春节文化及礼仪

欢欢喜喜过春节！欢欢喜喜过春节！

春节，指农历正月初一，农历新年的第一天，俗称“过年、大年、过大年”。

春节时间延续长、地域跨度广，节日活动丰富，是中国最重要、最隆重，也是历史最悠久、最热闹、最富有特色的传统节日。春节习俗大调查春节由来春节习俗春节食俗春节礼仪谁能说说关于“年”兽的传说？

相传：中国古时侯有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常，“年”兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避“年”的伤害．除夕，乡亲们都忙着收拾东西逃往深山，这时候，村东头来了一位白发老人，对一户老婆婆说，只要让他在她家住一晚，他定能将“年”兽驱走．众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，老人坚持留下，众人见劝不住他，便纷纷上山躲避去了．

当“年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来白发老人燃响爆竹的声音，“年”兽混身颤栗，再也不敢向前凑了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响．这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑，“年”兽大惊失色，仓惶而逃．

第二天，当人们从深山回到村里时，发现村里安然无恙，这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙。人们还发现了白发老人驱逐“年”兽的三件法宝．从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁．这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日——过年．

贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。每逢春节，家家户户都要选一幅大红春联贴于门上为节日增加喜庆气氛。春节贴“福”字也是一风俗。“福”字指福气、福运贴窗花放鞭炮挂灯笼赏花灯过年赏花花灯习俗俗自古由由来已久久，到了了北宋发发展到了了极致。。一直直流传到到现在，，南京的的夫子庙庙灯会每每年都吸吸引大量量观众。。春节庙会会守岁，吃吃年夜饭饭除夕守岁是最最重要的年俗俗活动之一。。除夕之夜夜，各相与赠赠送，称为““馈岁”；酒酒食相邀，称称为“别岁””；长幼聚饮饮，祝颂完备备，称为“分分岁”；大家家终夜不眠，，以待天明，，称曰“守岁岁”。除夕之夜，全全家团聚在一一起，吃过年年夜饭，其中中必须要有鱼鱼这道菜，象象征年年有余余。拜年新年的初一，，人们都早早早起来，穿上上最漂亮的衣衣服，打扮得得整整齐齐，，出门去走亲亲访友，相互互拜年，恭祝祝来年大吉大大利。春节拜拜年时，晚辈辈要先给长辈辈拜年，祝长长辈人长寿安安康，长辈可可将事先准备备好的压岁钱钱分给晚辈，，据说压岁钱钱可以压住邪邪祟，因为““岁”与“祟祟”谐音，晚晚辈得到压岁岁钱就可以平平平安安度过过一岁。剪纸纸年年有余剪纸纸年夜饭年画画年年有余吃饺子春节吃饺子是是一项传统，，吃饺子取““更岁交子””之意，“子子”为“子时时”，交与““饺”谐音，，有“喜庆团团圆”和“吉吉祥如意”的的意思。鱼——年年有余年糕——生活水平一年年比一年高圆——一家人团团圆圆圆汤圆甜——生活甜甜蜜蜜蜜八宝饭花生——多福多寿湖北：湖北人大年年初一喝鸡汤汤，象征“平平安”。此外外家中的主要要劳动力还要要吃鸡爪，寄寄意“新年抓抓财”；年轻轻的学子要吃吃鸡翅膀，寓寓意“展翅高高飞”；当家家人则吃鸡骨骨头，有“出出人头地”之之意。荆州、、沙市一带，，第一餐要吃吃鸡蛋，意谓谓“实实在在在，吉祥如意意”。如遇客客人，要吃两两个煮得很嫩嫩，可透过蛋蛋白见蛋黄的的“荷包蛋””，意即“银银包金，金缠缠银，得金得得银”。全国各地的春春节饮食习俗俗江西：鄱阳地区大年年初一要吃饺饺子和鱼，意意为“交子””和“年年有有余”，有的的在饺子中放放糖块、花和和银币，意味味着“生活甜甜蜜”、“长长生不老”、、“新年发财财”。广东：部分地区大年年初一要吃““万年粮”，，即做好足够够春节三天家家人吃的饭菜菜，寓有“不不愁吃喝”之之意。潮州一一带，第一餐餐常吃用米粉粉和萝卜干油油炸而成的““腐圆”，喝喝茨实、莲子子等熬成的““五果汤”，，寓“生活甜甜美，源远流流长”之意。。广西：壮族人大年初初一吃甜食，，表示新的一一年生活美好好，甜蜜如意意。福建：闽南人，大年年初一吃面条条，寓意“年年年长久”，，漳州一带吃吃香肠、松花花蛋和生姜，，寓意“日子子越过越红火火”。安徽：部分地方，春春节第一餐时时每人要咬一一口生萝卜，，名为“咬春春”，可“除除菌防病，新新年吉祥”。。台湾：大年初一吃““长年菜”。。这是一种长长茎叶，有苦苦味的芥菜。。有的还在菜菜里添加细长长的粉丝，寓寓意“绵绵不不断，长生不不老”。苏州：除夕在年饭内内放进熟荸荠，吃时挖出来来，谓之“掘掘元宝”。亲亲友来往，泡泡茶时要置入入两只青橄榄榄，谓之喝““元宝茶”，，有“恭喜发发财”之意。。山东：大年初一讲究究吃馄饨，称称之为“填仓仓”。辽宁：一到农历腊月月二十三，家家家户户就开开始准备过年年了，做年糕糕、蒸黏豆包包，很多人家家还会杀猪请请客，邀来左左邻右舍和亲亲朋好友吃上上一顿宴席，，吃好喝好之之后，热情的的主人还会把把灌好的血肠肠分给客人带带回家。黑龙江：过年吃饺子是是北方人的习习俗，还要要在饺子中包包上几个带有有硬币的(现在常用花生生或其他果仁仁来代替)，谁吃到了这这样的饺子就就预示着在新新的一年里会会交好运，有有吉祥之意。。此外，黑龙龙江在初五这这天一定要吃吃饺子，也称称“破五”，，就是把饺子子咬破，寓意意将不吉利的的事都破坏，，有驱灾避邪邪之意。吉林：年夜饭后吃吃冻梨。由由于东北天天气寒冷，一一些水果冻过过之后，就另另有一番滋味味。在吉林有有一种梨叫秋秋梨，这种梨梨刚摘下来的的时候又酸又又涩，于是人人们就把这种种梨采摘下来来直接放在树树下，盖上一一层树叶，经经过冰冻之后后的秋梨酸甜甜可口，果汁汁充足。冻梨梨在吃之前要要放在水里解解冻，年夜饭饭后吃这种梨梨能解酒、解解油腻。上海：上海人大年年初一吃汤圆圆、年糕、蜂蜂糕、米糕、、云片糕等，，寓言“年年年高”、“步步步登高”。。另外，吃黄黄豆芽(也叫“如意菜菜”)象征万事如意意，吃发芽菜菜(用蚕豆泡发的的)寓意发财。四川：除夕时，四四川人一般都都吃火锅，初初一早上吃汤汤圆，意为团团团圆圆。湖南：湖南人除夕夕会吃鸡、肉肉、鱼三样。。鸡要求是雄雄鸡，将其整整只清炖，装装盘时要让其其头昂起；鱼鱼要选用白鲢鲢，将其炖好好后再在上面面撒满红红的的辣椒粉，象象征年年有余余、五谷丰登登。●酒满茶半以礼礼待人饭桌转盘顺时时慢转鱼头鱼尾有说说法“拱手抱拳礼礼”双手有高低●●●●当今社会，以以茶待客成为为人们日常社社交和家庭生生活中普遍的的交往的方式式。俗话说：：酒满敬人，，茶满欺人。。敬酒时应斟斟满杯，而奉奉茶时则应注注意不要斟得得太满，以七七、八分满为为宜。否则就就有逐客之嫌嫌。”在聚会吃饭时时，经常会遇遇到带转盘的的圆桌，如果果饭局上有长长幼之别，一一道菜刚上来来，应先转到到主人、尊者者面前，待其其享用之后，，其他人再慢慢转转盘。并并且，转盘应应顺时针转动动，切忌快速速旋转。家庭宴会当中中,主人应将鱼头头朝向桌上辈辈分最大、职职务最高的人人摆放，由他他带头吃鱼喝喝酒。要是有有人没等鱼头头对着的人发发话就抢先动动筷子，便会会被人耻笑为为不懂规矩或或者没有见过过大场面。大多数情况下下的拱手礼应应该是左手在在上右手在下下，即左手压压住右手。这这是因为，人人们一般多使使用右手来持持兵器，用左左手压住右手手则象征或表表达了中国古古人热爱和平平的意愿。””穿新衣，带年年货，吉利话话。活动的范围要要有限制。衣着上一定要要干净利落，，不管贵重与与否手上都要要提着礼物，，当然进门就就说的拜年话话儿是必不可可少的。到别人家里拜拜访的话，一一定要注意，，在对方指定定的活动范围围之内活动，，指定的范围围就是客厅。。如果随意走走动可能会造造成主人家的的尴尬，所以以到别人家里里做客，活动动有度很重要要，即便是家家人、朋友也也要注意。拜年话，你会会说吗？祝爷爷奶奶、、姥姥姥爷：：福如东海水水长流寿寿比南山不不老松日月昌明松松鹤长长春身体健康长长命百岁岁……祝爸爸妈妈妈、叔叔阿阿姨等长辈辈：财运亨通前前程似锦锦吉星高高照飞黄黄腾达合家欢乐幸幸福美满满吉祥如如意事事顺心幸幸福长伴伴身体安安康万事如意财财源滚滚滚心想事事成佳年顺景……希望同学们们能讲文明明、懂礼貌貌，快乐的的过年!9、静静夜夜四四无无邻邻，，荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树，，灯灯下下白白头头人人。。。。2022/12/242022/12/242022/12/2412/24/20228:13:03AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。2022/12/242022/12/242022/12/24Dec-2224-Dec-2212、故人江海别别，几度隔山山川。。2022/12/242022/12/242022/12/24Saturday,December24,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。24十十二二月20222022/12/242022/12/242022/12/2415、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月222022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202216、行动出成成果，工作作出财富。。。2022/12/242022/12/2424December202217、做前，能能够环视四四周；做时时，你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/249、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、很多事事情努力力了未必必有结果果，但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。2022/12/242022/12/242022/12/2412/24/20228:13:03AM11、成功就就是日复复一日那那一点点点小小努努力的积积累。。。2022/12/242022/12/242022/12/24Dec-2224-Dec-2212、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。2022/12/242022/12/242022/12/24Saturday,December24,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。24十二二月20222022/12/242022/12/242022/12/2415、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荆荆门门九九派派通通。。。。。。十二二月月222022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202216、少少年年十十五五二二十十时时，，步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/242022/12/2424December202217、空山新新雨后，，天气晚晚来秋。。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/249、杨柳散散和风，，青山澹澹吾虑。。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、阅读一一切好书书如同和和过去最最杰出的的人谈话话。2022/12/242022/12/242022/12/2412/24/20228:13:03AM11、越是是没有有本领领的就就越加加自命命不凡凡。2022/12/242022/12/242022/12/24Dec