小麦生产技术课件

1一、小麦生产的意义小麦是世界主要的粮食作物之一，全世界有1/3以上的人口以小麦为主粮。小麦子粒中含有人类所必须的营养物质，其中碳水化合物含量约60%~80%，蛋白质8%~15%，脂肪1.5%~2.0%，矿物质1.5%~2.0%,以及各种维生素等。

面筋是小麦独有的，可加工多种食品。1一、小麦生产的意义小麦是世界主要的粮食作物之一，全世界有12麦麸是优良的精饲料麦秆是编织、造纸的好原料。2麦麸是优良的精饲料3（一）我国的小麦种植区划我国小麦种植区划的依据主要有三个方面:地理地域（气候区域）品种特性（冬春性、子粒特性等）栽培环境（平原、丘陵、雨养、灌溉条件等）中国小麦学（1996）将我国小麦种植区域划分为三个主区，十个亚区。三、小麦生产概况3（一）我国的小麦种植区划我国小麦种植区划的依据主要有三个方4东北春麦区北部春麦区青藏冬麦春麦区新疆冬春麦区北部冬麦区黄淮冬麦区长江中下游冬麦区西南冬麦区华南冬麦区冬麦区西北春麦区春麦区冬春麦兼播区4东北春麦区北部春麦区青藏冬麦春麦区新疆冬春麦区北部冬麦区黄5一、小麦的一生二、小麦的阶段发育——感温特性和感光特性三、小麦种子及其萌发出苗四、根系的生长五、小麦茎的分化与生长六、叶的生长和功能七、分蘖规律与成穗八、麦穗的发育和形成九、籽粒形成和灌浆十、小麦的品质形成第二节小麦栽培的生物学基础5一、小麦的一生第二节小麦栽培的生物学基础6（一）小麦的生育期（二）小麦的生育时期一、小麦的一生6（一）小麦的生育期一、小麦的一生7（一）小麦的生育期生产上通常以自出苗至成熟的天数来表示生育期的长短。

7（一）小麦的生育期生产上通常以自出苗至成熟的天数来表示生育8我国不同地区小麦的生育期地区播种期（月/旬）成熟期（月/旬）生育期（d）播期类型东北（春麦区）长城以北（北部春麦区）4/上~4/下7/下~8/上110~130春播春小麦3/中~4/中7/中~8/中100~130春播春小麦北部和黄淮冬麦区）9/下~10/下6/上~6/下230~270秋播冬小麦长江中下游和西南冬麦区10/下~11/中5/上~5/下180~220秋播冬小麦西北（冬、春麦区）9/上~9/下4/中~4/下6/下~7/上8/上~8/中270~290110~120秋播冬小麦春播春小麦青藏高原（冬、春麦区）9/下~10/中3/下~4/上8/中~9/中8/上~9/中320~350130~180秋播冬小麦春播春小麦8我国不同地区小麦的生育期地区播种期成熟期生育期播期类9（二）小麦的生育时期出苗、分蘖、越冬、返青、起身（生物学拔节）、拔节（农艺拔节）、挑旗（孕穗）、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育时期。9（二）小麦的生育时期出苗、分蘖、越冬、返青、起身（生物学拔10二、小麦的阶段发育春化阶段（感温阶段）

光照阶段（感光阶段）

小麦从种子萌发到成熟的生活周期内，必须经过几个顺序渐进的质变阶段，才能开始进行生殖生长，完成生活周期。这种阶段性质变发育过程称为小麦的阶段发育。

10二、小麦的阶段发育春化阶段（感温阶段）

光照阶段（感光11（一）感温阶段小麦种子萌发后需一定时间低温，以后才能正常发育。由于温度（低温）是本阶段的主导因素，故称为感温阶段（又称春化阶段）。11（一）感温阶段小麦种子萌发后需一定时间低温，以后才能正常121．春性品种

2．半冬性品种

3．冬性品种根据不同品种通过春化阶段对温度要求的高低和时间的长短不同，可将小麦划分为以下几种类型：

121．春性品种2．半冬性品种3．冬性品种根据131．春性品种北方春播品种在5~20℃，秋播地区品种在0~12℃的条件下，经过5~15天可完成春化阶段的发育。未经春化处理的种子在春天播种能正常抽穗结实。2．半冬性品种在0~7℃条件下，经过15~35天，即可通过春化阶段。未春化处理的种子春播，不能抽穗或延迟抽穗，抽穗极不整齐。3．冬性品种对温度要求极为敏感，在0~3℃条件下，经过30天以上才能完成春化阶段发育。未经春化处理的种子春播，不能抽穗结实。131．春性品种北方春播品种在5~20℃，秋播地区品种14（二）感光阶段（光照阶段）光照阶段是在春化阶段完成后的一个以一定时间的长日照为主导因素的发育阶段。根据小麦对光照长短的反应，分为3种类型：反应迟钝型、反应中等型、反应敏感型

14（二）感光阶段（光照阶段）光照阶段是在春化阶段完成后的一151．反应迟钝型在每日8~12小时的光照条件下，经16天以上就能顺利通过光照阶段而抽穗，不因日照长短而有明显差异。

这类小麦多属于原产低纬度的春性小麦品种。151．反应迟钝型在每日8~12小时的光照条件下，经1162．反应中等型在每日8小时的光照条件下不能通过光照阶段，但在12小时的光照条件下，经24天以上可以通过光照阶段。一般半冬性类型的小麦品种属于此类。162．反应中等型在每日8小时的光照条件下不能通过光照阶173．反应敏感型在每日8~12小时的光照条件下，不能通过光照阶段，每日12小时以上，经过30~40天才能通过光照阶段，正常抽穗。冬性品种一般属于此类。

173．反应敏感型在每日8~12小时的光照条件下，不能通18小麦根系属须根系，由初生根（也称种子根）和次生根（也称节根或不定根）组成。（一）根系的类型及其形成四、小麦根系18小麦根系属须根系，由初生根（也称种子根）和次生根（也称节191.初生根系在萌发时先伸出一条主胚根，接着出现第一对和第二对侧胚根。第一片绿叶展开后，初生根停止发生。数目一般3~5条，多者可达7~8条根细而坚韧，有分枝，倾向于垂直向下生长，入土较深。191.初生根系数目一般3~5条，多者可达7~8条202次生根系次生根着生于分蘖节上，又称节根，自三叶期之后陆续发生。每株约有20~70条，高者可达100条以上。绝大部分（80%以上）分布于0~40cm土层内。

202次生根系21小麦茎由节和节间组成节和节间数目与叶片一致。北方冬小麦正常播期为12~14个。节间由地上和地下节间组成地上节间伸长，数目稳定，一般4~6个，多为5个，形成茎秆。地下节间不伸长，密集在一起构成分蘖节。五、小麦的茎21小麦茎由节和节间组成五、小麦的茎22当第一节间露出地面1.5~2cm时称为农学拔节，即一般所说的拔节期。节间由下向上逐个开始伸长，相邻两节间有快慢重叠的共伸期。从拔节到抽穗是节间伸长速度和伸长量最大的高峰期。22当第一节间露出地面1.5~2cm时称为农学拔节，即一般23（一）叶的形态和分化生长小麦的叶可分为五种：盾片（退化叶）胚芽鞘（不完全叶）分蘖鞘（不完全叶）颖壳（变态叶）完全叶。六、小麦的叶23（一）叶的形态和分化生长小麦的叶可分为五种：六、小麦的叶24（一）叶的形态和分化生长完全叶由叶片、叶鞘、叶耳、叶舌、叶枕等部分组成。

24（一）叶的形态和分化生长完全叶由叶片、叶鞘、叶耳、叶舌、25（二）叶数、叶组与功能叶数：每株叶数是主茎叶与分蘖叶之和。北方冬小麦主茎春生叶数较稳定，一般6片；适期播种的小麦主茎冬前叶数为6~7片，并随播期提前或推后而增减。25（二）叶数、叶组与功能叶数：26（一）分蘖节及其功能小麦的分蘖是发生在地下不伸长的茎节上的分枝。发生分蘖的地下节群紧缩在一起，称分蘖节。七、分蘖规律与成穗26（一）分蘖节及其功能小麦的分蘖是发生在地下不伸长的茎节上27小麦的分蘖节有以下功能：1产生分蘖并形成分蘖穗，可以调节群体，构成产量的一部分。2产生近根叶及次生根。3冬前积累糖分，提高抗寒性，保护幼苗安全越冬。4分蘖节内复杂的输导组织，成为联系根系与地上各蘖位，进行水分和营养运输的枢纽。27小麦的分蘖节有以下功能：281分蘖的消长北方冬麦区适期播种，出苗后10~20天开始分蘖，很快进入冬前分蘖高峰期。入冬，气温降至0℃以下后停止分蘖。返青后，随气温回升至0℃以上，继续发生分蘖。当气温回升至10℃以上时，新蘖大量发生，约在起身至拔节期间达到春季分蘖高峰期。（三）分蘖的成穗规律281分蘖的消长北方冬麦区适期播种，出苗后10~20天开29冬前和春季两个高峰的大小，以及冬前蘖和春生蘖的比例，与播种期有关——早播冬前蘖多，晚播春生蘖多。晚播冬小麦、南方冬麦区及春麦区主茎拔节后，分蘖开始两极分化。主茎和大蘖—有效蘖，高位小蘖—生长减慢乃至死亡。分蘖消亡顺序—“迟到早退”。29冬前和春季两个高峰的大小，以及冬前蘖和春生蘖的比例，与播30（一）穗的结构（二）穗的分化和形成（三）小穗和小花的退化规律（四）影响穗分化的环境因素八、麦穗的发育和形成30（一）穗的结构八、麦穗的发育和形成31（一）小麦穗的结构穗由穗轴和小穗组成。穗轴由节片组成，每节着生1枚小穗。小麦穗的形态和结构31（一）小麦穗的结构穗由穗轴和小穗组成。小麦穗的形态和结构32小穗组成32小穗组成33穗的分化时期0茎叶原基分化期（生长锥未伸长期）Ⅰ生长锥伸长期Ⅱ穗轴分化期（单棱期）Ⅲ小穗原基分化期（二棱期）Ⅳ护颖原基分化期Ⅴ小花原基分化期Ⅵ雌雄蕊原基分化期Ⅶ药隔分化期Ⅷ四分体形成期（二）穗的分化及与外部器官的对应关系33穗的分化时期0茎叶原基分化期（生长锥未伸长期）34

一穗上小穗分化的顺序：中下部→中部→上中部→基部→顶部退化小穗发生在穗两端，并以基部退化最常见。同一小穗上的小花分化自基向顶式进行。同一小穗上的小花，越往上位，越易退化。（三）小穗和小花的退化规律34一穗上小穗分化的顺序：中下部→中部→上中部→基部35（一）抽穗和开花（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程（三）籽粒发育对环境条件的要求九、籽粒形成和灌浆35九、籽粒形成和灌浆36（一）抽穗和开花开花顺序一株：先主茎穗，后各分蘖穗，持续3~6d一穗：先中下部小穗再向上向下，持续3~5d一个小穗：先下位小花，后上位小花全田持续6~7d.36（一）抽穗和开花开花顺序37开花适宜温度：18~20℃，最低9~11℃，最高30℃。开花适宜空气湿度：70%~80%。晴暖微风天气最有利。开花期代谢旺盛，耗水5~6mm/d，需保证水分供应。37开花适宜温度：18~20℃，最低9~11℃，最高30℃。38（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程开花受精后，子房发育为种子。开花到成熟的时间因地区气候而异，山东各麦区约30~38天。根据开花到成熟过程中籽粒外部形态和内部代谢变化特征，分为3个过程，5个时期。1籽粒形成过程（1）籽粒建成期10~12d2灌浆过程（2）乳熟期12~18d（3）面团期3d3成熟过程（4）蜡熟期3~7d（5）完熟期38（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程开花受精后，子房发育为种39十、小麦的产量（一）小麦产量构成小麦的单位面积产量是由单位面积穗数、每穗粒数和粒重构成的。高产：常年产量达到每亩400～500kg。中产：常年产量达到每亩350～400kg。超高产：产量达到每亩600kg及以上。39十、小麦的产量（一）小麦产量构成高产：常年产量达到每亩440大穗型品种：单穗粒重1.9g及以上，每亩穗数28万～35万（中产-高产）；每亩穗数30万～40万（超高产）。中穗型品种：单穗粒重1.1～1.8g，每亩穗数36万～45万（中产-高产）；每亩穗数45万～50万穗（超高产）。多穗型品种：单穗粒重低于1.1g，每亩穗数55万左右。40大穗型品种：单穗粒重1.9g及以上，每亩穗数28万～3541

（一）小麦品质的概念小麦品质即籽粒品质，是指它对某种特定最终用途的适合性，即是一个根据其用途而改变的相对概念。小麦品质包括籽粒外观品质、营养品质和加工品质。十一、小麦的品质41（一）小麦品质的概念十一、小麦的品质42（二）籽粒外观品质籽粒形状：卵圆或椭圆形籽粒的表面积小，出粉率高；瘦长籽粒表面积大，出粉率低。整齐度：是指籽粒形状和大小的均匀一致性。籽粒整齐的品种，磨粉时去皮损失少，出粉率高。否则加工前需要先分级，使耗能增大。

籽粒形状、整齐度、饱满度、粒色、胚乳质地和容重等

42（二）籽粒外观品质籽粒形状：卵圆或椭圆形籽粒的表面积小，43饱满度：籽粒饱满，胚乳充实，种皮光滑，腹沟浅，饱满度好。而胚乳不充实，粒瘦、腹沟深、皮粗的籽粒饱满度差。籽粒饱满度好的小麦出粉率高，面粉品质好。种皮颜色和厚度：一般红粒较白粒的种皮厚，出粉率也略低。43饱满度：籽粒饱满，胚乳充实，种皮光滑，腹沟浅，饱满度好44硬度：一般角质率高的硬度高，蛋白质含量和面筋含量也相对较高。

硬质—籽粒断面胚乳的角质（玻璃质）率在70%以上，籽粒透明而质硬。

软质—籽粒粉质占70%以上，角质低于30%，不透明。

中间型—介于硬质和软质二者之间。硬质小麦易磨粉，软质小麦不易磨粉，耗能多。44硬度：一般角质率高的硬度高，蛋白质含量和面筋含量也相对较45容重：指单位容积的重量。在一定程度上，容重是籽粒大小、粒形、饱满度、角质率等性状的综合指标。我国北方麦区冬小麦的平均容重为776g/L，变幅为549~848g/L。据研究，容重和出粉率的相关系数＞0.74，故把容重作为收购、储藏和加工分级的重要依据。45容重：指单位容积的重量。46小麦的营养品质主要指蛋白质含量及其氨基酸组成的平衡程度。（三）营养品质46小麦的营养品质主要指蛋白质含量及其氨基酸组成的平衡程度。47蛋白质含量（%）：

是小麦营养品质和加工品质的首要指标，是一些国家小麦分等定价的重要依据。47蛋白质含量（%）：48赖氨酸含量（%）人体自身不能制造赖氨酸。如缺乏赖氨酸，则影响对其他氨基酸的吸收，故称为第一限制氨基酸。小麦籽粒（干重）中赖氨酸含量为0.3%~0.4%。提高籽粒中的赖氨酸含量，可以提高食品的营养价值。48赖氨酸含量（%）人体自身不能制造赖氨酸。如缺乏赖氨酸，则49加工品质又包括一次加工品质（磨粉品质）和二次加工品质（食品加工品质）。

1、磨粉品质（一次加工品质）指子粒在碾磨为面粉过程中，品种对磨粉工艺所提出的要求的适应性和满足程度。出粉率、灰分、白度和能耗常作为小麦磨粉品质的主要评价指标。

（四）加工品质49加工品质又包括一次加工品质（磨粉品质）和二次加工品质（食502、食品加工品质（二次加工品质）

指将面粉加工成面食品时，各类面食品在加工工艺和成品质量上对小麦品种的子粒和面粉质量提出的不同要求，以及对这些要求的适应性和满足程度。

主要以面粉的吸水率、面筋含量、面筋质量、面团特性和稳定时间等为主要指标。502、食品加工品质（二次加工品质）51（二）小麦品质分类强筋小麦：籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋强度强，延伸性好，适于生产面包粉以及搭配生产其它专用粉的小麦。中筋小麦：籽粒硬质或半硬质，蛋白质含量和面筋强度中等，延伸性好，适于制做面条或馒头的小麦。弱筋小麦：籽粒软质，蛋白质含量低，面筋强度弱，延伸性较好，适于制做饼干、糕点的小麦。51（二）小麦品质分类强筋小麦：籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋52十二、小麦的栽培技术规范化播种冬前管理春季管理后期管理产量预测和收获52十二、小麦的栽培技术规范化播种53（一）规范化播种1、品种选择（1）首先选用国家或省级审定的品种。

《种子法》明确规定，主要农作物品种须经审定才能推广。同时，要注意审定品种的适宜推广区域，不得跨区推广。

53（一）规范化播种1、品种选择（2）根据当地条件选择适宜品种：水浇地：地力水平较高地块可选择高肥组大穗或中多穗抗倒伏品种;地力水平中等或中等以下地块建议选择中多穗类型品种，不宜选用大穗型品种。旱地：我省旱地审定品种均为旱肥地品种，不适于旱薄地种植。（2）根据当地条件选择适宜品种：（3）选择品种不要过于单一，做到有主导品种有搭配品种，有选择的推广高产、中产以及旱地品种，避免品种单一导致病害大流行。（3）选择品种不要过于单一，做到有主导品种有搭配品种，有选择（4）不要盲目追求新品种，对新审定品种最好进行展示试种，选出最适宜当地的品种有重点的推广；不要盲目追求大穗型品种，大穗型品种抗倒性好，增产潜力大。但是大多稳产性一般，如果当地水肥条件一般，栽培技术不配套，容易造成群体小、穗粒数减少、早衰、千粒重下降等，从而造成减产。（4）不要盲目追求新品种，对新审定品种最好进行展示试种，选出57

（5）选用经过提纯复壮的种子，进行精选，大田用种纯度不低于99.0%，净度不低于99.0%，发芽率不低于85%，水分不高于13.0%。57（5）选用经过提纯复壮的种子，进行精选，大田用种纯度不582、秸秆还田前茬是玉米的麦田，用玉米秸秆还田机粉碎2～3遍，秸秆长度5cm左右。582、秸秆还田59

高产条件：0～20cm土层土壤有机质含量1.0%及以上，全氮0.09%，碱解氮70～80mg/kg，速效磷20mg/kg，速效钾90mg/kg，有效硫12mg/kg及以上。

每亩生产小麦400～500kg的施肥量为：纯氮（N）12～14kg，磷（P2O5）7.5kg，钾（K2O）7.5kg，硫（S）3～4kg，提倡施有机肥。上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥的50%作底肥，第二年春季小麦拔节期追施50％的氮肥。硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥料施用。施用的化肥质量要符合国家相关标准的规定。

3、施用底肥59高产条件：0～20cm土层土壤有机质含量1.60

中产条件：0～20cm土层土壤有机质含量0.8%左右，全氮0.06%～0.08%，碱解氮60～70mg/kg，速效磷10～15mg/kg，速效钾60～80mg/kg，有效硫12mg/kg及以上。为不断培肥地力，中产条件要适当增施肥料。每亩生产小麦350～400kg的施肥量为：纯氮（N）12～14kg，磷（P2O5

）6～7.5kg，钾（K2O）6～7.5kg，硫（S）3～4kg，提倡增施有机肥。上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥的50%～60%作底肥，第二年春季小麦起身拔节期追施50％～40%的氮肥。硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥料施用。60中产条件：0～20cm土层土壤有机质含量0.614、土壤处理地下害虫严重的地块，每亩用40%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油0.3kg，对水1～2kg，拌细土25kg制成毒土，耕地前均匀撒施地面，随耕地翻入土中。614、土壤处理625、土壤耕作基本耕作措施：翻耕、旋耕、深松耕表土耕作措施：耙地、盖地、镇压、中耕

625、土壤耕作636、打埂筑畦在整地时打埂筑畦，畦宽2.5～3.0m，畦长50～60m，畦埂宽40cm。636、打埂筑畦64

（1）播种期小麦从播种至越冬开始，有0℃以上积温600～650℃为宜。鲁东、鲁中、鲁北的小麦适宜播期为10月1日至10月10日，其中最佳播期为10月3日至10月8日；鲁西的适宜播期为10月3日至10月12日，其中最佳播期为10月5日至10月10日；鲁南、鲁西南为10月5日至15日，其中最佳播期为10月7日至12日。7、播种64（1）播种期7、播种65

（2）播种量在适宜播种期内，分蘖成穗率低的大穗型品种，每亩基本苗15万～18万；分蘖成穗率高的中穗型品种，每亩基本苗12万～16万。在此范围内，高产田宜少，中产田宜多。按照以下公式计算播种量。晚于适宜播种期播种，每晚播2天，每亩增加基本苗1万～2万。65（2）播种量66

（3）播种方式、行距、深度用小麦精播机或半精播机播种，行距21～23cm，播种深度3～5cm。播种机不能行走太快，每小时5公里，以保证下种均匀、深浅一致、行距一致、不漏播、不重播。66（3）播种方式、行距、深度678、播种后镇压没有浇水造墒的秸秆还田地块，播种后再用镇压器镇压1～2遍，保证小麦出苗后根系正常生长，提高抗旱能力。小麦播后镇压是提高小麦苗期抗旱能力和出苗质量的有效措施。尤其是对于秸秆还田地块，一定要在小麦播种后用镇压器多遍镇压，才能保证小麦出苗后根系正常生长，提高抗旱能力。678、播种后镇压没有浇水造墒的秸秆还田地块，播种后再用镇68（二）冬前管理1查苗补种小麦出苗后及时查苗补种，对有缺苗断垄的地块，选择与该地块相同品种的种子，开沟撒种，墒情差的开沟浇水补种。68（二）冬前管理1查苗补种692防除杂草于11月上中旬，小麦3～4叶期，日平均温度在10℃以上时及时防除麦田杂草。

692防除杂草70

每亩用50%辛硫磷或48%毒死蜱乳油0.25～0.3L，对水10倍，喷拌40～50kg细土制成毒土，在根旁开浅沟撒入药土，随即覆土，或结合锄地施入药土。也可用50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油1000倍液顺垄浇灌，防治蛴螬、金针虫等地下害虫。3防治地下害虫

70每亩用50%辛硫磷或48%毒死蜱乳油0.25714浇冬水

在11月下旬，日平均气温降至3～5℃时开始浇冬水，夜冻昼消时结束，每亩浇水40m3。浇过冬水，墒情适宜时要及时划锄。对造墒播种，越冬前降雨，墒情适宜，土壤基础肥力较高，群体适宜或偏大的麦田，也可不浇冬水。

5禁止麦田放牧714浇冬水72（三）春季管理1划锄镇压小麦返青期及早进行锄划镇压，增温保墒。2防除杂草冬前没防除杂草或春季杂草较多的麦田，应于小麦返青期，日平均温度在10℃以上时防除麦田杂草。防除药剂同冬前期。72（三）春季管理1划锄镇压733化控防倒

旺长麦田或株高偏高的品种，应于起身期每亩喷施壮丰安30～40ml，对水30kg喷雾，抑制小麦基部第一节间伸长，使节间短、粗、壮，提高抗倒伏能力。733化控防倒

旺长麦田或株高偏高的品种，应于起744追肥浇水高产条件下，分蘖成穗率低的大穗型品种，在拔节初期（基部第一节间伸出地面1.5～2cm）追肥浇水；分蘖成穗率高的中穗型品种，在拔节初期至中期追肥浇水。中产条件下，中穗型和大穗型品种均在起身期至拔节初期追肥浇水。浇水量每亩40m3。744追肥浇水751浇水小麦开花期至灌浆初期浇水，浇水量每亩40m3。不要浇麦黄水，以免降低小麦粒重和品质。（四）后期管理751浇水（四）后期管理762一喷三防为提高工效，减少田间作业次数，在孕穗期至灌浆期将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他的预防干热风的植物生长调节剂、微肥）混配，叶面喷施，一次施药可达到防虫、防病、防干热风的目的。山东省小麦生育后期常发生的病虫害有白粉病、锈病、蚜虫，一喷三防的药剂可为每亩用15%三唑酮可湿性粉剂80～100g、10%吡虫啉可湿性粉剂10～15g、0.2%～0.3%磷酸二氢钾100～150g对水50kg，叶面喷施。762一喷三防771产量预测产量预测方法很多，有“农学方法”、卫星遥感方法、“生长动态模拟预报方法”等。（五）产量预测和收获771产量预测产量预测方法很多，有“农学方法”、卫星遥感方法78农学方法：先用生物统计上的抽样法确定样点。穗数和粒数的调查至少要重复5次。调查穗数：可以用1m2的样点调查穗数。1m2面积的确定：先求算平均行距[可以用一块地的总宽度÷总行数；太大的地块，也可以量一定行数n之间的总宽度W，再用W÷（n

－1）求得]。计数1m2面积上的总穗数。78农学方法：79调查粒数：如调查穗数的样点上个体生长均匀，可直接从中随机抽取30穗计数总粒数，并求算平均粒数。79调查粒数：80确定粒重：千粒重可以借用上一年或常年同一品种数值，作适当修正。计算产量：根据调查的穗数、粒数和粒重，可以计算单位面积产量。这种产量有时称为理论产量。为了考虑到水沟、畦埂占地等因素，一般要乘以一个校正系数0.85。80确定粒重：81对生长不整齐的地块，或者对大规模的多块麦田进行抽查测产，要先对麦田进行分类。在不同类型麦田确定取样点并调查后，平均产量可以按不同类型所占比例将各样点产量进行加权平均求得。81对生长不整齐的地块，或者对大规模的多块麦田进行抽查测产，82千粒重以蜡熟末期最高，且籽粒品质好。此时收获，不易断穗落粒，且能早腾茬夏播，是人工收获的最适期。如果收获任务大，也可以提早到蜡熟中期，不早于蜡熟初期收割，经晾晒后脱粒。由于成熟较差，应在下午收割，随收随捆，以免落粒，并运回场院脱粒。82千粒重以蜡熟末期最高，且籽粒品质好。此时收获，不易断穗落83机械收割应在完熟初期，以下午为好；但如在完熟初期人工收割应在上午或早晨，应便于捆捆。种用小麦也以蜡熟末期到完熟初期收获为宜。收获期限不应超过4~8天。大面积种植时，应做好收获计划。应先收早熟品种，后收晚熟品种；先收旱地，后收水浇地。错开收获期。83机械收割应在完熟初期，以下午为好；但如在完熟初期人工收割84用联合收割机在蜡熟末期至完熟初期收获，麦秸还田。

优质专用小麦单收、单打、单贮。84用联合收割机在蜡熟末期至完熟初期收获，麦秸还田。85冬小麦的生育时期主要包括哪些？什么是小麦的阶段发育，包括哪几个？何谓小麦拔节？小麦拔节期？什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？小麦的产量构成因素包括哪些？小麦籽粒品质包括哪些？依据品质不同，小麦可分为哪几类？并简述其特点。试述小麦规范化播种技术的主要环节？复习思考题85冬小麦的生育时期主要包括哪些？复习思考题86什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？平时作业86什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？平时作业87冬小麦的生育时期主要包括哪些？什么是小麦的阶段发育，包括哪几个？何谓小麦拔节？什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？小麦的产量构成因素包括哪些？小麦籽粒品质包括哪些？依据品质不同，小麦可分为哪几类？并简述其特点。试述小麦规范化播种技术的主要环节？深松有何效果？如何用农学方法预测小麦产量？复习思考题87冬小麦的生育时期主要包括哪些？复习思考题88一、小麦生产的意义小麦是世界主要的粮食作物之一，全世界有1/3以上的人口以小麦为主粮。小麦子粒中含有人类所必须的营养物质，其中碳水化合物含量约60%~80%，蛋白质8%~15%，脂肪1.5%~2.0%，矿物质1.5%~2.0%,以及各种维生素等。

面筋是小麦独有的，可加工多种食品。1一、小麦生产的意义小麦是世界主要的粮食作物之一，全世界有189麦麸是优良的精饲料麦秆是编织、造纸的好原料。2麦麸是优良的精饲料90（一）我国的小麦种植区划我国小麦种植区划的依据主要有三个方面:地理地域（气候区域）品种特性（冬春性、子粒特性等）栽培环境（平原、丘陵、雨养、灌溉条件等）中国小麦学（1996）将我国小麦种植区域划分为三个主区，十个亚区。三、小麦生产概况3（一）我国的小麦种植区划我国小麦种植区划的依据主要有三个方91东北春麦区北部春麦区青藏冬麦春麦区新疆冬春麦区北部冬麦区黄淮冬麦区长江中下游冬麦区西南冬麦区华南冬麦区冬麦区西北春麦区春麦区冬春麦兼播区4东北春麦区北部春麦区青藏冬麦春麦区新疆冬春麦区北部冬麦区黄92一、小麦的一生二、小麦的阶段发育——感温特性和感光特性三、小麦种子及其萌发出苗四、根系的生长五、小麦茎的分化与生长六、叶的生长和功能七、分蘖规律与成穗八、麦穗的发育和形成九、籽粒形成和灌浆十、小麦的品质形成第二节小麦栽培的生物学基础5一、小麦的一生第二节小麦栽培的生物学基础93（一）小麦的生育期（二）小麦的生育时期一、小麦的一生6（一）小麦的生育期一、小麦的一生94（一）小麦的生育期生产上通常以自出苗至成熟的天数来表示生育期的长短。

7（一）小麦的生育期生产上通常以自出苗至成熟的天数来表示生育95我国不同地区小麦的生育期地区播种期（月/旬）成熟期（月/旬）生育期（d）播期类型东北（春麦区）长城以北（北部春麦区）4/上~4/下7/下~8/上110~130春播春小麦3/中~4/中7/中~8/中100~130春播春小麦北部和黄淮冬麦区）9/下~10/下6/上~6/下230~270秋播冬小麦长江中下游和西南冬麦区10/下~11/中5/上~5/下180~220秋播冬小麦西北（冬、春麦区）9/上~9/下4/中~4/下6/下~7/上8/上~8/中270~290110~120秋播冬小麦春播春小麦青藏高原（冬、春麦区）9/下~10/中3/下~4/上8/中~9/中8/上~9/中320~350130~180秋播冬小麦春播春小麦8我国不同地区小麦的生育期地区播种期成熟期生育期播期类96（二）小麦的生育时期出苗、分蘖、越冬、返青、起身（生物学拔节）、拔节（农艺拔节）、挑旗（孕穗）、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育时期。9（二）小麦的生育时期出苗、分蘖、越冬、返青、起身（生物学拔97二、小麦的阶段发育春化阶段（感温阶段）

光照阶段（感光阶段）

小麦从种子萌发到成熟的生活周期内，必须经过几个顺序渐进的质变阶段，才能开始进行生殖生长，完成生活周期。这种阶段性质变发育过程称为小麦的阶段发育。

10二、小麦的阶段发育春化阶段（感温阶段）

光照阶段（感光98（一）感温阶段小麦种子萌发后需一定时间低温，以后才能正常发育。由于温度（低温）是本阶段的主导因素，故称为感温阶段（又称春化阶段）。11（一）感温阶段小麦种子萌发后需一定时间低温，以后才能正常991．春性品种

2．半冬性品种

3．冬性品种根据不同品种通过春化阶段对温度要求的高低和时间的长短不同，可将小麦划分为以下几种类型：

121．春性品种2．半冬性品种3．冬性品种根据1001．春性品种北方春播品种在5~20℃，秋播地区品种在0~12℃的条件下，经过5~15天可完成春化阶段的发育。未经春化处理的种子在春天播种能正常抽穗结实。2．半冬性品种在0~7℃条件下，经过15~35天，即可通过春化阶段。未春化处理的种子春播，不能抽穗或延迟抽穗，抽穗极不整齐。3．冬性品种对温度要求极为敏感，在0~3℃条件下，经过30天以上才能完成春化阶段发育。未经春化处理的种子春播，不能抽穗结实。131．春性品种北方春播品种在5~20℃，秋播地区品种101（二）感光阶段（光照阶段）光照阶段是在春化阶段完成后的一个以一定时间的长日照为主导因素的发育阶段。根据小麦对光照长短的反应，分为3种类型：反应迟钝型、反应中等型、反应敏感型

14（二）感光阶段（光照阶段）光照阶段是在春化阶段完成后的一1021．反应迟钝型在每日8~12小时的光照条件下，经16天以上就能顺利通过光照阶段而抽穗，不因日照长短而有明显差异。

这类小麦多属于原产低纬度的春性小麦品种。151．反应迟钝型在每日8~12小时的光照条件下，经11032．反应中等型在每日8小时的光照条件下不能通过光照阶段，但在12小时的光照条件下，经24天以上可以通过光照阶段。一般半冬性类型的小麦品种属于此类。162．反应中等型在每日8小时的光照条件下不能通过光照阶1043．反应敏感型在每日8~12小时的光照条件下，不能通过光照阶段，每日12小时以上，经过30~40天才能通过光照阶段，正常抽穗。冬性品种一般属于此类。

173．反应敏感型在每日8~12小时的光照条件下，不能通105小麦根系属须根系，由初生根（也称种子根）和次生根（也称节根或不定根）组成。（一）根系的类型及其形成四、小麦根系18小麦根系属须根系，由初生根（也称种子根）和次生根（也称节1061.初生根系在萌发时先伸出一条主胚根，接着出现第一对和第二对侧胚根。第一片绿叶展开后，初生根停止发生。数目一般3~5条，多者可达7~8条根细而坚韧，有分枝，倾向于垂直向下生长，入土较深。191.初生根系数目一般3~5条，多者可达7~8条1072次生根系次生根着生于分蘖节上，又称节根，自三叶期之后陆续发生。每株约有20~70条，高者可达100条以上。绝大部分（80%以上）分布于0~40cm土层内。

202次生根系108小麦茎由节和节间组成节和节间数目与叶片一致。北方冬小麦正常播期为12~14个。节间由地上和地下节间组成地上节间伸长，数目稳定，一般4~6个，多为5个，形成茎秆。地下节间不伸长，密集在一起构成分蘖节。五、小麦的茎21小麦茎由节和节间组成五、小麦的茎109当第一节间露出地面1.5~2cm时称为农学拔节，即一般所说的拔节期。节间由下向上逐个开始伸长，相邻两节间有快慢重叠的共伸期。从拔节到抽穗是节间伸长速度和伸长量最大的高峰期。22当第一节间露出地面1.5~2cm时称为农学拔节，即一般110（一）叶的形态和分化生长小麦的叶可分为五种：盾片（退化叶）胚芽鞘（不完全叶）分蘖鞘（不完全叶）颖壳（变态叶）完全叶。六、小麦的叶23（一）叶的形态和分化生长小麦的叶可分为五种：六、小麦的叶111（一）叶的形态和分化生长完全叶由叶片、叶鞘、叶耳、叶舌、叶枕等部分组成。

24（一）叶的形态和分化生长完全叶由叶片、叶鞘、叶耳、叶舌、112（二）叶数、叶组与功能叶数：每株叶数是主茎叶与分蘖叶之和。北方冬小麦主茎春生叶数较稳定，一般6片；适期播种的小麦主茎冬前叶数为6~7片，并随播期提前或推后而增减。25（二）叶数、叶组与功能叶数：113（一）分蘖节及其功能小麦的分蘖是发生在地下不伸长的茎节上的分枝。发生分蘖的地下节群紧缩在一起，称分蘖节。七、分蘖规律与成穗26（一）分蘖节及其功能小麦的分蘖是发生在地下不伸长的茎节上114小麦的分蘖节有以下功能：1产生分蘖并形成分蘖穗，可以调节群体，构成产量的一部分。2产生近根叶及次生根。3冬前积累糖分，提高抗寒性，保护幼苗安全越冬。4分蘖节内复杂的输导组织，成为联系根系与地上各蘖位，进行水分和营养运输的枢纽。27小麦的分蘖节有以下功能：1151分蘖的消长北方冬麦区适期播种，出苗后10~20天开始分蘖，很快进入冬前分蘖高峰期。入冬，气温降至0℃以下后停止分蘖。返青后，随气温回升至0℃以上，继续发生分蘖。当气温回升至10℃以上时，新蘖大量发生，约在起身至拔节期间达到春季分蘖高峰期。（三）分蘖的成穗规律281分蘖的消长北方冬麦区适期播种，出苗后10~20天开116冬前和春季两个高峰的大小，以及冬前蘖和春生蘖的比例，与播种期有关——早播冬前蘖多，晚播春生蘖多。晚播冬小麦、南方冬麦区及春麦区主茎拔节后，分蘖开始两极分化。主茎和大蘖—有效蘖，高位小蘖—生长减慢乃至死亡。分蘖消亡顺序—“迟到早退”。29冬前和春季两个高峰的大小，以及冬前蘖和春生蘖的比例，与播117（一）穗的结构（二）穗的分化和形成（三）小穗和小花的退化规律（四）影响穗分化的环境因素八、麦穗的发育和形成30（一）穗的结构八、麦穗的发育和形成118（一）小麦穗的结构穗由穗轴和小穗组成。穗轴由节片组成，每节着生1枚小穗。小麦穗的形态和结构31（一）小麦穗的结构穗由穗轴和小穗组成。小麦穗的形态和结构119小穗组成32小穗组成120穗的分化时期0茎叶原基分化期（生长锥未伸长期）Ⅰ生长锥伸长期Ⅱ穗轴分化期（单棱期）Ⅲ小穗原基分化期（二棱期）Ⅳ护颖原基分化期Ⅴ小花原基分化期Ⅵ雌雄蕊原基分化期Ⅶ药隔分化期Ⅷ四分体形成期（二）穗的分化及与外部器官的对应关系33穗的分化时期0茎叶原基分化期（生长锥未伸长期）121

一穗上小穗分化的顺序：中下部→中部→上中部→基部→顶部退化小穗发生在穗两端，并以基部退化最常见。同一小穗上的小花分化自基向顶式进行。同一小穗上的小花，越往上位，越易退化。（三）小穗和小花的退化规律34一穗上小穗分化的顺序：中下部→中部→上中部→基部122（一）抽穗和开花（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程（三）籽粒发育对环境条件的要求九、籽粒形成和灌浆35九、籽粒形成和灌浆123（一）抽穗和开花开花顺序一株：先主茎穗，后各分蘖穗，持续3~6d一穗：先中下部小穗再向上向下，持续3~5d一个小穗：先下位小花，后上位小花全田持续6~7d.36（一）抽穗和开花开花顺序124开花适宜温度：18~20℃，最低9~11℃，最高30℃。开花适宜空气湿度：70%~80%。晴暖微风天气最有利。开花期代谢旺盛，耗水5~6mm/d，需保证水分供应。37开花适宜温度：18~20℃，最低9~11℃，最高30℃。125（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程开花受精后，子房发育为种子。开花到成熟的时间因地区气候而异，山东各麦区约30~38天。根据开花到成熟过程中籽粒外部形态和内部代谢变化特征，分为3个过程，5个时期。1籽粒形成过程（1）籽粒建成期10~12d2灌浆过程（2）乳熟期12~18d（3）面团期3d3成熟过程（4）蜡熟期3~7d（5）完熟期38（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程开花受精后，子房发育为种126十、小麦的产量（一）小麦产量构成小麦的单位面积产量是由单位面积穗数、每穗粒数和粒重构成的。高产：常年产量达到每亩400～500kg。中产：常年产量达到每亩350～400kg。超高产：产量达到每亩600kg及以上。39十、小麦的产量（一）小麦产量构成高产：常年产量达到每亩4127大穗型品种：单穗粒重1.9g及以上，每亩穗数28万～35万（中产-高产）；每亩穗数30万～40万（超高产）。中穗型品种：单穗粒重1.1～1.8g，每亩穗数36万～45万（中产-高产）；每亩穗数45万～50万穗（超高产）。多穗型品种：单穗粒重低于1.1g，每亩穗数55万左右。40大穗型品种：单穗粒重1.9g及以上，每亩穗数28万～35128

（一）小麦品质的概念小麦品质即籽粒品质，是指它对某种特定最终用途的适合性，即是一个根据其用途而改变的相对概念。小麦品质包括籽粒外观品质、营养品质和加工品质。十一、小麦的品质41（一）小麦品质的概念十一、小麦的品质129（二）籽粒外观品质籽粒形状：卵圆或椭圆形籽粒的表面积小，出粉率高；瘦长籽粒表面积大，出粉率低。整齐度：是指籽粒形状和大小的均匀一致性。籽粒整齐的品种，磨粉时去皮损失少，出粉率高。否则加工前需要先分级，使耗能增大。

籽粒形状、整齐度、饱满度、粒色、胚乳质地和容重等

42（二）籽粒外观品质籽粒形状：卵圆或椭圆形籽粒的表面积小，130饱满度：籽粒饱满，胚乳充实，种皮光滑，腹沟浅，饱满度好。而胚乳不充实，粒瘦、腹沟深、皮粗的籽粒饱满度差。籽粒饱满度好的小麦出粉率高，面粉品质好。种皮颜色和厚度：一般红粒较白粒的种皮厚，出粉率也略低。43饱满度：籽粒饱满，胚乳充实，种皮光滑，腹沟浅，饱满度好131硬度：一般角质率高的硬度高，蛋白质含量和面筋含量也相对较高。

硬质—籽粒断面胚乳的角质（玻璃质）率在70%以上，籽粒透明而质硬。

软质—籽粒粉质占70%以上，角质低于30%，不透明。

中间型—介于硬质和软质二者之间。硬质小麦易磨粉，软质小麦不易磨粉，耗能多。44硬度：一般角质率高的硬度高，蛋白质含量和面筋含量也相对较132容重：指单位容积的重量。在一定程度上，容重是籽粒大小、粒形、饱满度、角质率等性状的综合指标。我国北方麦区冬小麦的平均容重为776g/L，变幅为549~848g/L。据研究，容重和出粉率的相关系数＞0.74，故把容重作为收购、储藏和加工分级的重要依据。45容重：指单位容积的重量。133小麦的营养品质主要指蛋白质含量及其氨基酸组成的平衡程度。（三）营养品质46小麦的营养品质主要指蛋白质含量及其氨基酸组成的平衡程度。134蛋白质含量（%）：

是小麦营养品质和加工品质的首要指标，是一些国家小麦分等定价的重要依据。47蛋白质含量（%）：135赖氨酸含量（%）人体自身不能制造赖氨酸。如缺乏赖氨酸，则影响对其他氨基酸的吸收，故称为第一限制氨基酸。小麦籽粒（干重）中赖氨酸含量为0.3%~0.4%。提高籽粒中的赖氨酸含量，可以提高食品的营养价值。48赖氨酸含量（%）人体自身不能制造赖氨酸。如缺乏赖氨酸，则136加工品质又包括一次加工品质（磨粉品质）和二次加工品质（食品加工品质）。

1、磨粉品质（一次加工品质）指子粒在碾磨为面粉过程中，品种对磨粉工艺所提出的要求的适应性和满足程度。出粉率、灰分、白度和能耗常作为小麦磨粉品质的主要评价指标。

（四）加工品质49加工品质又包括一次加工品质（磨粉品质）和二次加工品质（食1372、食品加工品质（二次加工品质）

指将面粉加工成面食品时，各类面食品在加工工艺和成品质量上对小麦品种的子粒和面粉质量提出的不同要求，以及对这些要求的适应性和满足程度。

主要以面粉的吸水率、面筋含量、面筋质量、面团特性和稳定时间等为主要指标。502、食品加工品质（二次加工品质）138（二）小麦品质分类强筋小麦：籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋强度强，延伸性好，适于生产面包粉以及搭配生产其它专用粉的小麦。中筋小麦：籽粒硬质或半硬质，蛋白质含量和面筋强度中等，延伸性好，适于制做面条或馒头的小麦。弱筋小麦：籽粒软质，蛋白质含量低，面筋强度弱，延伸性较好，适于制做饼干、糕点的小麦。51（二）小麦品质分类强筋小麦：籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋139十二、小麦的栽培技术规范化播种冬前管理春季管理后期管理产量预测和收获52十二、小麦的栽培技术规范化播种140（一）规范化播种1、品种选择（1）首先选用国家或省级审定的品种。

《种子法》明确规定，主要农作物品种须经审定才能推广。同时，要注意审定品种的适宜推广区域，不得跨区推广。

53（一）规范化播种1、品种选择（2）根据当地条件选择适宜品种：水浇地：地力水平较高地块可选择高肥组大穗或中多穗抗倒伏品种;地力水平中等或中等以下地块建议选择中多穗类型品种，不宜选用大穗型品种。旱地：我省旱地审定品种均为旱肥地品种，不适于旱薄地种植。（2）根据当地条件选择适宜品种：（3）选择品种不要过于单一，做到有主导品种有搭配品种，有选择的推广高产、中产以及旱地品种，避免品种单一导致病害大流行。（3）选择品种不要过于单一，做到有主导品种有搭配品种，有选择（4）不要盲目追求新品种，对新审定品种最好进行展示试种，选出最适宜当地的品种有重点的推广；不要盲目追求大穗型品种，大穗型品种抗倒性好，增产潜力大。但是大多稳产性一般，如果当地水肥条件一般，栽培技术不配套，容易造成群体小、穗粒数减少、早衰、千粒重下降等，从而造成减产。（4）不要盲目追求新品种，对新审定品种最好进行展示试种，选出144

（5）选用经过提纯复壮的种子，进行精选，大田用种纯度不低于99.0%，净度不低于99.0%，发芽率不低于85%，水分不高于13.0%。57（5）选用经过提纯复壮的种子，进行精选，大田用种纯度不1452、秸秆还田前茬是玉米的麦田，用玉米秸秆还田机粉碎2～3遍，秸秆长度5cm左右。582、秸秆还田146

高产条件：0～20cm土层土壤有机质含量1.0%及以上，全氮0.09%，碱解氮70～80mg/kg，速效磷20mg/kg，速效钾90mg/kg，有效硫12mg/kg及以上。

每亩生产小麦400～500kg的施肥量为：纯氮（N）12～14kg，磷（P2O5）7.5kg，钾（K2O）7.5kg，硫（S）3～4kg，提倡施有机肥。上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥的50%作底肥，第二年春季小麦拔节期追施50％的氮肥。硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥料施用。施用的化肥质量要符合国家相关标准的规定。

3、施用底肥59高产条件：0～20cm土层土壤有机质含量1.147

中产条件：0～20cm土层土壤有机质含量0.8%左右，全氮0.06%～0.08%，碱解氮60～70mg/kg，速效磷10～15mg/kg，速效钾60～80mg/kg，有效硫12mg/kg及以上。为不断培肥地力，中产条件要适当增施肥料。每亩生产小麦350～400kg的施肥量为：纯氮（N）12～14kg，磷（P2O5

）6～7.5kg，钾（K2O）6～7.5kg，硫（S）3～4kg，提倡增施有机肥。上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥的50%～60%作底肥，第二年春季小麦起身拔节期追施50％～40%的氮肥。硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥料施用。60中产条件：0～20cm土层土壤有机质含量0.1484、土壤处理地下害虫严重的地块，每亩用40%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油0.3kg，对水1～2kg，拌细土25kg制成毒土，耕地前均匀撒施地面，随耕地翻入土中。614、土壤处理1495、土壤耕作基本耕作措施：翻耕、旋耕、深松耕表土耕作措施：耙地、盖地、镇压、中耕

625、土壤耕作1506、打埂筑畦在整地时打埂筑畦，畦宽2.5～3.0m，畦长50～60m，畦埂宽40cm。636、打埂筑畦151

（1）播种期小麦从播种至越冬开始，有0℃以上积温600～650℃为宜。鲁东、鲁中、鲁北的小麦适宜播期为10月1日至10月10日，其中最佳播期为10月3日至10月8日；鲁西的适宜播期为10月3日至10月12日，其中最佳播期为10月5日至10月10日；鲁南、鲁西南为10月5日至15日，其中最佳播期为10月7日至12日。7、播种64（1）播种期7、播种152

（2）播种量在适宜播种期内，分蘖成穗率低的大穗型品种，每亩基本苗15万～18万；分蘖成穗率高的中穗型品种，每亩基本苗12万～16万。在此范围内，高产田宜少，中产田宜多。按照以下公式计算播种量。晚于适宜播种期播种，每晚播2天，每亩增加基本苗1万～2万。65（2）播种量153

（3）播种方式、行距、深度用小麦精播机或半精播机播种，行距21～23cm，播种深度3～5cm。播种机不能行走太快，每小时5公里，以保证下种均匀、深浅一致、行距一致、不漏播、不重播。66（3）播种方式、行距、深度1548、播种后镇压没有浇水造墒的秸秆还田地块，播种后再用镇压器镇压1～2遍，保证小麦出苗后根系正常生长，提高抗旱能力。小麦播后镇压是提高小麦苗期抗旱能力和出苗质量的有效措施。尤其是对于秸秆还田地块，一定要在小麦播种后用镇压器多遍镇压，才能保证小麦出苗后根系正常生长，提高抗旱能力。678、播种后镇压没有浇水造墒的秸秆还田地块，播种后再用镇155（二）冬前管理1查苗补种小麦出苗后及时查苗补种，对有缺苗断垄的地块，选择与该地块相同品种的种子，开沟撒种，墒情差的开沟浇水补种。68（二）冬前管理1查苗补种1562防除杂草于11月上中旬，小麦3～4叶期，日平均温度在10℃以上时及时防除麦田杂草。

692防除杂草157

每亩用50%辛硫磷或48%毒死蜱乳油0.25～0.3L，对水