酒店工程部人员结构方案

本文格式为Word版，下载可任意编辑——酒店工程部人员结构方案酒店工程部人员布局方案之相关制度和职责，工程部人员布局方案一、岗位布局工程部管理范围内的设备系统类别繁多、专业性强,对人员的技术素质要求较高。通常处境下需要采用岗位细化的布局模式:按设备类别分班组、根据运转要求设...

工程部人员布局方案

一、岗位布局

工程部管理范围内的设备系统类别繁多、专业性强,对人员的技术素质要求较高。通常处境下需要采用岗位细化的布局模式:按设备类别分班组、根据运转要求设置岗位及人员编制;一个设备系统一个班组、一个班组多个班次。这样的布局能够达成分工明确、并较有技术保证。但同时有需要人力较多、效率较低等弊端。

因此,在实际中,多数酒店及物业管理工程部采用了万能工的模式:即一名技工同时负责某个区域的多个系统类别的设备的运行维护。这种模式是假日酒店管理集团首先应用于酒店工程管理的,可以极大地提高人力利用率、降低工程部的人力本金、提高运作效率。但是这种模式要求所聘用的技工具备多方面的专业技术才能,能够胜任多个不同的专业类别的设备的运行修理。

考虑到高素质人员的雇用难度及公司实际的设备规模,综合以上两种模式的优劣,工程部的布局采用如下方案:

1、在公司开业伊始的一段时间内,所雇用的技工不成能对公司整体环境和设备状况很熟谙,这段时间任务也会对比多,轻易发生一些适应性的问题,基于这些理由,工程部的整体布局大致按设备的专业类别划分为配电及电气修理、电梯、空调、水暖、机修、锅炉六个岗位。

2、以上六个岗位中,相互间技术障碍较小的配电及电气修理、电梯、空调三个岗位合并为[电气班],其余岗位合并为[综合班]。

3、在班组内实行万能工模式:各岗位责任范围的任务并不固定人员,而由该岗位所属班组的当班人员共同负责完成。但考虑到设备专业性,在开业初期的一段时间会指定一个技工负责一个专业对口的岗位。

4、每个班各设一名领班。

5、工程部组织布局图

二、人员编制

按以上布局,根据相应班次的运行要求,工程部的人员编制如下表:

工

程

部

编

制

共

11

人

主

管

1

人

电气班

5

人

1、责任范围:配电及电气修理、电梯运行修理、空调运行修理。

2、人员调配:白班2人(含领班)、早班1人、中班1人、夜班1人

综合班

5

人

1、责任范围:水暖管道、洁具、五金构件及机械修理、锅炉运行修理

2、人员调配:白班2人(含领班)、早班1人中班2人、夜班1人

三、班次安置

按以上布局及人员编制,工程部正常班次如下表:

1、电气班排班表

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

1领班

白班

白班

白班

白班

白班

白班

例休

2技工A

白班

白班

白班

轮休

早班

早班

早班

3技工B

早班

早班

早班

早班

轮休

中班

中班

4技工C

中班

中班

中班

中班

中班

轮休

夜班

5技工D

夜班

夜班

夜班

夜班

夜班

夜班

轮休

说明:1、除1领班外,其余人员实行轮班制:按以上排序2-3-4-5-2循环轮换。每人每周有一天休息。

2、白班:按公司行政白班时段、早班:08:00--15:00中班:15:00--23:00、夜班:

2、综合班排班表

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

1领班

白班

白班

白班

白班

白班

例休

白班

2技工A

早班

早班

早班

早班

轮休

中班

中班

3技工B

中班

中班

中班

中班

中班

轮休

夜班

4技工C

夜班

夜班

夜班

夜班

夜班

夜班

轮休

5锅炉工

白班

白班

白班

白班

白班

白班

轮休

说明:1、除1领班和5锅炉工外,其余人员实行轮班制:按以上排序2-3-4-2循环轮换。每人每周有一天休息日。

2、白班:按公司行政白班时段、早班:08:00--15:00中班:15:00--23:00、夜班:

四、工作时间及休息

按以上班次的当班时段计算,每周工作时间为8h×6T=48小时(包含当班时段内的就餐等时间)。每周可有一天休息,国家法定节假日休息按公司统一规定。

五、人力本金(工资)预算

1、本地同类工资水平参考

级别

月工资水平

备注

试用期及初级工

350-450元

试用期1-3个月

中级技工

550-650元

不含福利、奖金及花红

领班及高级技工

600-800元

不含福利、奖金及花红

2、建议工资标准

级别

月工资水平

备注

试用期及初级工

450元

试用期3个月

中级技工

600元

不含福利、奖金及花红

领班及高级技工

700元

不含福利、奖金及花红

3、工程部人力(工资)本金预算

按以上的建议工资水平,正常处境下工程部人力本金(主要为工资本金)为:

(1)、每月:领班2人×700=1400元,

其他8人×600=4800元,

合计1400+4800=6200元。

(2)、每年(按13个月计):

6200×13=80,600.00元

(3)、平均支出:

月均6716.66元;日均220.82元。

以上计算不含福利支出、奖金、保险及其他意外支出。

六、人员聘用方案

专业特长

人数

相关要求

上下压配电

2人

3年以上阅历、持操作证、能纯熟修理各种电气设备

强弱电修理

3人

3年以上阅历、持操作证、熟谙各种强弱电气线路及设备

电梯修理

1人

熟谙高层楼宇电梯原理和修理、一年以上阅历、持特业资格证

中央空调

1人

熟谙各种冷源设备和风机盘管系统原理、有电气或管道根基

水暖管道、机修

2人

有纯熟的给排水管道、水暖洁具、五金机械设备修理技能

锅炉

1人

持司炉证、多年阅历、熟谙水处理并有电气或管道根基

1、以上共10人。2、领班2人从以上人选中择优提拔。3、有酒店工作阅历优先。

七、人员到位筹划

1、开业前15-12天内:

(1)通知电梯、空调、锅炉等专业性强的特种设备拟聘人员面试。

(2)确定各岗位拟聘用人员名单。

2、开业前12-10天内:

(1)电梯、锅炉、空调主要设备岗位人员进场采纳厂家或施工方技术培训。

(2)联系其他拟聘用人员,确定补充雇用筹划。

3、开业前10-6天:

(1)通知电气、机修、管道等拟聘人员面试,确定全体录用人员名单。

(2)组织全体人员举行星级服务公共科目学识、工程部运作模范、公司规章等内容的岗前培训。

(3)安置主要人员上岗加入设备综合调试及一些不供给安装的设备(洗涤设备等)的安装。

4、开业前6-3天内:

全体人员按要求全部到位,开头供电、供水、电梯、锅炉等的试运转。

5、详见《开业前后工程部工作进度筹划》并以最终修订方案为准。

八、减员增效预案

1、布局更新

开业后公司走上正常经营轨道,各项工作会形成确定规律而易于掌管。经过一段时间的磨合,各岗位人员对所负责的工作和整体运作模式都较熟谙的处境下,采用逐步过渡的方法举行布局重组,在工程部内实行单一的全万能工模式:合并两个独立的班组为一个整体、轮班运行,不再按岗位定岗定人。

概括布局如下:

工程部共7人,按以下班次运行:

①白班

4人

负责水、电、空调、电梯、锅炉运行及设备保养修理。

1、设领班一人。

2、其他人实行轮班制。

3、概括班次根据处境安置,并适时调整。

②中班

2人

负责设备运行及紧急故障的处理。

③夜班

1人

负责运行值班和紧急故障处理。

2、人员精简

按以上布局,工程部人员在原有根基上精简1/3,将采取优胜劣汰方式举行。其中也有人员的正常滚动和流失。

3、薪资增长

实现以上