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农药pesticide110.1概述一.农药的定义和分类1.
定义:防治农作物病害、虫害、草害、鼠害和调节植物生长的药剂。更确切地说,在保障人类健康和合理的生态平衡前提下,能使有益生物得到有效的保护,有害生物得到抑制的化学药剂称之为农药。2杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀螨剂、杀鸟剂、杀软体动物剂、杀卵剂、植物激素、植物生长调节剂、脱叶剂、干燥剂、种子处理剂。按照防治对象分类:2.分类3按照化学结构分类有机氯有机磷有机氮氨基甲酸酯拟除虫酯有机硫、有机金属、酰胺、苯氧羧酸等4按照来源分类矿物源(无机物)化学合成(有机化合物)生物源(天然有机物、抗生素、生物农药)5按照作用方式分类杀虫剂(触杀剂、熏蒸剂、引诱剂、驱避剂等)杀菌剂(治疗剂、保护剂、铲除剂、防腐剂等)除草剂(触杀性除草剂、内吸性除草剂等)6按照毒理作用神经毒剂呼吸毒剂原生质毒剂物理性毒剂7按照破坏过程分类破坏神经协调(有机磷杀虫剂和氨基甲酸酯杀虫剂)打乱机体的结构(异稻瘟净)干扰机体的能量供应(克菌丹)阻碍机体的生长和再生(除草剂,杀菌剂)8
早在3000多年以前,荷马在“奥得赛”中就提到过“硫磺避害”。可以认为这是最早使用农药的报道。1761年,硫酸铜被用来防治谷物腥黑穗病。最早的叶面杀菌剂也是硫磺和铜的悬浮液。1763年法国新闻报道推荐烟草和石灰粉防治蚜虫,这是世界上首次报道的杀虫剂,其主要有效成分是尼古丁,第一代杀虫剂尼古丁是最早使用的杀虫剂。二.农药的发展史:1942年,人工合成了第一种有机农药。9三.农药工业人口与粮食环境与环境质量资源与能源医疗福利新的信息系统21世纪人类面临的五大问题10我国:沙化土地:174.9万平方公里沙漠化的现状:1112粮食2500万吨,棉花40万吨,蔬菜800万吨,水果330万吨,减少经济损失300亿元。我国每年我国的农药工业情况农药合成企业约400家,加工企业1000多家,总生产能力超过56万吨,常年生产180多个品种,年产量约26万吨,农药生产体系居世界第二位。13非洲飞蝗
东亚飞蝗
澳洲飞蝗
14与蝗虫作战15四.农药基本要求良好的选择性。即只对有害生物有效,对目标有定向性;单位面积药剂用量少,能减轻对环境的影响及改善其经济性;在土壤、水、空气及收获物中的残留物能迅速分解;对人畜无害,生产者、使用者和消费者都感到安全;在制备剂型时,能使用对环境无污染、毒理学上安全的载体和稀释剂;能制备在各种环境中易于使用的剂型。16第二节农药毒性作用方式及其代谢农药的毒性其作用常分为急性毒性和慢性毒性。急性毒性——指药剂一次进入体内后短时间内引起的中毒现象。(1)用半致死量LD50表示,单位为mg/kg。(2)半致死浓度LC50表示,单位为mg/m3。慢性中毒——指药剂长期反复作用于有机体后,引起药剂在体内的蓄积,或者造成体内机能损害的累积而引起的中毒现象。化学物质的毒性分级:剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒、无毒。17农药对生物的毒性作用可分非特异性作用和特异性作用杀虫剂的作用机制大致包括:抑制乙酰胆碱酯酶;抑制γ-氨基丁酸的神经传递系统;干扰细胞膜内外的离子平衡以及阻碍几丁质的合成等。除草剂的作用机制分为:氨基酸合成抑制剂、纤维素合成抑制剂、光合作用抑制剂、色素合成抑制剂、脂肪酸合成抑制剂等。杀菌剂中若为—SH反应试剂,则抑制原菌的呼吸作用从而阻碍腺苷三磷酸的产生;杀菌抗生素则是直接抑制脱氧核糖核酸复制、脱氧核糖酸转录成核糖核酸、核糖核酸转释成蛋白质等。致突变指休细胞或生殖细胞内的遗传结构发生变化。致畸是药剂对生殖系统毒害作用的结果,常指怪胎和畸儿的形式。18农药代谢原理农药代谢——指作为外源化合物的农药进入生物体后,通过多种酶对这些外源化合物所产生的化学作用。也称生物转化。农药代谢的意义:农药在害虫、益虫和温血动物体内代谢活性不同,这对人、畜低毒安全,对病害高效的农药选择起决定作用;农药的代谢程度是它们在土壤、植物和动物体内产生特效的决定因素之一。酶(水解酶、氧化酶和酯酶)在农药代谢过程中起着重要作用。19第三节农药的创新研制与开发(1)第一代无机剂及植物性土农药(2)第二代合成的有机氯、有机磷、氨甲酸酯、拟除虫菊酯。广谱、急性毒性(3)第三代生长发育调解剂JHA早熟(4)第四代行为调解剂拒食剂(5)第五代新型的天然产物(植物次性物质)脑激素拮抗剂、昆虫心理控制剂20第一代农药:包括最早使用过的无机化合物及天然植物性土农药。例如,砷制剂、铜制剂、鱼滕酮等。第二代农药:合成农药。包括现在仍然用的比较多的有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氯类杀虫剂。例如DDVP、敌百虫、二嗪哝、残杀威、灭多威、西维因、溴氰菊酯、氯氰菊酯、林丹、DDT等。第二代农药的特点是广谱、快速致死作用(杀生剂)。21第三代农药:各种昆虫内激素。主要特点是对昆虫的生长发育起调解作用,作用速度明显低于第二代农药,因此又称为昆虫生长调节剂。主要包括保幼激素类似物、早熟素、灭幼脲等,常见品种有抑太保、卡死克、灭蝇胺、伏虫脲等。第四代农药:昆虫外激素。主要特点是对昆虫的行为活动起作用,因此又称为昆虫行为调节剂,主要包括信息素类(例如,性外激素、报警外激素)、拒食剂等。这类药剂的作用速度明显低于其它药剂,绝大多数的作用是压低下一代的害虫种群数量。22第五代农药:生物农药。主要特点是对昆虫的脑激素起作用,其作用不是杀死,只是防御侵袭者,因此又称为昆虫的“心理控制剂”。主要包括一些新型的天然产物,一些植物次生物质、一些特殊的微生物发酵产物等。这类杀虫剂还未大量推广使用。23杀虫药剂的发展及特点第一代农药:活性低、用量大第二代农药:杀生、广谱、快速第三代农药:昆虫生长控制剂第四代农药:昆虫行为控制剂第五代农药:昆虫心理控制剂24杀虫药剂的发展方向杀生控制高毒低毒广谱选择性25农药创制与开发途径应用生态学指导寻找新农药以天然物质作为化学合成的样板合成和分离高光学活性的农药其他生物农药的研究开发利用计算机辅助设计开发新农药26第四节合成化学杀虫剂生态学防治法*农业技术防治法**生物技术防治法¥化学防治法***一.害虫防治的四种方法27
改变昆虫群落的种类成分,有计划的增加益虫,减少害虫的种类;或使用生物农药进行防治。方法有:引入有益的昆虫种类,让他们寄生并捕食害虫;通过植物检疫的方法,防止害虫由别的地区传入。*28
通过农业技术来改变害虫生长发育及繁殖的条件,形成对它们生长、发育及繁殖不利的环境。方法有:采用轮作制改变害虫的营养条件,种植害虫不食用的作物等方法。**29
提高植物及动物的抗害性,使植物或动物的本身有所改变,产生形态或生理的特征,使害虫不能加害。方法有:采用基因工程进行良种培育.#30二.杀虫剂的演进中国古代:用燃烧艾菊和烟草等方法来驱虫。19世纪:扩大了药剂对害虫的认识,但保留了相当成分的经验主义。20世纪:主要的杀虫剂包括含砷化合物、石灰、硫磺、烟碱和除虫菊。第一次世界大战开始后,毒物化学的发展促进了化学防治的研究。第二次世界大战是杀虫剂发展的重要阶段。31DDT不仅在农业上有大的作为,在战场上也有不俗的表现。
二战期间,欧洲战场前线斑疹伤寒患者超过4000万人,死亡人数达500万人。用DDT防治虱子,可控制其传播流行。32三.杀虫剂的作用原理1.穿透性杀虫剂的透过性与脂溶性有密切的关系.
缺少脂溶性并不易挥发的杀虫剂一般只能做胃毒剂;在室温下能挥发成为气体的杀虫剂可作为熏蒸剂;具有脂溶性的杀虫剂可由害虫的表皮穿透;可作为触杀剂。332.作用原理代谢抑制剂(能量代谢抑制剂,激素代谢抑制剂,药物代谢抑制剂等)
神经抑制剂343.抗药性行为抗药性生理生化抗药性35四.杀虫剂的种类有机磷类杀虫剂有机氯类杀虫剂氨基甲酸酯类杀虫剂拟除虫菊酯类杀虫剂苯基硫脲类杀虫剂其它36磷酸酯类硫代磷酸酯类焦磷酸酯类膦酸酯类磷酰胺类等1.有机磷类杀虫剂37对硫磷敌百虫马拉硫磷杀螟松辛硫磷灭蝇磷二嗪磷皮蝇磷双硫磷倍硫磷毒死蜱38有机磷杀虫剂的特点高毒性,杀虫性好,杀虫谱广等特点。缺点是对温血动物的毒性高。对硫磷(1605)39我国有机磷杀虫剂的发展情况
研究开始于20世纪50年代,第一个有机磷杀虫剂工厂为天津农药厂,目前我国正生产的有机磷杀虫剂品种有20余种。402.
有机氯类杀虫剂DDT林丹三氯杀虫酯林丹(γ-六六六)41残杀威仲丁威(已停止登记)除蝇威畜虫威口恶虫威甲萘威敌蝇威吡唑威蜱虱威抗蝇威双乙威3.
氨基甲酸酯类杀虫剂42甲萘威(西威因)广谱触杀杀虫剂,兼有胃毒的作用,有轻微的内吸作用,残效较长。43
我国氨基甲酸酯类杀虫剂发展开始于1952年,到70年代品种激增,成为我国农药工业的重要组成部分,80年代,由于印度的“博帕尔”事件而使氨基甲酸酯类杀虫剂发展受到影响。我国氨基甲酸酯类杀虫剂发展444.拟除虫菊酯杀虫剂烯丙菊酯氯菊酯胺菊酯氯氰菊酯溴氰菊酯苯醚菊酯烯炔菊酯氰戊菊酯甲醚菊酯克敌菊酯戊菊酯氯醚菊酯45欧洲19世纪初开始应用除虫菊花干粉防治害虫19世纪中叶,日本大量生产除虫菊花干粉,到20世纪初,产量达12000吨目前非洲的肯尼亚、坦桑尼亚和澳大利亚的塔斯马尼拉岛出产除虫菊花干粉1909年,Fujitani开始研究除虫菊中的杀虫成分1923年,日本的山本报道其杀虫成分中含有环丙(烷)羧酸。461924年,Staudinger和Ruzika发表了除虫菊酯I和II的初步化学结构1947年,Laforge和Soloway发表了正确的结构式。随后,进一步研究证明除虫菊中共含有6个成分:除虫菊酯I、瓜菊酯I、苯酮菊酯I和除虫菊酯II、瓜菊酯II、苯酮菊酯II。除虫菊酯I致死活性最高,除虫菊酯II作用速度最快。47(除虫菊酯I:R=CH3;除虫菊酯II:R=COOCH3)拟除虫菊酯48氯菊酯氯氰菊酯氰戊菊酯495.
如何判断杀虫药剂对人的毒性?LD50与可能的人类致死剂量的关系经口LD50(mg/kg)
对成人的估计致死剂量小于5 几滴液体或1粒固体5-50 小于5ml50-500 5ml到两调羹500-5000 30ml-470ml5000-15000 470-950ml50标能入水瞬间标能稀释后呈清澈透明蓝色杀虫剂新型无公害杀虫剂10000倍的杀虫威力!51新型高效广谱无公害杀虫剂百敌灵杀虫剂52国内首创高效广谱无公害杀虫剂杀虫剂53特效防治水稻钻心虫杀虫剂54一.概述二.杀菌剂的发展三.杀菌剂的作用原理四.杀菌剂的类型五.重要的杀菌剂六.植物病害的诊断与防治第五节合成杀菌剂55一.概述定义:通过防止或根除病原菌的侵染来保护农作物生长的一类农药。或者说,指能杀死对农作物有害的真菌、细菌和病毒或阻止病菌繁殖的一类物质。20世纪初,发生马铃薯疫病;1958-1959年,欧洲和南北美洲发生烟草疫病。我国曾发生小麦锈病、水稻白叶枯病。56二.杀菌剂的发展最早使用的杀菌剂为无机化合物,如石灰、硫磺等。1821年石灰硫磺合剂出现,开创杀菌剂混剂应用的先河。1934年,有机杀菌剂出现。57三.杀菌剂的作用原理能量抑制剂生物合成抑制剂58四.杀菌剂的类型非内吸性杀菌剂在植物染病以前施药,通过抑制病原孢子萌发,或杀死萌发的病原孢子,以保护植物免受病原物侵害。内吸性杀菌剂在寄生菌进入寄主时将它杀死,甚至在侵染已发生后尚可医治寄主,但是不能提高寄主的抗病能力。59五.重要的杀菌剂1.代森锰锌适用范围:广泛用于蔬菜、果树、花卉、粮食和其它经济作物,防治霜霉病、斑病、疫病和赤霉病等602.百菌清适用范围:广谱性杀菌剂,防治各种真菌性病害,主要起保护作用,对某些病害起治疗的作用。613.克菌丹适用范围:广谱性杀菌剂,用于防治苹果疮痂病、黑星病、梨黑星病、葡萄霜霉病、黑腐病、草莓灰霉病等624.抑霉唑适用范围:广谱内吸性杀菌剂,可对水果、蔬菜、和观赏作物的许多真菌病害起防治作用;尤其对柑橘、香蕉和其它水果可起防腐烂的作用;还可用于防治谷物病害和种子处理。635.乙酶威适用范围:有效防治蔬菜、葡萄、柑橘等作物的灰霉病和菌核病等。646.稻瘟净适用范围:防治稻瘟病,对水稻小粒菌核病、纹枯病、油菜菌核病也有一定的疗效,并可兼治稻飞虱和叶蝉。65施药方法在使用农药时,需根据药剂、作物与病害特点选择施药方法,以充分发挥药效,避免药害,尽量减少对环境的不良影响。杀菌剂的主要施药方法有以下几种:喷雾法、喷粉法、种子处理、土壤处理、熏蒸法、烟雾法。66杀菌剂防治真菌、细菌、病毒,一用就灵打啥都行!新型杀菌剂67植物病毒防治剂杀菌剂68杀菌剂2004年最新超高效广谱杀菌剂白粉病特效药69专业速效治疗稻瘟、纹枯病新型杀菌剂杀菌剂70一、概述二、除草剂的发展三、除草剂的作用原理四.除草剂的类型五.重要的除草剂六.除草剂的解毒剂七.未来除草剂的发展方向第六节除草剂71一.概述杂草的益处与害处:益处-----覆盖土壤,减少水土流失,防止土壤养分淋失,增加生态系统中的物流与能流,稳定生态系统.害处-----可与作物争夺养分、水分、阳光和空气,严重影响作物的生长和发育;降低作物的产量和质量;还容易引起农作物病虫害的发生和蔓延。72世界上杂草种类约有5万种,农田杂草约1800种,危害作物约250种,恶性杂草约76种,极恶性杂草18种。导致每年农作物减产高达15%。我国----255种农田杂草,草害面积约6亿亩,每年粮食减产达75亿千克,皮棉减产达2.5亿千克。731986年,世界除草剂市场占农药总市场的44%,20世纪90年代初,除草剂的需要量达77亿美元,占农药销售市场的65%。我国---除草剂在农药中的比重为15%。74二.除草剂的发展欧洲----相继使用橄榄油渣的水溶液、煤油、锅炉灰等来杀死杂草。1895年,德国与法国几乎同时发现了硫酸铜的选择性除草作用。随后出现了硫酸亚铁、氯酸钠、硫酸、砷化合物等无机化合物除草。1932年。选择性有机除草剂二硝酚和地乐酚问世;1942年,苯氧乙酸类除草剂推广。我国---除草剂的生产开始于50年代中期,现在有三百多种除草剂生产和使用。75三.除草剂的作用原理吸收和传导1.抑制植物的光合作用------叶绿素合成抑制剂等*2.抑制植物的呼吸作用**3.干扰植物激素的作用***4.抑制植物的生物合成****76
绿色植物依靠光合作用来制造营养,即将二氧化碳和水在光能作用下转化为有机物同时放出氧气的过程。这一过程包括一系列复杂的生物物理及生物化学过程。不同的除草剂可作用于不同的位置,同光合作用过程中自由基的形成有关,目的是最终破坏其光合作用,使植物因“饥饿”而死亡。*77
植物的呼吸过程是将以蛋白质、碳水化合物及脂肪等形式存在的化学能转变成另一种化学能的形式,以作为生物体内生物化学反应的动力。除草剂对植物呼吸作用的影响,主要是阻断其中线粒体的电子传递及电子传递相偶联的氧化磷酸化作用,使植物终因缺乏能源而使正常的代谢受破坏而死亡。**78
除草剂进入植物体内可打破原有激素的平衡,干扰植物的正常生长,因受害植物不同器官反应不同,刺激与抑制并存,因而使植物产生扭曲与畸形甚至死亡。***
除草剂可抑制植物体内多种重要生物活性物质的合成,例如:干扰类胡萝卜素、类酯、核酸、蛋白质等物质的合成。79四.除草剂的类型1.从植物的吸收方法分类土壤处理除草剂叶面处理除草剂触杀性除草剂内吸性(传导性)除草剂802.从使用时期分类播前除草剂苗前除草剂苗后除草剂3.从应用范围分类灭生性除草剂选择性除草剂81光合作用除草剂呼吸作用除草剂生物合成抑制剂生长抑制剂等5.按化学结构分类苯氧脂肪酸类、酰胺类、均-三氮苯类、取代脲类、酚及醚类、氨基甲酸酯等等。4.按照作用方式分类82五.重要的除草剂1.均三嗪类除草剂西玛津西草净扑草净二异丙净氟草净阿特揎津扑灭通83西玛津适用范围:玉米,高粱,甘蔗,橡胶,香蕉,菠萝,茶叶,果树等84阿特揎津适用范围:本品为选择性内吸传导型苗前苗后除草剂,适用于玉米,高粱,甘蔗,茶树,果树,苗圃,林地。85扑草净适用范围:稻子、小麦、棉花、花生、大豆、果树、蔬菜等。86均三嗪类除草剂的特点:此类除草剂的化学性质稳定,但易被紫外线照射而分解。持效期长,对人畜低毒。主要通过植物的根部吸收。通过干扰植物的光合作用,而实现除草的目的。872.磺酸脲类除草剂绿磺隆苄嘧磺隆玉嘧磺隆氯嘧磺隆88绿磺隆适用范围:禾谷类作物。89苄嘧磺隆适用范围:水稻田间除草。90玉嘧磺隆适用范围:玉米田间除草91氯嘧磺隆适用范围:大豆田间除草92磺酸脲类除草剂的特点
具有前所未有的高除草活性,每公顷用量以克计。选择性强,对哺乳动物的毒性很低。通过叶面或根部吸收,可以抑制植物的细胞分裂,使生长停止。933.酰胺类除草剂敌稗丁草胺异丙甲草胺杀草胺94敌稗适用范围:水稻秧田95丁草胺适用范围:稻田或旱田杂草96杀草胺适用范围:芽前除草剂,用于水稻、大豆田间除草。97酰胺类除草剂的特点:选择性好,药效高,价格较低。除草活性是由于干扰植物的光合作用。984.咪唑啉酮类除草剂灭草烟咪草烟灭草喹咪草酯99灭草烟适用范围:可防除所有杂草。100咪草烟适用范围:用于稻田,防除多种禾本科和阔叶杂草。101灭草喹适用范围:大豆田间阔叶杂草、禾本科杂草。102咪唑啉酮类除草剂的特点:一类重要的、对环境良好的广谱型除草剂,具有高效、快速、低毒等优点。103其它类型除草剂有机磷类除草剂氨基甲酸酯类除草剂二苯醚类除草剂苯氧乙酸类除草剂苯甲酸类除草剂氯代脂肪酸类除草剂二硝基苯胺类除草剂104六.未来除草剂的发展方向1.除草剂继续向高效、易降解的方向发展;2.新靶标的除草剂将不断出现;3.抗除草剂植物将对传统农药工业带来巨大影响;4.新除草剂问世的速度将加快,除草剂开发费用降低;5.除草剂具有生长调节剂、杀菌剂等功能;6.除草剂混剂和高效助剂的除草剂将继续繁荣。
105第七节昆虫激素及类昆虫激素昆虫体内的激素是生长发育不可缺少的物质。可分为两大类:内激素和外激素(或信息激素)内激素由其内分泌器官分泌出来,结昆虫的生长、蜕皮、变态、生殖、滞充等起着重要作用。内激素主要有四种:脑激素、保幼激素、蜕皮激素、滞育激素。外激素由昆虫的体表腺体分泌出来,直接散布于空气、水中,能引起同一种类昆虫的其他个体产生反应。昆虫外激素可分为性激素、聚集外激素、告警外激素和追踪外激素等。昆虫激素类似物——人类仿照天然昆虫激素,人工合成的类似昆虫激素的化合物。106植物激素:植物体内自身产生的内源调控物质。植物生长调节剂:人工合成的具有植物激素活性的物质。植物激素的类型:生长素、赤霉素、乙烯、细胞分裂素、脱落酸、油菜素甾醇类、水杨酸类、茉莉酸类、多胺。第八节植物激素和生长调节剂107植物生长调节剂的主要作用与其相应的品种主要作用调节剂名称主要作用调节剂名称促进发芽萘乙酸、赤霉素等促进生根萘乙酸、吲哚乙酸等促进开花萘乙酸、乙烯利等促进成熟乙烯利、乙二磷酸等促进排胶乙烯利、DCPTA等抑制发芽萘乙酸甲酯、矮壮素等防止倒伏矮壮素、多效唑等打破顶端优势乙烯利、青鲜素等控制株型矮壮素、比久等疏花疏果萘乙酸、乙烯利等化学杀雄乙烯利、甲基砷酸盐等调节性别乙烯利、赤霉素等保花保果萘乙酸、防落素等促进干燥乙烯利、促叶黄等抑制光呼吸亚硫酸氢钠等抑制沸腾矮壮素、脱落酸等108作用方式:生长促进剂,生长抑制剂植物生长物质的特征:有特异的生物活性,所需浓度很低;在调节不同生理现象上有基本作用;随着发育的进程,各组织对生长物质的敏感性不同,而且不同剂量的生长物质发生的效应并不相同。各类生长物质彼此有相互作用,生长物质间的不同配比可发生特殊的效应。109植物激素及其作用生长素化学名称为吲哚-3-乙酸(IAA)它可促进细胞的伸长,对细胞的分裂和分化也有影响。赤霉素C19H22O6
也称902,它能促进细胞的分裂和叶片的扩大,促进侧芽生长和叶片的脱落。110细胞激动素其基本结构为6-氨基嘌呤环。它可促进细胞的分裂和扩大。脱落酸(ABA)它能促进休眠和抑制芽的萌发乙烯它是促进成熟的激素。111植物生长调节剂它是指哪些从外部施加给植物的,能改变植物生长发育的化学药剂。常见品种:类生长素类细胞激动素生长素传导的抑制剂乙烯释放剂(即2-氯乙基膦酸,也称乙烯利)乙烯合成抑制剂生长延缓剂(如矮壮素,2-氯乙基三甲基氯化铵)生长抑制剂甘蔗催熟剂脱叶剂、干燥剂、杀雄剂112
S-诱抗素系列抵御旱、寒、盐、涝的植物生长调节剂113快丰收“增效纳”组合神奇效果114助壮素安全、高效、广谱作物旺长抑制剂115生物农药第九节农用抗生素及其它生物农药1.定义:由生物体产生的具有防治病虫害和除杂草等功能的一大类物质的总称。2.范围:植物激素和生长调节剂、昆虫信息素、农用抗生素、生物源除草剂等。3.优点:不污染环境,有效控制病虫害,杂草;保持生态平衡。116
从保护环境和生态的角度出发,研制开发各类生物农药已成为社会发展的需要。生物农药研究的出发点是通过研究各种农药害虫对某些物质的过敏或对生存环境的要求及适应能力来限制其繁殖能力,相当于给害虫吃上避孕药、绝育药,把住害虫这一关。既能有效杀灭害虫,又不危及人畜安全,不破坏自然环境。生物农药给予了害虫天敌以安全环境,而害虫的天敌也是最好的农药。序117
生物农药生产成本低,再侵染能力很强,比化学农药用量省。应用生物技术,提高生物农药的侵染力、杀毒力,降低生产成本,完善测试手段是目前研究的主要目标。目前国际上作为商品化遗传工程生物农药制剂都已开始使用,并已在美国、日本、澳大利亚等国家登记销售。我国在生物农药方面,已经研制开发了众多产品。如苏云金杆菌、灭稻瘟素-S、春雷霉素、多氧霉素、井岗霉素、盐霉素、赤霉素、浏阳霉素、华光霉素、公主岭霉素、金核霉素等,在农药方面发挥了重要的作用。118
生物农药必将在21世纪得到广泛的发展,特别是随着生物技术、基因工程和遗传工程在生物农药技术上的不断渗透应用,生物农药必将得到进一步的完善和提高,充分发挥其安全、高效、除害、保益的特点,给农业生产带来可观的经济效益和更有效的丰产保障。119信息素--动物的语言
信息素包括:聚集信息素、告警信息素、标迹信息素、交配信息素、产卵信息素,其中通过结构鉴定的目前已达300种.所谓昆虫信息素就是由昆虫体内产生的微量化学物质。120——井岗霉素的生产
井岗霉素是一种农用抗生素,它是由吸水链霉菌井岗变种发酵制取的,对防止水稻纹枯病有显著效果。井岗霉素是碱性水溶性抗生素,它们的分子中都含有葡萄糖。外观为白色无嗅吸湿性粉末。溶于水、二甲基甲酰胺,不溶于乙酸乙酯、乙醚和石油醚。在室温,pH值在3~9的水溶液中稳定。能与蒽酮、酚、硫酸、菲林试剂、碱性高锰酸钾发生阳性反应,可以和大多数农药混用。商用产品是3%井岗霉素液体。典型技术农用抗生素1、理化性状121
井岗霉素的有效成分有A、B、E和F,其中组分A对防治纹枯病较好。A、B、E、F都能使纹枯病菌丝顶端引起不正常分枝,抑制菌丝生长。引起纹枯病菌丝不正常分枝的最低浓度分别为:井岗霉素A0.01mg/kg
井岗霉素B0.5mg/kg122
井岗霉素是目前为止用量最大的农用抗生素,在农业生产上对防治水道纹枯病起了很大的作用。井岗霉素具备了用量农药的基本条件,例如它高效,特别对水稻纹枯病有特效,而且还有独特的治疗作用和耐雨冲刷的性能。此外,还对人、畜、水生生物低毒,能被动物及多种生物所代谢分解。2、主要用途123
该产品已在农业生产中发挥了重要作用。据药效试验证明,使用35~50mg/kg浓度时,对水稻纹枯病的防治效果一般可达90%以上,平均每亩增产40kg。自20世纪70年代工业生产井岗霉素以来,实际用药面积达1.5~2亿亩次,按每亩平均增长40kg计,即可增产粮食600~800亿t。由此可见其市场前景广阔。3、市场现状124
井岗霉素生产工艺较为成熟,目前已有十余家工厂生产。井岗霉素投产以来,科研单位和生产单位密切协作,坚持研究生产中暴露的问题,使井岗霉素生产的各项经济指标,年年有大幅度的提高。4、生产过程125
井岗霉素的发酵单位不断提高,成本不断下降,其先进的生产水平已使每亩用药成本低于一般化学农药。井岗霉素的发展是高速度的,生产是高效率的、产生的社会效益是巨大的。5、经济效益1261.技术概况
浏阳霉素是5个组分组成的混合物,是具有杀螨活性的大环四内酯类抗生素。
1968年,日本中外制药公司进行筛选杀虫素时,获得一株编号为S-3466的金色链霉菌,在其发酵液的滤饼中有一种具有强杀螨活性物质,命名为S-3466,经7年的开发研究,于1975年诞生了世界上第一个商品化了的农用杀螨抗生素,产量逐年扩大,1987年销售额已达6~7亿日元,已成为日本农药市场上主要的杀螨剂之一。农用抗生素——浏阳霉素127
中国于1979年开始大量筛选杀虫剂,从湖南省浏阳河地区土壤中分离获得一株灰色链霉菌浏阳变种,在其发酵液的滤饼中有较强的杀活性物质,它具有对人畜安全、不杀伤天敌和有益昆虫、不污染环境、对防治对象不易产生抗药性等优点。此抗生素定名为“浏阳霉素”。浏阳霉素是我国第一个进入实用开发的微生物产生的杀虫抗生素。在国际上也是继日本后第二个能够生产该类抗生素的国家。从发酵水平看,在抗生素行业中居先进水平,在国内外属首创。128
浏阳霉素是高效安全的杀螨剂,杀螨广谱并且既杀螨又杀卵,对天敌昆虫安全,对人畜低毒,不易产生抗药性,对作物无药害,不留残毒,对环境污染轻微。据大田试验证明,10%浏阳霉素乳油1000倍药液防治苹果叶螨,药后14~20天,防治效果100%;1500倍药液防治2~7天,防治效果86.7%,20天为93.4%;10%浏阳霉素乳油防治苹果、桃、山楂、柑橘叶螨,用1000~1500倍;治棉花、番茄、辣椒、豆类、瓜类等作物,每亩50~75ml或1500~2000倍,均能取得良好的防治效果。2.主要用途129
螨类是棉花、茶叶、果树和蔬菜等多种经济作物的主要害虫之一。据统计,全国螨害防治面积不下于亿亩,常年造成产量损失12%~20%以上,严重时达25%以上,品质也有下降。以往主要以有机氯、有机磷农药防治,近年来已产生抗性,药剂用量越来越大。某些药剂因毒性与残留问题而限制使用,多种作物处于无药防治的局面,因而对国产高效低毒杀螨剂的需求日益增多。浏阳霉素问世后即受到人们的欢迎。3.市场现状1304.经济效益按年产10%浏阳霉素乳油300t规模计年产值840万元吨利润6000万元年利润180万元其社会效益也十分显著,例如用1.5t浏阳霉素防治果树红蜘蛛,预计挽回经济损失150多万元。该杀螨剂的使用有益于缓解杀螨剂的紧张状况、减少进口、节约外汇、增加农业收入、还可以争取出口创汇。131一.农药的剂型常见剂型有:粉剂、可湿性粉剂、乳油、颗粒剂、其它.第十节农药的加工使用与环境保护132(1)EC—乳油,为最常见农药符号,如“乐果”40EC,表示含
量为40%乐果乳油。(2)OL—油剂,如“立可宁”油剂。(3)ES—乳剂、乳胶、乳化液、乳浊液,如Bt乳剂。(4)EP—乳粉,如“三十烷醇乳粉”。(5)ME—微乳剂,如“三十烷醇乳剂”。(6)SL—悬浮剂,如“布罗多悬浮剂”。(7)WS—水悬剂,如“嘧磺隆水悬剂”。(8)SC—胶悬剂,如“多菌灵胶悬剂”。(9)WG—水分散(粒)剂,如“安可—锰锌水分散粒剂”。(10)WE—水乳剂,如“混合脂肪酸水乳剂”。农药剂型的表示(11)WP—可湿性粉剂,如“烯效唑可湿性粉剂”。(12)WP—水溶性粉剂,如“多菌灵盐酸盐水溶性粉剂”。(13)GF或GM—气雾剂,如“喷杀净气雾剂”。(14)WGF—水基性气雾剂,如“娜切子水基杀虫气雾剂”。(15)OGF—油基气雾剂,如“必扑飞行害虫油基气雾剂”,多用于家庭室内。(16)ME—膏剂,如石硫合剂膏剂。(17)MSP—微胶囊粉剂,如“杀·溴微胶囊粉剂”。(18)MG—微粒剂,如“丁·苄微粒剂”。(19)PC—粉粒剂,如“辛拌磷粉粒剂”。(20)SP—可溶性粉剂,如“嘧磺隆可溶性粉剂”。(21)G或GR—颗粒剂,如“双甲颗粒剂”。134喷粉法、喷雾法、毒饵法、种子处理法、土壤处理法、熏蒸法、熏烟法、烟雾法、施粒法、飞机施药法等。二.农药的常规的施用方法135农药对大气的污染农药对土壤的污染农药对水的污染农药对生态系统中生物的影响三.农药的环境污染136
根据对全国各地主要蔬菜种类安全质量的监测及分析,影响无公害蔬菜产品安全质量的主要因素有:有害的金属、非金属物污染、硝酸盐和亚硝酸盐污染、农药残留污染。
影响无公害蔬菜产品安全质量的主要因素137主要包括:铬、镉、铅、汞、砷、氟。铬:对人类是致癌物。镉:为人体的非必需元素,是毒性很强的重金属,可以在人体内潜伏累积,引起急慢性中毒。铅:对人体是一种累积性毒物。铅中毒可由血液中铅浓度进行诊断。可造成人体红细胞生命周期缩短,肾损伤及中枢神经紊乱。汞:一种累积性毒物,对人体危害性很大。有机汞比金属汞的毒性更大,在人体中排泄缓慢,可侵害神经系统。砷:砷化物属于高毒物质。蔬菜能吸收被污染大气中的砷,空气中的砷主要来源于金属熔炼,煤的燃烧和使用含砷的杀虫剂。氟:是累积性毒物。1、有害的金属及非金属物污染138
自然界中的氮化合物硝酸盐和亚硝酸盐广泛分布于人类生存的环境中。硝
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