质量管理课件

现代质量管理概论

1/10/20231

第一部分

质量及其管理的科学发展观

第二部分质量管理方法的科学发展观

1/10/20232

第一部分

质量及其管理的科学发展观

1/10/20233一、质量的概念及其科学发展观1.质量的定义:一组固有特性满足要求的程度。2.质量的内涵:质量的内涵是由一组固有特性组成，并且这些固有特性是以满足顾客及其他相关方所要求的能力加以表征。质量具有广义性，时效性和相对性。1/10/20234(1)、质量的广义性：质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。(2)、质量的时效性：顾客的要求和期望不断变化，企业应不断地调整对质量的要求。(3)、质量的相对性：只有满足顾客需求的产品才会被认为是质量好的产品。1/10/20235例：狩野纪昭质量模型A理所当然质量：当其特性不充足时，顾客很不满意；充足时，顾客无所谓满意不满意，充其量是满意，是基线质量，是最基本的需求满足。B期望质量（一元质量）：当其特性不充足时，顾客顾客很不满意；充足时，顾客就满意，是质量的常见形式。C魅力质量：当其特性不充足时，且是无关紧要的特性是，则顾客无所谓，；充足时，顾客就十分满意，是质量的竞争性元素。1/10/20236意义：把质量的数学理论上升到哲学范畴，彻底改变了质量属性，令人有温暖舒适的感觉，体现出企业以人为本的发展趋势，为质量改进与提高指明了方向。如果是A就要保证基本质量特性符合规格(标准)，实现满足顾客的基本要求，企业应集中在怎样降低故障率上；如果是B企业关心的不再是符合性问题，而是怎样提高规格本身，不断提高质量特性，提升顾客满意度；如果是C则需要通过满足顾客潜在需求，使产品或服务达到顾客意想不到的新质量。1/10/202373.质量的科学发展观：(1)从产品质量(q)到大质量观(Q)；Q-产品质量；C-合理的性价比和成本；D-交货期；S-良好的服务；E-环境保护。(2)狭义质量（产品质量）--广义质量（产品质量+工作质量）--全面质量（顾客满意的质量）；(3)追求产品质量到强调质量保证能力(4)从事后检验到事前预防，追求零缺陷；1/10/20238(5)从单个部门及其员工到全企业全员及全过程；(6)从追究操作者的责任到追究管理者的责任；(7)从企业质量管理到全社会的质量管理；(8)从对顾客负责到对全社会负责；(9)从静态质量到动态质量。

1/10/20239二、质量管理及其科学发展观1.质量管理的定义：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

2.质量管理的原则：ISO9000:2000标准的质量管理原则。1/10/202310八项质量量管理原原则产生生的背景景ISO/TC176于于1995年成成立了工工作组，，总结了了标准贯贯彻的实实践经验验并进行行了理论论分析，，整理并并编撰了了八项质质量管理理原则。。12/29/202211八项质质量管管理原原则的的理解解原则一一：以以顾客客为关关注焦焦点组织依依存于于顾客客。因因此，，组织织应当当理解解顾客客当前前和未未来的的需求求，满满足顾顾客要要求并并争取取超越越顾客客期望望。12/29/202212八项质量管管理原则的的理解原则二：领领导作用领导者确立立组织统一一的宗旨及及方向。他他们应当创创造并保持持使员工能能充分参与与实现组织织目标的内内部环境。12/29/202213八项质量管管理原则的的理解原则三：全全员参与各级人员都都是组织之之本，只有有他们的充充分参与，，才能使他他们的才干干为组织带带来收益。。12/29/202214八项质量管管理原则的的理解原则四：过过程方法将活动和相相关的资源源作为过程程进行管理理，可以更更高效地得得到期望的的结果。12/29/202215八项质量管管理原则的的理解原则五：管管理的系统统方法将相互关联联的过程作作为系统加加以识别、、理解和管管理，有助助于组织提提高实现目目标的有效效性和效率率。12/29/202216八项项质质量量管管理理原原则则的的理理解解原则则六六：：持持续续改改进进持续续改改进进总总体体业业绩绩应应当当是是组组织织的的一一个个永永恒恒目目标标。。12/29/202217八项项质质量量管管理理原原则则的的理理解解原则七：基于于事实的决策策方法有效决策是建建立在数据和和信息分析的的基础上。12/29/202218八项质质量管管理原原则的的理解解原则八八：与与供方方互利利的关关系组织与与供方方是相相互依依存的的，互互利的的关系系可增增强双双方创创造价价值的的能力力。12/29/202219日常生生产中中的质质量管管理原原则以人为为本的的原则则；质量效效益原原则；；顾客满满意原原则；；预防为为主原原则；；技术与与管理理并重重原则则；从管理理结果果为主主变为为管理理原因因为主主的原原则；；从事后后把关关为主主变为为过程程控制制为主主的原原则；；协作的的原则则。12/29/2022203.质质量量管理理理念念与实实践的的演进进发展展：经验质质量管管理阶阶段；；《考工工记》》“审审曲面面势，，以饬饬五材材，以以辨民民器。。””《礼礼记》》““物勒勒工名名，以以考其其诚，，工有有不当当，必必行其其罪，，以究究其情情。””质量管管理萌萌芽阶阶段；；1912年年，泰泰勒提提出质质检专专业化，““三权权分立立”。。质量量检检验验控控制制阶阶段段；；20世世纪纪初初到到40年年代代，，通通过过严严格格检检验验来来控控制制和和保保证证出出厂厂或或转转入入下下道道工工序序的的产产品品/零零件件质质量量。。12/29/202221统计质量控控制阶段(SPC)；20世纪40年代，，概率论和和数理统计计原理运用用于质量管管理，标志志着将事后后检验变为为预测质量量事故的发发生并事先先加以预防防的观念。。全面质量管管理阶段(TQM)；1961年年，将质量量控制扩展展到产品生生命周期的的全过程，，强调全员员参与质量量管理控制制。质量管理的的国际化阶阶段（ISO9000）.12/29/202222三.质量量设计方法法1.质量系系统化设计计2.质量功功能配置3.质量功功能优化设设计:价值值工程与分分析4.稳健性性质量设计计5.质量经经济性分析析与设计12/29/202223第二部分质量管理方方法的科学学发展观12/29/202224顾客满意的的质量管理理零缺陷质量量管理六西格马质质量管理质量成本管管理人本质量管管理质量行为管管理:理理论的视角角12/29/202225零缺陷质量管管理实战第一节认认识零缺陷陷管理一、缺陷与零零缺陷缺陷陷：未满足与预期期或规定用途途有关的要求求。零缺陷：缺陷为零（字字面）；是产产品质量的完完美表现，是是质量管理的的要求和目标标（内涵）；；是一种不容容忍缺陷的心心态，是一种种第一次就把把事情做对的的追求（核心心）。12/29/202226二、零缺陷管管理理念传统观念：人人非圣贤，孰孰能无过。克罗斯比：酿酿成错误的原原因为缺乏知识和漫不经心。99+1=099项优秀，1项缺陷，没没做好，就等等于白做。现代理念：第一次就把事事情做对！建立预防系统统，提高免疫疫力而不生病病。12/29/202227克罗斯比质量量公式:质量成本(COQ)=符符合要求的代代价(POC)+不符合合要求的代价价(PONC)符合要求的代代价：第一次把事情情做对所花费费的成本。不符合要求的的代价：用于于纠正正、处处置不不合格格所花花费的的成本本。12/29/202228案例：：实施施无缺缺陷管管理美国国马马丁丁公公司司1=47日本本电电气气公公司司1=56日本本三三扬扬制制冷冷三三确确认认3N12/29/202229三、、零零缺缺陷陷质质量量管管理理的的特特征征1、、管管理理层层高高度度重重视视质质量量；；2、、用用政政策策表表明明心心迹迹；；3、测定定质量；；4、报酬酬激励；；5、人人人接受评评估质量量的技术术培训；；6、利用用多种职职能/系系统的群群体；12/29/202230三、零缺缺陷质量量管理的的特征7、微小小的改进进是非常常美妙的的；8、经常常给予鼓鼓励；9、致力力于质量量改进的的平行组组织结构构；10、每每个人都都发挥作作用，特特别是供供应商；；11、质质量提高高，成本本下降；；12、质质量改进进是永无无止境的的。12/29/202231四、零零缺陷陷管理理的基基本原原则1、质质量的的定义义是指指符合合要求求。2、预预防是是实现现零缺缺陷的的核心心。4、质质量是是以不不符合合要求求的代代价来来衡量量。3、工工作标标准是是零缺缺陷，，而不不是差差不多多就行行。12/29/202232第二节节零零缺缺陷质质量的的支撑撑体系系----精精益思思想与与精益益管理理方式式一、精益思思想与与精益益生产产管理理方式式的内内涵由美国国管理理学家家沃马马克和和琼斯斯于1990年年--1995年提提出。。“用尽尽善尽尽美的的过程程，为为用户户创造造尽善善尽美美的价价值。。”(Wormack)12/29/202233“精””：少而精精，不投投入多多余的的生产产要素素，只只是在在适当当的时时间生生产必必要数数量的的顾客客需要要的品品；体体现在在质量量上，，就是是追求求尽善尽尽美、、精益益求精精。“益””：所有有生产产经营营活动动都要要有效、、有益益、有有价值值，具有有经济济性;体现现在经经济上上，只只有成本低于行行业平平均水水平的的企业业才能能获得得收益。12/29/202234特点：追求求精益益求精精和不不断改改善，，去掉掉生产产经营营环节节中的的一切切无效效、无无价值值的作作业，，消除除一切切不增增值的的作业业，旨旨在以以最优优品质质、最最低成成本、、最高高效率率对客客户需需求作作出最最迅速速的响响应。。目标：精益益求精精，尽尽善尽尽美，，永无无止境境地追追求零零缺陷陷。内涵：一种种理念念，一一种文文化，，一种种精神神力量量，新新一轮轮质量量管理理革命命的指指导思思想。。12/29/202235二、精益思思想及管理理方式特征征1、以人为为本，调动动员工的积积极性是精精益管理的的前提。2、关注顾顾客，以其其价值增值值为中心是是精益思想想与管理的的基石。3、以精简简、瘦身为为手段。--精减组织织机构，去去掉一切多多余的环节节和人员；；--纵向减减少层次，，横向打破破部门壁垒垒，层次细细分工，管管理模式转转化为分布布式平行网网络的管理理结构；--生产过过程中采用用先进设备备，减少非非直接生产产工人的数数量；--现代物物流管理，，减少甚至至实现零库库存。12/29/2022364、追求作作业的有效效性--增值作作业是有效效的，不增增值的无效效作业是资资源浪费。。--企业经经营管理人人员通过改改进、改善善、改造和和加强管理理，最大限限度地消除除无效作业业和资源浪浪费。5、生产过过程实行准准时化生产产。--采用“拉动动式”管理理。6、全面追追求尽善尽尽美，实现现零缺陷。。12/29/202237三、、精精益益思思想想与与管管理理的的原原则则Womack/Jones在在《《精精益益思思想想》》中中，，总总结结出出6个个基基本本原原则则：：1、、正正确确地地确确定定价价值值。。就是是以以顾顾客客的的观观点点确确定定价价值值。2、、识识别别价价值值流流。。就是是发发现现浪浪费费和和消消灭灭浪浪费费。3、、流流动动(Flow)。。要求求创创造造价价值值的的活活动动流流动动起起来来。。条件件：：过失失、、废废品品、、返返工工都都使使过过程程的的中中断断、回流流；；环境境、、设设备备的的完完好好性性是是流流动动的的保保证证；；有正正确确规规模模的的人人力力和和设设备备能能力力，，避避免免瓶瓶颈颈阻阻塞塞。。12/29/2022384、、拉动动(Pull)。按顾顾客客的的需需求求投投入入和和产产出出。实现现的的方方法法是是准准时时化化生生产产和和单单件件流流。5、、尽善善尽尽美美(Perfaction)。奇迹迹的的出出现现是是上上述述4个个原原则则相相互互作作用用的的结结果果。。6、、精益益的的企企业业文文化化。。--一一次次无无故故障障交交付付的的质质量量意意识识；；--全全员员设设备备维维护护的的意意识识，，所所有有设设备备按按规规定定的的周周期期进进行行适适当当的的维维修修；；--相相互互信信任任与与支支持持；；--持持续续改改竟竟的的意意识识和和努努力力；；--良良好好的的工工作作、、操操作作环环境境，，符符合合7SEA。。12/29/202239三、精益管理理基本方法1、预防型的的质量控制。。质量保证不再再作为一个专专业岗位，而而是员工本职职工作的一部部分。预防型型的质量控制制要求尽早排排除产品和过过程中的潜在在缺陷源。2、价值增值值链的集成。。包括组织集成成、过程集成、时时间集成。12/29/2022403、工业工程程（IE）。。是对人员、物物料、设备、、能源和信息息所组成的集集成系统进行行设计、改善善，致力于提提高工作效率率、降低成本本、提高质量量的学科。特点：a)核心是是提高质量和和效率、降低低成本，追求求最佳整体效效益；b)综综合性的应用用知识体系；；c)以人为为本,充分考考虑人与其他他生产要素之之间的