喜茶教学讲解课件

杨观红徐靖关慧诗肖雨2023/1/4杨观红徐靖关慧诗肖雨2022/12/281市场细分012023/1/4市场细分012022/12/282超级杯水果茶热茶鲜奶、咖啡纯茶芝士茗茶、混合茶传统奶茶喜茶市场细分芝士绿妍芝士红玉芝士脆珠红玉芝士青雾芝士玉露茶后浅香普洱金凤茶王芝士四季春芝士青玫芝士莓莓斋青雾斋四季春斋绿妍布雷奶茶布蕾奥利奥奶茶鲜奶静冈抹茶满杯红柚超级水果绿妍超级水果四季春满杯百香果爆柠四季春满杯橙子手冲热茶鲜奶焦糖咖啡喜芝芝咖啡2023/1/4超级杯水果茶热茶鲜奶、咖啡纯茶芝士茗茶、混合茶传统奶茶喜茶市3地理因素针对不同的气候，喜茶推出了冷热饮，热茶即把冷的茶用温火烘，让它变热。这样夏天可以喝冷饮，冬天就可以喝热饮，且喜茶的大多茶品都有冷热饮选择。人口因素芝士茗茶中的芝士绿妍价格较低，相比其他芝士茗茶的价格高，很多局限于价格但想尝鲜的消费者多数会选择这一款性价比很高的茶。消费者市场细分2023/1/4地理因素针对不同的气候，喜茶推出了冷热饮，热茶即把冷的茶用温4心理因素喜茶有水果茶和芝士茶的区别，水果茶能喝到水果的混合口味，还能品尝到茗茶独有的香冽，适合追求健康的消费者。芝士茶则适合享受生活的消费者。心理因素针对不同的茶类，哪种茶的口味比较合适自己，不同的消费者就有不同的茶品。芝士绿妍：口感清新，茉莉的香味浓厚芝士红玉：红茶味道明显，口感最宜大众芝士青雾：味道浓厚，口感不涩，丝丝回甘芝士玉露茶后：口感很淡，微甜，茶味不重。消费者市场细分2023/1/4心理因素喜茶有水果茶和芝士茶的区别，水果茶能喝到水果的混合口5市场选择022023/1/4市场选择022022/12/286目标市场营销战略喜茶创业团队的做法符合了年轻人的消费心理，它首创了芝士奶盖茶，更研发出了低脂芝士茶系列，专注于呈现来自世界各地的优质茶香。从而赢得了大批消费者的青睐。中国市场新品上市成功率还不到1%，大量新品在花费了企业巨大的人力、物力和财力之后就烟消云散了。启示：通过对新一代消费者消费心理的深刻洞察，创新品类，聚焦大单品，不断改进产品口感和店铺体验，最终形成原创品类和大单品体系的强大势能效应，引爆市场和口碑。

由此可知：喜茶避开了其他品牌竞争激烈的市场，选择了能够发挥自己技术.资源优势的市场，大大提高了自己的市场竞争力。它所采取的集中性营销战略使其在奶茶市场上占据越来越大的份额！喜茶店铺越开越多，每天排队买喜茶的人络绎不绝，喜茶迅速成为奶茶界的网红！2023/1/4目标市场营销战略喜茶创业团队的做法符合了年轻人的消费心理7选择目标市场（1）有效的市场细分

喜茶店主要分布在北上广深一线城市，这些地区人口密集，经济发展程度高，居民消费水平高，这无疑是奶茶品牌的重点战略区域。另外，喜茶还针对不同的茶类，推出不同口味的奶茶；针对不同的气候，推出冷热饮，满足了顾客的不同需求。（2）目标人群定位

从受众人群来看，喜茶的消费者大多是追求潮流的年轻消费者。对于80、90年代的年轻一代来说，价格往往不是第一考虑的要素，品质和服务，甚至品牌都排在价格之前。喜茶作为一款茶饮品牌，可以说完全瞄准的是年轻消费者，抓住年轻人"不喝一次就out"的特点。此外，喜茶不再满足于仅为顾客提供购买的功能，更开拓了休闲社交功能，牢牢地抓住了年轻消费者的心。2023/1/4选择目标市场（1）有效的市场细分2022/12/288定位032023/1/4定位032022/12/289产品定位定位1.喜茶的品牌标识是一个举杯大口饮茶的邻家小男孩形象，基调以黑白线条为主，标识的设计也是线条版的漫画，它有意识的向北欧风简约优雅靠拢，标识体现喝茶之趣。2.喜茶与多位独立插画师合作，用绘画的语言表达饮茶之趣，创作出一系列符合喜茶品牌理念，饶有趣味的系列原创插画。全线产品包装亦遵循喜茶推崇的「酷」、「简约」的风格，汲取灵感，精心设计，与时俱进。竞争定位消费者定位竞争定位2023/1/4产品定位定位竞争定位消费者定位竞争定位2022/12/2810企业定位喜茶想要分享给顾客的就是茶的真味。为了给顾客带来最纯粹最纯正的好茶，团队注重的产品研发，坚持独立自主的产品研发模式，并在深圳总部设立专业实验室，致力于茶饮产品构思、配方研究及样品制造。2023/1/4企业定位喜茶想要分享给顾客的就是茶的真味。为了给顾客带来最纯11竞争定位1.喜茶，这个近一年才开始听到的名字已然一跃成为了茶饮界的王者、排队界的传说、网红界的招牌、创业界的黑马，甚至在年前已经拿到了知名投资机构IDG资本和知名投资人何伯权超过1亿元的共同投资。2.2017年2月，喜茶开出上海首店——位于上海人民广场来福士商场。新店瞬间引来上百人的长队，慕名而来的顾客在大厅被蛇形通道分成6条，等候少则半小时，多则6小时，就是为了购买一杯喜茶。尽管喜茶已经将店员增至40多人，分两班倒，但火爆的场面还是“逼”得商场动用保安维持秩序。黄牛和代购的嗅觉也足够敏锐，迅速出现在喜茶排队区，原价20-30元一杯的茶饮被炒到七八十元，依然有人买单。上海单店目前每天卖出近4000杯，日营业额达8万元，而这已经是喜茶的第五十多家店。2023/1/4竞争定位1.喜茶，这个近一年才开始听到的名字已然一跃成为了茶122016年10月，首家「HEYTEALAB」概念店于深圳中心城亮相，首次引入「实验室手冲茶」概念。2017年1月，首家「HEYTEABLACK」主题店于深圳万象城惊艳亮相，汲取黑金灵感，玩味摩登。喜茶首家粉色主题店落户深圳华润万象天地。HEYTEAPINK粉色主题店是新式茶饮品牌喜茶在深圳的第15家门店，是喜茶继喜茶黑金主题店后推出的另一个全新主题店。目前喜茶全国直营门店数量已有超过67家，其中深圳共有15家，所有门店均直营，且不接受任何形式的加盟。这是喜茶首次跳出中性色彩，从女性角度出发打造的主题店。竞争定位2016年10月，首家「HEYTEALAB」概念店于深圳中SmallAndPureAndFreshFlowersPPTTHANKYOU2023/1/4SmallAndPureAndFreshFlowe14杨观红徐靖关慧诗肖雨2023/1/4杨观红徐靖关慧诗肖雨2022/12/2815市场细分012023/1/4市场细分012022/12/2816超级杯水果茶热茶鲜奶、咖啡纯茶芝士茗茶、混合茶传统奶茶喜茶市场细分芝士绿妍芝士红玉芝士脆珠红玉芝士青雾芝士玉露茶后浅香普洱金凤茶王芝士四季春芝士青玫芝士莓莓斋青雾斋四季春斋绿妍布雷奶茶布蕾奥利奥奶茶鲜奶静冈抹茶满杯红柚超级水果绿妍超级水果四季春满杯百香果爆柠四季春满杯橙子手冲热茶鲜奶焦糖咖啡喜芝芝咖啡2023/1/4超级杯水果茶热茶鲜奶、咖啡纯茶芝士茗茶、混合茶传统奶茶喜茶市17地理因素针对不同的气候，喜茶推出了冷热饮，热茶即把冷的茶用温火烘，让它变热。这样夏天可以喝冷饮，冬天就可以喝热饮，且喜茶的大多茶品都有冷热饮选择。人口因素芝士茗茶中的芝士绿妍价格较低，相比其他芝士茗茶的价格高，很多局限于价格但想尝鲜的消费者多数会选择这一款性价比很高的茶。消费者市场细分2023/1/4地理因素针对不同的气候，喜茶推出了冷热饮，热茶即把冷的茶用温18心理因素喜茶有水果茶和芝士茶的区别，水果茶能喝到水果的混合口味，还能品尝到茗茶独有的香冽，适合追求健康的消费者。芝士茶则适合享受生活的消费者。心理因素针对不同的茶类，哪种茶的口味比较合适自己，不同的消费者就有不同的茶品。芝士绿妍：口感清新，茉莉的香味浓厚芝士红玉：红茶味道明显，口感最宜大众芝士青雾：味道浓厚，口感不涩，丝丝回甘芝士玉露茶后：口感很淡，微甜，茶味不重。消费者市场细分2023/1/4心理因素喜茶有水果茶和芝士茶的区别，水果茶能喝到水果的混合口19市场选择022023/1/4市场选择022022/12/2820目标市场营销战略喜茶创业团队的做法符合了年轻人的消费心理，它首创了芝士奶盖茶，更研发出了低脂芝士茶系列，专注于呈现来自世界各地的优质茶香。从而赢得了大批消费者的青睐。中国市场新品上市成功率还不到1%，大量新品在花费了企业巨大的人力、物力和财力之后就烟消云散了。启示：通过对新一代消费者消费心理的深刻洞察，创新品类，聚焦大单品，不断改进产品口感和店铺体验，最终形成原创品类和大单品体系的强大势能效应，引爆市场和口碑。

由此可知：喜茶避开了其他品牌竞争激烈的市场，选择了能够发挥自己技术.资源优势的市场，大大提高了自己的市场竞争力。它所采取的集中性营销战略使其在奶茶市场上占据越来越大的份额！喜茶店铺越开越多，每天排队买喜茶的人络绎不绝，喜茶迅速成为奶茶界的网红！2023/1/4目标市场营销战略喜茶创业团队的做法符合了年轻人的消费心理21选择目标市场（1）有效的市场细分

喜茶店主要分布在北上广深一线城市，这些地区人口密集，经济发展程度高，居民消费水平高，这无疑是奶茶品牌的重点战略区域。另外，喜茶还针对不同的茶类，推出不同口味的奶茶；针对不同的气候，推出冷热饮，满足了顾客的不同需求。（2）目标人群定位

从受众人群来看，喜茶的消费者大多是追求潮流的年轻消费者。对于80、90年代的年轻一代来说，价格往往不是第一考虑的要素，品质和服务，甚至品牌都排在价格之前。喜茶作为一款茶饮品牌，可以说完全瞄准的是年轻消费者，抓住年轻人"不喝一次就out"的特点。此外，喜茶不再满足于仅为顾客提供购买的功能，更开拓了休闲社交功能，牢牢地抓住了年轻消费者的心。2023/1/4选择目标市场（1）有效的市场细分2022/12/2822定位032023/1/4定位032022/12/2823产品定位定位1.喜茶的品牌标识是一个举杯大口饮茶的邻家小男孩形象，基调以黑白线条为主，标识的设计也是线条版的漫画，它有意识的向北欧风简约优雅靠拢，标识体现喝茶之趣。2.喜茶与多位独立插画师合作，用绘画的语言表达饮茶之趣，创作出一系列符合喜茶品牌理念，饶有趣味的系列原创插画。全线产品包装亦遵循喜茶推崇的「酷」、「简约」的风格，汲取灵感，精心设计，与时俱进。竞争定位消费者定位竞争定位2023/1/4产品定位定位竞争定位消费者定位竞争定位2022/12/2824企业定位喜茶想要分享给顾客的就是茶的真味。为了给顾客带来最纯粹最纯正的好茶，团队注重的产品研发，坚持独立自主的产品研发模式，并在深圳总部设立专业实验室，致力于茶饮产品构思、配方研究及样品制造。2023/1/4企业定位喜茶想要分享给顾客的就是茶的真味。为了给顾客带来最纯25竞争定位1.喜茶，这个近一年才开始听到的名字已然一跃成为了茶饮界的王者、排队界的传说、网红界的招牌、创业界的黑马，甚至在年前已经拿到了知名投资机构IDG资本和知名投资人何伯权超过1亿元的共同投资。2.2017年2月，喜茶开出上海首店——位于上海人民广场来福士商场。新店瞬间引来上百人的长队，慕名而来的顾客在大厅被蛇形通道分成6条，等候少则半小时，多则6小时，就是为了购买一杯喜茶。尽管喜茶已经将店员增至40多人，分两班倒，但火爆的场面还是“逼”得商场动用保安维持秩序。黄牛和代购的嗅觉也足够敏锐，迅速出现在喜茶排队区，原价20-30元一杯的茶饮被炒到七八十元，依然有人买单。上海单店目前每天卖出近4000杯，日营业额达8万元，而这已经是喜茶的第五十多家店。2023/1/4竞争定位1.喜茶，这个近一年才开始听到的名字已然一跃成为了茶262016年10月，首家「HEYTEALAB」概念店于深圳中心城亮相，首次引入「实验室手冲茶」概念。2017年1月，首家「HEYTEABLACK」主题店于深圳万象城惊艳亮相，汲取黑金灵感，玩味摩登。喜茶首家粉色主题