某葡萄酒公司的营销管理体系

新天国际葡萄酒业有限公司营销及管理体系咨询第二期营销卷（葡萄酒消费者调查报告）新华信管理咨询公司2001年5月28日北京2023/1/3012001Suntime02-MR总目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景 总结论饮酒者人口特征目前饮酒者消费行为习惯饮酒者对葡萄酒的认知情况饮酒者购买葡萄酒的情况葡萄酒消费量预测附录:中国葡萄酒消费群体划分及消费行为调查问卷2023/1/3022001Suntime02-MR目录3-7345-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景研究目标研究方法样本结构 总结论饮酒者人口特征目前饮酒者消费行为习惯饮酒者对葡萄酒的认知情况饮酒者购买葡萄酒的情况葡萄酒消费量预测附录2023/1/3032001Suntime02-MR研究目标了解中国目前饮酒者对葡萄酒的认知状况了解中国目前葡萄酒的主要消费群体及消费特征了解中国葡萄酒市场规模及其变化了解中国葡萄酒饮酒者的购买情况了解媒体对饮酒者的影响2023/1/3042001Suntime02-MR研究方法本次定量研究采用的是“入户访问”的调查方法此次调查的地区有七个：北京、上海、广州、成都、福州、西安和南京地区此次调查的主要对象：年龄在18-65岁并且在过去半年内平均每月饮用葡萄酒的次数在一次以上的饮酒者（注：本文以下简称为“饮酒者”）此次调查有效样本共1743个，其中各城市的样本量分别为：北京 321上海 302广州 310成都 200福州 204西安 205南京 2012023/1/3052001Suntime02-MR样本结构（一）本次调查的1743名饮酒者中，男性占56.3％，女性占43.7％本次调查各年龄段的饮酒者样本分布如下：（合计1743人）本次调查各学历水平的饮酒者样本分布如下：（1706人准确回答，37人拒绝回答学历水平）

21.850-65岁29.040-49岁22.030-39岁27.218-29岁占总体样本比例（％）饮酒者年龄14.0大本及以上23.5大专46.1高中16.5初中及以下占总体样本比例（％）学历水平2023/1/3062001Suntime02-MR样本结构（二）本次调查各收入水平的饮酒者样本分布如下：（1509人准确回答，234人拒绝回答收入水平）2.84000元以上6.32001-2500元6.82501-4000元12.01501-2000元27.01001-1500元45.11000元以下占总体样本比例（％）收入水平2023/1/3072001Suntime02-MR样本结构（三）本次调查各收入水平的饮酒者样本分布如下：6.7待业人员（下岗、失业）13.1离休/退休人员8.9个体户6.0学生1.7文艺体育类工作者1.1军人警察3.6专业人士（医生/律师/记者等）9.5事业单位（医院、学校）工作人员16.1外企、私企员工29.6国企员工3.7政府部门员工占总体样本比例（％）职业2023/1/3082001Suntime02-MR目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景

总结论饮酒者人口特征目前饮酒者消费行为习惯饮酒者对葡萄酒的认知情况饮酒者购买葡萄酒的情况葡萄酒消费量预测附录2023/1/3092001Suntime02-MR总结论40-49岁的男性是葡萄酒的主要饮用人群和购买人群一半以上的葡萄酒消费者有过购买中高档葡萄酒的经历张裕和长城是消费者认知率较高的品牌，同时也是消费者最常饮用的葡萄酒品牌口感和价格是影响消费者购买葡萄酒的主要因素未来半年葡萄酒的消费增长率为7.6％广告对消费者购买葡萄酒的总体影响程度没有促销活动大2023/1/30102001Suntime02-MR目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背背景总结论论饮酒者者人口口特征征目前饮饮酒者者消费费行为为习惯惯饮酒者者对葡葡萄酒酒的认认知情情况饮酒者者购买买葡萄萄酒的的情况况葡萄酒酒消费费量预预测附录2023/1/5112001Suntime02-MR小结40-49岁的男性性饮酒者是是饮用葡萄萄酒的主要要人群2023/1/5122001Suntime02-MR饮酒者在年年龄分布上上无明显差差异，40-49岁岁组的比例例(31%)略高于于其它组别别不同城市各各年龄段经经常饮酒者者的比例不同年龄段段经常饮酒酒者的比例例N=2679每每月饮酒次次数在一次次以上并且且能够准确确说出年龄龄的饮酒者者问题：请问问在过去半半年内您的的家人每月月饮葡萄酒酒次数在一一次以上的的人是谁，，他的年龄龄多大，和和您是什么么关系？北京地区18-29岁之间饮饮用葡萄酒酒的人群比比例较高（（31%））西安地区饮饮用葡萄酒酒比例最高高的年龄段段为30-39岁（（34%））上海地区40-49岁和50-65岁岁年龄段的的饮用比例例均高于其其它城市，，分别为36%和30%50-65岁40-49岁30-39岁18-29岁2023/1/5132001Suntime02-MR男性饮酒者者比例为57％，高高出女性饮饮酒者14个百分点点不同城市经经常饮用者者的性别特特征成都、福州州和南京地地区的男性性饮酒者比比例均超过过60%广州地区女女性饮酒者者的比例较较高为50%，其次次是北京，，比例数为为49%不同性别经经常饮酒者者的比例N=2679每每月饮酒次次数在一次次以上并且且能够准确确说出年龄龄的饮酒者者问题：请问问在过去半半年内您的的家人每月月饮葡萄酒酒次数在一一次以上的的人是谁，，他的年龄龄多大，和和您是什么么关系？女性男性2023/1/5142001Suntime02-MR目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景总结论饮酒者人口特特征目前饮酒者消消费行为习惯惯饮酒者对葡萄萄酒的认知情情况饮酒者购买葡葡萄酒的情况况葡萄酒消费量量预测附录2023/1/5152001Suntime02-MR小结保健、特定的的口感和高雅雅的品位是饮饮用葡萄酒的的主要动因大部分饮酒者者月饮酒量在在750ml以内，每次次250ml以下，每月月饮用5次以以下甜型和全干型型是主要选择择的葡萄酒口口味中低档次的葡葡萄酒是大部部分饮酒者选选择的主要档档次60%的饮酒酒者不在酒中中添加其他东东西碳酸饮料和冰冰块是主要的的添加物家中是主要的的饮酒场所2023/1/5162001Suntime02-MR18-29岁岁和20岁以以上消费者喝喝葡萄酒酒动动机差别明显显0%20%40%60%80%100%可以起到保健健作用口感好高雅、有品位位18-29岁岁120人人次30-39岁岁172人次40-49岁岁253人次50-65岁岁243人次50-65岁岁100人次50-65岁岁58人次40-49岁岁121人次40-49岁岁96人次30-39岁岁131人次18-29岁岁186人次18-29岁岁168人次30-39岁岁99人次动机年龄段2023/1/5172001Suntime02-MR保健、特定定的口感和和高雅的品品位是饮用用葡萄酒的的主要动因因经常饮用葡葡萄酒的动动因N=1743：所所有被访消消费者问题：请问问您饮用葡葡萄酒主要要是出于什什么样的原原因？2:口感好3:高雅，有品位，适合请客、与朋友聚会时饮用4:度数低，不容易喝醉1:可以起到保健、安神、治病和养骨的功效5:有美容、养颜、不易发胖等功效，适合女性饮用6:逢年过节，换换口味动因2023/1/5182001Suntime02-MR特定的口感感和高雅的的品位是年年轻饮酒者者首要考虑虑的因素，，老年饮酒酒者则更看看中其给身身体带来的的各项功效效不同年龄饮饮用葡萄酒酒的动因N=1743：所所有被访消消费者问题：请问问您饮用葡葡萄酒主要要是出于什什么样的原原因？2:口感好3:高雅，有品位，适合请客、与朋友聚会时饮用4:度数低，不容易喝醉1:可以起到保健、安神、治病和养骨的功效5:有美容、养颜、不易发胖等功效，适合女性饮用6:逢年过节，换换口味动因2023/1/5192001Suntime02-MR女性饮酒者者注重葡萄萄酒的美容容、养颜和和不易发胖胖的功效，，男性饮酒酒者则更看看重其高雅雅的品位N=1743：所所有被访消消费者问题：请问问您饮用葡葡萄酒主要要是出于什什么样的原原因？2:口感好3:高雅，有品位，适合请客、与朋友聚会时饮用4:度数低，不容易喝醉1:可以起到保健、安神、治病和养骨的功效5:有美容、养颜、不易发胖等功效，适合女性饮用6:逢年过节，换换口味动因不同性别饮饮酒者饮用用葡萄酒的的动因2023/1/5202001Suntime02-MR七成的饮酒酒者月饮用用量在750ml以以内，每次次饮用量在在250ml以下，，每月饮用用次数在5次以下月饮用毫升升数比例每月饮用次次数比例每次饮用毫毫升数比例例N=1743：所所有被访消消费者问题：请问问您近半年年来，平均均一个月会会喝几次葡葡萄酒？您您通常一次次会喝多少少毫升的葡葡萄酒？2023/1/5212001Suntime02-MR福州州、、西西安安两两地地的的月月饮饮用用量量较较高高，，超超过过1000ml；；男男性性月月饮饮用用量量为为1065ml，，几几乎乎是是女女性性月月饮饮用用量量的的2倍倍(毫毫升升)(毫毫升升)(毫毫升升)不同同年年龄龄段段的的月月饮饮用用量量不同同性性别别的的月月饮饮用用量量不同同城城市市的的月月饮饮用用量量40-49岁岁之之间间饮饮酒酒者者的的饮饮用用量量最最高高，，月月饮饮用用量量为为952ml男性性饮饮酒酒者者的的月月饮饮用用量量高高出出女女性性饮饮酒酒者者543ml福州州、、西西安安地地区区的的月月饮饮用用量量较较高高，，分分别别为为1079ml和和1008mlN=1743：：所所有有被被访访消消费费者者问题题：：请请问问您您近近半半年年来来，，平平均均一一个个月月会会喝喝几几次次葡葡萄萄酒酒？？您您通通常常一一次次会会喝喝多多少少毫毫升升的的葡葡萄萄酒酒？？2023/1/5222001Suntime02-MR收入水平在4000元以以上组、学历历在初中及以以下组的饮酒酒者月饮用量量最高，平均均分别为2159ml和和904ml（毫升）不同收入水平平的月饮用量量N=1706：能准准确说出本人人最高学历的的样本数量N=1509能准确确说出个人月月收入范围的的数量（毫升）不同教育水平平的月饮用量量问题：请问您您近半年来，，平均一个月月会喝几次葡葡萄酒？您通通常一次会喝喝多少毫升的的葡萄酒？2023/1/5232001Suntime02-MR不同职业的饮饮酒者月饮用用量存在显著著的差异，军军人警察和个个体户的月饮饮用量超过1000ml（毫升）国企员工外企、私企员工专业人士事业单位工作人员军人警察文艺体育类工作者学生个体户离休退休人员待业人员不同职业饮酒酒者的月饮用用量N=1653愿意提提供具体职业业的数量问题：请问您您近半年来，，平均一个月月会喝几次葡葡萄酒？您通通常一次会喝喝多少毫升的的葡萄酒？2023/1/5242001Suntime02-MR甜型和全干型型是饮酒者选选择比例较高高的两种口味味饮酒者对葡萄萄酒口味的选选择比例49%的饮酒酒者喜欢甜型型或半甜型口口味的葡萄酒酒36%的饮酒酒者喜欢干型型口味的葡萄萄酒N=1743：所有被被访消费者问题：您通常常更多饮用的的是哪种口味味的葡萄酒？？2023/1/5252001Suntime02-MR甜型是是主要要选择择的口口味；；南京京和上上海偏偏爱干干型，，而广广州、、成都都偏爱爱甜型型；女女性饮饮酒者者更加加钟爱爱甜型型口味味的葡葡萄酒酒不同城城市饮饮酒者者对葡葡萄酒酒口味味的选选择比比例不同性性别的的口味味偏好好比例例N=1743：：所所有被被访消消费者者问题：：您通通常更更多饮饮用的的是哪哪种口口味的的葡萄萄酒？？半甜型型甜型半干型型干型半甜型型甜型半干型型干型2023/1/5262001Suntime02-MR60%的饮饮酒者者不需需要添添加物物；碳碳酸饮饮料和和冰块块是主主要的的添加加物水可乐碳酸饮饮料冰块酒类（如白白酒、、啤酒酒)水果（如柠柠檬、、话梅梅）都不加加对葡萄萄酒添添加物物的偏偏好60%的饮饮酒者者在饮饮用葡葡萄酒酒时不不需要要有添添加物物碳酸饮饮料是是饮酒酒者首首先考考虑的的添加加物，，其次次是冰冰块只有少少量饮饮酒者者在饮饮用葡葡萄酒酒时选选择加加入水水、酒酒类和和水果果N=1743：：所所有被被访消消费者者问题：：您通通常在在饮用用葡萄萄酒时时，都都会加加入哪哪些东东西？？2023/1/5272001Suntime02-MR81%的饮饮酒者者饮用用的价价位在在40元以以下选择不不同价价位的的比例例不同城城市选选择价价位的的比例例N=1650准准确说说出各各种价价位葡葡萄酒酒所占占比例例的数数量问题：：请您您估计计一下下，您您一年年内消消费的的葡萄萄酒中中，各各种价价位的的葡萄萄酒分分别占占多大大的比比例？？38%的饮饮酒者者选择择20元以以下的的葡萄萄酒55%的西西安饮饮酒者者选择择价位位小于于20元的的葡萄萄酒福州地地区饮饮酒者者更偏偏好于于价位位在20-40元之之间的的葡萄萄酒2023/1/5282001Suntime02-MR家中是饮酒酒者主要的的饮酒场所所，但中档档酒的主要要饮用场所所是在普通通饭店/餐餐厅,高高档饭店或或酒吧/歌歌舞厅是饮饮用高档葡葡萄酒的主主要场所，，饮酒者选择择饮酒场所所的比例不同场所价价位选择的的比例N=1743：所所有被访消消费者问题：您通通常在哪些些场所饮用用葡萄酒，，通常会饮饮用哪些价价位的葡萄萄酒？2023/1/5292001Suntime02-MR总体看,7城市中中60%中中高档葡萄萄酒消费者者都会选择择在家以外外饮用,所所以在餐场场和夜场做做POP,能够有效效提高品牌牌知名度家中（或朋朋友家）中档餐厅高档餐厅夜场2023/1/5302001Suntime02-MR目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景总结论饮酒者人口口特征目前饮酒者者消费行为为习惯饮酒者对葡葡萄酒的认认知情况饮酒者购买买葡萄酒的的情况葡萄酒消费费量预测附录2023/1/5312001Suntime02-MR小结饮酒者对对张裕品品牌的无无提示首首次提及及率最高高（31％），，其次是是长城和和通化（（20％％和12％）饮酒者对对葡萄酒酒的主要要认知渠渠道是电电视饮酒者对对葡萄酒酒的实际际认知渠渠道及期期望认知知渠道基基本相同同但对互联联网信息息和厂家家派发资资料的需需求没有有得到满满足2023/1/5322001Suntime02-MRN=1743：：所有有被访消消费者问题：请请问您都都知道哪哪些牌子子的葡萄萄酒？（（无提示示）您还还知道卡卡片上列列出的哪哪些牌子子的葡萄萄酒？（（提示））葡萄酒品品牌无提提示首次次提及葡萄酒品品牌无提提示提及及饮酒者对对张裕品品牌的首首次无提提示提及及率最高高（31%），，其次是是长城（（20%）和通通化（12％））,王朝朝是饮酒酒者所有有无提示示提及率率排名第第三的品品牌（56％））2023/1/5332001Suntime02-MR饮酒者得到提提示后提及率率较高的品牌牌为人头马、、马爹利和王王朝葡萄酒品牌有有提示其它提提及N=1743：所有被被访消费者问题：请问您您都知道哪些些牌子的葡萄萄酒？（无提提示）您还知知道卡片上列列出的哪些牌牌子的葡萄酒酒？（提示））2023/1/5342001Suntime02-MR电视是目前最最主要的认知知渠道，其次次是亲友/同同事介绍和报报纸；

对互互联网信息和和厂家派发资资料的期望满满足水平不够够N=1743：所有被被访消费者问题：您是通通过哪些渠道道获知有关葡葡萄酒产品信信息的？您更更希望从哪些些渠道获知有有关葡萄酒产产品信息的？？2023/1/5352001Suntime02-MR目录3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景总结论饮酒者人口特特征目前饮酒者消消费行为习惯惯饮酒者对葡萄萄酒的认知情情况饮酒者购买葡葡萄酒的情况况葡萄酒消费量量预测附录2023/1/5362001Suntime02-MR小结41％的饮酒酒者比较看重重葡萄酒的品品牌43％的饮酒酒者关注葡萄萄酒瓶上的产产品解释张裕、长城和和王朝是最常常饮用的品牌牌大部分饮酒者者对葡萄酒原原汁产地、葡葡萄酒产地、、葡萄产地和和葡萄品种的的了解程度不不高被访者容易产产生的观念：：好吃的葡萄萄酿出的葡萄萄酒一定好喝喝30岁到50岁的男性饮饮酒者是主要要购买人群超市是购买葡葡萄酒的主要要场所口感、价格、、品牌和品质质是购买葡萄萄酒时主要考考虑的因素中、低档葡萄萄酒是大部分分饮酒者购买买的葡萄酒档档次促销活动能够够影响葡萄酒酒消费者的购购买行为广告对饮酒者者购买行为的的整体影响程程度中等（32.3％）饮酒者主要收收看本地电视视台的节目，，收看的主要要节目以新闻闻及评述类节节目为主2023/1/5372001Suntime02-MR看重和和不看看重品品牌的的饮酒酒者比比例大大体持持平（（41％和和42％））饮酒者者对品品牌的的关注注程度度N=1743：：所所有被被访消消费者者问题：：您通通常饮饮用葡葡萄酒酒会不不会看看重品品牌？？2023/1/5382001Suntime02-MR饮酒者者最常常饮用用的葡葡萄酒酒品牌牌N＝1743：：所所有被被访消消费者者问题：：您过过去一一年中中最常常饮用用哪三三个品品牌的的葡萄萄酒？？张裕、、长城城、王王朝是是最常常饮用用的葡葡萄酒酒品牌牌2023/1/5392001Suntime02-MRN=1743：：所有有被访访饮酒酒者问题：：您或或您的的家人人在购购买葡葡萄酒酒时，，对酒酒瓶上上的一一些产产品解解释关关注吗吗，比比如葡葡萄酒酒产地地、生生产年年份？？43％％的饮饮酒者者关注注葡萄萄酒瓶瓶上标标注的的产品品解释释2023/1/5402001Suntime02-MR成都都和和西西安安地地区区的的饮饮酒酒者者对对产产品品解解释释的的关关注注程程度度较较高高；；学学历历水水平平在在大大本本及及以以上上的的饮饮酒酒者者对对产产品品解解释释的的关关注注程程度度较较高高N=1743：：所所有有饮饮酒酒者者问题题：：您您或或您您的的家家人人在在购购买买葡葡萄萄酒酒时时，，对对酒酒瓶瓶上上的的一一些些产产品品解解释释关关注注吗吗，，比比如如葡葡萄萄酒酒产产地地、、生生产产年年份份？？非常常关关注注比较较关关注注不太太关关注注非常常不不关关注注一般般非常常关关注注比较较关关注注不太太关关注注非常常不不关关注注一般般2023/1/5412001Suntime02-MRN=1743：：所所有有被被访访饮饮酒酒者者问题题：：您您对对葡葡萄萄酒酒原原汁汁的的产产地地了了解解吗吗？？N=520：：被被访访饮饮酒酒者者中中了了解解葡葡萄萄酒酒原原汁汁产产地地的的饮饮酒酒者者问题题：：您您在在购购买买时时会会对对葡葡萄萄酒酒原原汁汁的的产产地地有有所所选选择择吗吗？？七成成饮饮酒酒者者对对葡葡萄萄酒酒原原汁汁产产地地了了解解程程度度不不高高，，尽尽管管如如此此，，作作为为一一项项影影响响葡葡萄萄酒酒口口感感的的重重要要指指标标，，会会把把葡葡萄萄酒酒原原汁汁作作为为购购买买参参考考指指标标的的饮饮酒酒者者所所占占比比例例较较高高（（13％％））2023/1/5422001Suntime02-MR38％％的的饮饮酒酒者者对对葡葡萄萄酒酒的的产产地地有有所所了了解解，，17％％的的饮饮酒酒者者在在购购买买葡葡萄萄酒酒时时会会选选择择葡葡萄萄酒酒的的产产地地N=654：：被被访访饮饮酒酒者者中中了了解解葡葡萄萄酒酒产产地地的的饮饮酒酒者者问题：您您在购买买葡萄酒酒时会挑挑选葡萄萄酒产地地吗？N=1743：：所有有被访饮饮酒者问题：您您对常饮饮用的葡葡萄酒产产地了解解吗？2023/1/5432001Suntime02-MRN=454：：了解解酿造葡葡萄酒的的葡萄产产地的饮饮酒者问题：您您在购买买葡萄酒酒时会挑挑选葡萄萄产地吗吗？N=1743：：所有有被访饮饮酒者问题：您您对酿造造葡萄酒酒的葡萄萄产地了了解吗？？七成的饮饮酒者对对酿造葡葡萄酒的的葡萄产产地了解解程度不不高，9%的饮饮酒者在在购买葡葡萄酒时时会选择择葡萄产产地2023/1/5442001Suntime02-MR认为新疆疆产葡萄萄酿出的的葡萄酒酒较好的的比例较较高（56％））N=454：：了解解酿造葡葡萄酒的的葡萄产产地的饮饮酒者问题：您您在购买买葡萄酒酒时会挑挑选葡萄萄产地吗吗？由于对葡葡萄酒本本身了解解不够，，被访者者容易产产生这样样的观念念：好吃吃的葡萄萄酿出的的葡萄酒酒一定好好喝2023/1/5452001Suntime02-MRN=1743：：所有有被访访饮酒酒者问题：：您对对酿造造您常常饮用用葡萄萄酒的的葡萄萄品种种了解解吗？？N=457：：了了解酿酿造葡葡萄酒酒的葡葡萄品品种的的饮酒酒者问题：：您在在购买买葡萄萄酒时时会挑挑选葡葡萄品品种吗吗？27％％的饮饮酒者者对所所饮用用葡萄萄酒的的葡萄萄品种种有所所了解解，12％％的饮饮酒者者会把把葡萄萄品种种作为为参考考指标标2023/1/5462001Suntime02-MRN=1743：：所有有被访访饮酒酒者问题：：在过过去一一年中中，您您家的的葡萄萄酒由由您自自己购购买所所占的的比例例是多多少？？家中85％％的葡葡萄酒酒由被被访者者本人人购买买的情情况占占了一一半2023/1/5472001Suntime02-MRN=1743：：所有有被访访饮酒酒者问题：：在过过去一一年中中，您您家的的葡萄萄酒由由您自自己购购买所所占的的比例例是多多少？？广州、、上上海和和福州州三地地有超超过半半数的的饮酒酒者自自己购购买葡葡萄酒酒的比比例超超过85％％；年年龄30岁岁到50岁岁有超超过半半数的的饮酒酒者自自己购购买葡葡萄酒酒的比比例超超过85％％<=25%26%-50%>85%51%-85%<=25%26%-50%>85%51%-85%2023/1/5482001Suntime02-MR男性自自己购购买葡葡萄酒酒的比比例高高于女女性N=1743：：所有有被访访饮酒酒者问题：：在过过去一一年中中，您您家的的葡萄萄酒由由您自自己购购买所所占的的比例例是多多少？？<=25%26%-50%>85%51%-85%2023/1/5492001Suntime02-MRN=761：包括括除自己购购买以外其其他购买葡葡萄酒的饮饮酒者问题：在过过去一年中中，您家的的葡萄酒除除您以外，，主要由哪哪位家庭成成员购买？？除被访者本本人外，其其他购买葡葡萄酒的饮饮酒者主要要是年龄段段在40岁岁到49岁岁的男性饮饮酒者2023/1/5502001Suntime02-MRN=1743：：所有被访访饮酒者问题：您家家的葡萄酒酒通常从哪哪些场所购购买？超市是购买买葡萄酒的的主要场所所(71％％)，其次次是大型商商场/商店店2023/1/5512001Suntime02-MRN=1743：：所有被访访饮酒者问题：您家家的葡萄酒酒通常从哪哪些场所北京京、、成成都都和和广广州州三三地地在在大大型型商商场场/商商店店购购买买葡葡萄萄酒酒的的饮饮酒酒者者比比例例高高于于其其他他城城市市，，广广州州地地区区在在一一般般商商场场/商商店店购购买买葡葡萄萄酒酒的的饮饮酒酒者者比比例例高高于于其其他他城城市市2023/1/5522001Suntime02-MRN=1743：：所所有有饮饮酒酒者者问题题：：您您或或您您的的家家人人在在购购买买葡葡萄萄酒酒时时都都会会考考虑虑哪哪些些因因素素？？口感感、、价价格格、、品品牌牌和和品品质质是是饮饮酒酒者者购购买买葡葡萄萄酒酒时时主主要要考考虑虑的的因因素素2023/1/5532001Suntime02-MRN=1674：：包包括括所所有有正正确确选选择择价价位位的的饮饮酒酒者者问题题：：您您或或您您的的家家人人通通常常会会购购买买什什么么价价位位的的葡葡萄萄酒酒？？■低低档档葡葡萄萄酒酒：：卖卖场场零零售售价价位位在在20元元以以下下■中中档档葡葡萄萄酒酒：：卖卖场场零零售售价价位位在在20元元-39元元■高高档档葡葡萄萄酒酒：：卖卖场场零零售售价价位位在在40元元以以上上67％％的的饮饮酒酒者者选选择择购购买买中中高高档档次次的的葡葡萄萄酒酒2023/1/5542001Suntime02-MRN=1674：：包包括括所所有有选选择择正正确确价价位位的的被被访访饮饮酒酒者者问题题：：您您或或您您的的家家人人通通常常会会购购买买什什么么价价位位的的葡葡萄萄酒酒？？广州州购购买买高高档档葡葡萄萄酒酒的的比比例例高高于于其其它它城城市市；；随随着着年年龄龄的的增增长长，，购购买买高高档档葡葡萄萄酒酒的的比比例例逐逐渐渐下下降降，，低低档档酒酒比比例例上上升升低档档葡葡萄萄酒酒高档档葡葡萄萄酒酒中档档葡葡萄萄酒酒低档档葡葡萄萄酒酒高档档葡葡萄萄酒酒中档档葡葡萄萄酒酒2023/1/5552001Suntime02-MRN=1674：包括括所有正确选选择价位的被被访饮酒者问题：您或您您的家人通常常会购买什么么价位的葡萄萄酒？初中及以下、、个人收入水水平在1000元以下的的饮酒者是低低档葡萄酒的的主要购买群群体，大专以以上、收入在在4000元元以上的饮酒酒者是高档葡葡萄酒的主要要购买群体低档葡萄酒高档葡萄酒中档葡萄酒N=281N=786N=401N=238低档葡萄酒高档葡萄酒中档葡萄酒N=680N=407N=181N=95N=103N=432023/1/5562001Suntime02-MRN=1743：所有有被访饮酒者者问题：各种促促销活动对您您购买葡萄酒酒的影响程度度如何？7分分代表影响程程度最大，0分代表没有有影响促销活动对饮饮酒者购买行行为的影响程程度促销活动对饮饮酒者购买行行为有比较大大的影响4.172023/1/5572001Suntime02-MR1北京2上海3广州4成都5福州6西安7南京12345678打折降价买一送一搭送礼品现场品尝促销小姐招贴画N=1743：所有有被访饮酒者者问题：各种促促销活动对您您购买葡萄酒酒的影响程度度如何？7分分代表影响程程度最大，0分代表没有有影响广州和上海的的饮酒者受促促销活动影响响的程度较高高，福州和成成都饮酒者受受影响的程度度较低2023/1/5582001Suntime02-MR123456打折降价买一送一搭送礼品现场品尝促销小姐招贴画18-29岁30-39岁40-49岁50-65岁N=1743：所有有被访饮酒者者问题：各种促促销活动对您您购买葡萄酒酒的影响程度度如何？7分分代表影响程程度最大，0分代表没有有影响18到29岁岁饮酒者的购购买行为受促促销活动影响响较大，30到39岁的的饮酒者受影影响较小2023/1/5592001Suntime02-MR1000元以下1001-1500元1501-2000元2001-2500元2501-4000元4000元以上1234567打折降价买一送一搭送礼品现场品尝促销小姐招贴画N=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：各各种促销销活动对对您购买买葡萄酒酒的影响响程度如如何？7分代表表影响程程度最大大，0分分代表没没有影响响个人月收收入在2001到2500元元的饮酒酒者受促促销活动动的影响响较大2023/1/5602001Suntime02-MR男性女性123456打折降价买一送一搭送礼品现场品尝促销小姐招贴画N=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：各各种促销销活动对对您购买买葡萄酒酒的影响响程度如如何？7分代表表影响程程度最大大，0分分代表没没有影响响女性受促促销活动动的影响响程度略略高于男男性2023/1/5612001Suntime02-MRN=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：请请问您购购买葡萄萄酒主要要是出于于什么样样的原因因？被访饮酒酒者购买买葡萄酒酒的最主主要原因因是自己己饮用，，其次是是送给亲亲朋2023/1/5622001Suntime02-MR广告对葡葡萄酒消消费者购购买行为为有一定定影响,但年龄龄段之间间的影响响差别不不大无影响/影响很很小有影响影响较大大影响极大大0%20%40%60%80%100%年龄构成成影响程度0%20%40%60%80%100%18-29岁27%30-39岁24%40-49岁26%50-65岁23%18-29岁23%30-39岁23%40-49岁23%50-65岁31%18-29岁20%30-39岁28%40-49岁26%50-65岁26%18-29岁28%30-39岁25%40-49岁23%50-65岁24%2023/1/5632001Suntime02-MRN=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：您您会因为为看到一一则对您您有吸引引力的葡葡萄酒广广告而去去购买广广告中的的葡萄酒酒吗？请请估计一一下购买买可能性性。上海饮酒酒者受广广告影响响的程度度较高，，南京较较低；年年青人受受广告影影响的程程度较高高，老年年人较低低2023/1/5642001Suntime02-MR广告对不不同地区区消费者者购买葡葡萄酒的的影响程程度无影响/影响很小小有影响影响较大大影响极大大2023/1/5652001Suntime02-MRN=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：您您会因为为看到一一则对您您有吸引引力的葡葡萄酒广广告而去去购买广广告中的的葡萄酒酒吗？请请估计一一下购买买可能性性。收入在4000元以上上的饮酒酒者受广广告影响响程度较较高，收收入在1000元以下下的较低低；女性性较男性性更易受受广告的的影响2023/1/5662001Suntime02-MR高中和大大专文化化水平的的饮酒者者受广告告影响程程度较高高N=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：您您会因为为看到一一则对您您有吸引引力的葡葡萄酒广广告而去去购买广广告中的的葡萄酒酒吗？请请估计一一下购买买可能性性。2023/1/5672001Suntime02-MRN=1743：：包包括所有有被访饮饮酒者问题：您通常更更喜欢收收看哪类类电视台台的节目目？半成的饮饮酒者主主要收看看本地电电视台的的节目；；上海绝绝大多数数饮酒者者收看本本地电视视台的节节目，西西安有七七成的饮饮酒者收收看中央央电视台台的节目目2023/1/5682001Suntime02-MRN=1743：：包包括所有有被访饮饮酒者问题：您经常看看哪些类类型的电电视节目目？新闻及评评述类节节目是饮饮酒者收收看的主主要电视视节目，，其次是是电影/电视剧剧和综合合性文艺艺娱乐节节目2023/1/5692001Suntime02-MR3-7911-1315-2729-3234-6769-75项目背景总结论饮酒者人口口特征目前饮酒者者消费行为为习惯饮酒者对葡葡萄酒的认认知情况饮酒者购买买葡萄酒的的情况葡萄酒消费费量预测附录目录2023/1/5702001Suntime02-MR小结超过半数的的饮酒者不不会改变饮饮酒量未来半年内内人均月饮饮酒量将增增长7.6%，达到到919ml具有保健作作用是被访访饮酒者增增加饮用葡葡萄酒的最最主要原因因受季节影响响和家里财财力不够是是被访饮酒酒者减少葡葡萄酒饮用用量的主要要原因2023/1/5712001Suntime02-MR超过半数的的饮酒者不不会改变饮饮酒量；未未来饮酒量量会增加者者要多于减减少者（37.2%︰6.5%)N=1743：：所有饮酒酒者问题：预计计未来半年年内您对葡葡萄酒的消消费量是否否会发生变变化？变化化的幅度有有多大？平均增加率率24.9％平均减少率率25.5％平均增加率率29.8％平均减少率率30％未来半年饮饮酒量变化化情况过去半年饮饮酒量变化化情况2023/1/5722001Suntime02-MRN=1743：：所有被访访饮酒者问题：预计计未来半年年内您对葡葡萄酒的消消费量是否否会发生变变化？变化化的幅度有有多大？人均月饮酒酒量呈增长长态势，未未来半年内内人均月饮饮酒量将增增长7.6%，达到到919ml2023/1/5732001Suntime02-MR北京和西西安两地地未来葡葡萄酒的的消费增增长率高高于其他他城市，，福州增增长率最最低，各城市饮饮酒量的的增长率率N=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：预预计未来来半年内内您对葡葡萄酒的的消费量量是否会会发生变变化？变变化的幅幅度有多多大？2023/1/5742001Suntime02-MR北京未来来人均月月饮酒量量较高，，福州未未来人均均月饮酒酒量较低低各城市2000年和未未来半年年人均月月饮酒量量N=1743：：所所有被访访饮酒者者问题：预预计未来来半年内内您对葡葡萄酒的的消费量量是否会会发生变变化？变变化的幅幅度有多多大？2023/1/5752001Suntime02-MR具有保健健作用是是被访饮饮酒者增增加饮用用葡萄酒酒的最主主要原因因N=649：：包括括所有选选择增加加葡萄酒酒饮用量量的被访访饮酒者者问题：您您为什么么会增加加葡萄酒酒的饮用用量呢？？饮酒者增增加葡萄萄酒饮用用量的主主要原因因2023/1/5762001Suntime02-MR饮酒者减减少葡萄萄酒饮用用量的主主要原因因受季节影影响和家家里财力力不够是是被访饮饮酒者减减少葡萄萄酒饮用用量的主主要原因因N=114：：包括括所有选选择减少少葡萄酒酒饮用量量的被访访饮酒者者问题：您您为什么么会减少少葡萄酒酒的饮用用量呢？？2023/1/5772001Suntime02-MR饮酒者不不改变葡葡萄酒饮饮用量的的主要原原因被访饮酒酒者中不不会改变变现饮酒酒量的最最主要是是出于对对健康的的考虑N=114：：包括括所有选选择减少少葡萄酒酒饮用量量的被访访饮酒者者问题：您您为什么么不会改改变葡萄萄酒的饮饮用量呢呢？2023/1/5782001Suntime02-MR通过辛勤的工工作获得财富富才是人生的的大快事。一个人一生生可能爱上上很多人，，等你获得得真正属于于你的幸福福后，你就就会明白以以前的伤痛痛其实是一一种财富，，它让你学学会更好地地去把握和和珍惜你爱爱的人。1月-2323:0623:06:13人只有为自自己同时代代人的完善善，为他们们的幸福而而工作，他他才能达到到自身的完完善。每项事业成成功都离不不开选择，，而只有不不同寻常的的选择才会会获取不同同寻常的成成功。23:06:1323:061月-23论命运如何何，人生来来就不是野野蛮人，也也不是乞讨讨者。人的的四周充满满真正而高高贵的财富富—身体与心灵灵的财富。。人生没有彩彩排，每一一个细节都都是现场直直播。对产品质量量来说，不不是100分就是0分。成功的经理理人员在确确定组织和和个人的目目标时，一一般是现实实主义的。。他们不是是害怕提出出高目标，，而是不让让目标超出出他们的能能力。管理理就就是是决决策策。。23:0623:06:131月月-23经营营管管理理，，成成本本分分析析，，要要追追根根究究底底，，分分析析到到最最后后一一点点。。再实实践践。。2023/1/523:06:13世上上并并没没有有用用来来鼓鼓励励工工作作努努力力的的赏赏赐赐，，所所有有的的赏赏赐赐都都只只是是被被用用来来奖奖励励工工作作成成果果的的。。除了了心心存存感感激激还还不不够够，，还还必必须须双双手手合合十十，，以以拜拜佛佛般般的的虔虔诚诚之之心心来来领领导导员员工工。。2023/1/523:0623:06:13预防防是是解解决决危危机机的的最最好好方方法法。。我们们不不一一定定知知道道正正确确的的道道路路在在哪哪里里，，但但却却不不要要在在错错误误的的道道路路上上走走得得太太远远。。不要要把把所所有有的的鸡鸡蛋蛋放放在在同同一一个个篮篮子子里里。。用他他，，就就要要信信任任他他;不信信任任他他，，就就不不要要用用他他。。沟通再沟通。。05一月2023多挣钱的方法法只有两个：：不是多卖，，就是降低管管理费。我所做的，就就是创办一家家由我管理业业务并把我们们的钱放在一一起的合伙人人企业。我将将保证你们有有5%的回报，并在在此后我将抽抽取所有利润润的50%。请示问题不要要带着问题请请示，要带着着方案请示。。汇报工作不不要评论性地地汇报，而要要陈述性的汇汇报。2023年年1月月5日日在漫长长的人人生旅旅途中中，有有时要要苦苦苦撑持持暗无无天日日的境境遇；；有时时却风风光绝绝项，，无人人能比比。沟通是是管理理的浓浓缩。。1月-2323:06:1323:06员工培培训是是企业业风险险最小小，收收益最最大的的战略略性投投资。。人类被被赋予予了一一种工工作，，那就就是精精神的的成长长。企业发展需需要的是机机会，而机机会对于有有眼光的领领导人来说说，一次也也就够了。。1月-231月-23发展和维护护他们的家家;至于女子呢呢?则是努力维维护家庭的的秩序，家家庭的安适适和家庭的的可爱。犹豫不决固固然可以免免去一些做做错事的可可能，但也也失去了成成功的机会会。管理是一种种严肃的爱爱。1月-2323:061月-23选择?选择这个词词对我来说说太奢侈了了。没有商品这这样的东西西。顾客真真正购买的的不是商品品，而是解解决问题的的办法。一个人被工工作弄得神神魂颠倒直直至生命的的最后一息息，这的确确是幸运。。从管理的的角度来来讲，两两点之间间最短的的距离不不一定是是一条直直线，而而是一条条障碍最最小的曲曲线。23:061月-2323:06:13自觉心是进步步之母，自贱贱心是堕落之之源，故自觉觉心不可无，，自贱心不可可有。05-1月-231月-231月-23切实执行你的的梦想，以便便发挥它的价价值，不管梦梦想有多好，，除非真正身身体力行，否否则，永远没没有收获。一个有坚强心心志的人，财财产可以被人人掠夺，勇气气却不会被人人剥夺的。时间间和和结结构构。。23:061月月-231月月-23南怀怀瑾瑾说说：：““心心中中不不应应该该被被蓬蓬茅茅堵堵住住，，而而应应海海阔阔天天空空，，空空旷旷得得纤纤尘尘不不染染。。道道家家讲讲‘‘清清虚虚’’，，佛佛家家讲讲空空，，空空到到极极点点，，清清虚虚到到极极点点，，这这时时候候的的智智慧慧自自然然高高远远，，反反应应也也就就灵灵敏敏。。””23:0623:06:131月月-2323:06你不不能能衡衡量量它它，，就就不不能能管管理理它它。。拖延延将将不不断断滋滋养养恐恐惧惧。。2023/1/523:06:1323:0623:06:13想法)，而是是你是是不是是愿意意为此此付出出一切切代价价，全全力