物流组织与控制

现代物流学基础现代物流学基础

第8

章：

物流组织与控制本章提要：本章主要介绍物流组织与控制的基本概念和特征、物流成本管理的基本方法。简要介绍降低物流成本的途径和物流成本管理的基本原则、影响物流成本的因素、物流冰山说以及物流标准化等基本内容。教学基本要求要求熟练掌握物流组织与控制的基本概念、物流成本管理的基本方法、物流标准化。要求一般理解降低物流成本的途径和物流成本管理的基本原则、影响物流成本的因素等内容。能通过本章的学习，结合物流案例，在实践中逐步理解控制物流成本与提高物流服务的辩证关系，掌握基本方法等。8.1物流组织结构组织结构是描述组织的框架体系，一个组织通过对任务和职权进行分解、组合就形成了一定的组织结构。对物流的任务和职权进行分解、组合，就形成了一定的组织结构，称为物流组织结构。8.1.1物流组织的分类1．根据物流组织所处的领域分（划分为生产领域的物流组织和流通领域的物流组织）2．按物流组织在物流管理中的任务分（划分为物流管理的行政机构和物流管理的业务机构）3．按物流管理组织的设置与职权分（划分为中央一级的物流管理组织、地方的物流管理组织以及企业的物流管理组织）8.1.2企业物流组织结构1．影响企业物流组织设计的因素2．几种典型的企业物流组织结构总经理采购部财务部制造部市场部图8.1传统企业组织结构模式

预算管理搬运、装卸咨询、回访库存管理长期、短期物流经理计划预测成本分析物流技术客户服务图8.2参谋型组织结构

物流经理运输库存管理订货处理仓储图8.3直线式物流组织结构模式

董事会和总经理财务部战略开发部人力资源部专业职能部门技术部集装箱子公司邮件快递子公司杂货件运输子公司散货运输子公司最高决策层基层职能部门事业部基层生产单位……日本线日本线欧洲线美洲线日本线欧洲线美洲线日本线欧洲线美洲线欧洲线美洲线………图8.4事事业部部制物流企企业组织结结构8.1.3企业业物流组织织的新趋势势1．结构扁扁平化2．任务小小组结构3．成立企企业物流总总部4．成立单单独的物流流分公司8.2物物流成本本管理8.2.1物流流成本概述述降低物流成成本和提高高物流服务务水平是物物流管理的的两个方面面，正确处处理和协调调两者之间间关系是物物流管理的的重要内容容。8.2.2物流流服务与成成本1．服务2．成本8.2.3物流流冰山说图8.5物物流流冰山说图图解8.2.4物流流成本分类类1．按费用用支付形式式分类（分为直接接物流成本本和间接物物流成本））2．按物流流活动构成成分类（分为物流流环节成本本、情报流流通成本和和物流管理理成本）3．按物流流的活动过过程分类（分为物流流筹备成本本、生产物物流成本、、销售物流流成本、退退货物流成成本和废品品物流成本本）8.2.5物流流成本管理理1．物流成成本管理的的作用2．影响物物流成本的的因素3．降低物物流成本的的途径4．物流成成本控制8.3物物流质量量管理8.3.1物流流质量定义义与内容1．物流对对象质量保保证及改善善2．物流服服务质量3．物流工工作质量4．物流工工程质量8.3.2物流流质量的衡衡量1．物流时时间2．物流成成本3．物流效效率8.3.3物流流质量管理理1．管理的的对象全面面2．管理的的范围全面面3．全员参参加管理加强物流质质量管理的的基本途径径1．建立物物流整体质质量管理的的思想2．采取有有效的物流流质量管理理措施8.4物物流标准准化物流涉及不不同国家、、地区和不不同行业的的很多企业业，是一个个大系统系统的统一一性、一致致性和系统统内部各环环节的有机机联系是系系统能否生生存的首要要条件标准化就是是物流管理理的重要手手段，物流流标准化对对物流成本本、效益有有重大决定定作用8.4.1物流流标准化定定义与作用用1．定义物流标准化化是指在运运输、配送送、包装、、装卸、保保管、流通通加工、资资源回收及及信息管理理等环节中中，对重复复性事物和和概念通过过制定、发发布和实施施各类标准准，达到协协调统一，，以获得最最佳秩序和和社会效益益研究各子系系统技术标标准和业务务工作标准准的配合性性，按配合合性要求，，统一整个个物流系统统的标准从物流系统统的整体出出发，制订订其各子系系统的设施施、设备、、专用工具具等的技术术标准，以以及业务工工作标准研究物流系系统与相关关其他系统统的配合性性，谋求物物流大系统统的标准统统一8.4.1物流流标准化定定义与作用用2．作用物流标准化化是实现物物流系统化化管理的重重要手段和和必要条件件物流标准化化对国际物物流具有保保证作用物流标准化化有利于降降低物流成成本提高物物流效率8.4.2物流流标准化的的内容1．集装是是物流标准准化基点2．物流系系统各环节节标准化的的配合性3．物流标标准化的形形式集装是物流流标准化基基点互相缺乏联联系的局部部标准化之之间缺乏配配合性，不不能形成物物流系统纵纵向的标准准化体系物流领域的的物资分为为三种形式式，即零杂杂货物、散散装货物与与集装货物物不论是国际际物流还是是国内物流流，集装系系统是使物物流全过程程贯通而形形成体系，，是保持物物流各环节节上使用的的设备、装装置及机械械之间整体体性及配合合性的核心心物流系统各各环节标准准化的配合合性包装的配合合性集装与装卸卸机具、装装卸场所的的配合性集装与仓库库站台、货货架、搬运运机械、保保管设施乃乃至仓库建建筑的配合合性。集装与保管管条件、工工具、操作作方式的配配合性。集装与运输输设备、设设施的配合合性集装与末端端物流的配配合性集装与国际际物流的配配合性物流标准化化的形式简化统一化系列化通用化组合化物流标准种种类基础编码标标准物流基础模模数尺寸标标准物流模数尺尺寸标准物流建筑基基础模数尺尺寸物流专业名名词标准物流单据、、票证的标标准化标志、图示示和识别标标准专业计量单单位标准8.5物物流绩效效评价绩效评价是是对业绩和和效率的一一种事后的的评估与度度量以及事事前的控制制与指导，，从而判断断是否完成成了预定的的任务、完完成的水平平、取得的的效益和所所付出的代代价有效的物流流绩效评价价，能使企企业更好地地监督和控控制自身资资源物流绩效评评价在物流流系统已十十分完善的的美国已经经受到很多多公司总裁裁的极大关关注8.5.1物流流绩效评价价作用与设设计要求1．物流企企业绩效评评价体系的的作用可以提出和和追踪任务务目标的达达到程度，，并对其做做出不同层层次的量度度，从而能能够事先对对活动进行行控制。根据绩效评评价，判断断计划和任任务的可行行性与准确确性。根据绩效评评价改善工工作，从而而对工作提提出新的管管理与控制制目标。根据绩效评评价，决定定奖励、升升迁和惩罚罚。根据绩效评评价，判断断本身的竞竞争能力，，以确认今今后的市场场战略。8.5.1物流流绩效评价价作用与设设计要求2．设计要求求准确及时目标一致性应变性物物流绩效效评价方法物流过程绩效效评价很难像像工业生产绩绩效评价那样样达到事先控控制的目的。。这些特殊原原因使物流领领域不可能完完全搬用工业业绩效评价的的方法物流绩效评价价可以分成单单项的、基础础的、基本业业务绩效评价价和总体物流流活动的绩效效评价两类1．基本业务绩效效评价基本业务往往往通过以下指指标进行绩效效的判定：时间指标，例例如货单处理理时间、入库库时间、出库库时间、信息息查询时间、、答复及回文文时间、等待待时间、装卸卸时间、在途途时间、结算算时间、配送送时间、资金金周转时间、、库存周转时时间、返款时时间以及差错错处理时间等等工作水平指标标，例如差错错率、损毁率率、缺货率、、准确率、资资源利用率等等成本指标，例例如单位成本本、人力成本本、资源成本本、各种费用用支出、成本本增减、成本本占用比例、、实际损失、、机会损失等等资源指标，例例如原料消耗耗、燃料消耗耗、能源消耗耗（在物流领领域主要是油油耗）、材料料消耗、人力力消耗、设备备占用、工具具消耗等2．总体物流流活动的绩效效评价物流企业应当当是站在接受受物流服务的的客户的位置置上，对总体体物流活动作作出评价，可可以从两方面面评价：内部评价：建建立在基本业业务绩效评价价的基础之上上的，常见的的指标有成本本、客户服务务、生产率、、良好的管理理、质量等外部评价：主主要指标有用用户满意度、、最佳实施基基准等绩绩效评价价的实施步骤骤及增加物流流绩效的方法法1．绩效评价价的实施步骤骤确定评价工作作实施机构，，成立评价工工作组制定评价工作作方案收集并整理基基础资料和数数据。评价计分评价结论评价总结绩绩效评价价的实施步骤骤及增加物流流绩效的方法法2．增加物流流绩效的方法法对于第一、二二方物流：一是合理组织织运输方案，，使总运输里里程最小二是提高技术术水平，以提提高运输效率率，降低运输输成本对于第三方物物流公司：进行规模经营营利用高科技来来提高工作效效率系统协调和专专业化第8章练习P245一、思考题1、3、4、6、7二、填空题1、2、3、4、5三、选择题1、2、4、6、7、8四、分析案例例“长虹公司降低低成本的秘诀诀”9、静静夜夜四四无无邻邻，，荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。1月月-231月月-23Sunday,January1,202310、雨中黄黄叶树，，灯下白白头人。。。13:02:3513:02:3513:021/1/20231:02:35PM11、以我独沈沈久，愧君君相见频。。。1月-2313:02:3513:02Jan-2301-Jan-2312、故人江海别别，几度隔山山川。。13:02:3513:02:3513:02Sunday,January1,202313、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。1月月-231月月-2313:02:3513:02:35January1,202314、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。01一一月月20231:02:35下下午13:02:351月-2315、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。。一月月231:02下下午午1月月-2313:02January1,202316、行动出成果果，工作出财财富。。2023/1/113:02:3513:02:3501January202317、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。1:02:35下下午午1:02下下午午13:02:351月月-239、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。13:02:3513:02:3513:021/1/20231:02:35PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。1月-2313:02:3513:02Jan-2301-Jan-2312、世间成事事，不求其其绝对圆满满，留一份份不足，可可得无限完完美。。13:02:3513:02:3513:02Sunday,January1,202313、不知香积积寺，数里里入云峰。。。1月-231月-2313:02:3613:02:36January1,202314、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。01一月20231:02:36下午13:02:361月-2315、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。一月231:02下午午1月-2313:02January1,202316、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2023/1/113:02:3613:02:3601January202317、空空山山新新雨雨后后，，天天气气晚晚来来秋秋。。。。1:02:36下下午午1:02下下午午13:02:361月月-239、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。13:02:3613:02:3613:021/1/20231:02:36PM11、越是是没有有本领领的就就越加加自命命不凡凡。1月-2313:02:3613:02Jan-2301-Jan-2312、越越是是无无能能的的人人，，越越喜喜欢欢挑挑剔剔别别人人的的错错儿儿。