生产运作活动的计划与控制培训课件

Production&OperationsManagement综合计划与主生产计划第10讲生产运作活动的计划与控制生产运作计划的定义生产计划的不同类型综合计划的基本决策思路制定综合计划的优化方法如何制定主生产计划主生产计划制定中的技巧问题服务运作活动计划与控制的特殊性什么是生产运作计划?

根据需求和企业生产运作能力的限制，对一个生产运作系统的产出品种、产出速度、产出时间、劳动力和设备配置以及库存水平等问题预先所进行的考虑和安排§1计划管理概论企业的不同计划及其相互关系战略层计划战术层计划作业层计划三种主要的生产计划综合计划主生产计划物料需求计划1、综合计划(生产大纲)是根据企业所拥有的生产能力和需求预测，对企业未来较长一段时间内的产出内容和产出量、劳动力水平、库存投资所作的（决策）大致性描述产品：以系列为单位自行车分为24型和28型时间跨度：年、几年计划时间单位：月、双月、季人员：分组，及加班以及聘用等2、主生产计划(MPS)确定每一具体的最终产品在每一具体的时间段内的生产数量最终产品：本企业最终完成、要出厂的完成品计划时间单位：周(旬、日、月)24型产量(辆)28型产量(辆)

100002月3月1月3000015000300003000020000

某自行车厂的综合计划C型产量(辆)D型产量(辆)R型产量(辆)1月

周次213415004001500400160015001600150010000月产量

某自行车厂的主生产计划3、物料需求计划主生产计划确定以后，生产管理部门下一步要做的事是，保证生产主生产计划所规定的最终产品所需的全部物料(原材料、零件、部件等)以及其他资源能在需要的时候供应上。所谓的物料需求计划，就是要制定这样的原材料、零件和部件的生产采购计划：外购什么、生产什么、什么物料必须在什么时候订货或开始生产，每次订多少，生产多少等等。3、物料需求计划(续)相关需求物料的采购与生产计划相关需求物料：生产最终产品所需要的原材料和零部件物料料需需求求Bicycle(1)P/N1000HandleBars(1)P/N1001FrameAssembly(1)P/N1002Wheels(2)P/N1003Frame(1)P/N1004生产产运运作作计计划划的的制制定定程程序序市场需求·订单·预测综合计划可行可行可行主生产计划物料需求计划采购物料计划车间作业计划制造装配如何何制制定定综综合合计计划划－市市场场需需求求与与生生产产能能力力之之间间如如何何平平衡衡？？市场场需需求求生产产能能力力§2综综合合计计划划的的制制定定所需需主主要要信信息息和和来来源源技术术部部门门、、财财务务部部门门、、人人事事管管理理部部门门、、制制造造(生生产产)、、市市场场营营销销部部以以用用物物料料管管理理部部门门综合合计计划划的的主主要要目目标标及及其其相相悖悖关关系系分分析析最大大的的满满足足需需求求最小小的的成成本本两种种基基本本的的决决策策思思路路1、、稳稳妥妥应应变变型型(根根据据市市场场需需求求制制定定相相应应的的计计划划，，即即将将预预测测的的市市场场需需求求视视为为给给定定条条件件，，通通过过改改变变人人员员水水平平、、加加班班加加点点、、安安排排休休假假、、改改变变库库存存水水平平、、外外协协等等方方式式来来对对应应市市场场需需求求)调节节人人力力水水平平加班班或或部部分分开开工工安排排休休假假利用用调调节节库库存存外协协两种种基基本本的的决决策策思思路路(续续)积极极进进取取型型力图图通通过过调调节节需需求求模模式式，，影影响响需需求求，，调调节节对对资资源源的的不不平平衡衡要要求求来来达达到到有有效效地地、、低低成成本本地地满满足足需需求求的的目目的的。。导入互补产品品调整价格，刺刺激淡季需求求三种制定策略略(稳妥应变变型)追赶策略：在在计划时间范范围内调节生生产速率或人人员水平，以以适应需求平衡策略：在在计划期内保保持生产速率率和人员水平平不变，使用用调节库存或或部分开工来来适应需求混合策略综合计划的制制定程序步骤：确定计划期内内每一单位计计划期的市场场需求制定初步候选选方案，考虑虑相关关系、、约束条件和和成本制定可行的综综合计划批准综合计划划基本关系式人员关系式：：本期人员数=上期末人数数+本期初新新增人数-本本期初减少人人数库存水平与生生产量关系式式：本期末库存量量=上期末库库存量+本期期生产量-本本期需求量如何制定综合合计划－供需平衡的两两大类方法调节生产能力力加班倒班外协利用调节库存存调节库存加班如何制定综合合计划？考虑多种方法法的综合使用用考虑多种成本本因素的相悖悖作用正常生产成本本加班/倒班生生产成本外协成本库存成本订单积压和缺缺货成本如何取得综合合最优？制定综合计划划的优化方法法两种优化方法法：图表法线性规划法基本假设1)各单位计计划期内的正正常生产能力力、加班生产产能力以及外外协量均有一一定限制2)各单位计计划期的需求求量已知3)全部成本本与产量呈线线性关系图表法(运输输表法)允许生产任务务积压不允许生产任任务积压线性规划法？如何为TR公司制定一个最优生产计划？事例:TR公司生产各种种油漆，油漆漆的需求具有有季节波动特特性，通常第第三季度是需需求高峰。需需求预测和有有关的成本数数据如表1、、表2所示。。此外，现有有库存量为250千加仑仑，所希望的的期末库存为为300千加加仑。公司现现在打算根据据表3所示的的生产能力计计划来制定综综合生产计划划。按照公司司的经营方针针，不允许任任务积压和库库存缺货。表1

需求预测（单位：千加仑）季度1234合计需求30085015003503000表2成本数据（单位：千加仑）库存成本0.3元/季度·单位正常生产成本1.0元/单位加班生产成本1.5元/单位外协成本1.9元/单位表3生产能力计划（单位：千加仑）季度1234正常生产450450750450加班生产909015090外协200200200200计划期生产能力1234未用全部季度期初库存250250正常生产450450加班生产9090外协200200正常生产450450加班生产9090外协200200正常生产750750加班生产150150外协200200正常生产450450加班生产9090外协200200需求300850150065035701.92.42.81.60.92.12.51.31.82.21.91.51.01.62.12.51.31.82.21.01.50.61.91.91.51.02.21.81.30.30.01.91.51.0143225050400000000090018000450400075015090200902002045090110270表4TR公司的最优综合计划（单位：千加仑）季度正常生产加班生产外协库存1450902051024509020040037501502000445090110300？如何为太阳制造公司制定一个最优生产计划？太阳制造公司司的需求预测测如下季度１２３４需求６００１７００３０００７００季度１２３４正常生产９００９００１５００４５０超时生产１８０１８０１８０１８０转包４００４００４００４００正常生产成本８０元／件超时生产成本１００元／件转包１４０元／件库存持有成本４元／件如何制定主生生产计划(MPS)？已确定的综合计划资源约束条件是否满足

MPS方案物料需求计划

N

Y制定主生产计计划的基本模模型1、计算现有库存量(projectedon–handinventory，POH)是指每周的需需求被满足之之后手头仍有有的、有利用用的库存量。。2、决定MPS的生产量和生生产时间3、计算待分分配库存（ATP）期初库存预计需求周次顾客订货现有库存量MPS量4月5月1234576820202020404040404815230000生产批量：804522

2

-18

80周期初库存存需求量量是否缺缺货MPS量期末库库存145-23否否+0=22222-20否否+0=232-20是是+80=62462-20否否+0=42542-40否否+0=262-40是是+80=42742-40否否+0=282-40是是+80=423型产品MPS量的计算期初库存预计需求周次顾客订货现有库存量MPS量4月5月1234576820202020404040404815230000生产批量：80452226242242242

00800080080

计算待分配库库存(available-to-promiseinventory，，ATP)ATP是指营销部门门可用来答应应顾客在确切切的时间内供供货的产品数数量。粗生产能力计计划在利用MPS模型制定出MPS的初步方案后后，生产管理理人员接下来来必须根据资资源约束条件件来看该方案案是否可行，，通常用RCCP来检查MPS方案的可行性性。粗生产能力计计划（RCCP）对实际资源需需求的一个大大致估计粗生产能力计计划（续）“能力清单””法(capacitybill)能力清单类似似于MRP中的物料清单单(BOM)，但它不是用来来确定物料需需求，而是用用来确定MPS产品的能力需需求“资源描述””法(resourceprofiles)利用能力清单单来确定产品品在其整个生生产周期中每每一阶段对关关键资源的需需求量综合因子法(methodofoverallfactors)主生产计划制制定中的技巧巧问题MPS与综合计划的的连接以综合计划所所确定的生产产量而不是预预测需求量来来计算MPS主生产计划制制定中的技巧巧问题MPS的冻结结(相相对稳稳定化化)81526WeeksFrozenModeratelyFirmFlexibleFirmCustomerOrdersForecastandavailablecapacityCapacityMPS的制定对象最终产品部件、组件原材料

备货生产组装生产订货生产不同生生产类类型中中MPS的变型型主生产产计划划制定定中的的技巧巧问题题服务运运作活活动计计划与与控制制的特特殊性性1、服服务需需求的的特点点：随机性性很强强很短的的响应应时间间2、服服务能能力的的特点点：只能在在需求求到达达的同同时加加以利利用能力随随时间间的流流逝而而消失失难点:如何何使供供需平平衡？？如何安安排需需求:1、预预约(医生生、律律师、、咨询询、汽汽车修修理等等)2、预预订(饭店店、航航空、、铁路路等)3、排排队等等待(餐馆馆、银银行、、邮局局、理理发店店等)如何调调节需需求：1、价价格杠杠杆2、开开发附附带服服务管理方方法之之一：：安排与与调节节顾客客需求求如何安安排能能力：1、促促使顾顾客主主动参参与(服务业业的查查询系系统、、烧烤烤店））2、扩扩大服服务人人员技技能3、改进进服务务提供供系统统的设设计与与布置置管理方方法之之二：：安排与与调整整运作作能力力《运营营管理理》第第10讲自自学思思考题题1、企企业制制定综综合计计划的的主要要作用用是什什么？？“因因为综综合不不是一一个实实施计计划，，因此此综合合。对对于企企业来来说可可有可可无””，这这种说说法是是否有有道理理？2、什什么是是综合合计划划制定定中的的“积积极进进取型型”策策略？？除了了教材材中所所举的的例子子，你你是否否还可可以举举出一一些能能够利利用这这种策策略的的行业业和企企业的的例子子？3、数数学规规划是是制定定