某婴儿用品有限公司生产管理培训课件

第二讲生产组织隆威婴儿用品有限公司

生产管理培训本章结构生产过程的空间组织与时间组织形式4组织的目的及管理的功能1组织理论与原则2生产过程的概念及其构成35组织的基本要素和基本形态一、组织的目的及管理的功能组织的定义：一个管理者必须得到部属的拥戴与帮助才能顺利地完成管理工作。组织可以简单定义为：一群人的集合以达成共同的目的。管理的定义：管理是将物质、人力与资金等资源集合起来以达成组织的目标的过程。管理的功能包括计划、组织、管制与领导等传统的过程。一、组织的目的及管理的功能

管理的功能计划：管理者必須設立明确的目标,制定政策与计划活动。组织：管理者必須建立组织的基本架构，雇佣幕僚並賦予其执行計划的权力与責任。管制：管理者必須建立管制办法以便領导部属的活动，測探部属对计划的反应,以及評核组织向目标前进的成果。领导：管理者必須借下列各种方法設法改进工作的执行：系統的教育训练执行高水准的工作。激励全体人员以达成工作的目标。管理工具管理过程所需要的工具计划资金预算经济与政治形势的预测市场研究组织组织图职掌说明书管制资金调动制造日程绩效评核政策手册领导激励补偿计划管理检讨会议会商一、组织的目的及管理的功能二、组织的基本要素和基本形态

组织三大要素：

人事：人事最重要,各种形态的组织其成败关键多半在于用人问题上,因此组织的重要工作之一在于网罗有一定的受教育程度、有经验、态度优良等人才。

管理过程：管理过程包括计划、指挥、领导与管制四个步骤以达到组织所设定的目标。

组织的架构：组织的架构也是组织的基本要素之一，有关的成员有赖于组织架构得到实施管理过程。二、组织的基本要素和基本形态组织的基本形态：功能式组织：产品式组织：区域式组织：三、组织理论与原则组织的基本原则表现出公司的职能清楚地委派管理的责任正确地表明权力权力与责任互相对应清楚地表明指挥系列监督统一化适当的授权活动的协调与团结管理幅度的合理性聚集有关的功能组织模式的一致性组织的简单化清楚地了解目标四、生产过程的概念及其构成生产过程的概念生产过程指从投料开始，经过一系列的加工，直至成品生产出来的全部过程。包括劳动过程和自然过程。生产过程的构成生产过程生产技术准备过程基本生产过程辅助生产过程生产服务过程工艺阶段准备阶段加工阶段装配阶段工序基本工序检验工序运输工序典型制造企业的生产单位基本生产单位：指直接从事基本产品生产，实现基本生产过程的生产单位。如：准备车间、加工车间、装配车间。辅助生产单位：指为基本生产提供辅助产品和劳务，实现辅助生产过程的生产单位。如：辅助车间、动力部门。生产服务单位：指为基本生产和辅助生产服务的单位。如：运输部门、仓库、试验与计量检验部门。生产技术准备部门：指为企业生产提供技术保证与服务，并负责新产品试制工作的部门。如：研究所、设计科、工艺科、工具科、试制车间附属生产单位：生产企业附属产品的生产单位。四、生产过程的概念及其构成四、生产过过程的概念念及其构成成影响生产过过程的构成成因素：1、企业产品品的特点：：产品用途途、结构、、复杂程度度和制造产产品所用的的材料。2、企业的规规模。3、企业生产产采用的设设备和工艺艺方法。4、企业对外外协作关系系。四、生产过过程的概念念及其构成成合理组织生生产过程的的基本要求求：1、生产过程程的连续性。(时间上的连连续性和空空间上的连连续性)2、生产过程程的平行性。(平行交叉作作业,缩短周期)3、生产过程程的比例性。(人数/设备数/生产速率/开动班次互互相协调)4、生产过程程的均衡性。(在相等的时时间间隔内内，生产的的数量是基基本相等或或稳定递增增的)5、生产过程程的适应性。(能根据市场场需求的变变化，灵活活多变地组组织或调整整生产)四、生产过过程的概念念及其构成成生产运作的的类型(一)连连续性生产产和离散性性生产1.连续性性生产是指物料连连续\均匀匀地按一定定工艺顺序序运动,在在运动中不不断改变形形态和性能能,最后形形成产品的的生产--流程式生产产.组织管理特特点:产品工艺加加工过程相相似;按工工艺流程布布置生产设设备;车间间\工段按按工艺阶段段划分;组织管理重重点:保证原材料料\动力的的连续\不不间断供应应;加强维维护保养;实时监控控;保证安安全生产.2.离散性性生产是指物料离离散地间断断地按一定定工艺顺序序运动,在在运动中不不断改变形形态和性能能,最后形形成产品的的生产--加工装配式式生产.组织管理特特点:零件加工彼彼此独立;通过部件件装配和总总装形成产产品;协作作关系复杂杂;管理难难度大.组织管理重重点:控制零部件件的生产进进度,保证证生产的成成套型.流程型工业业石油化学工工业塑料制药洗涤剂农药药和和化化肥肥金属属冶冶炼炼纺织织烟草草酿酒酒饮料料造纸纸等等流程程型型Vs离散散型型离散散型型工工业业（（加加工工/装配配））型型汽车车制制造造机床床工工业业工程程机机械械电子子设设备备计算算机机家用用电电器器家具具服装装工工业业等等四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成流程程型型（（瑞瑞孚孚头头梳梳））离散散型型（（婴婴儿儿产产品品））注塑塑喷漆漆植毛毛染头头丝/移印印包装装注塑塑吹瓶瓶硅胶胶印刷刷包装装四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成备货货性性生生产产(Make-To-Stock)和定定货货性性生生产产(Make-TO-Order)1.备备货货性性生生产产是指指在在没没有有接接到到用用户户订订单单时时按按已已有有的的标标准准产产品品或或产产品品系系列列进进行行的的生生产产.补补充充和和维维持持库库存存.轴轴承承\紧紧固固件件\家家电电等等.2.订货货性性生生产产是指指按按用用户户订订单单进进行行的的生生产产.项目备货性生产定货性生产产品特点量大、标准、好预测量小、多变、难于测生产流程稳定、标准、均衡不稳定、无标准、难均衡库存连接生产和市场的纽带不设成品库存计划优化的标准计划不便详细，近细远粗设备专用高效设备通用设备人员专业化多种操作技能订货货生生产产方方式式（MTS,Maketoorder）收到到顾顾客客订订单单才才按按顾顾客客要要求求进进行行设设计计、、采采购购、、组组织织生生产产、、发发货货等等工工作作各批批的的规规格格、、数数量量、、质质量量和和交交货货期期等等可可能能都都不不同同产成成品品存存货货较较少少生产产管管理理的的重重点点是是确确保保交交货货期期，，按按““期期””组组织织生生产产过过程程各各环环节节的的衔衔接接平平衡衡备货货生生产产方方式式（MTS,Maketostock）在对对市市场场预预测测的的基基础础上上，，有有计计划划地地生生产产出出完完工工产产品品存存货货并并以以存存货货供供应应顾顾客客，，产产成成品品存存货货是是其其最最显显著著的的特特点点顾客客定定制制程程度度较较低低生产产效效率率高高要准准确确预预测测顾顾客客需需求求生产产管管理理的的重重点点是是按按““量量””组组织织生生产产过过程程各各环环节节的的平平衡衡四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成大量量生生产产、、成成批批生生产产和和单单件件生生产产大量生产.成批生产单件小批成产（1）特点：品种少、产量大、长期重复生产且条件稳定、专业化水平高。①设计方面:简便\标准\工作量小②工艺方面:有利于编制详细的工艺规程提高工艺的先进性③生产组织方面:精细分工,专业化水平高,易于采用专用高效设备,机械化\自动化水平高.④生产管理方面:有利于相对集中的生产管理模式,理性管理多,例外管理少,计划调度简单,人员易熟悉加工工艺与技术,有利于机器设备的充分利用.特点：品种较多，单产品产量较小；成批轮番生产。工作地或设备的有效工作时间短。机械化、自动化水平不高；对工人的技术要求较高。(1）品种繁多，每一品种的产量极少，生产重复率低。（2）设计方面：一品一设计，设计质量不高。（3）工艺方面：一品一工艺，工艺质量不高。（4）生产组织方面：粗略分工，专业化水平低。设备集群式布置，产品路线长。（5）生产管理方面：粗略工时定额；协作关系不稳定，质量和交货期不易保证。例行管理少，例外管理多。人员多。四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成企业业和和车车间间生生产产类类型型的的划划分分不不是是绝绝对对的的，，一一个个企企业业可可能能同同时时存存在在三三种种不不同同的的生生产产类类型型。。例例如如：：1。。大量量生生产产的的企企业业：装装配配车车间间是是大大量量流流水水生生产产；；机加加工工车车间间是是大大量量流流水水和和部部分分成成批批生生产产；；毛坯坯车车间间是是明明显显的的成成批批和和大大批批生生产产；；试制制车车间间是是单单件件成成批批生生产产。。2。。成批批生生产产的的企企业业：装装配配车车间间是是成成批批或或大大批批生生产产；；机加加工工车车间间和和毛毛坯坯车车间间是是成成批批生生产产。。3。。单件件生生产产的的企企业业：基基本本车车间间均均为为单单件件生生产产。。四、、生生产产过过程程的的概概念念及及其其构构成成五、、生生产产过过程程的的空空间间组组织织与与时时间间组组织织生产产过过程程的的空空间间组组织织的的目目标标和和要要求求1、目目标标：从空空间间组组织织中中获获得得最最大大的的效效益益（1）最最短短的的路路线线；；（（2）最最大大的的灵灵活活性性；；（3）最最有有效效的的面面积积利利用用（（4）最最良良好好的的工工作作环环境境；；（5）最最合合理理地地发发展展余余地地。。2、要要求求：（1）符符合合加加工工过过程程的的要要求求；；（2）靠靠近近布布置置原原则则，，密密切切联联系系的的，，同同类类性性质质的的，，尽尽可可能能紧紧凑凑；；（3）发发展展原原则则（（适适应应生生产产变变化化的的需需要要））（4）有有利利于于安安全全与与健健康康；；（5）充充分分利利用用外外部部环环境境的的便便利利条条件件；；厂址址选选择择的的影影响响因因素素1地理理条条件件2气候候条条件件3交通通运运输输条条件件4资源源供供应应条条件件5能源源供供应应条条件件6基础础设设施施条条件件7产品品销销售售条条件件8生活活条条件件9环境境保保护护条条件件10科技技依依托托条条件件11政治治文文化化条条件件12扩展展条条件件13安全全条条件件14劳动动力力条条件件15科技技培培训训条条件件16建厂厂投投资资费费用用厂址址选选择择的的原原则则1、费费用用最最小小原原则则2、人人才才聚聚集集原原则则3、接接近近市市场场原原则则4、发发展展长长远远原原则则五、、生生产产过过程程的的空空间间组组织织与与时时间间组组织织厂区区平平面面布布置置的的程程序序1确定定目目标标2收集集资资料料：：基基础础资资料料、、生生产产单单位位的的配配置置、、生产系统图3确定各组成部部分所占面积积4确定各生产单单位之间的相相互关系（1）定性分析方方法（2）定量分析方方法5初步确定平面面布置方案6方案评价（1）定性评价法法（2）定量评价法法五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产过程的空空间组织:工艺专业化形形式（工艺原原則）（1）工艺专专业化原则是是指按照照不同的工艺艺性质分别建建立工艺专业业化的生产单单位。特点：三“同同”一“只””铸铸造车间、机机加工车间、、装配车间。。锻工车间车工车间铣工车间钻镗车间磨工车间装配车间热处理电镀车间五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产过程的空空间组织:工艺专业化形形式(工艺原則)优点：适应力强；设备利用率高高；生产系统的可可靠性较高便于技术管理理和技术交流流。缺点：运输路线长、、运输工作量量大、运输费费用高。生产周期长，，资金占用大大；生产率低管理工作复杂杂。五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产过程的空空间组织:对象专业化原原则（对象原則））把加工对象的的全部或大部部分工艺过程程集中在一个个生产单位中中，组成以产产品或零件、、部件、零件件组为对象的的专业化生产产单位。特点：三“不”一一“全”。。齿轮车间间、标准件车车间、发动机机车间。装配车间热处理箱体车间标准件车间轴承连杆齿轮车间轴类车间毛坯车间五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产过程的空空间组织:对象专业化原原则(对象原則)形式：以产品或零零部件为对象象发发动机等以同类零件为为对象轴轴承、、齿轮等优点：缩短运输路路线提高连续性，，缩短周期，，减少在制品品专业化水平高高有利于按期、、按量、按质质、成套的完完成生产便于生产管理理缺点：适应性差，，工艺设备管管理复杂。五、生产过程程的空间组织织与时间组织织工艺专业化与与对象专业化化的条件对象专业化设设置生产单位位的基本条件件:1.企业的专专业方向已经经确定2.产品的结结构\产量\品种较稳定定3.工种和设设备比较齐全全和配套4.生产类型型是大量大批批或成批生产产工艺专业化设设置生产单位位的基本条件件:1.企业的专专业方向尚未未确定2.生产的产产品不稳定3.专业化程程度较低4.生产类型型是单件小批批生产五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产过程的時時间组织一、顺序移动动方式二、平行移动动方式三、平行顺序序移动方式五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产运作过程程的时间组织织1.顺序移动动方式(1)特点:整批移移动(2)图示:020406080100120140160M1M2M3M4T顺n=4,t1=10,t2=5,t3=15,t4=10T顺=n∑ti=4×(10+5+15+10)=160五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产运作过程程的时间组织织2.平行移动动(1)特点:单件移移动(2)图示:020406080100120140160M1M2M3M4T平n=4,t1=10,t2=5,t3=15,t4=10T顺=∑ti+(n-1)tL=(10+5+15+10)+(4-1)×15=85五、生产过程程的空间组织织与时间组织织020406080100120140160M1M2M3M4T平顺n=4,t1=10,t2=5,t3=15,t4=10T顺=n∑ti+(n-1)∑min(tj,tj+1)=4×(10+5+15+10)+(4-1)×(5+5+10)=100生产运作过程程的时间组织织3.平行顺序序移动(1)特点:两者结结合,扬长避短。(2)图示:五、生产过程程的空间组织织与时间组织织生产运作过程程的时间组织织4.三种移动动方式的比较较移动方式顺序移动平行移动平行顺序移动优缺点（1）管理简单，设备不停歇，可充分负荷。（2）有等待现象，加工周期长。（1）周期最短，（2）零件等待少，设备有停歇。（3）运输频繁，管理复杂。两者结合,扬长避短选择策略小而轻；单件小批；加工时间短，调整时间长；工艺专业化。大且重；大量大批；加工时间长，调整时间短；对象专业化。小而轻；大量大批；加工时间长，调整时间短；对象专业化。五、生产过程程的空间组织织与时间组织织9、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。21:22:5721:22:5721:2212/28/20229:22:57PM11、以我独沈沈久，愧君君相见频。。。12月-2221:22:5721:22Dec-2228-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。21:22:5721:22:5721:22Wednesday,December28,202213、乍见翻疑疑梦，相悲悲各问年。。。12月-2212月-2221:22:5721:22:57December28,202214、他乡生生白发，，旧国见见青山。。。28十十二月20229:22:57下午午21:22:5712月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月229:22下下午午12月月-2221:22December28,202216、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2022/12/2821:22:5721:22:5728December202217、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。9:22:57下下午9:22下下午午21:22:5712月月-229、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。21:22:5721:22:5721:2212/28/20229:22:57PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。12月月-2221:22:5721:22Dec-2228-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。21:22:5721:22:5721:22Wednesday,December28,202213、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2221:22:5721:22:57December28,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。28十十二月20229:22:57下午午21:22:5712月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。十二月