台湾汪锦辉的高效能生产管理讲义

高效生产管理实践汪锦晖主讲:经历：历任顶新集团方便面事业群厂长、生产部协理，台湾杉原科技生产部经理，台湾达致音像制品公司厂长、台湾功华科技公司生产部经理咨询：曾为以下企业进行培训与项目辅导通讯业：Motorola(中国天津)手机厂、北京首信手机电气业：天津梅兰日兰公司、北京施耐德(中压)有限公司、广东顺特电气公司半导体：通用(中国)半导体公司、天津中环半导体公司饲料业：山东六和集团、湖南唐人神集团、湖南正虹集团、广东恒兴集团、江西正邦集团家电业：广东美的集团、TCL集团AV事业部注塑业：天津奥科亚公司、北京嘉多宝公司、天津博科林公司生物制药：诺唯信(中国天津)、中美史克(中国天津)、北京科兴生物科技、石家庄华荣制药、唯尔康制药、中诺制药其他行业：四川龙蟒集团、北京安泰科技、北京百慕高科、河北华油钢管、江苏兆胜集团、三一重工、山东盛达、得力食品现任：北京市安泰科技股份有限公司顾问曾任：山东六和集团、广东恒兴集团顾问专长：生产管理培训与现场改善辅导、企业电脑化推行辅导、企业资源整合辅导性别：男籍贯：湖北省武汉市出生日期：1958年3月13日学历：台湾省台中市东海大学工业工程系毕业讲师介绍汪锦晖产业发展的一般性过程第一阶段：供不应求企业经营重点：扩大产能，满足市场需要。利润主要来源：生产利润第二阶段：供需平衡企业经营重点：营销管理，扩大并抢夺市场。利润主要来源：营销利润第三阶段：供大于求企业经营重点：内部系统检讨，挖潜改造。利润主要来源：管理利润技术研发品牌营造组织与系统精进Q:品质Ｐ:产品销售顾客愿意付出的价格最高的可能品质C:成本最低单位成本生产能满足顾客需要的产品满足顾客需要的最低可能成本D:交期总是恰及时交货排程总是顾客需要时S:安全与服务安全永远是第一的安全的产品与贴心的服务成功的现代化企业原料加工维修附加价值搬运检验搬运成品搬运销售资源商品转换与数据并不断地进行优化生产最首生产型企业的活动流程要的工作：是建立可控制的标准化过程1.MAN2.MATERIAL4.METHOD管制：源头管制：装配线、作业标准5.INFORMATION管制：信息＼可见性管制例：指导表、REPORT、CONTROLCHART管制：基础教育、指定培训、奖惩3.MACHINE管制：状态生产资源管理的＋４Ｍ1Ｉ工作简化的结果积极性管理生产有效地人员原料改善材料之种类用量及供应缩短工时提高效率轻松愉快工作简化的目标工作简化的对象工作简化机器尽量有效使用每一机器能力工作简化的目的MenxMethodxMaterialxMachine人x方法x原料x设备效率

出品率

利用率90%x90%x90%实质生产力＝72.9%生产管理三个绩效指标生产效率＝实际产量÷（标准产量×有效生产工时）×100%原料出品率＝（实际产量×标准用料）÷实际原料耗用×100%设备利用率＝（可生产工时－停机工时）÷可生产工时×100%生产力＝产出量／投入量或生产力＝产出金额／投入金额生产力的概念生产管理的职责以最经济的安排进行生产～最低成本在要求的期限内完成生产～准时交货制造出合格质量的产品～质量保证在指定的地点完成交货～有效运送生产计划PART-1仓管管分分公公司司营营销销计计划划物物管管采采购购生生产产品品管管或客客户户SALESPCMCPURCMFQC订货货单单订货货单单加市市场场预预估估销售售计计划划销售售计计划划核算算库库存存＆＆产产能能（设设备备、、人人员员产产能能））(在在途途订订单单量量)（在在库库数数量量））(应应领领未未领领料料)生产产计计划划生产产计计划划生产产计计划划生产产计计划划产销销协协调调会会预先先CHECK预先先CHECK预先先CHECKOKNG生产产工工单单(月月、、周周、、日日)生产产工工单单生产产计计划划购料料计计划划请购购单单请购购单单核准准请购购单单存档档作作进货货依依据据安排排品品检检计计划划做好好生生产产准准备备核准准采购购作作业业生产产作作业业流流程程模模式式产品品名名称称计划划实际际产量量月份份计划划计划划计划划计划划计划划实际际实际际实际际实际际实际际年月月销销售售计计划划表表制表表人人：：制表表日日期期：：年年月月日日审核核：：核定定：：作业业内内容容距离离人数数工时时使用用设设备备备注注产品品名名称称作业业起起始始作业业终终止止制表表人人审核核制表表日日期期加工工途途程程表表产能能/hr年月月日日操作作步步骤骤1切割割下下料料2钢钢化化3镀镀膜膜4中中空空5充充气气6封封胶胶7打打包包产品品名名称称计划划实际际产量量日期期计划划计划划计划划计划划计划划实际际实际际实际际实际际实际际年月月生生产产计计划划＆＆跟跟催催表表制表表人人：：制表表日日期期：：年年月月日日12345678910111315161214171918202123222425273026282931产品名称称计划实际产量日期计划计划计划计划计划实际实际实际实际实际月日~日日生产计计划＆跟跟催表制表日期期：年年月日日日~日日周一周二周三周四周五周六周日日~日日日~日日日~日日日~日日日~日日日~日日制表人：：产量原料需求求数量制表日期期：年年月日日制表人：：年月原原料需求求表产品名称称计划产量日期计划计划计划计划剩余工时时月日~日日设备工工数统计计表制表日期期：年年月日日日~日日周一周二周三周四周五周六周日日~日日日~日日日~日日日~日日日~日日日~日日设备名称称：数量量：台台工时数数合计计计划计划计划计划计划制表人：：审核：：核准：：产品名称称计划产量量设备工时时产量日期人工时时设备稼动动率年月工工数计划划表制表人：：审核：：核准：：制表日期期：年年月日日日~日日第一周第二周第三周第四周第五周日~日日日~日日日~日日日~日日人工时差差异计划产量量计划产量量设备工时时设备工时时人工时时人工时时合计计设备总工工时总人工时时生产部门门生产组别别设备群别别生产效率率的提升升PART-2清洁清扫整顿整理素养效率的基基础：5S提高竞争争力降低成本本提高品质质增进效率率节省动作作缩短距离离增加产出出程序方法设备工具布置方法改善善的内涵涵与精神神动作工作作基本工作作量产品设计计或规格不不良所产生生的无效工工作量操作或制制造方法不不当所产生生的无效工工作量管理不良良而增加的的无效时间间工人自己己本身的问问题增加的的无效时间间ABCD组合工作量分分解程序+秒20103040工作站17202421222023182015周期时间间平衡线工时时平衡系数数＝(Nx周周期时时间－各各站工时时)／Nx周周期时时间＝40/240＝＝0.167生产平衡衡系数设备利用用率的提提升PART-3发挥人员员一机械械系统的的极限状状态（追求该该有的状状态）损失、浪浪费的预预防并彻彻底加以以消除改善企业业的体制制（藉此提提高业绩绩，并塑塑造明朗朗的工作作场所））管理人员员活动（（专案小小组ProjectTeam）结结合小集团活活动（品品管圈QCC））改善人与与设备的的体制TPM的的基本概概念设备综合合效率=时间稼稼动率*性能稼稼动率*制品率率85%以上上每台设备备故障时时间稼稼动动率（1）故障时时间10分钟钟以上者负负荷时间间-停止止时间max1次次/月负荷时时间间前置每每次次调整前前置90%以以上上（2）作业作作业时间间调整max10min空转空空转转、短暂暂停机性性能能稼动动率率（3）短暂10分钟以以下者停机max3次次/月理理论论CT╳产量稼动时时间间（4）速度CT实实现周转转数提高15%以上上95%以以上上设备六六大损失负荷荷时时间间停止止损损失失稼动时时间本体稼稼动时时间速度损损失设备SS设备的的六大大损失失（5））制程制制程不不良率率不良（（含修修理））0.1%（6））开机开开机机制品品率批批量制品的的99%以以上率备注：：制品品率=yieidCT=CycieTime实现人人一机机械系系统的的最高高状态态延长无无人连连续运运转时时间稼动损损失合合计的的一般般水准准30%~50%SS稼动时时间价价值制品品率率投入数数量-不良良数量量投入批批量计算所所有制制程99%以上上不良损损失设备六六大损失设备的的六大大损失失XXXX实实业有有限公公司2000年年月月日日停机机日报报表充填机机包包装机机XXXXXXXXXXXXXXX停水停气停电维修保养停机待修未排产产停机待料换产停机操作失误突发故障换产超时其他合计外部因素计划＆供应应内部因素说明：说明：1-资料来源源自每日每每班的停机机记录，将将其输入电电脑后，汇汇总而产出出。停机日报表表原料有效地地利用PART-41～库存资资金的周转转安全库存进料时间和数量数量采购批量时间采购点进货延迟或不良0零库存改善善重点循环库存与与安全库存存市场增加需求量总成本储存成本采购成本经济订购量量＝订购量P成本24DA/iCD：月需求求量A：每件订订购成本i：年维护护费比率(对库存金金额)C：单价经济订购量量模型总成本最低点A类存货:项项目占10%价值值占70%B类存货:项项目占25%价值值占20%C类存货:项项目占65%价值值占10%2565项目百分比比10203040508070901001020705090100ＣＢＡ60库存ABC分类库存水平决决定订购前置时时间：库存补给所所需要提前前提出订购购的时间周周期需求不确定定量：无法预估的的市场需求求变量可替代运输输方式：可选择的更更快地运输输方式可替代商品品：可替代所需需要商品的的其他产品品包括高规规替代、顾客的选择择替代质量管理与与成本PART-5产品品质设计品质原料品质制造品质质量的影响响要素戴明品品质产产生利利润的的循环环链经由改进过过程以改进品质质改善生产力力(降低损耗耗)降低成本降低售价增加市场占有率率保有业务成长长提供更多更更好的工作(产产品)增进投资报酬率率质量创造利利润观在制程中发发现缺陷顾客是最佳佳的品检员员品质是制造造出来的我无法使用它！哦！喔！1-从设计计中防止犯犯错2-防止原原料变异着着手3-做好制制程条件管管理4-在制程程中发现缺缺点质量改善的的途径品保工作的的职责：透透过质量的的分析，设设计防止质质量变异的程序与与方法。所所以，检查查只是质量管理的的过程与手手段。质量分析手手法介绍：：1-QC７Tools2-PM分分析3-SPC品保工作观观念与作法法丰田的JIT概念JIT生产体系TPM全面预防保养体系标准化体系平稳化生产看板管理体系QCC与提案改善制度自働化体系在必要的时时间，生产产必要数量量的必要物物品自働化就是是永不使不不良品从前前制程往后后制程流动动信息数据系系统PART-6成品代号品品名名产产出量(Kg)标标准产产能(Kg/Hr)有效效工时(分分)XX有限公公司年月日日生产日报报表生产产效效率率：：％％生生产产总总工工时时：：分分钟钟有有效效总总工工时时：：分分钟钟原料料收收率率：：％％投投料料总总重重量量：：公公斤斤成成品品总总重重量量：：公公斤斤设备备利利用用率率：：％％外外部部停停机机：：分分钟钟换换产产停停机机：：分分钟钟生产产日日报报表表说明明：：1-每每交交货货一一次次即即累累计计一一批批，，退退货货后后再再交交货货再再计计一一批批。。2-合合格格率率＝＝不不良良批批数数／／进进料料批批数数；；不不良良率率＝＝１１－－合合格格率率进料料质质量量状状况况表表生产产质质量量状状况况表表原料料编编号号原原料料名名称称单单位位领领料料总总量量在在制制品品差差量量入入库库总总量量标标准准耗耗用用XXXX实实业业有有限限公公司司2000年年月月日日原原料料耗耗用用汇汇总总表表原料料收收率率：：％％领料料总总量量：：在制制品品差差量量：：产成成品品总总量量：：标准准耗耗用用量量：：合计计原料料耗耗用用汇汇表表XXXX实实业业有有限限公公司司年月月库库存存周周转转报报告告表表计算算说说明明：：1-库库存存周周转转天天数数＝＝30天天÷÷（（领领用用金金额额÷÷（（期期初初库库存存金金额额＋＋期期末末库库存存金金额额））））。。2-金金额额都都以以成成本本为为准准。。２１库存存周周转转报报告告表表库存存周周转转分分析析表表9、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨中黄黄叶树，，灯下白白头人。。。04:50:2204:50:2204:5012/29/20224:50:22AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2204:50:2204:50Dec-2229-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。04:50:2204:50:2204:50Thursday,December29,202213、乍见见翻疑疑梦，，相悲悲各问问年。。。12月月-2212月月-2204:50:2204:50:22December29,202214、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。29十十二二月月20224:50:22上上午午04:50:2212月月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月224:50上上午午12月月-2204:50December29,202216、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2022/12/294:50:2204:50:2229December202217、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。4:50:22上上午4:50上上午午04:50:2212月月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。04:50:2204:50:2204:5012/29/20224:50:22AM11、成功就是是日复一日日那一点点点小小努力力的积累。。。12月-2204:50:2204:50Dec-2229-Dec-2212、世间间成事事，不不求其其绝对对圆满满，留留一份份不足足，可可得无无限完完美。。。04:50:2204:50:2204:50Thursday,December29,202213、不不知知香香积积寺寺，，数数里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2204:50:2204:50:22December29,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。29十十二月20224:50:22上午午04:50:2212月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。十二月月224:50上上午午12月月-2204:50December29,202216、少年十十五二十十时，步步行夺得得胡马骑骑。。2022/12/294:50:2204:50:2229December202217、空山新新雨后，，天气晚晚来秋。。。4:50:22上午午4:50上午午04:50:2212月-229、杨杨柳柳