中国保健行业现状与发展趋势

中国保健行业现状与发展趋势中国保健协会保健品推广工作委员会刘海茹一、保健行业的定义1．保健行业保健行业是由从事保健品研发、生产、销售的企业以及与之配套的服务、管理机构的总合。2．保健食品具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群使用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的一类食品。

二、中国保健行业现状20世纪80年代初到1994年，保健食品生产企业达6000多家，2.8万个品种，年销售额500多亿元，其中保健食品就达300多亿元。年产值超过亿元的企业至少30家，还有少数超过10亿元的企业。2．中国保健行业发展历程起步阶段：20世纪80年代初期快速成长阶段：20世纪80年代中后期至90年代初期竞争重组阶段：1995年初至1998年初全面发展阶段：1998年初至2000年底规范化发展阶段：2001年至今3．中国保健行业政策和管理体制演变（1）管理体制从无到有；（2）管理体制逐渐完善；（3）政策法规相继出台。2005年《保健食品注册管理办法（试行）》、《直销管理条例》、《保健食品广告审查暂行条例》等多项法规相继出台，故被称为行业调整年，也是行业规范成长的开始。目前我国保健食品的27项功能分布

注：**动物试验+人体试食试验*人体试食试验#增加兴奋剂检测1.增强免疫力功能10.改善睡眠功能19.对化学肝损伤有辅助保护功能2.辅助降血脂功能**11.促进泌乳功能**20.祛痤疮功能*3.辅助降血糖功能**12.缓解体力疲劳#21.祛黄褐斑功能*4.抗氧化功能**。13.提高缺氧耐受力功能22.改善皮肤水份功能*5.辅助改善记忆功能**14.对辐射危害有辅助保护功能23.改善皮肤油份功能*6.缓解视疲劳功能*15.减肥功能**#24.调节肠道菌群功能**7.促进排铅功能**16.改善生长发育功能**25.促进消化功能**8.清咽功能**17.增加骨密度功能26.通便功能**9.辅助降血压功能**18.改善营养性贫血**27.对胃粘膜损伤有辅助保护功能**第一类是营养素补充剂即日常保健食品，其功能可以描述为“具有补充……”的保健功能。第二类是特定保健食品，它着眼于某些特殊消费群，如血糖偏高者、血压偏高者、便秘和肥胖人群等，强调在预防疾病和促进康复方面的辅助调节功能的食品。第二类保健食品要严格围绕保健食品可受审理的27类功能进行保健食品的研发工作。根据保健食品食用对象的不同我国现有保健食品可分为两大类

保健食品的申报程序

自2003年10月SFDA接管保健食品审批工作以来，保健食品的审批工作由“国家中药品种保护审评委员会保健食品审评中心”受理。审评会由原来的三个月一次改为每月一次。但现在的评审尺度越来越严，对保健食品审评意见和审评结论严格把关。国家局、省局、认定的检验机构的职责划分国家局主管全国保健食品注册管理工作，负责对保健食品的审批负责进口保健食品的受理、形式审查组织对保健食品检验机构进行认定省局受国家局的委托，负责国产保健食品注册申报资料的受理和形式审查对保健食品试验和样品试制现场进行核查组织对样品进行检验确定的检验机构负责注册前的保健食品安全性毒理学试验、功能学试验（包括动物试验和人体试食试验）、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验负责注册中的样品检验和复核检验2005年未获批准保健食品数据统计

未获批准原因 件数 比例（%）资料矛盾 80 18.82配方 71 16.70毒理 69 16.24功能 64 16.06样品 43 10.12原料 36 8.47工艺 32 7.53卫生学\稳定性30 7.06共计 425 100三、中国保健品市市场的困惑和和问题1．市场现状状夸大功效假冒产品，违违规加药营销模式匮乏乏2．变化趋势势从卖产品到卖卖健康渠道分化成为为必然行业门槛逐步步提升3．营销模式式的变化2000年———营销模式式沿用传统；；2002年———政府监管管力度加强；；概念难炒；；2003年———新营销模模式，会议营营销；2004年———连锁经营营、特许加盟盟和电子商务务模式开始赢赢利。（一）会议议营销1．问题通过虚假、夸夸大和承诺来来提高购买的的成功率；把会议营销场场所当作纯粹粹的产品卖场场；为增加销量量，不进行行顾客筛选选和预热；；人员素质差差，会议流流程不合理理；互相抵毁、、互相拆台台，在价格格上恶性竞竞争。2.解解决决方法（1）跳出出销售单一一产品的运运作圈子组合产品系系列，对顾顾客的不同同健康问题题提供出捆捆绑式的解解决方案。。（2）要承承担一定的的社会责任任把政府和社社会的需要要变为会议议营销企业业应尽的义义务。（3）加强强资源开发发和资源转转化要把营销企企业掌握的的顾客信息息作为企业业新的发展展空间，做做好资源的的开发与转转化工作。。（4）企业业经营理念念要完成““卖产品””到“卖服服务”的深深层次转换换优质的服务务是唯一不不可被复制制的盈利武武器。（二）直直销减少流通环环节，节约约营运成本本，增加回回款能力。。有利于对消消费者进行行健康教育育，有利于于保健品企企业对其产产品的宣传传。避免了借助助媒体炒作作的传统营营销的风险险。但并非所有有企业都会会如此幸运运，传统渠渠道的企业业并不能完完全照搬直直销模式，，只能学习习和借鉴。。三、直销企企业应注意意的问题加强对直销销员的法制制教育包括括对直销人人员的培训训大力网络优优秀人才完善直销人人员的激励励制度直销产品合合理定价加大对形象象工程的投投入采取合理的的广告策略略进行广告告发布直销企业要要不断的吸吸入一些成成熟产品。。一定要给消消费者提供供最优质的的产品和服服务。要与政府保保持着良好好的关系。。四、行业走走向及企业业相应对策策内部因素的的发展变化化1．直销将将成为趋势势2．服务是是核心竞争争力3．销售终终端走向多多样化4．整合营营销时代已已经到来存在的问题题及发展策策略1．低水平平重复生产产现象严重重，不利于于竞争力的的提升；2．产品开开发力量薄薄弱，不利利于产品提提高科技含含量；3．难以面面对国外企企业进入，，不利于提提高市场份份额；4．产业法法规不完善善，不利于于提高政府府监管能力力。企业发展对对策1．严格制制定有关的的法律法规规，统一保保健品市场场的宏观管管理；2．高起点点发展保健健品产业，，提高保健健品的科技技含量；3．亟待打打破无规模模不经济状状况；4．市场竞竞争规避““大家砸、、砸大家””行为；5．搞好产产品学研结结合；6．激活农农村市场，，壮大保健健品产业的的实力和规规模；7．发挥中中药特长，，努力开拓拓国际市场场；8．制定科科学合理的的价格标准准，由奢侈侈消费品向向普通消费费品转变；；9．引导消消费者树立立正确的保保健意识和和健康观念念。五、营销市市场应该如如何创新创新是企业业之魂是公司快速速发展的核核心动力，，是企业的发发动机也是是公司核心心竞争力的的具体表现现。创新的根本本：产品创新之二：：渠道创新之三：：把营销创创新提升到到战略的高高度创新之四：：服务是别别人永远无无法复制的的制胜法宝宝2006年年中国保健健品行业前前景预测1．全民健康理理念与小康康社会的战战略目标2．市场需求为为健康产品品的开发创创造了机遇遇3．中国保健品品市场具有有可持续发发展潜力六、中国保保健产业的的发展空间间保健健行行业业的的贡贡献献1．．普普及及了了健健康康知知识识，，增增强强了了消消费费者者的的自自我我保保健健意意识识；；2．．满满足足了了消消费费者者的的健健康康需需求求；；3．．减减低低了了医医疗疗保保险险费费用用；；4．．形形成成了了一一个个行行业业，，带带动动了了相相关关产产业业，，促促进进了了国国民民经经济济的的发发展展；；5．造造就了了一大大批具具有丰丰富营营销经经验和和管理理经验验的经经营管管理人人才。。七、保保健品品市场场的前前景预预测2010年年保健健品的的人均均消费费可达达100元元保健品品市场场的总总额将将由现现在500亿扩扩大到到1300个亿亿的消消费量量。2020年年保健健品市市场的的总量量可以以突破破4500亿总体而而言，，中国国的保保健品品行业业是最最具有有投资资价值值的行行业之之一。。八、保健品品行业业发展展将呈呈现新新的趋趋势1．需需求将将进一一步发发展、、扩大大；2．注注重品品牌定定位和和形象象构建建；3．着着重于于保健健知识识和品品牌宣宣传；；4．流流通渠渠道更更加畅畅通，，营销销模式式推陈陈出新新；5．应应用新新资源源、新新技术术和方方便型型包装装成为为主流流；6．功功能更更加多多样化化，单单品种种保健健品的的功能能趋向向专一一；7．总总体价价格将将下降降；8．个个性化化需求求与服服务，，亲情情化售售后服服务将将成为为亮点点；9．农村将将成为进一一步竞争的的重点市场场。我国健康产产业内的全全体同仁：：消除保健品品的信誉危危机，诚信信经营，信信誉至上；；及时进行营营销观念和和营销方式式的优化转转变；在全民中开开展积极而而科学的健健康科普教教育；重新树立全全社会对我我国保健行行业的信心心。中国的保健健行业前途途无限！谢谢！THANKS9、静夜四无无邻，荒居居旧业贫。。。1月-231月-23Saturday,January7,202310、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。14:50:4414:50:4414:501/7/20232:50:44PM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。1月月-2314:50:4414:50Jan-2307-Jan-2312、故人江海别别，几度隔山山川。。14:50:4414:50:4414:50Saturday,January7,202313、乍见翻疑疑梦，相悲悲各问年。。。1月-231月-2314:50:4414:50:44January7,202314、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。07一一月月20232:50:44下下午午14:50:441月月-2315、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。一月232:50下下午1月-2314:50January7,202316、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2023/1/714:50:4514:50:4507January202317、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。2:50:45下下午午2:50下下午午14:50:451月月-239、没有有失败败，只只有暂暂时停停止成成功！！。1月-231月-23Saturday,January7,202310、很多事事情努力力了未必必有结果果，但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。14:50:4514:50:4514:501/7/20232:50:45PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。1月月-2314:50:4514:50Jan-2307-Jan-2312、世间间成事事，不不求其其绝对对圆满满，留留一份份不足足，可可得无无限完完美。。。14:50:4514:50:4514:50Saturday,January7,202313、不知香积积寺，数里里入云峰。。。1月-231月-2314:50:4514:50:45January7,202314、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。07一一月月20232:50:45下下午午14:50:451月月-2315、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。。一月232:50下下午午1月-2314:50January7,202316、少年十五五二十时，，步行夺得得胡马骑。。。2023/1/714:50:4514:50:4507January202317、空山新雨后后，天气晚来来秋。。2:50:45下午2:50下下午14:50:451月-239、杨杨柳柳散散和和风风，，青青山山澹澹吾吾虑虑。。。。1月月-231月月-23Saturday,January7,202310、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。14:50:4514:50:4514:501/7/20232:50:45PM11、越