GB/T 19630.2-2011有机产品第2部分：加工

ICS6502001

B04..

中华人民共和国国家标准

GB/T196302—2011

代替.

GB/T19630.2—2005

有机产品第2部分加工

:

Oranicroducts—Part2Processin

gp:g

2011-12-05发布2012-03-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

有机产品第2部分加工

:

GB/T19630.2—2011

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第二版

20147

*

书号

:155066·1-44378

版权专有侵权必究

GB/T196302—2011

.

前言

有机产品分为四个部分

GB/T19630《》:

第部分生产

———1:;

第部分加工

———2:;

第部分标识与销售

———3:;

第部分管理体系

———4:。

本部分为的第部分

GB/T196302。

本部分按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本部分代替有机产品第部分加工

GB/T19630.2—2005《2:》。

本部分与相比主要技术变化如下

GB/T19630.2—2005,:

修改了范围对产品范围进一步明确包括饲料删去了对有机纺织品的适用范围限于棉花和蚕

———,,

丝纤维材料的要求

;

在规范性引用文件中增加了食用盐卫生标准和配合饲料企业卫生

———GB2721GB/T16764

规范

;

在定义和术语中增加了饲料添加剂见删除了离子辐照见年版的

———,(3.3),(20053.4);

将年版中的和修改为通则补充或明确如下内容从配料加工过程和

———20054.14.24.1“”,:1)、

防止与非有机产品混淆三个环节进一步明确保持加工产品的有机完整性有机饲料加工

“”;2)

厂应符合的要求应考虑不对环境产生负面影响或将负面影响减少到最低

GB/T16764;3)。

在配料添加剂和加工助剂中增加了饲料加工的要求见

———、();

在加工中简略了平行生产的规定见删除了冲顶加工等具体要求见年版的

———(),(2005

4.4.1);

在有害生物防治中增加了对消毒剂使用规定见

———();

在储藏和运输中将档案记录管理要求归入见的

———GB/T19630.4(GB/T19630.4—20114.2.6,

年版的和

20054.7.54.8.4);

在纺织品加工中修改了制定和实施环境管理改善计划的时间规定见年版的

———[20054.10.2g)],

删除了纺织品中的关于加工厂卫生关于有害生物防治关于储藏关于运输关于

“”、“”、“”、“”、“

包装关于配料添加剂和加工助剂见年版的

”、“、”[20054.10.2l)];

重新梳理了附录中的有机食品加工中允许使用的食品添加剂助剂和其他物质列表中的

———A“、”

物质并分别列出了表食品添加剂列表和表加工助剂列表见附录

,A.1“”A.2“”(A);

增加了附录有机饲料加工中允许使用的添加剂见附录

———B“”(B)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本部分由国家认证认可监督管理委员会提出

。

本部分起草单位杭州万泰认证有限公司南京国环有机产品认证中心中国农业大学中绿华夏有

:、、、

机食品认证中心中国合格评定国家认可中心山东省环境监测中心站国家认监委注册部

、、、。

本部分主要起草人卢振辉袁清王慧汪云岗刘先德乔玉辉孟凡乔栾治华邰崇妹谭红

:、、、、、、、、、、

陈云华徐娜戴金平王茂华

、、、。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB/T19630.2—2005。

Ⅰ

GB/T196302—2011

.

有机产品第2部分加工

:

1范围

的本部分规定了有机加工的通用规范和要求

GB/T19630。

本部分适用于以按生产的未加工产品为原料进行的加工及包装储藏和运输的全

GB/T19630.1、

过程包括食品饲料和纺织品

,、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

食用盐卫生标准

GB2721

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2760—2011

纺织染整工业水污染物排放标准

GB4287

生活饮用水卫生标准

GB5749

食品企业通用卫生规范

GB14881

配合饲料企业卫生规范

GB/T16764

生态纺织品技术要求

GB/T18885

有机产品第部分生产

GB/T19630.11:

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

配料ingredients

在制造或加工产品时使用的并存在包括改性的形式存