专题2-1 物质的分类-2018年高考化学热点题型和提分秘

1.了解分子、原子、离子等概念的含义；了解原子团的定义。理解物理变化与化学变化的区别与联系。理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。了解胶体是一种常见的分散系。匕热点题型】热点题型一物质的组成与分类例1、【2017北京卷】古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是—■A次耳口A.瓷器B.丝绸C.茶叶D.中草药【答案】A【解析】瓷器是硅酸盐产品，主要成分是无机物；而丝绸、茶叶、中草药的主要成分都是有机物【提分秘籍】纯净物、混合物的判断方法1．从组成、熔沸点、性质角度进行判断纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有一定的熔、沸点无一定的熔、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质2．从识记物质角度进行判断气体混合物\空气水煤气爆鸣气天然气焦炉气高炉煤气石油气裂解气主要成分N、202等CO、H2H、202CH4H、2CH等4CO、CO、2N等2丙烷、丁烷等乙烯、丙烯等

(2)液体混合物氨水氯水王水水玻璃福尔马林汽油主要NH、3Cl、2盐酸、NaSiO23甲醛C〜C511成分HO2HO2硝酸溶液水溶液的烃(3)固体混合物碱石灰漂白粉玻璃水泥合金铝热剂3Ca0・SiO2Na0・、不同金属CaO、NaOH、Ca(ClO)、22Ca0・SiOAl、金属主要成分2CaO・2或金属与KOH、HOCaCl、氧化物226SiO非金属3Ca0・AlO23举一反三】下列物质的分类正确的是()选项碱酸土卜rm.碱性氧化物酸性氧化物ANaCO23HSO24NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNaO2NOCKOHHNO3CaCO3CaOMnO27DNaOHHClCaF2NaO22SO2解析：选CA项中属于盐，NaOH属于碱，◎属于酸性氧化物，错误，E项中NO不属于酸性氧化物，错误；D项中N罰6不属于碱性氧化物，属于过氧化物，错误。热点题型二物质的性质与变化例2、【2017新课标3卷】化学与生活密切相关。下列说法错误的是PM2.5是指粒径不大于2.5pm的可吸入悬浮颗粒物绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【答案】C【解析】通常将大气中直径不大于2.5pm的颗粒悬浮物称为PM2.5,A正确；绿色化学的核心就是从源头上杜绝污染，B正确；燃煤燃烧产生SO2和CO2，其中CaO可以和SO2结合生成CaSO，并最终氧化为CaSO，而CO在高温下不能与CaO结合生成CaCO，则加入CaO3423可减小so2的排放，但不能减小CO2的排放，C错误；目前推广使用的清洁燃料有天然气和液化石油气，D正确。提分秘籍】物质变化物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十八化熔化、汽化、液化、酸化氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化其它升华、萃取、分液、吸附、盐析、金属导电、焰色反应、电离脱水、蛋白质变性、同素异形体互变、熔融盐导电、电解质溶液导电举一反三】下列物质的使用不涉及化学变化的是()明矶用作净水剂B.液氨用作制冷剂C.氢氟酸刻蚀玻璃D.生石灰作干燥剂解析：明矶净水的原理是A13+发生水解反应生成Al(OH)3胶体而具有吸附性，吸附水中悬浮物作净水剂，涉及化学变化，选项A不符合题育「液氨作制冷剂的原理是液氨汽化时吸收犬量的热而使周围环境温度降低，不涉及化学变化，选项B符合题意。氢氟酸刻蚀玻璃的反应熄理为S1Q1+4HF—SiF-iT+涉及化学变化，选项C不符合题意。生石灰吸水后与水发生反应：CaO+^0=0^(011)2,涉及化学反应，选项D不符合题意。答案：B热点题型三分散系胶体例3.某校课外小组同学制备Fe(OH)3胶体，并研究该胶体的性质。该小组同学采用了以下操作制备胶体，请将空白处填写完整。取一个烧杯，加入20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向烧杯中滴加1〜2mL饱和溶液，继续煮沸，待时，停止加热；反应的化学方程式为。将制得的胶体放入半透膜制成的袋内，如图所示，放置2min后，取少量半透膜外

的液体于试管中，置于暗处，用一束强光从侧面照射，观察(填“有”或“无”)丁达尔效应；再向试管中加入用稀硝酸酸化的硝酸银溶液，可观察到的现象为将半透膜内的液体倒入U型管中，如图所示，在液体上方加入少量电解液以保护胶体，接通直流电后，观察到的现象是(填“阴”或“阳”)极附近颜色逐渐变深，其原因是解析：(1)实验室制备Fe(OH”胶体的操作要点：蒸馏水先煮沸；再加入饱和的FeCl3溶液；继续煮沸至红褐色，停止加热。胶体颗粒不能透过半透膜，因此半透膜外的液体为溶液，所以无丁达尔效应；因溶液中含有Cl-,所以加入用稀硝酸酸化的硝酸银溶液会出现白色沉淀。胶体粒子带正电荷，在电场作用下发生电泳现象。带正电荷的胶粒向阴极移动，故阴极附近颜色逐渐加深。答案：(1)氯化铁(或FeCl3)液体呈红褐色FeCl3+3H20=====Fe(0H)3(胶体)+3HCl无有白色沉淀生成阴Fe(0H)3胶体粒子带正电荷，在电场作用下向阴极移动提分秘籍】分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径大小<1nm1〜100nm〉100nm分散质微粒成分离子或小分子大分子或离子集合体巨大分子或离子集合体外观特征均匀、透明均匀、透明或半透明不均匀、不透明稳定性稳定，静置无沉淀较稳定不稳定，静置有沉淀分散质能否透过滤纸能能不能分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体泥水【特别提醒】⑴制备Fe(OH”胶体时，不能用Fe3+与碱反应制得，利用饱和FeC»溶液加热时，不能长时间加热。(2)书写Fe(OH)3胶体制备化学方程式的四个易错点：用“===”而不用“”。Fe(OH)3分子式后注明胶体而不使用“(”符号。反应条件是“△”。HC1后不能标“f”符号。【举一反三】下列事实与胶体的性质有关的是()①用盐卤点豆腐②用明矾净水③医学上用三氯化铁止血④江河入海口形成三角洲A•只有①②③B•只有①②④C•只有②③D•全部解析：①盐卤的主要成分是MgCl2等电解质，豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生蘆聚:②明帆的水溶液中含2+,2+与水作用产生AKOH)3,A1(OH)3以■胶体形式存在。A1(OH>®粒吸附作用很强，能吸附水中的杂质和其他胶粒，擬聚成较犬的徽粒而沉淀，使水得到净化：③血浆是一种液溶胶，三氯化铁是电解质，用三氯化铁止血就是利用电解质促使血液瀧聚；④江河中含有犬量泥沙，也含有犬量土壤胶体，海洋中含有NaCl等电解质，电解质促使胶体凝聚，与泥沙一起形成三角洲。答案：D1．【2017新课标3卷】化学与生活密切相关。下列说法错误的是PM2.5是指粒径不大于2.5pm的可吸入悬浮颗粒物绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【答案】C【解析】通常将大气中直径不大于2.5pm的颗粒悬浮物称为PM2.5,A正确；绿色化学的核心就是从源头上杜绝污染，B正确；燃煤燃烧产生SO和CO，其中CaO可以和SO结合生成CaSq,并最终氧化为CaSq，而CO2在高温下不能与CaO结合生成CaCq,则加入CaO可减小SO?的排放，但不能减小CO?的排放，C错误；目前推广使用的清洁燃料有天然气和液化石油气，D正确。【2017北京卷】古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是■0■0A次耳口A.瓷器B.丝绸C.茶叶D.中草药【答案】A【解析】瓷器是硅酸盐产品，主要成分是无机物；而丝绸、茶叶、中草药的主要成分都是有机物。1.【2016年高考海南卷】下列物质不可用作食品添加剂的是()谷氨酸单钠B.柠檬酸C.山梨酸钾D.三聚氰胺【答案】D【解析】A.谷氨酸单钠为味精的主要成分,B.柠檬酸主要用作酸味剂、抗氧化剂、调色剂等；C.山梨酸钾，主要用作食品防屬剂；D.三聚氟胺有毒，不能不可用于食品加工及作食品添加剂。故选哄2．【2016年高考四川卷】化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是（）氯气作水杀菌消毒剂硅胶作袋装食品的干燥剂二氧化硫作纸浆的漂白剂肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂【答案】B【解析】A、氯气和水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸具有强氧化性，能使蛋白质变性而杀菌消毒，发生化学变化，错误；B、硅胶作干燥剂是利用其吸水性，没有发生化学变化，正确；C、二氧化硫和有色物质化合使之生成无色物质，错误；D、肥皂水显碱性，与蚊虫叮咬处释放的酸发生中和反应，错误。【2016年高考天津卷】根据所给的信息和标志，判断下列说法错误的是（）ABCD《神农本草经》记载，麻黄能“止咳逆上气”碳酸氢钠药片△古代中国人已用麻黄治疗咳嗽该药是抗酸药，服用时喝些醋能提咼药效看到有该标志的丢弃物，应远离并报警贴有该标志的物品是可回收物答案】B【解析】A.麻黄碱具有平喘功能，常用于治疗气喘咳嗽，正确；B.醋酸能够与碳酸氢钠反应，降低药效，错误；C.图示标志为放射性标志，对人体伤害较大，看到有该标志的丢弃物，应远离并报警，正确；D.该标志为可回收物标志，正确；故选B。【2016年高考新课标I卷】化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是（）用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性医用消毒酒精中乙醇的浓度（体积分数）为95%【答案】D【解析】A.蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质在灼烧时会产生烧焦羽毛的气味，人造纤维在灼烧时会蜷缩成一个小球，有浓烈的黑烟，有与蛋白质灼烧不一样的气味，故用灼烧的方法可以.区别蚕丝和人造纤维，正确；取食用油高温反复加热发生化学变化，产生多种有毒、有害甚至是致癌的稠环芳香怪物质，进而会危害人体健康，正确；C.加热或高温会使蛋白质发生变性，故具有杀菌消毒作用，正确；D-医用消毒酒精通常是用浓度为殆%的乙醇滚■液，浓度太犬，杀菌能力强，但渗透性差，浓度衣小，渗透性强而杀菌能力又弱。体积分数为g硏的酒精溶液潘透性差，会导致细菌表面的蛋白质变性,形成一层保护膜，阻止其进入体内将细菌彻底杀死，错误。(2015•北京理综，6)下列有关我国古代技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是()解析A项，火药在适当条件下自身迅速燃烧生成大量气体，此过程涉及化学变化；B项，粮食酿酒经历了淀粉一葡萄糖一乙醇的化学变化过程；C项，转轮排字过程中没有新物质生成，不涉及化学反应；D项，铁的冶炼是利用氧化还原反应，将铁元素还原为铁单质的过程。(2015•重庆理综，1)中华民族有着光辉灿烂的发明史。下列发明创造不涉及化学反应的是()用胆矶炼铜B.用铁矿石炼铁C.烧结粘土制陶瓷D.打磨磁石制指南针答案D解析A项，用胆矶炼铜，即由CuSO・5HO生成Cu,铜元素被还原，有新物质生成，42发生化学反应；B项，用铁矿石炼铁，即由FeO生成铁，铁元素被还原，有新物质生成，23发生化学反应；C项，陶瓷是以粘土为原料高温烧结而成，发生化学反应；D项，打磨磁石制指南针，只是物质外形改变，不涉及化学反应。(2015•课标卷I)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金„„其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指()氨水B.硝酸C.醋D.卤水解析硝酸具有强氧化性，能与许多金属、矿物质等反应，但不与玻璃反应。答案B（2015•浙江卷）下列说法不正确的是（）液晶态介于晶体状态和液态之间，液晶具有一定程度的晶体的有序性和液体的流动性常压下，0°C时冰的密度比水的密度小，水在4°C时密度最大，这些都与分子间的氢键有关石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化燃料的脱硫脱氮、S0的回收利用和NOx的催化转化都是减少酸雨产生的措施2x解析石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性均属于化学变化，纳米银粒子的聚集属于物理变化，C项不正确。答案C（2015•江苏卷）在CO2中，Mg燃烧生成MgO和C。下列说法正确的是（）元素C的单质只存在金刚石和石墨两种同素异形体Mg、MgO中镁元素微粒的半径：r（Mg2+）〉r（Mg）在该反应条件下，Mg的还原性强于C的还原性该反应中化学能全部转化为热能解析A项，C的单质还有Cmh6等多种同素异形体；B项，呛、亟质子数相同，而电子数不同,电子数越多，半径越犬，故心护咖命D项，该反应的化学能还可转化为光能等其他能量。答案C（2014•四川理综，2）下列关于物质分类的说法正确的是（）。金刚石、白磷都属于单质漂白粉、石英都属于纯净物氯化铵、次氯酸都属于强电解质葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物【解析】漂白粉是CaCl2和Ca（ClO）2的混合物，B项错误；HC1O是弱电解质，C项错误；葡萄糖不属于高分子化合物，D项错误。【答案】A（2014•全国课标II,7）下列过程没有发生化学反应的是（）。用活性炭去除冰箱中的异味用热碱水清除炊具上残留的油污用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装【解析】A项，活性炭吸附冰箱中的异味，属于物理变化，符合题意；B项，热碱水能加快油污中油脂的水解，使油污变为易溶于水的物质，达到除去炊具上油污的目的，油脂水解属于化学反应，不符合题意；C项KMnO溶液能将水果释放出的催熟剂乙烯氧化，有利于4水果的保鲜，属于化学反应，不符合题意；D项，硅胶具有吸水性，可防止食品受潮属于物理变化，铁粉与食品包装袋中的氧气反应，起还原剂作用，避免o2氧化食品，导致食品变质，属于化学变化，不符合题意。【答案】A(2014•江苏，8)下列各组物质中，不满足组内任意两种物质在一定条件下均能发生反应的是()。物质组别、\甲乙丙AAlHClNaOHBNH3O2HNO3CSiO2NaOHHFDSO2Ca(OH)2NaHCO3【解析】A项，Al与HCl、NaOH均能反应：2Al+6HCl===2AlCl+3H仁2Al+2NaOH32＋2HO===2NaAlO22+3H2T,HC1能与反应：HCl+NaOH==NaCl+EfcO^E项，6不与HN6反应；C项，飯6能与NaOH,HF反应：SiQj+2NaOH==N西飯3+SiQj+4HF—SiF4r+2HX),NaOH能与HF反应：NaOH+HF=NaF+H2O^D项，SQi能与Ca(OH}2、NaHCQ反应：Ca((田+£g=CaS<M+HaO、SQj+NaHCCh—NaEISOa+COi,Ca(OH)2能与NaHCOig应：C^++OH"+HCOf=CaCX)31+HaOo【答案】B(2014•江苏化学，4)下列物质性质与应用对应关系正确的是()。晶体硅熔点高硬度大，可用于制作半导体材料氢氧化铝具有弱碱性，可用于制胃酸中和剂漂白粉在空气中不稳定，可用于漂白纸张氧化铁能与酸反应，可用于制作红色涂料【解析】A项，晶体硅作半导体材料是因为具有特殊的导电性，而与熔点高硬度大无关，错误；B项，Al(OH)3具有弱碱性，可以中和胃酸，正确；C项，漂白粉漂白纸张是因为其具有漂白性，而与稳定性无关，错误；D项，氧化铁用作红色涂料是因为其显红棕色且化学性质相对较稳定，而与能否与酸反应无关，错误。答案】B1．分类是化学学习和研究的常用手段，下列分类依据和结论都正确的是（）冰醋酸、纯碱、芒硝、生石灰分别属于酸、碱、盐、氧化物HClO、HSO（浓）、HNO均具有强氧化性，都是氧化性酸243漂白粉、福尔马林、冰水、王水、氯水均为混合物NaO、NaOH、NaCO、NaCl、NaSO、NaO部属于钠的含氧化合物2232422解析：考查物质分类的正误判断的知识。A.纯碱是Na2CO3的俗称，属于盐，错误；B.HC1O、HSO（浓）、HNO均是酸，具有强氧化性，因此都是氧化性酸，正确；C.冰水中含固体水、液243态水，都是由水分子构成的物质，因此属于纯净物，错误；D.Na2O、NaOH、Na2CO3、NaCl、NaSO、NaO都属于钠的化合物，NaCl中没有氧元素，因此不都是钠的含氧化合物，错误。2422答案：B下列关于物质分类的说法正确的是（）胆矶、石膏、漂白粉都是纯净物氢氧化钙、盐酸、硫酸铜均为强电解质氯化钙、烧碱、聚苯乙烯均为化合物稀豆浆、鸡蛋清溶液、雾均为胶体解析胆矾为硫酸铜晶体，属于纯净物，石膏是二水硫酸钙，属于纯净物，漂白粉是氯化钙、次氯酸钙的混合物，不是纯净物，A项错误；氢氧化钙、硫酸铜在水溶酒中均完全电离，均为强电解质，盐酸是氯化氢气体的水溶液是混合物，不符合电解质的概念，E项错误,氯化钙、烧碱都是由一种物质组成的，均为化合物，聚苯乙烯属于混合物，住项错误；稀豆浆、鸡蛋清、零均为胶体，D项正确。答案D如下图为雾霾的主要成分示意图。下列说法不正确的是（）重金属离子可导致蛋白质变性苯是最简单的芳香烃SO和NO都属于酸性氧化物2xy汽车尾气的大量排放是造成雾霾天气的人为因素之一解析NO、NO2都不属于酸性氧化物，C错误。答案CNaO、NaOH、NaCO、NaCl、NaSO可按某种标准划为同一类物质，下列分类标准正22324确的是()①化合物②能与硝酸反应③钠盐④电解质⑤离子化合物⑥氧化物A.②⑤⑥B.①②⑥C.①③④D.①④⑤解析①Na?。、NaOH、Na?%Nad、NazSO。都是由两种或两种以上元素构成的纯净物，属于化合物，①正确。②国起0、NzOH与硝酸反应均生成NaNO?和EfcO,NMXh和硝酸反应可生成NaNgCOi和IbO,NaCl.14也£Ch与硝酸不反应，②错误。隔g、NaChNa^SO#是钠盐，“閱。属于钠的氧化物，NaOH属于碱，故③⑥错误。©Na^O.NaOH,NMO%NaCl、N盅£5在水滚滋中或熔融状态下能导电，属于电解质，④正确。⑤N也0、NaOH.Na^CCh.NaChNaaSCU都属于离子化合物，⑤正确。即分类标准正确的是①④⑤，故本题选Do答案D某合作学习小组讨论辨析以下说法，其中正确的是()①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤纯碱和熟石灰都是碱；⑥豆浆和雾都是胶体A.①②③④B.①②⑤⑥C.③⑤⑥D.①③④⑥解析水煤气是不可再生能源；纯碱是Na2CO3，是一种盐而不是碱。因此②⑤错误。答案D6．下列说法错误的是()利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液与葡萄糖溶液某物质经科学测定只含有一种元素，则可以断定该物质是一种纯净物用过滤法无法除去Fe(OH)3胶体中的FeCl3向豆浆中加入硫酸钙制豆腐，是利用了胶体的聚沉性质解析由同一种元素构成的不同单质组成的物质属于混合物，如02与03组成的物质。答案B7．下列有关物质组成、性质和变化的说法中，正确的是()化学变化不产生新元素，产生新元素的变化不是化学变化石油的分馏、裂化、裂解和煤的干馏都属于化学变化导电性属于物质的物理性质，所以物质导电时不可能发生化学变化某微粒的电子数等于质子数，则该微粒可能是分子或离子解析有新元素生成的变化属于核变化，A项正确；石油的分馏是物理变化，B项错误；电解质溶液导电时一定同时发生化学变化，C项错误；当微粒的电子数等于质子数时，该微粒应为不带电的中性微粒，不可能为离子，D项错误。答案A8．下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化，且都有明显颜色变化的是()打开盛装NO的集气瓶；冷却NO2气体用冰水混合物冷却SO3气体；加热氯化铵晶体木炭吸附no2气体；将氯气通入品红溶液中D•向品红溶液中加入Na?。?；向FeC—溶液中滴加KSCN溶液解析打开盛装NO的集气瓶和冷却NO?气体都发生化学反应，A项不符合题意；用冰水混合物冷却S6气体、加熱氯化皱晶体，前者是物理变化，后者是化学反应，但均无颜色变化，B项不符合题意；木炭吸附N5气体是物理变化，将氮气通入品红溶酒中炭生化学反应，且均有颜色变化，C项符合题意；向品红濬液中加入和向FeCh滚液中滴加KSCN濬液均为化学反应，D项不符合题意。答案C9．化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是()淀粉溶液、豆浆、碳素墨水均可发生