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养猪场老板如何成功--正大集团姚民仆2023年1月15日健康养猪增效行动中国行大讲堂公益活动2023年1月15日2按照标准的一头母猪投资近5万,饲养100头母猪的是个体户,饲养500头母猪的是老板,饲养1000头母猪的是企业家。猪场如何实行精细化管理,归根结底是人才的竞争与管理,如何成为一个卓有成效的管理者?决定你能否成为一个成功的企业家。前言今天中国养猪要成功不外乎四个基本条件:第一、好的品种。第二、好的营养。好的营养就是好的饲料。第三、好的猪场养殖条件。品种再好、饲料再好,如果猪舍设施不好、冬季不保温,就不会成功,尤其养种猪,种猪感冒,抵抗力下降,那死亡率肯定会提高。成功养猪四个基本条件第四、好的管理。好的管理是什么?是人。在相同条件下,这个场长能力强,这个猪场就会养得好。我们讲养殖业是个大农业的概念,我曾经在好多演讲会上说过,卖饲料的是初中毕业,卖种猪的是大专毕业,既卖了种猪,而且还把管理加以推广的是研究生毕业。1、养殖业是农业产业化的关键。搞养殖是最困难的,我深深体会,中国农业产业化中,最大的风险就是一个字:养;最大的问题是两个字:管理;最好的方法是三个字:责任制;出路是四个字:要精细化。所以,养殖业能否成功,在于细节决定成败。细节做不好,注定失败,这是我多年管理种鸡场、种猪场的体会。养殖业是农业产业化的关键2、走专业化的发展道路。养殖场责任重大,杀多少猪没什么了不起,将猪场管理好、养好猪,那才是难上加难。我经过测算,养猪的投资中,若实现1000万销售收入,屠宰加工需要投资一个亿,而养殖业则需要投资7-10倍。我们中国的产业化中,屠宰量不少,但这是自己的产业化吗?不是,很多企业自养量占屠宰量还不到20%,这样走下去,你怎么能监管全过程呢?其结局肯定失败。那国外怎么做的呢?国外执行的是高度的专业化。有专业化做小猪服务队伍,有专业化清洗猪场的服务队伍,有专业化的防疫队伍服务,有专业化的抓猪队伍,一个老板养十万头猪,依然相当轻松。而我们现代猪场的老板是非常辛苦的,搞的越大越不容易,这里面的问题在哪里呢?一定要有一个专业化的团队。1、关注企业第六成本,重在养人。我们企业有五大成本:原料成本、制造成本、销售成本、管理成本、财务成本。但是我们往往忽略第六成本:情绪成本。我讲一个小故事给你们听,我曾经管过一个种鸡场,有两年时间生产成绩一直很好,与欧洲水平相比,突然产蛋率下降,我到现场看到围墙好多药根本就没有用,后把一线养鸡的员工召集过来,召开工人座谈会,我就问员工,他们告诉我:有一个副场长,整天待在种鸡场里,每天第养猪场老板如何成功

一个进去,最后一个出来,可以说是一个好场长,但是这个副场长蛮不讲理,工人都不喜欢他,因为工人不听话,他就用脚踢工人,工人心里不痛快就踢母鸡,母鸡就不下蛋,生产指标就下来了。这个案例说明什么呢?说明一个道理:你把亲人当外人,亲人也是外人;你把外人当亲人,外人也是亲人。作为养猪场老板,他变成了你的亲人,就会善待你的猪,所以说,养人是很重要的,这是我从事这个职业三十年来的心得体会。

养殖行业,如果饲养员住的地方不如猪舍,他能养好种猪吗,你一定要想办法让饲养员住宿比他家里还要好,他就会爱上猪舍。我们好多一条龙企业,做养殖的人待遇还不如饲料的人,这是没有道理的,今天的正大集团,搞养殖场的工人是饲料企业的1.5-2倍,为什么呢?因为正大重视养殖、重视养人。2、用战略的眼光做养殖业。人的一生5%是精彩的,5%是痛苦的,剩余90%是平淡的,人们往往被50%的精彩所诱惑,承受着5%的痛苦,在平淡的90%中度过。搞我们养殖业的决不能这样,市场行情好了,你若扩大规模,待猪出栏时,市场从高峰跌到低谷,会赔的更惨。所以,对市场要有一个积极的判断,并由此采取相应的策略,所以说战略很重要。我研究了30年中国的猪价,从最低价到最高价,美国大概是55个月一个周期,中国大概是43个月一个周期。若看五年来的猪价历史数据,他们都有一个共同的规律。所以,做我们这个行业的,一定要沉得住气,绝对不能碰到困难就退缩。世界上闪光的东西不一定是金子,但是金子在什么地方都会闪光。我们当猪场老板,绝对不能固步自封,绝对不能拿过去那套老办法来面对现在的市场。3、猪场老板成功的三个基本条件作为一个猪场老板,若想要成功,必须具备三个基本条件:第一、拥有最野蛮的身体。就是最棒的身体,可以做到几天几夜不睡,却依然能在猪场坐阵指挥。第二、拥有“四个明”的头脑。聪明、精明、开明、高明。第三、不可战胜的意志。一个人自所以伟大,是因为他跟别人处在逆境的时候,别人失去了信心,他却下定决心来实现自己的目标。譬如,玉溪红塔集团的老板禇时建,51岁调任玉溪卷烟厂,当时企业濒临破产,禇时建带领玉溪卷烟厂成为亚洲第一烟草企业被誉为“烟王”,企业每年向国家上缴利税400亿元,1999年71岁的禇时建因经济问题被判无期徒刑,74岁时保外求医,出狱之后立志重头再来继续创业,后承包8000亩地种植橙子,年创利润3000万元,成为一代“橙王”,如今这个已经85岁的老人,创业之路远未止步。

世界上每一个人都会遇到沉默的时光,那一段时光是需要付出努力的,他忍受着孤独、寂寞,也从不抱怨。今天中国的养猪企业的老板,就应该有这种战无不胜的精神,你才会打不败、托不跨,才会成功,若碰到一点困难就回头,等到别人又站起来的时候,你已经太晚了。大凡经历过这种苦难的人,都能做出非凡的成绩,邓小平同志三起三落,最后改变了中国人的命运。所以,你的爱好就是你的方向,你的兴趣就是你的资本,你的心态就是你的命运。4、精细化管理养猪场的精细化管理就是:

我们做一个猪场场长、作为一个领导者,是要把复杂的事情通过头脑变成简单:简单的事情重复做,你就是专家;重复的事情用心做,你就是赢家。这就是要强调的精细化管理。在一个行业里有所成就的人,往往不是聪明人,而是坚持做下来的那个人。中国的养猪行业确实不好做,一定要走科学发展、可持续的道路。未来的中国养殖规模化、产业化是大势所趋,未来的农业产业化一定是养殖业带动饲料,养殖不好,饲料行业就无从谈起。当前,饲料企业销售几百个亿,那不过是昙花一现,未来的十年,单纯的卖饲料的不会再有市场。在美国,已经没有专业的饲料公司,全部是食品工业带动。食品工业的背后是养殖业,饲料工业不过是附带的一小部分。美国用了三十年走完了这个过程,我相信,中国用不了三十年就可以走完。所以今天在座的各位场长,要坚信自己有机会成功,也一定会成功。这是大势所趋,不以人的意志为转移的,我们必须适应这个环节。因此,我们的养殖业还有很长一条路要走,我们要用良心、道德、科学来好好把这个产业做好。5、养猪场长容易被淘汰的12种人 我总结了养猪场场长,大概有12种人易被淘汰:第一、没有思路。什么工作你交给他,他没有一套完成工作的思路,那这个猪场注定失败。第二、不懂合作;我曾经做过测试,用40名经理,让他们汇报“三讲”工作(讲成绩、讲问题、讲方法),最后采取无记名投票,但我们最优秀的经理也只得了27票,问他为什么只得了27票,他总结了一条:“我的本位主义太严重了,我本身工作做得好,但没有配合其他人把工作做好。”所以我们在使用场长的时候,必须要使用懂得合作的人,而且是能主动为别人服务的人,只顾自己的场长不能用。第三、适应性差。在这个场没问题,因为是他自己带的兵,但是换一个场就做不好,这种老板适应性太差,做不了大事业。第四、意志薄弱。有点小困难就打退堂鼓,碰到挫折就叫苦连天,受点委屈就吵架骂娘。第五、不善沟通。不善于表达。第六、小鸡肚肠,肚量太小。第七、自以为是。第八、只会嫉妒。第九、知识面窄。第十、忽冷忽热。第十一、缺乏热情。第十二、私心太重。只顾自己,不顾别人。6、做人低姿态,做事高水平搞产业、养殖,最大的哲学就是低调,奉行老二哲学,做人低姿态,做事高水平,尤其是取得成绩时,更要做到不说,人们往往才会尊敬你。为什么中国东北粮食大省不是养殖大省呢?这不是气候问题,是饮食习惯的问题,中国人喜欢吃鲜猪肉,而不喜欢吃冻猪肉,东北距离消费市场太远,一头生猪,运输100公里损耗是1%,1000公里损耗下来大概就是10%,这对养猪来讲损失相当大,因此,我认为中国未来有六个省是非常有条件的:河南、四川、山东、江苏、广东、辽宁。由于东北三省人口不集中,合计只有八千万人,而河南省人口就有一亿人,因此三个省的猪加起来还不及河南的一半。总结最

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