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文档简介

房务部安全制度3篇名目第1篇酒店房务部安全管理制度与规定第2篇某酒店房务部安全管理制度与规定第3篇房务部安全操作制度

【第1篇】某酒店房务部安全管理制度与规定

一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志,放置《来宾安全须知》,张挂《消防疏散图》;

二、客房服务人员每天查房时随时留意发觉火险隐患,以防着火;

三、要正确使用房间内的电器设备,发觉短路、超负荷用电等担心全因素,要准时实行措施,避开发生火险事故;

四、要劝阻来宾不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有状况要准时报告保安部;

五、严禁住宿客人使用自备的电热器具;

六、来宾使用自备的电器设备应得到酒店许可,并由酒店指定电工安装;

七、要准时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,削减火灾隐患发生;

八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻;

九、楼层服务员要坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。对饮酒过量的客人更要留意,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾;

十、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施,万能钥匙应专人保管,仔细履行使用登记手续;

十一、建立完善有效的会客制度;

十二、客人退房离店,应准时收回房间钥匙;发觉钥匙丢失应快速查明缘由并通知保安部,准时实行防范措施;

十三、客房楼层应设置安全出口标志,备有应急照明灯,安全疏散通道不得准放杂物。

【第2篇】房务部安全操作制度

公寓房务部安全操作制度

部门:房务部

纲目:安全操作制度

目的:爱护员工人身安全,避开引发投诉

适当的督导是可以降低员工及顾客受伤的可能性。酒店员工必需遵守酒店所制定的安全措施及守则,故全部当班员工须留意下列各要点:

1、每位员工入职时必需记住安全程序和火警程序。

2、熟识把握居住来宾的状况,对来宾的国籍,代表团名称、人数、居住房号、vip姓名、来店、离店时间和接待单位,联系人姓名及电话等状况具体记载。

3、任何人员不得以任何方式,擅自把客人的状况告之外人,严防犯罪分子的窃取。

4、当值人员的全部钥匙不得离身或转借他人,服务员不得私自使用和拿走,否则发生任何事情将由当事人负责。

5、服务员交过钥匙后不得再回楼层,若有东西忘在服务间,必需由当班领班帮你拿下来,员工无权再领钥匙上楼取任何东西。

6、工作钥匙每班领出后,由专人使用,不得转借他人,并建立完善的钥匙登记制度、出入客房要登记进出时间,保存备查。发觉钥匙丢失或损坏应马上告之客房办公室,快速实行措施,并在二十四小时内准时配制新钥匙。

7、服务员打扫客房必需严格执行'开一间做一间,完一间锁一间'的原则,不得同时放开数间客房。

8、在做房时必需将房门放开,房口车必需拦住房门入口全部。

9、不要给生疏人开门,在没有得到前台、客房办公室通知的状况下,要婉言谢绝,没有授权之人开门要求,非本房间客人不得以任何理由从房间拿走属于客人的任何物品。

10、客人退房离店,服务员要准时检查房间,留意观看有无遗留火种和其他危急物品。11、在未通知入口保安的状况下,不要将任何简单与酒店用品相混淆的东西拿入酒店,更不要把未经允许的东西拿出酒店;

12、做房时损坏客人的东西或发觉少东西要马上报告上级。

13、发觉客房有违禁物要马上报告上级(如:易燃、易爆、宠物、枪支及弹药及皮肤病)

14、未经上级允许任何状况下服务员不得私自给房间内客人留纸条。

15、与行李生送包裹进客房必需记录进出时间并相互签字认可。

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16、严格执行交接班制度,当班状况要具体记载,交清住店客人托付、保管的物品,按规定妥当保存。对客人房间的珍贵物品要具体记录,严防丢失被盗。发觉有危急及安全的物品要准时请示汇报,妥当处理。

17、提高警惕,乐观帮助国家安全机关,做好防间谍工作,做到不失密、不泄露,遵守外事纪律,不与外国人攀拉关系,发觉可疑点准时报告。

18、对来宾遗留或遗弃的物品,服务员应准时上交,由客房中心经管。

19、对来宾遗弃的*,淫秽出版物,音像制品必需准时上交客房办公室,由专人负责清点、登记、保管,并按有关规定由保安部统一销毁或上交公安机关。

20、楼层通道配置符合规范的应急照明灯和安全出口标志要时刻保持正常,客房内要设置'请勿卧床吸烟'标志,张挂应急疏散图,在图上标出本房间的位置。

21、禁止客人使用自备的电热器具,有特别需要可向店方申请,由保安部审定,由工程技术部门指定电工予以安装。

22、楼层通道内配置足够的消防器材,服务人员懂得消防基本常识,做到会报警会灭火。

23、楼层领班/服务员每天每班次进入每间客房一次,避开意外事情的发生。

24、晚上是安全隐患发生的多发期,员工必需定期对楼层客房进行巡察,并严格记录,发觉特别状况应准时处理和上报。

25、对醉酒、生病的客人应亲密关注和照看(但不行随便给客人供应或喂服任何药剂)。

26、发觉房门反锁而房内发生争吵时应准时知会上司或值班经理,协同保安人员对此房进行亲密关注,防止来宾斗殴引发人身安全。

27、挂有请勿打搅的房间4小时后应通过电话询问,以便了解客人状况,如遇下班时间则应把该房清晰地向下一班交班,以便跟进。

28、任何访客来访时,未经房主同意均不得为其开门进入,服务员做房过程中如有客人进入该房时应主动核查客人身份,若非房主应礼貌地拒绝其进入房间。

29、请即打扫房、住人房打扫卫生时由楼层两位服务员一起打扫。

30、做房过程中,如需离开该房时应检查门锁孔是否有人为将杂物塞入,并顺手将房门关紧,防止离开途中有人进入客房。

31、客房电灯泡不能使用60w以上的灯泡,防止高温引起自燃。

本人已具体阅读及清晰了解上述在本岗位上所需履行之安全操作制度,并将仔细贯彻与执行。

执行人:

主管:日期:

部门经理:日期:

总经理:日期:

【第3篇】酒店房务部安全管理制度与规定

一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志,放置《来宾安全须知》,张挂《消防疏散图》;

二、客房服务人员每天查房时随时留意发觉火险隐患,以防着火;

三、要正确使用房间内的电器设备,发觉短路、超负荷用电等担心全因素,要准时实行措施,避开发生火险事故;

四、要劝阻来宾不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有状况要准时报告保安部;

五、严禁住宿客人使用自备的电热器具;

六、来宾使用自备的电器设备应得到酒店许可,并由酒店指定电工安装;

七、要准时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,削减火灾隐患发生;

八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻;

九、楼层服务员要坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。对饮酒过量的客人更要留意,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾;

十、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施,

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