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文档简介
化学与人类的关系什么是化学化肥和农药,以增加粮食的产量。保证人类生存、提高生活质量定义研究物质的用途(性质决定用途)绪言自然界中原本没有的物质几乎都是通过化学方法制成的。(三大合成材料)衣食住行医疗环保离不开化学组成:一物质中含哪些成分、元素等性质:一物质有哪些属性、特点变化规律:能变成什么?怎样制取它?化学是从分子原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。综合应用自然资源开发新能源和新材料,以改善、生存条件利用化学合成新药,保障人类健康。化学研究物质的性质和变化,并根据变化规律制造新物质化学研究物质的组成和结构结构:各原子的相对位置和连接方式化学发展史古代:铜矿石上面燃烧炭火得到红色的铜中国古代三大化学工艺造纸术、火药、陶瓷近代:门捷列夫元素周期表原子(道尔顿)——分子论(阿)使化学称为独立的学科使化学变得有规律可循纳米技术、新材料现代:绿色化学化学使世界变得更加绚丽多彩
1、充分利用资源和能源,采用无毒无害的原料;
2、在无毒、无害的条件下进行反应,减少废物向环境排放。
3、提高原子的利用率,实现“零排放”。什么是绿色化学(环境友好化学)就是要利用化学原理从源头消除污染农业利用化学生产化肥和农药,以增加粮食的产量;高分子人造血管文物保护自然的环境保护碳原子的构成构成物质的基本粒子有分子、原子和离子几个原子通过强烈相互作用形成分子水分子聚集成水有些物质直接由原子构成金属稀有气体原子得失一个或几个电子后带电形成离子离子有些物质由离子构成扫描隧道显微镜纳米铜具有超塑延展性,在室温下可拉长50多倍而不出现裂纹。高科技——纳米技术
硅原子放大三百万倍当物质的颗粒小到纳米级时,就会出现特异的性能
利用聚硅氧烷(牌号为RTV615)制成的隔热板,能阻隔2200℃的高温,使这只小猫受到保护,能安然无恙地站在上面。这种材料是一种透明橡胶,具有隔绝强热功能。类似的聚硅氧烷已经用于大空船的隔热屏,它能耐太空船重返大气层时所产生的8300℃的高温达三分钟之久。耐热的透明陶瓷照片中,一只漂亮的金丝雀生活在鱼缸的鱼群之中,这是怎么回事呢?原来这是聚硅氧烷创造的奇迹。把用聚硅氧烷薄膜制成的鸟笼浸在鱼缸中,氧气能透过鸟笼,维持金丝雀的生命。隔水透气薄膜鸟笼
玻璃纤维增强塑料制成的破冰斧柄直径6mm的尼龙绳能吊起质量为2t的汽车用玻璃钢制成的船体单晶硅为信息技术和新能源开发提供了基础材料化学变化和物质变化物质的变化变化是差距和改变,一物质在某些条件的作用下在某些方面发生了改变叫变化。物理变化什么是变化:定义:变化形式有无新物质生成。现象不能作为标准定义化学变化中的现象:课题1变化有物理变化和化学变化之分判断标准:形态改变、状态改变化学变化发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀化变与物变本质区别:联系:往往同时发生、化变中一定有物变、物变中不一定包含化变的过程。注意描述现象与叙述化学反应的区别物质的变化和性质化学性质和物理性质物质的性质性质是物质自身固有的属性和特点。是区分物质的主要依据。物理性质什么是性质:定义:含义:物性包括:性质决定用途定义化性包括:性质有物理性质和化学性质之分。要想验证这些属性,必须发生化学变化才能得到证实与谁反应、可燃性、毒性、氧化性等色、味、态、熔沸点、密度、硬度、溶解性化学性质仪器测知、感官感知描述物质的性质时往往注明条件化学是一门以实验为基础的科学蜡烛及其燃烧的探究如何给物质加热?点燃前:燃烧时熄灭后:二氧化碳、水四条相关信息组成如何观察实验变化和现象:课题2熔化、火焰、黄光、放热、冒黑烟(?)探究过程色、味、态、形状、硬度?、溶解性?、密度?讨论:火焰层数及温度?提出问题:冒白烟、可点燃并使蜡烛重新燃烧
对人体吸入空气和呼出气体的探究装空气集气瓶无明显变化呼出的熄灭呼吸前后二氧化碳、氧气和水蒸气含量的变化蜡烛燃烧都包含哪些变化?蜡烛燃烧属于什么变化?产物及检验方法:?外焰温度最高(最亮)(焰心、内焰、外焰)关注物质的性质关注物质的变化关注物质变化过程以及对结果的解释和讨论做出假设:设计实验:氧气含量减少、二氧化碳和水的含量增加寻找证据:得出结论:无明显变化、有水雾出现无明显变化、澄清石灰水变浑浊呼出的气体中氧气含量减少、二氧化碳和水的含量增加三层说明什么?专题3走进化学实验室1、固体药品存放于广口瓶中3、见光受热易分解的药品存放于棕色瓶中2、液体药品存放于细口或滴瓶中瓶中4、危险化学品一、常见仪器及使用方法试管酒精灯烧杯集气瓶量筒滴管试管夹玻璃棒石棉网水槽铁架台试剂瓶滴瓶试管夹底部套入、夹中上部(1/3)、握长柄。滴管1、容器上方垂直悬空滴入2、不能触及容器内壁及深入内部3、不能平方或到放4、洗后再改吸别的试剂5、滴瓶配套使用(1)取用药品遵守“三不”原则:(2)(3)用剩的药品要做到“三不一要”:不放回原瓶;不随丢弃;不拿出实验室;要放入指定容器。1、药品取用三原则:不拿、不闻、不尝无要求时用最少量二、化学药品的取用定量:用天平粉末状:定量:量筒、滴管不定量2、固体取用不定量仰视下俯视上块状:一般用最小量用镊子:一横、二放、三缓立选量筒:药匙或纸槽:一斜二送三直立3、液体取用两平尽量小但一次完成1-2厘米处改用胶头滴管瓶塞倒放,标签向手心口挨口缓缓倒入,容器倾斜。倾倒:滴加:滴管的使用:挤、吸
滴瓶上的滴管:提、挤、吸
天平使用1、精确度0.1克2、左物右码左=右+游码、反了物=砝码-游码取用砝码用镊子。3、两盘放纸称量、易潮解腐蚀者在玻璃器皿中称量4、使用前调零,指针偏向那边重、向相反方向调平衡螺母。三、物质的加热
1.使用酒精灯时的注意事项:
⑴禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,用小漏斗加。
⑵添加酒精时,不能超过酒精灯容积的2/3
。
⑶禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯(禁止对火)。
⑷必须用灯帽盖灭(2次),不可用嘴吹。
⑸起火时立刻用湿抹布扑盖。(6)外焰温度高,用外焰。2.加热操作
固体物质:先预热试管,再把酒精灯固定在放固体物质的部位用外焰加热。
液体物质:1、外壁一定要擦干、液体不超过1/3。2、底部套入取下、夹中上部。3、先均匀后固定不时移动并不时移动4、口不对人。5、不能接触冷水或用冷水
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