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文档简介

中班健康教案《会吹气的膨化食品》中班身心健康优质课教案《可以吹气的膨化食品》

活动目标:

1、使幼儿认知故事内容介绍什么就是膨化食品,晓得太少喝膨化食品。

2、晓得多喝膨化食品的益处,培育幼儿节约晓得不随意乱花钱。

活动准备工作:故事图片、食物:膨化食品

活动过程:

1、重新认识膨化食品。

(图片和实物)

(1)师:你们重新认识它们吗?请说出它们的名称。

幼儿:米饼、雪饼、师:(实物)这个就是什么?

生:炒米,苞米花掉,猫耳朵……师:无论是非正规厂家生产的"米饼"、"炒米",还是街边小贩自爆出的"猫耳朵"、"苞米花掉",我们把这些经过高温、高压后黄皮出的食品叫作膨化食品。

(2)探讨:说一说你喝过的膨化食品的名称、形状、颜色、味道……,由幼儿自由发挥、叙述,气氛越浓郁越不好。教师特别注意聆听,适度指点记录。

(3)出具图片、讲故事:

我听闻大灰狼显得TDATE2007TDATE2007的走都跑不动了!小朋友讨厌显得胖胖的吗?我们一起回去看一看它就是怎么变为这样的?

"大灰狼和黄鼠狼从店里偷走了很多烤鸡腿、炸薯片.......确实也像是大灰狼现在这样瘦了!"回答:宝宝,听到了刚才的故事,想一想大灰狼后来为什么显得那么瘦呀?

如果你以前经常喝油炸的食品,以后还可以稳步喝吗?

教师概括小结:膨化食品不仅味道不好,而且很多都就是用杂粮做成的,例如玉米、蚕豆、大豆,还有的是用马铃薯、红薯等做成的。杂粮的营养价值原本也算不上很高,也不太美味,可以经过黄皮之后,它们显得既美味,又提升了营养价值,探讨:这样的膨化食品多喝好不好。

师:膨化食品虽然较好,但前提就是非正规厂家生产的,符合国家卫生、营养标准的,存有营养学会监制或已达至国家免疫系统标准,存有免疫系统标识的。(教师边谈边出具一些膨化食品的外包装,用实物使孩子们重新认识,不过,膨化食品再美味,再香甜,再酥脆可口,我们都无法经常喝更不可以天天喝,顿顿喝了,且不说浪费钱,导致我们大手大脚乱花钱的坏习惯,更主要的就是,绝大多数膨化食品中都存有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等,这些东西如果长期被人摄取,对身体存有非常大的危害的。此外,街头小贩自爆的苞米花掉、炒米、猫耳朵等食物,虽然没什么"人工合成化学剂",但它的"锅"、"罐"却因在制作中所含金属铅,铅在高温、高压下能流到食物种回去,所以经常喝或过多地喝了这些膨化食品

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