第五节-生活和技术中的物态变化

固态液态气态升华(吸热)凝华(放热)熔化(吸热)汽化(吸热)液化(放热)凝固(放热)六种物态变化第五节

生活和技术中的物态变化

云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。一、自然界中的水循环(云)(高空)水蒸气液化凝华小水滴小冰晶云(雨)熔化水（高于00C）(云)小冰晶小水滴(云)(雨)变大下落水雨(雪)（低于00C）变大下落冰晶凝聚小冰块变大下落(冰雹)(云)小冰晶小冰晶(云)雪冰雹（没有完全熔化）雾雾，是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠，这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，是水蒸气液化现象。(雾)水蒸气液化小水滴地面附近露是在天气较热的时候，空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶等，液化成小水珠附着在它们的表面.这是一种液化现象.露水蒸气液化小水滴(露)花草上霜霜是在地表面的水蒸气遇到摄氏零度以下的温度，直接凝华为固体。霜凝华(霜)小冰晶低于00C花草上水蒸气蒸发蒸发蒸发二、高压锅1.结构：

锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片

食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身2.原理：

锅内气压升高，沸点随着升高。刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110---120℃。3.易熔片的作用为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（）。熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B.熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾C.熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾D.粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间C1.电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成？2.电冰箱所用的致冷物质有什么特点？3.电冰箱是如何达到的致冷的目的？蒸发器、压缩机、冷凝器

易汽化和易液化的物质。蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。三、电冰箱液化放热汽化吸热气态制冷物质==》液态液态制冷物质==》气态四、航天技术中的物态变化1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？

液化：运载火箭的燃料常采用液态，它是利用压缩体积的方法使气态液化形成.液态有利于储存和储存较多数量的燃料，如图所示：

熔化、汽化吸热：卫星返回地面时，与空气相互摩擦，温度升高.整流罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大量的热，保护了火箭或卫星；2.飞船返回的“防热衣”熔化、汽化、升华吸热：飞船返回舱的“防热衣”，降温主要通过三种方法：

一是吸热式防热：在返回舱的某些部位，采用导热性能好、熔点高和热容量大的金属吸热材料通过熔化来吸收大量的气动热量；

二是辐射式防热：用具有辐射性能的钛合金及陶瓷等复合材料，将热量辐射散发出去；

三是烧蚀防热：利用高分子材料在高温加热时表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量的方法散热。问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质？容易熔化或汽化的物质。

热管里的工作物质不断地通过汽化和液化，把热能从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。五、热管

汽化吸热、液化放热1、地面上的水

后，在高空遇到冷空气，会

成小水滴或

为小冰晶。2、高压锅的易熔片的作用是为了防止在

时起保护作用。3、火箭的液氢、液氧、居民用的液化石油气、气体打火机中的液态丁烷，都是采用

的方法

得到的，最大优点是可以

。随堂练习：蒸发液化凝华安全阀出现故障压缩体积液化便于储存4、用飞机在云层上施放固态二氧化碳可以形成人工降雨，这主要是由于（

）A、增加了局部区域的空气密度，迫使云层下降而降雨。B、减少了局部区域的空气比热，使这些空气中的水汽放出热量，液化成水，下降为雨。C、固态二氧化碳粉末成为空气中水汽的凝结中心，并使水汽凝结成冰下降为雨。D、固态二氧化碳升华时吸收热量、空气温度降低，使空气中的水汽液化和凝化变成水或冰晶，下降为雨。D5、下面关于电冰箱的一些说法，其中正确的是（

）A、冰箱内的温度之所以低，是因为冰箱内冷凝剂蒸发吸热造成的。B、冰箱后的散热器摸起来烫手，主要是电流通过导体发热造成的。C、夏天，打开冰箱门看到的“白雾”，是冰箱内食品蒸发产生的水蒸气。D、从冰箱中拿出的雪糕，包装纸上沾着“白粉”，这是水凝固形成的。A6、我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁.“烧蚀层”能起这种作用，除了隔热性能外还由于（）A.它的硬度大，不易烧坏B.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热D.它能把热辐射到宇宙空间Ｃ7、指出下列现象属于那一种物态变化△解析“白气”现象△固体器件“出汗”现象△分离液体

△分离气体

△制蒸馏水△干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。△干冰人工降雨△干冰制造舞台烟雾△灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。△结了冰的衣服变干了

△樟脑体积变小△冰箱内结霜△冰箱、冰柜制冷△汗液使人体降温△洒水使环境降温△狗伸缩舌头调节体温液化液化

先汽化后液化先液化后汽化先汽化后液化凝华蒸发升华升华先升华后凝华蒸发蒸发升华后液化升华蒸发升华后液化8、解析“白气”现象△打开冰箱门冒出白气。△撕开冰棍包装纸时冒出白气。△冬天在北方的户外呼气时呼出白气。△烧开水时壶嘴喷出白气。。水蒸气遇冷放热液化形成小水珠；后来白气不见了，因为小水珠吸热汽化形成水蒸气了。