辣椒病虫害防治技术范

辣椒病虫害防治技术

xx县蔬菜xxx局

辣椒病虫害防治技术一、辣椒常见缺素症的防治（一）、缺钙的防治。1、病状：果实表面出现大块黄褐色病斑，病斑处变软不烂，无味、无毛、无点状物。2、发病条件：一是土壤中缺钙；二是土壤偏碱，钙元素被固定；三是根系受病害、虫害、盐害、肥害、旱害、涝害、高温伤害、土壤板结缺氧、酸害（PH值〈5）、碱害（PH值〉9）等不利因素影响，防碍植株对钙素的吸收；四是施肥不平衡，氮、钾用量过多，对钙离子发生拮抗作用。3、防治方法：一是多施有机肥，如人畜粪、饼肥等；二是配方施肥，增加土壤钙素的含量，如增施过磷酸钙、钙镁磷肥等；三是增施酸性肥，降低土壤碱性，尽量将土壤PH值调整在5.5—6.5之间，最好为6.0。如增施腐殖酸肥。增施钾肥时，选用生理酸性钾肥，如硫酸钾，不要选用生理碱性钾肥，如硝酸钾；四是一次施肥量不要过大，保持土壤EC值在1—3.5之间；五是冬季尽量提高地温，夏秋季通过覆盖遮阳网、大通风、浇水等措施，降低地温，尽量使地温保持在18-24℃之间，严禁超过35℃，最低不低于7℃；六是搞好根部病虫防治，培育强大根系；七是发现缺钙，急救的办法是在开花前后，喷洒络合钙或氯化钙500-1000倍液或磷酸氢钙500-1000倍液，其中以喷洒络合钙的效果最好。（二）、缺锰的防治。1、病状：最明显的病状是叶片呈黄绿相间的网状叶，叶脉绿色，叶肉黄色，迎着阳光看最为明显。缺锰严重时，叶脉间失绿面积连片，并出现褐色斑点，呈烧灼状。2、发病条件：基本同缺钙病。3、防治方法：基本同缺钙病的防治。不同之处有：一是基肥中增施锰肥，如亩施四水硫酸锰10公斤，一年一次；二是叶片喷洒四水硫酸锰500-1000倍液或氯化锰500-1000倍液，间隔十天一次；三是随水亩冲施酸性肥料四水硫酸锰10-20公斤；四是急病急治时，叶面喷洒络合锰，高温季节喷洒1000倍液，寒冬季节喷洒500倍液，治疗效果很好。（三）、氮素过多的防治。1、病状：叶柄变长，朝一侧扭曲，带动叶片偏向一侧，叶色浓绿、偏大。果实质量变差，味淡，不耐贮运。2、发病条件：氮素施用量过大，如尿素、二铵、高氮复合肥、高氮叶面肥施用量大。3、防治方法：一是搞好配方施肥；二是减少氮肥的用量，增大磷钾肥的用量。（四）、畸形果的防治。1、病状：无籽果：果实中种子极少或无种子，果形较小；实心果：果实较小，剖开果实，果心畸形；偏头果：果实的1个或几个心室因无种子，导致发育不良而呈偏头状。2、发病条件：一是花芽分化时遇到10℃以下低温或35℃以上的高温，生产中发现以低温危害为主；二是开花授粉时遇到低于15℃以下的低温或35℃以上的高温，以低温危害为主；三是施用激素浓度过大。3、防治方法：一是在花芽分化期避免10℃以下的低温和35℃以上的高温，以预防低温为主；二是开花授粉受精期避免15℃以下的低温和35℃以上的高温，以预防低温为主；三是一般不用激素，若施用激素，要严格控制浓度，宜轻不宜浓。（五）、紫皮果的防治。1、病状：椒果表皮呈紫色、紫红色或紫黑色。2、发病条件：低温、弱光照是发生该病的主要原因，一般发生在冬季和初春季节。土壤缺硼，或植株对硼的吸收发生障碍，都能增加该病的发生和危害程度。3、防治方法：一是改变辣椒生长的恶劣环境，使其生长在一个16-30℃适宜的温度范围内，这是最主要、最有效的办法。例如：“秋产冬贮”，至春节前将辣椒售完，避开严寒；“春种夏收”，使花芽分化和开花授粉避开低温；利用“冬暖夏凉”高标准温室或智能温室进行辣椒生产；增强普通温室的冬季增温保温措施和夏季的遮阳、通风、降温措施；二是增施硼肥；三是合理施用激素。（六）、落花落果。1、病状：多发生在秋季门椒、对椒、四门斗椒开花座果期，常见的是花能开，但座不住果，有时小果也脱落。2、发生条件：主要是35℃以上的高温和通风不良，少见的是施用激素不当。3、防治方法：根本的防治办法是使辣椒生长在一个16-30℃适宜的温度环境中，要控制棚温，最好不超过30℃，离地面高40厘米处，严禁超过35℃。具体措施主要有：选择最佳育苗时期，使开花期和座果期避开高温期；覆盖遮阳网或在棚膜上洒泥浆降温；加大通风量；大小沟都要勤浇水，防止干旱。另外不要施用乙烯利座果剂，更不要加大施用浓度。一般辣椒品种在不施用座果剂的条件下，只要温度合适，都不存在开花少和落花、落果现象。施用其它座果剂和膨果剂一定要慎重，一般情况下不必施用。二、辣椒病害防治辣椒栽培过程中，种籽、营养土、基质、育苗盘、育苗棚、大田土壤、起垄、定植穴等环节都要求杀菌消毒，提前全过程预防病害。在田间生产管理过程中，更要及时防治病害。（一）疫病疫病是真菌引起的病害，是辣椒生产中的毁灭性病害。幼苗发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，又称猝倒病。成株发病，早期很难发觉，直到整株萎靡才能看到，但此时防治已晚，只能眼睁睁看着大面积死亡，常造成巨大损失。疫病是辣椒生产中的主要病害，也是最难防治的病害。从某种意义上说，能不能防治住疫病是能不能种好辣椒的关键所在。1、症状：主要危害茎基部与土壤相接触的部位，被害茎基部表皮呈黑褐色腐烂，土壤潮湿时，病部有时能看到稀疏的白色霉层。椒茎染病，常发生在椒的分叉处，呈黑色块状凹斑，用食指按摩有明显下凹感觉。叶片染病，病斑圆形或近圆形，直径2-3厘米，边缘黄绿色，中间暗褐色。椒果染病，始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，迅速变软软腐，湿度大时表面常生白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果。残留在枝上。病部有没有白色霉层是区分椒果细菌性软腐病和疫病的主要区别。2、发病条件：病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体上越冬，其中土壤中的病残体带菌率高，是主要的初侵染源。条件适宜时，越冬后的病菌经雨水飞溅或灌水，传染到茎基部或近地面的茎叶、果实上，引起发病。重复侵染主要来自病部产生的孢子囊，借雨水传播为害。病菌生长发育适宜温度30℃，最高38℃，最低8℃，田间25-30℃，相对湿度高于85%时发病重。土壤湿度95%以上，持续4-6小时，病菌即完成侵染，2-3天就可产生一代病菌，因此成为发病周期短，流行速度迅猛异常的毁灭性病害。易积水的菜地、定植过密、通风透光不良发病重。3、防治方法：①清除病残体，消灭初侵染源。这好象除草，最好将草籽消灭一样，要随时把病斑、病技、病果、病叶带出棚外集中深埋或烧毁，尤其在清棚时，要特别注意把病根、病株及其它病残体全部弄出棚外进行灭菌处理，千万不能把这些东西放在大棚周围，以防病菌随雨水、尘土传入棚内。这种防病措施简单易行，效果明显，作用巨大，需要特别引起注意，要迅速、坚决大面积推广这种防病方法，这比发病后，花钱买药灌根或喷洒，不知要好多少倍。②选用抗病品种。要选用抗疫病或耐疫病的品种。抗疫病的辣椒较多，如临椒1号、格雷FA001。抗疫病的甜椒品种较少，如冀研4号、京甜3号。至今未见特别抗疫病的辣椒品种，生产中多选用国外品种种植。③高温闷棚灭菌。导致辣椒疫病发生的病菌孢子在40℃以上不能萌发，甚至死亡，因此可利用高温杀死病菌。国外有利用蒸气土壤消毒的方法。我们可以采取高温闷棚的办法，具体操作的要点：一是定植前一定要清除病残体；二是要深翻，注意不要将土弄碎耙平，以免防碍深层土壤的透气；三是土壤要干燥，千万不可浇水；四是在地表覆盖地膜或旧棚膜，这样有利于提高地温；五是棚体要密闭不透气，墙体缝隙要用泥抹严，棚膜漏洞要粘贴或缝补，放风带、放风口、放风孔都要封严，不能透气；六是棚温越高效果越好。若棚内气温达到70℃以上，土壤温度达到60℃以上，所有的真菌、细菌和大多种类的病毒都能被杀死。闷棚的时间越长，消毒杀菌效果越好，一般闷棚15-20天。④轮作。椒类疫病菌在土壤中能生存3-4年。椒类重茬连作，能导致土壤中疫病菌大量积累，极易引发疫病大面积暴发。椒类、茄子、西红柿为同科作物，它们之间不能轮作，最好与豆类或粮食作物轮作。⑤推广高垄定植，降低土壤湿度。目前的单高垄（又称小高畦)栽培和双高垄栽培,都有利于降低土壤湿度,值得推广。畦栽、沟栽,土壤湿度大,有利于疫病暴发，故禁止使用。⑥地膜全覆盖,膜下暗灌,不浇明水,只浇小沟，不浇大沟.⑦禁止大水漫灌，推广单沟单浇，浇半沟水。这样能大幅度降低总浇水量，降低土壤湿度，提高棚温和地温。⑧生物防治。增施菌肥，培养优势无害生物菌，抑制有害病菌。⑨种子消毒。一要用52℃温水浸种30分钟；二要用72.2%普力克600倍液或25%甲霜灵800倍液浸种30分种，再用清水洗干净后催芽或晾干后播种；三要将种子晒两天，借阳光消毒。⑩溴甲烷熏土。将要熏的大棚土壤，用小拱棚盖起来，做到棚膜不漏气。将溴甲烷药桶，放入小拱棚膜下方安装了尖钉的木板上，手按药桶，借钉子尖刺破药桶铁皮，溴甲烷从破孔中漏出并在土壤中扩散，起到熏杀病菌的作用。熏地一次能防病三年，效果极佳。缺点是费用太高。⑾用兰矾（即五水硫酸铜）进行土壤灭菌。在施肥、高温闷棚后，每亩用3公斤兰矾加细土20公斤，混合搅拌，均匀撒在地面上，然后浇水、整地，杀菌效果良好，药品价格也便宜。⑿用敌克松土壤灭菌。灌水前，每亩用敌克松5公斤，拌细干土20公斤，均匀撒入地表，然后灌水杀菌。⒀重病地块消毒灭菌。每平方米地块用5-10克70%乙磷铝锰锌加10倍细干土搅拌均匀，撒于全棚地面，划锄入地，药土混匀，然后起垄定植。⒁药水定植。定植穴内灌满72.2%普力克600倍液加96%恶霉灵1500-3000倍液的混合药液，然后放入椒苗定植，防病效果极佳。⒂窝里“放炮”。在定植时，每亩用70%乙磷铝锰锌1-2公斤加50%DT可湿性粉剂1公斤，与10-20公斤的细干土拌匀，撒于定植穴中，再与穴内土壤搅拌均匀，然后定植，防病效果明显，同时，还能防治细菌性病害。⒃药剂灌根。定植后7-10天，再用70%乙磷铝锰锌500倍液或58%瑞毒锰锌500倍液灌根，每株灌药液0.5公斤。⒄病株处理。发现病株立即拔除并带土深埋，定植穴内加石灰消毒或穴内灌69%安克锰锌1000倍液消毒。⒅茎叶喷药。发病初期及时喷洒72.2%普力克600倍液、72%克露600倍液、70%乙磷铝锰锌500倍液、50%甲霜铜800倍液、69%安克锰锌1000倍液。注意各种药物交替施用，以免病菌产生抗药性。（二）枯萎病1、症状：发病初期植株下部大量落叶，茎基部皮层水浸状腐烂，茎叶调萎，根系软腐，皮层极易剥落，刀削木质部变成暗褐色，湿度大时病部产生白色或蓝绿色霉状物，后期整株死亡。2、发病条件：主要以厚垣孢子在土中越冬，或在土壤中随病残体进行腐生存活。随灌水传播，或借风吹病土传播。高温、高湿有利于发病。3、防治方法：一是轮作换茬；二是选用抗病品种；三是尽量避免田间过湿或积水；四是高垄栽培，不用沟栽或畦栽，有条件的选用滴灌。五是用50%多菌灵500倍液加50%DT400倍液灌根，每次每株灌药液0.5公斤左右，连灌2-3次。（三）根腐病1、症状：该病多发生在定植后，发病部位仅限于根及根茎部，病株根皮呈褐色腐烂，极易剥离，露出暗褐色木质部，病株白天萎蔫，傍晚至次晨恢复，反复多日后整株死亡。2、发病条件：以厚垣孢子、菌核或菌丝体在土壤中越冬，借浇水传播。3、防治方法：一是清除病残体；二是用500倍碱液清洗种子，再换用清水浸种8-12小时，再换用100倍的次氯酸钠溶液浸种5-10分钟，再用清水洗净后催芽播种；三是降低土壤湿度，防止田间积水；四是发病初期用50%多菌灵600倍或甲基托布津500倍灌根，隔10天一次，连灌2-3次。（四）青枯病1、症状：属细菌性病害。发病初期仅个别枝条的叶片萎蔫，后期整株叶片变褐,枯焦而死，纵剖茎部,维管束变褐色，横切面保湿后可见乳白色粘液溢出，这是区别于枯萎病、疫病、根腐病的根本特征。2、发病条件：一是病菌随病残体在土壤中越冬；二是通过雨水、浇水、昆虫传播；三是病菌只能经伤口、皮孔入侵椒株；四是高温、高湿有利于发病，重茬有利于发病；五是土壤酸性、缺钾、过湿有利于发病。3、防治方法：一是选用抗病良种；二是与瓜类、禾本科作物实行5-6年轮作；三是清除病残体；四是选用营养钵或穴盘育苗，防止根系受伤，防止病菌从伤口入侵；五是用77%可杀得500倍液、每30斤水兑100万单位硫酸链霉素3支的药液、72%农用链霉素4000倍液喷洒防治，或用50%敌枯双800倍液、新植霉素4000倍液、50%DT500倍液、27%铜高尚400倍液、50%丰护安500倍液、34%绿乳铜500倍液灌根，间隔10-15天灌一次，连灌2次。（五）灰霉病1、症状：病菌主要侵染花和幼果，也侵染茎叶部位。花、果染病，呈现水浸状软腐，后生出灰色霉状物，茎叶染病也能长出灰色霉状物。2、发病条件：该病属真菌性病害，病菌随病残体在土壤中越冬，随气流、雨水及农事操作传播，病菌发育适宜温度23℃，最高31℃，最低2℃。低温、高湿有利于发病。种植过密，光照不足，通风不良发病重。3、防治方法：一是发病后及时摘除病花、病叶、病果，集中烧毁或深埋；二是合理密植，通风透光；三是合理浇水、降低湿度，防止结露；四是清棚时彻底清除病残体；五是发病初期可用50%扑海因1500倍液、50%速克灵2000倍液、50%多菌灵1000倍液、65%甲霉灵1000倍液、50%多霉灵1000倍液、40%施佳乐1000倍液喷洒，5-7天喷1次，酌情喷2-3次。冬春季阴雨天可用10%速克灵烟雾剂，每亩每次300克熏烟或喷撒5%百菌清粉尘剂、6.5%甲霜灵粉尘剂，每亩每次1公斤。（六）褐斑病1、症状：主要发生在叶片上，呈圆形或近圆形灰褐色斑，病斑中央有一个白色小点，大小如高粱米粒，形状像鸟眼，俗称鸟眼斑。2、发病条件：该病属真菌性病害，可在种子上越冬，也可随病残体在土壤中越冬。高温高湿有利于发病。3、防治方法：一是清除病残体；二是降温、降湿；三是隔年轮作；四是发病初期可用75%百菌清600倍液、50%多菌灵500倍液、36%甲基托布津500倍液、77%可杀得500倍液喷施，每7天左右1次，连喷2-3次，交替用药。（七）叶霉病1、症状：该病属真菌性病害。以为害叶片为主，叶背生出白色霉层。2、发病条件：病菌随病残体在土壤中越冬，病原孢子随风雨传播，从植株伤口或表皮入侵。高湿和通风不良有利于发病。3、防治方法：一是清除病残体；二是降湿、通风；三是可用40%新星（福星）乳油8000倍液、10%世高（恶醚唑）2000倍液、47%加瑞农800倍液、60%防霉宝2号水剂1000倍液喷施，隔10天左右喷一次，连续防治2-3次，交替用药。（八）细菌性叶斑1、症状：病斑红褐色至铁锈色，易穿孔，孔的形状不规则，不隆起，有别于椒类疮痂病。从幼苗起易侵染新叶片。2、发病条件：病菌在病残体和种子上越冬，借灌水和风雨传播，从植株伤口入侵，高温高湿有利于蔓延，气温降低时扩展缓慢或停止。3、防治方法：一是与瓜类、豆类菜实行2-3年轮作；二是高垄栽培，排水降湿；三是收获后清棚时彻底清除病残体并深埋；四是发病初期可用50%DT500倍液、47%加瑞农600倍液、77%可杀得500倍液、72%农用链霉素或硫酸链霉素4000倍液，喷施防治，7-10天1次，连续防治2-3次，交替用药。（九）炭疽病1、症状：主要危害果实、叶片，果柄也可染病。果实的病斑有许多黑色或橙红色小点集成，有隆起的同心轮纹；叶片染病，病斑近圆形，褐色，中间淡灰色，有轮生小点。2、发病条件：该病属真菌性病害。病菌能潜伏在种子里，也能附着在种子表面，主要以菌核随病残体在土壤中越冬。借风雨传播，多从植株伤口侵染。发病适温12-33℃，最适宜温度27℃。高温高湿，通风不良，氮肥过多，种植过密，都会加重此病的发生和流行。3、防治方法：一是增施磷钾肥，提高抗病性；二是清除病果、病叶，防止传染；三是合理密植，通风降湿；四是发病初期可用50%多菌灵500倍液、70%甲基托布津700倍液、80%炭疽福美500倍液、25%炭特灵500倍液喷施，7-10天一次，连续防治2-3次；五是针对该病能以菌丝潜伏在种子里或以分生孢子附着在种皮表面的特点，搞好种子消毒。一要选无病株留种；二可用55℃温水浸种30分钟；三可用98%硫酸铜100倍液浸种5分钟；四可用50%多菌灵400倍液，浸种1小时；五可用炭酸钠400倍液洗种后再用清水浸种10小时，然后用次氯酸钠100倍液浸种5-10分钟，冲洗干净药液后催芽播种。（十）病毒病1、症状：椒类病毒病主要有三种类型。一是花叶型，顶部叶片黄绿相间；二是坏死型，顶部叶片沿主叶脉坏死，引起落叶、落花、落果，顶部形成光杆；三是条斑型，从果尖至上半部出现褐色条斑，凹陷，果实变黄，又称黄尖子。2、发病条件：蚜虫传播，种子也能带病毒，从植株伤口侵染。高温、强光、干旱、重茬，发病重。3、防治方法：一是用10%磷酸三钠浸种30分钟，用清水洗净后催芽播种；二是清除病残体；三是农事操作注意保护根、茎、叶、花、果，不伤皮，防止破口，能有效防止病毒入侵；四是夏季覆盖遮阳网，防止高温强光，能有效降低病毒的发生，侵染和危害；五是及时消灭害虫，防止其传播病毒，尤其蚜虫。六是药剂防治。病毒病除用弱病毒接种防治外，世界上仍无特殊有效的办法。目前所用药剂大部分是些纯化病毒、提高抗性、补充营养、刺激生长的药物。如：叶面喷洒菌毒清300倍液、1.5%植病灵500倍液、硫酸锌500倍液、磷酸三钠500倍液、20%病毒A500倍液、绿芬威500倍液、奶粉、牛奶、葡萄糖、磷、钾肥、微肥、叶面肥等，都有一定的防治效果，但都不能根治。因为病毒病是植物的细胞核被病毒遗传密码侵染所致，杀死了病毒也就杀死了细胞，即杀死了植物体，故至今还没有能够杀死病毒的药物在蔬菜上推广应用。（十一）疮痂病1、症状：该病属细菌性病害，常发生在幼苗、叶、茎和果实上，尤其在叶片上发生普遍。幼苗发病，子叶上产生银白色小斑点，呈水浸状，后变为暗褐色凹陷病斑，常引起全部落叶，植株死亡。成株叶片发病，叶背面出现水浸状黄绿色斑点，隆起，表面粗糙，呈疮痂状。果实发病，出现暗褐色隆起的小斑点，呈疮疹状，稍隆起，大小1-3毫米，潮湿时疮痂中间有菌脓溢出。2、发病条件：病菌主要在种子表皮越冬，借种子远距离传播，也能随病残体在土壤中越冬，借植株伤口和孔道入侵，病菌发育最低温度为5℃，适温27-30℃，最高40℃。致死温度59℃，10分钟杀灭。高温高湿有利于发病，阴雨天和浇水后发病重。3、防治方法：一是采用无病种子，从无病株或无病果上留种；二是种子用53℃温水浸种或100万单位硫酸链霉素1000倍液浸种2小时；三是选用抗病品种；四是发病初期喷洒72%农用链霉素4000倍液、65%代森锰锌500倍液、77%可杀得500倍液、新植霉素4000倍液、47%加瑞农500倍液，7-10天喷一次，连喷2-3次，交替用药。三、虫害防治辣椒的主要虫害有白粉虱、茶黄螨、斑潜蝇、烟青虫、地老虎、蝼蛄等。主要防治方法是用防虫网防治，也就是把菜种在“蚊帐里”的办法。具体做法是把大棚的上、下放风带、放风洞全部用40目的防虫网罩起来，严防害虫的成虫进入大棚中产卵。此办法一次投资多年受益，最大好处是大大降低了农药的施用量，完全可以不用剧毒和高残留农药，是生产高标准无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜的最好防虫方法，特别值得大面积推广。另外，其它主要防治方法如下：1、白粉虱①发生与危害白粉虱一年产生多代，危害作物十分广泛，群集在叶背面，以刺吸式口器吸取植物汁液，使叶片退绿变黄，甚至全株死亡。此外，白粉虱还分泌大量蜜露，引起煤污病，影响光合作用，降低产量和品质。②防治方法：一是黄板诱杀成虫；二是可人工繁殖释放丽蚜小蜂（又名粉虱匀鞭蚜小蜂），以虫治虫；三是用25%扑虱灵2000倍液、25%灭螨猛1000倍液、灭扫利2000倍液、万灵1000倍液、10%吡虫啉1500倍液喷施，每5-7天喷1次，连喷2-3次。因为白粉虱的各种虫态都能同时存在而造成难以一次用药就能全部药杀的情况，所以，要特别注意连续用药，方可有利于快速全部药杀。2、斑潜蝇①、发生危害：一年发生4-5代，产卵在叶肉内，幼虫蛀食叶肉在叶片上形成曲折遂道。叶片受害失绿变白，失去光合作用能力，影响生长，降低产量和质量。②、防治方法：一是清棚时彻底清除被害叶片，集中烧毁，减少虫害；二是用10%吡虫啉1000倍液、40%绿菜宝乳油1000倍液、25%爱卡士1000倍液、10%高效氯氰菊酯2000倍液、20%菊马乳油2000倍液、21%灭杀毙乳油3000倍液、1.8%齐螨素3000倍液喷施，每3-5天喷1次，连喷2-3次。3、茶黄螨①发生与危害：茶黄螨虫体很小，肉眼难以看见，用一般放大镜能清楚可见，繁殖很快，一年可发生25代左右。该虫危害甜椒时多从苗期开始，藏于顶部最新嫩叶上取食，随着叶片变老而转移到新叶片上继续危害。被害叶片严重时背面变褐色，带油光，扭曲畸形，重者顶部干枯。花果受害后落花、落果，大幅减产。②防治方法：该虫繁殖力极强、要特别注意早期防治，幼苗期就应特别注意观察，发现叶片扭曲、畸形时，要多采顶部最新嫩叶认真观察，否则极难发现。可用73%克螨特乳油2000倍液、25%灭螨锰1