标准解读

《GB/T 1533-1986 花生仁》相比于之前的《GB 1533-1979》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 标准性质变化：最显著的变化是标准的类型从强制性国家标准（GB）转变为推荐性国家标准（GB/T）。这意味着1986版标准为企业提供了更多的执行灵活性，不再是强制要求遵循。

  2. 质量分级细化：1986版标准对花生仁的质量等级划分进行了细化和优化，更详细地规定了各级别花生仁的质量要求，包括外观、杂质含量、破碎率等方面，以适应市场对不同品质花生仁的需求变化。

  3. 检测方法改进：新标准引入或修订了一些检测项目和方法，提高了检测的科学性和准确性。例如，对于黄曲霉素等有害物质的检测方法可能得到了更新，确保食品安全性评估更为严格。

  4. 包装与标识要求：1986版标准对花生仁的包装材料、包装方式以及产品标识信息提出了更具体的要求，有助于提升产品的储运安全性和消费者信息透明度。

  5. 术语定义明确化：为避免理解歧义，新标准对一些关键术语和定义进行了明确和规范，增强了标准的可操作性。

  6. 卫生指标强化：随着食品安全意识的提高，1986版标准可能加强了对花生仁的卫生指标要求，如微生物限量、农药残留限制等，以保障消费者的健康安全。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 1532-2008
  • 1986-05-06 颁布
  • 1987-04-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDC633.852.52B22中华人民共和国国家标准GB1533—86花生仁Peanutkernel1986-05-06发布1987-04-01实施标准局国批准

中华人民共和国国家标准花生仁GB1533-86中中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045.en电话：63787337637874471986年10月第一版2006年3月电子版制作书号：1550661-23940版权专有侵权必究举报电话：（010)68533533

中华人民共和国国家标准UDC633.852.52GB1533-86花生Peanutkernel代替GB1533-79本标准适用于收购、销售、调拔、储存、加工和出口的商品花生仁。花生仁包括各种粒形，除特殊品种由省、自治区、直辖市另订标准外，-律执行本标准。质量标准1.1花生仁按纯质率分等。等级指标及其他质量指标见下表。纯质辜，%水分，%杂质色泽、气味最低指标一般地区级南方三省96.094.092.09R-0正常90.088.0注：南方三省指广东、广西、福建。1.2：花生仁以三等为中等标准，低于五等的为等外花生仁。1.3花生仁中的整半粒限度为10.0%。1.4！花生仁中的花生果剥壳检验，壳归杂质。1.5，收购花生仁水分的最大限度和花生仁安全储存水分标准。由省、自治区、直辖市规定。1.6生标准和动植物检疫项目，按照围家有关规定执行。2名词解释2.1纯质室净仁重址（其中不完善粒折半计算）占试样重量的百分率。2.2不完善拉，包括以下尚有食用价伯的颗粒：2.2.1未熟拉子仁皱缩，体积小于本批正常完善粒二分之一或重量小于本批完善粒平均粒重二分之一的颗粒2.2.2破碎杜子仁破损达整粒体积五分之一及以上的颗粒。、破损的

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