:我们什么时间就可以把马铃薯从土里挖出?
(7)出具图片,观测地里明朗后的马铃薯。
教师:花谢了,叶子也干枯了,这个时候我们就可以掘出长大的马铃薯了。
4、教师小结马铃薯生长的过程:
把幼苗的马铃薯切开块,螺旋朝下掩埋在土里,存有充裕的阳光和水分,在土里幼苗长根,遮住地面时长出来嫩嫩的叶子,短了许多叶子以后送出可爱的花,马铃薯宝宝在土里慢慢长大,要到花掉和叶子干枯了,马铃薯就长大了,我们就可以喝了。
三、马铃薯的食用
1、回答:是不是所有的马铃薯都可以喝?长芽的,已经干枯了的可以喝吗?
教师:长芽的,已经干枯的马铃薯存有毒素就是不可以可以喝的。
2、回答:马铃薯可以怎么喝呢?
幼儿探讨
3、出具马铃薯做成的食物图片教师和幼儿一起概括作法:可以炸,炒作,煎,
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