我国农产品包装标准的发展现状及对策

我国农产品包装标准的发展现状及对策摘要：近些年,随着国民经济的持续发展与老百姓生活水平的不断提高,国家对农产品的质量安全越来越重视,加强了农产品从种植到餐桌全产业链的质量安全监管,农产品包装水平有所提高。并且随着科学技术的发展,新型包装材料和包装技术的快速发展。但是农产品包装依然存在一些问题,如有害物质残留超标,农产品包装材料质量不合格等质量问题,农产品包装的质量安全问题越来越引发人们的重视。关键词：农产品；包装标准；发展现状；对策1我国农产品包装标准存在的问题标准老旧,内容没有及时的制修订标准化是科学技术向生产力转化的纽带,是实现社会化、集约化生产的重要基础。我国农产品包装标准存在的一些问题,如标龄过长,2016年之前的农产品包装国家标准、行业标准和地方标准占现有标准总量的75%。据我国规定,国家标准的修订年限是5年,但是多数的标准并未按照要求的时间进行修订,一些行业标准和地方标准也是如此。这导致有些标准的技术先进性不能够适应生产的实际需要农产品包装标准体系不完善我国农产品包装标准体系已经基本建立,但是从标准的协调性、统一性和可操作性等角度分析,标准体系仍然不够完善。从标准内容上,大致分为基础标准、生产标准、技术标准和评价标准。农产品接触性包装材料上的限量标准缺乏。从农产品种类上,已有水产品、畜产品、水果、茶叶和粮食等大部分产品种类。从标准的适用范围上,建立了国家标准、行业标准、地方标准、团体标准和企业标准五个层级的标准体系,各层级标准的定位不一致。现有的农产品包装标准以政府主导制定的标准为主,以市场为导向制定的团体标准和企业标准受制于企业技术与管理水平不同,导致制定的团体标准水平参差不齐,标准质量也存在较大差异。2农产品包装标准的发展对策2.1传统人文思想元素在农产品包装设计中的应用随着人们消费品位的不断提升，在设计农产品包装的时候必须要注重宣传产品的独特文化，通过品牌效应将农产品的经济效益提升上来。通过在农产品包装设计中应用传统人文思想元素，诸如处世哲学以及民族区域特征等元素，可以将农产品的文化价值有效地提高上来，并且满足一些消费者追求文化内涵的心理。在设计农产品包装的过程当中，不可以仅仅照搬传统人文思想当中的符号以及形式，还得将传统人文思想中的积极处世哲学以及人生追求等内涵体现出来。比如说，在酒鬼酒当中“鬼”就将湘西少数民族那种追求自由洒脱的精神表达了出来。而口子窖则是表达了儒家思想当中和而不同的理念。舍得酒将道家思想当中有舍必有得的理念充分地表达了出来。在农产品包装设计的时候应用传统人文思想元素，必须要有效地继承传统人文思想中的处世哲学还有生存之道。除此之外，还需要深入地挖掘少数民族的区域文化特征，必须要注重提升消费者的人生感悟以及审美情趣。把传统人文思想元素在农产品的包装设计当中进行应用，最关键的是需要把传统文化的神韵以及社会主义价值观进行有效的结合，还得将其充分地灌输在农产品的包装设计当中。水墨表现手法在农产品包装设计的应用网络资料显示，史书记载中国最早的水墨画产生于东晋（公元317—420年）时期，水墨表现的特点为自然、空灵、黑白、简洁。水墨讲究“虚实相生”，传统水墨绘画以气韵为核心，以意境为灵魂。使用水墨表现的主要作用是烘托，其目的是使农产品特征更加突出自然，构成一脉相承的设计理念。第一，尝试用“气”表现，对画面进行整体设计时，根据风格定位，体现画面的“气质”，以达到设计的目的，同时又需要做到画面图像、文字、色彩相互统一且给人一种和谐的感受，展现画面的精神气质；第二，用“韵”表现画面个性、情调，使画面具有内涵，加强审美感悟；第三，高度模仿“笔”与“墨”在纸上形成的点、线、面的灵动美，将笔墨中所蕴含的中国人独有的美学追求和人文内涵展现出来；第四，注意“似”与“不似”之间的表达，要完全融入水墨独特的视觉感受；第五在构图中要注意以少胜多的简约之美的表现。进一步完善农产品包装标准体系建设围绕农产品包装产业链各环节的关键控制点,按照农产品的特点,加强农产品包装质量安全的风险评估,进一步完善农产品包装标准体系建设。精简、整合政府主导制定的标准,提升团体、企业等市场主体自主制定的标准质量,发挥农产品包装团体标准和企业标准的市场竞争力,以提升包装行业整体水平。加大农产品包装标准宣贯和监督力度相关部门加大对农产品包装标准的宣贯力度。通过开展培训、讲座等多种形式,不断提高包装行业相关方对标准的了解和认识,整体提升人们对农产品包装质量安全的意识,从源头上树立正确的农产品包装认识。另外,相关监督管理部门要加强对农产品包装相关标准执行情况的监管,确保农产品包装行业的健康有序发展。绿色环保原则绿色包装设计又称为环境友好包装设计或生态包装设计。即包装在生产和使用过程中对人体和环境无危害，而且能够循环再生利用或能自然降解的适度包装例如秸秆、竹子材料等。“互联网+”时代下，农业产品包装设计要遵循绿色环保原则，可分别体现在；(1)材料绿色化。如材料的减量化、单一化、无毒害及易降解等。既节省资源又节约经济成本，同时还减少废弃物的排放，避免造成更大危害。如图干草做成的鸡蛋包装盒，原材料非常普通而且廉价，通过加热、压制的方法即可成型，厚实的外壳，就像鸡窝一样，不仅可以很好地保护鸡蛋，而且放在家中也非常别致美观、充满野趣。(2)结构简单化。创意农业产品包装设计在满足功能性需求前提下，可尽量结构简单化，便于快速生产储运等。(3)功能延伸化。主要是农业产品包装废弃物的回收和再利用，实现其生态循环。加快农产品包装标准的制修订工作近年来,我国包装工业发展迅速,新技术、新材料、新工艺不断涌现,而现在我国很多标准的标龄普遍较长,标准制定周期较长,有些标准的技术先进性不足以满足包装相关生产企业的现实需求。当前,随着电商包装、绿色包装和新型包装技术的快速发展,对农产品包装标准的要求也不仅限于安全和卫生,而是对绿色、环保、便捷等方面提出了更高的要求。因此,要加快现有相关农产品包装标准的制修订,精简、整合重复标准和指标不统一标准,修订技术内容老化的标准。色彩在农产品包装设计中的应用包装设计是为大众服务的，其目的是实现产品的销售，重点强调适应性和针对性。在商品品质相同的前提下，有65%以上的消费者是根据商品包装来决定自己的购买行为的。包装设计的色彩类型主要有借鉴、臆想、创意三种。美国著名美学家鲁道夫•阿恩海姆认为：“色彩能够有力地表达情感，这一事实是没有争论的。”色彩作为非常重要的造型语言，要符合产品属性和绿色、环保、健康、养生的现代生活理念。在农产品包装设计中多采用绿色系或白色作为主色调，然后配以水墨、黄色、蓝色点缀，以凸显包装的特色，但切记颜色不宜过多，一般情况下2—3套色为宜。结论通过把传统文化元素应用在农产品包装设计的过程当中，能够将农产品的文化价值有效地进行提升，并且将农产品的品牌效益进行全面的提升，从而增加农产品的经济效益以及社会效益。另外，在农产品设计中应用传统文化元素，还可以有效地继承以及弘扬优秀的传统文化，将我国的文化软实力进行提升。在设计农产品包装的时候，需要充分地应用传统文化元素中的人文思想元素、书法元素以及图案