DB3715T 13-2022 灵芝袋料栽培技术规程

ICS65.025CCSICS65.025CCSB05聊 城 市 地 方 标 准DB3715/T13—2022灵芝袋料栽培技术规程Technicalregulationforsubstitutecultivationofganodermalucidum2022-09-26发布 2022-10-26实施聊城市场监理局 发布DB3715/T13DB3715/T13—2022前 言本文按照GB/T1.1—2020《标化作导则 第部分标准文的结和起规则的起草。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由聊城市农业农村局提出、组织实施并归口。本文件起草单位：聊城市农业科学院。本文件主要起草人：赵岑、李岩杰。I灵芝袋料栽培技术规程范围本文件规定了灵芝袋料栽培的产地环境及设施、栽培季节、基质配方、品种选择、栽培管理技术、采收及病虫害防控等技术要求。本文件适用于聊城市灵芝袋料栽培。（GB5084 GB5749 GB/T12728 NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T749绿色食品食用菌NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件下列术语和定义适用于本文件。3.1灵芝 ganodermalingzhi属于真菌界、担子菌门、层菌纲、多孔菌目、灵芝科、灵芝属的大型真菌，本文件指赤芝和紫芝。3.2袋料培 baggedmaterial袋料栽培是利用各种农副产品，如木屑、棉籽壳、玉米芯、木糖醇渣等作为主要原料，添加一定量的麸皮、玉米粉、石膏等辅料配制成培养基，用聚乙烯或者聚丙烯袋装料，以代替传统段木栽培灵芝。3.3转潮 tide-turningperiod每出芝一批称为一潮，每潮芝成熟采收后间隔一段时间再次发生下一潮芝，称为转潮。每年～4～101～2潮。1熟料栽培，一头或两头袋口出芝。NY/T5010GB5084主料mm～5mmNY/T1935辅料麸皮、玉米粉、蔗糖、豆粕、石膏、石灰、过磷酸钙等。原料选择应符合NY/T1935标准要求。配方1：玉米芯40%，木糖醇渣40%，麸皮7%，玉米粉7%，石灰3%，石膏2%，过磷酸钙1%。配方2：棉籽壳44%，木屑44%，麸皮10%，蔗糖1%，石膏粉1%。配方3：木糖醇渣78%，麸皮15%，豆粕5%，石灰1%，石膏粉1%。选择高产、抗逆性强的赤芝或紫芝品种。应在有菌种生产经营资质的科研单位、菌种厂引进菌种，并可清楚地追溯菌种的来源，菌种应符合NY/T528要求。260%～65%左右、pH值6～71.4倍）。装袋17cm×37cm18cm×42cm0.04mm2cm～3cm）2cm～3cm（灭菌装好料的袋依次摆放于锅内架上，中间留出少许空隙，加水开始灭菌。初时加大火力，3h内使温度升到100℃，维持10h～12h，中间防止温度下降；灭菌完成后，待锅内温度降至60℃以下时，再慢慢开门，取出料袋。0.15MPa时126℃）2h～3h接种30发菌325℃以下，料温保持在25℃～302cm～3cm7d～d325℃～8302385%903d～490灵芝出芝时对二氧化碳特别敏感，每天需通风3～4次，每次通风1h左右，二氧化碳浓度应控制在0.1%以下。700Lx～1500Lx疏蕾0.5cm～1cm40d～50dNY/T749如不采收灵芝孢子粉，第一潮灵芝子实体成熟后立即采收。采收后整理料面，停止喷水3d～4d，待菌丝恢复生长后，再进行水分、通气管理，一周左右可进入第二潮。灵芝主要病害为木霉污染，主