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文档简介
编号:QYKB016清远市柑橘种植职业技能培训课程标准送审日期:2020年4月10日开发负责人:陶鹏开发单位(盖章):连南瑶族自治县众鑫职业培训学校通过本单元培训,使培训对象能够理解橘园树龄较大后,柑橘树势衰退,影响果实品质下降理论知识,掌握对较大树龄采取合适的更新技能。.培训内容理论教学内容1.1更新对象技能实训内容.1更新方法.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训|:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导五、建议考核方式采取实际技能操作考核,技能操作考核时间不少于90分钟。六、推荐教材自编教材。10一、培训说明课标名称:清远市柑橘种植职业技能培训课程标准编制依据:本培训课程标准参考果树栽培技术技能标准编制。适用受训对象:目前从事或有意愿从事柑橘栽培种植人员(全日制在校生、机关事业单位在编人员除外)。优先考虑目前从事和有意愿从事种植行业人员,优先安排有意愿参加培训的建档立卡贫困户劳动力、就业困难人员、戒毒康复人员、退伍军人。培训教师要求培训教师应具备2名及2名以上师资队伍,并掌握丰富的柑橘种植理论教学经验与实际操作经验。培训场地设备要求理论培训场地面积不少于60平方米,配置投影设备一套。操作培训场地面积不少于160平方米,锄头、铁锹、园林喷雾器、果机、修枝剪刀、手套、果篮、有机肥、手推车、配药池、果用农药、量杯等工具设备一批。其他:各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况,在不少于总课时的前提下编写具体实施的计划大纲和课程安排表。同时,还应根据具体情况布置一定的课外作业时间和课外实训练习时间。推荐教材,各培训机构可根据培训实际情况使用。二、培训目标通过本职业能力理论知识学习,使培训对象掌握柑橘种植的综合基础知识,了解新品种、新技术的开发利用和柑橘种植常遇到的问题及处理方式。并在培训对象掌握专业知识和技能的同时,形成良好的职业道德,较强的平安意识以及文明生产习惯,提高就业能力。通过本职业能力操作技能训练,使培训对象能够具备世遹独擅职业能力所要求的实际操作技能;运用所学知识和技术解决生产上存在的问题,能胜任柑橘种植岗位。积极推广并创造性的研究果树早产、早丰收和优质种植新技术。三、单元课时分配表3序号课程单元名称理论技能总课时数1园林规划设计222柑橘防风林2463栽培时期和栽培方式1344橘苗培训及定植2685土肥水管理及整形修剪2686病虫害防治2687柑橘采收技术1568橘园更新134总课时数133346注:每课时不少于45分钟。四、培训要求及培训内容单元一、园林规划设计L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握道热爱祖国的政治觉悟和全心全意为人民服务的优秀品质,注重操作平安,理解园地的选择及面积的规划,库房和场地的配套设备,路、林、沟、渠的配套理论知识。.培训内容1理论教学内容1.1道德素质要求L2平安知识1.3园地选择1.4橘园面积2.1.5库房、场地等设施配套2.1.6路、林、沟、渠配套3.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课的形式单元二、柑橘防风林L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解橘园所需温度知识,防风林的作用理论知识;熟练掌握防风林树种选择种植结构和林带更新技能。2.培训内容理论教学内容2.L1增加橘园温度2.L2降低落叶量2.1.3减轻冻害程度2.2技能实训内容.1防风林树种选择.2防风林种植结构.3防风林林带更新方式.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导单元三、柑橘的种植L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解柑橘种植季节和柑橘园林的地势理论知识,掌握平地种植和山地种植技能,做到对不同园地采用不同的种植行距密度与排列方式。2.培训内容理论教学内容5了解柑橘种植品种了解柑橘种植时期1.3了解柑橘园林地势.2技能实训内容.2.1平地种植方式.2.2山地种植方式.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训|:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导单元四、苗木定植L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解砧木的选择运用及壮苗嫁接理论知识,掌握壮苗的嫁接技术和密植度技能,并有效的防治病虫害技能。2.培训内容.1理论教学内容.1.1砧木的选择.2壮苗嫁接考前须知2.2技能实训内容.1良种壮苗的嫁接.2壮苗的密植度.3病虫害的防治3.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导单元五、土肥水管理及整形修剪L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解幼年期、初结果期、密植盛果期的种植要求理论知识,掌握幼年期、初结果期、密植盛果期园地土壤改良,对不同时期果树合理施肥排灌及整形修剪技能。2.培训内容理论教学内容2.L1幼年期果树种植要求2.L2初结果期果树种植要求2.1.3密植盛果期种植要求2.2技能实训内容幼年期果树土康改良施肥排灌及整形修剪2.2初结果期果树土壤改良施肥排灌及整形修剪2.3密植盛果期土壤改良施肥排灌及整形修剪.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导单元六、病虫害防治L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解柑橘主要的病虫害和防治方法理论知识,掌握对柑橘病虫害采取优化综合防治,选用经济、高效、低毒的矿物性、植物性等农药,合理用药,根据病虫害预测预报等方法适时防治技能。2.培训内容理论教学内容2.L1柑橘主要病虫害了解2.2技能实训内容2.2.1疮痂病防治炭疽病防治2.2.3树脂病防治柑橘蜻类虫害防治3.培训方式建议理论教学:培训方式采用课堂授课与实际操作相结合的形式技能实训:在园林的环境中,采用集中示范、分组操作辅导单元七、柑橘采收L培训目标通过本单元培训,使培训对象能够理解果实到达成熟期的色泽、香气,采摘应注意的事项和果品保存方法理论知识,掌握采用合适采果方法及用具和分级包装等技能。2.培训
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