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中国辅食营养品行业市场现状分析

婴幼儿辅食已成为食品厂商争夺的一片蓝海。2011-2016年，国内婴幼儿辅食市场规模从70.2亿元增长至148.9亿元，年增长率超过10%。2016年和2017年我国婴儿出生量大幅提高，6个月龄以上婴儿数量明显提升，对婴幼儿辅食的需求量加大，带来行业市场规模的扩大。2018年虽然出生人口数量减少，但是得益于2016、2017年需求的延续，市场规模仍保持着增长态势。2018年我国婴幼儿辅食市场规模约为182.5亿元。

近年来，随着生活水平的提高，消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台，我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。婴幼儿营养米粉是婴幼儿辅食的重要组成部分，我国婴幼儿营养米粉起步较晚，近些年发展十分迅猛，2008年营养米粉市场的销售额已达18.7亿元，2013年我国婴幼儿营养米粉市场规模上升至39亿元，随着二孩政策落实，我国婴幼儿营养米粉市场保持稳定增长，2018年市场规模约为85.7亿元。

淘宝天猫平台辅食营养品行业近三年来稳步增长，其中天猫增速远高于整体，且市场占比逐年大幅提升，2018年天猫平台在整体淘系辅食营养品销售份额达50%以上。

辅食营养品中婴幼儿营养品销售占比逐年提升，从2016年不足50%提升至2018年50%以上；宝宝零食销售占比呈现逐年下降趋势。从各细分品类销售增速来看，婴幼儿营养品增长态势良好，宝宝辅食2018年增速略有放缓，婴幼儿调味品2018年的增速较高。

2018年被称为中国辅食行业元年，国家发布多项政策法规，加强对辅食生产和辅食企业的指导和管理，促进婴幼儿辅食行业的发展升级。

随着新的审查管理办法的实行，行业门槛被提高，驱逐杂牌企业，辅食营养品行业经历大洗牌，总体品牌数有所减少。

与2016和2017年相比，淘系辅食营养品品牌减少了近2成，其中集市的品牌减少较多；天猫平台商家品牌清洗时间提前，在2017年较为剧烈，2018年基本完成。

2017和2018年，辅食营养品前1%的品牌贡献了6成以上销售额，前5%的品牌贡献了8成左右的销售额，品牌集中度非常高，且逐年增强。

二三线城市是主要用户来源，近三年来三线城市和四线城市人数占比逐年增大，尤其四线城市消费者快速涌入，辅食营养品城市下沉趋势明显。

2018年辅食营养品消费者中，上线城市消费者全年消费额和购买频次均高于下线城市，且大促期间购买需求旺盛，顾客参与度更高。

2017年我国婴幼儿辅食子新政发布，2018年婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值公告发布，意味着婴儿辅食行业进入严管期，婴幼儿辅食行业门槛跨越式提高，新政实施必将倒逼部分企业、品牌退出市场，只有真正实力强劲的企业才能经得住辅食新政的严苛考验。以婴幼

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